#کیک_خیس_قابلمه_ای
بدون نیاز به فر
موادلازم
تخم مرغ 3 عدد
شکر یک لیوان
روغن مایع نصف لیوان
شیر یک لیوان
پودر کاکائو 3 ق غ
پکینگ پودر یک ق چ
وانیل نصف ق چ
آرد 2 لیوان
موادلازم سس کیک
شیر 2 لیوان
شکر یک ق غ
پودر کاکائو 1 ق غ
100 گرم شکلات تخته ای
(سس شکلاتی برای تزیین)
طرزتهیه
تخم مرغ و شکر را با همزن بزنید و روغن مایع و شیر را اضافه کنید مواد خشک را الک کرده به بقیه اضافه و هم بزنید داخل قابلمه تفلون را چرب کرده و مایه کیک را بریزید و دمکنی بزارید و روی حرارت ملایم قرار داده حدود 15_20 دقیقه و در آخر با سیخ چوبی امتحان کنید اگر نچسبید پخته از روی حرارت بردارید و بزارید
با سیخ چوبی کیک را چند سوراخ کنید مواد سس را باهم مخلوط کنیدروی حرارت بزارید به نقطه جوش که رسید بردارید و شکلات تخته ای را داخل آن بریزید و هم بزنید و 3/4 سس ولرم را روی کیک بریزید بعد از 10 دقیقه کیک را برگردانید بقیه سس را هم بریزید و با سس شکلاتی و تزیین کنید
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛