3.06M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_فنجونی_بدون_فر
#کلیپ
2 عدد تخم مرغ
یک فنجان شکر
2 ق غ آب
1 ق غ پودر کاکائو
یک فنجان آرد
یک چهارم ق چ وانیل
یک ق چ بیکینگ پودر
شکر و تخم مرغ را داخل کاسه مناسبی ریخته و با میکسرکاملا هم بزنید تا کف کند.
بقیه مواد لازم برای کیک را داخل کاسه اضافه کرده و میکس کنید.
داخل فنجان ها را با مقداری کره چرب کرده و تا نصفه با مایع کیک پر کرده و داخل قابلمه مناسبی بچینید.
قابلمه را تا نصف با آب پر کرده و و درب آن را با دمکنی پوشانده و به مدت 20 دقیقه بجوشانید.
بعد از سرد شدن کیک ها را برگردانده و به دلخواه خود تزیین کنید.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
3.06M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_فنجونی_بدون_فر
#کلیپ
2 عدد تخم مرغ
یک فنجان شکر
2 ق غ آب
1 ق غ پودر کاکائو
یک فنجان آرد
یک چهارم ق چ وانیل
یک ق چ بیکینگ پودر
شکر و تخم مرغ را داخل کاسه مناسبی ریخته و با میکسرکاملا هم بزنید تا کف کند.
بقیه مواد لازم برای کیک را داخل کاسه اضافه کرده و میکس کنید.
داخل فنجان ها را با مقداری کره چرب کرده و تا نصفه با مایع کیک پر کرده و داخل قابلمه مناسبی بچینید.
قابلمه را تا نصف با آب پر کرده و و درب آن را با دمکنی پوشانده و به مدت 20 دقیقه بجوشانید.
بعد از سرد شدن کیک ها را برگردانده و به دلخواه خود تزیین کنید.
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
#کیک_فنجونی_بدون_فر
آرد 8 ق غ
شیر 10 ق غ
پکینگ پودر یک ق غ سر خالی
وانیل نوک ق غ
شکر 6 ق غ
روغن 6 ق غ
تخم مرغ 2 عدد
پودر کاکایو 2 ق غ
ابتدا آرد و شکر و پکینگ پودر و وانیل و پودر کاکایو را مخلوط میکنیم بعد تخم مرغ ها را به مواد اضافه کرده و با چنگال هم میزنیم، شیر و روغن را نیز به مواد اضافه میکنیم و با چنگال میزنیم تا خوب یک دست شود فنجانها را چرب کنید تا نصفه از مواد پر میکنیم فنجانها را کف قابلمه میگذاریم و قابلمه را تا نصفه فنجانها آب میریزیم بعد از اینکه آب داخل قابلمه به جوش آمد شعله گاز را کم میکنیم و در قابلمه را با دم کن روی آن میگذاریم 20 دقیقه به همین حالت میماند تا کاپ کیک آماده شود سپس فنجانها را از قابلمه خارج می کنیم.
چند تا نکته
موقع اضافه کردن پودر کاکایویی اگه الک کنید راحت بامواد مخلوط میشه و داخلش گلوله گلوله نمیشه
برای دراوردن کیک از فنجانها اصلا عجله نکنید بزارید کامل خنک بشه بعد با چاقو اطرافشو آزاد کنید بعد چاقو رو از کناره ی کیک داخل کنید دورتادور کیک رو ازفنجان کنید.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛