#_مشکافی_نارگیلی_زعفرانی 🔻مواد لازم : 📝 ▫️نشاسته گل ۶ ق غ ▫️شیر ۳ لیوان ▫️شکر ۸ ق ▫️گلاب یک چهارم لیوان ▫️عرق هل یک ق غ ▫️کره ۳۰ گرم ▫️وانیل کمی ▫️زعفران آبکرده به میزان لازم ▫️پودر نارگیل ۳ ق غ ✍نشاسته و شیر رو مخلوط و روی شعله ملایم قرار داده و مرتب هم زده تا نشاسته کامل باز بشه . شکر را اضافه و تا زمانی که به غلظت فرنی برسه مرتب هم میزنیم . مواد رو له دو قسمت کرده به یک قسمت زعفران و گلاب و کمی کره اضافه و تا زمانی که غلظتش کمی بیشتر از فرنی بشه هم بزنید . به قسمت دیگه پودر نارگیل و وانیل و کره اضافه و تا زمانی که به غلظت رسید حرارت رو خاموش و در ظرف بکشید روی مشکافی نارگیلی پودر نارگیل پاشیدم. #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛