فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_میوه_خشک
مواد لازم
آب : 1/3 فنجان
شکر یا خاکه قند : 4/3 فنجان +1 قاشق غذاخوری
مخلوط میوه های خشک به دلخواه : 1 و ½ فنجان
تخم مرغ : 3 عدد
آرد : 1 و ½ فنجان
بکینگ پودر : 1 قاشق چایخوری
کره ذوب شده : 11 قاشق غذاخوری
طرز تهیه
ابتدا در یک قابلمه کوچک آب و 1قاشق شکر راروی حرارت بالا قرار داده تا بجوشد .سپس میوه های خشک را اضافه می کنیم و می گذاریم 2تا3 دقیقه بماند و بعد می گذاریم کنار تا سرد شود. فر را روی حرارت 350 درجه فارنهایت می گذاریم.
شکر و تخم مرغ ها را با همزن خوب می زنیم تا رنگش روشن شود وبعد آرد و پکینگ پودر را که قبلا باهم مخلوط کرده ایم را کم کم به مخلوطمان اضافه و هم می زنیم .در آخر کره و میوه های خشک را بدون آب اضافه با مواد مخلوط می کنیم .قالب را با کاغذ مخصوص و چرب شده می پوشانیم و مواد کیک را در آن پخش می کنیم .قالب را به مدت 40 دقیقه در فر می گذاریم
نوش جان 💝
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛