eitaa logo
آشپزخانه کوچیک من آشپزی
27.7هزار دنبال‌کننده
9.7هزار عکس
38.1هزار ویدیو
80 فایل
🌹❁ ﷽ ❁🌹 بنام پرودگاری که بی منت روزی میدهد⚘ تعرفه تبلیغات👇 🔜 eitaa.com/joinchat/3238592526Cd9dc51293f
مشاهده در ایتا
دانلود
10.65M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
از ليوان فرانسوی دسته دار استفاده کنید. مواد لازم برای 1 کیک:👇 ( باید 2 عدد درست کنید یکی ساده ویکی کاکائویی ) تخم مرغ 3 عدد شکر 200 گرم(1لیوان ) 1پاکت وانيل 5گرمی ترک (یا کمي وانیل ایرانی ) خامه ترش 200 گرم جوش شیرین 1 قاشق چایخوری کره 2 قاشق غذاخوری آرد 300 گرم (2 لیوان ) طرز تهيه:👇 تخم مرغ ها را با شکر و وانیل بزنید تا کرمرنگ و پفکی شود. جوش شیرین را با خامه ترش مخلوط کنید وهم بزنید و اضافه کنید وکره آب شده را اضافه کنید وهم بزنید، سپس آرد را الک شده را اضافه کرده و هم بزنید تا مايه کیک صاف و یکدست شود. مايه را درقالب رولت که کاغذروغنی انداخته شده بریزید و بزارید در فر از قبل گرم شده با دمای 180 به مدت تقریبی 20 دقیقه تا پخته شود. ✅️برای کیک شکلاتی فقط از آرد 3 قاشق غذاخوری بردارید و 3 قاشق پودر کاکائو اضافه کنید. برای کرم :👇 کره 300 گرم شیر عسلی 280 گرم وانیل طرز تهیه👇 کره را با همزن بزنید تا رنگ آن روشن شود سپس شیر عسلی ووانیل را اضافه کنید و با همزن بزنید. ( برای تزیین هم ضایعات کیک را پودر کنید ). طبق ویدئو کناره های کیک را با چاقو برش‌ بزنید ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛