eitaa logo
آشپزخانه کوچیک من آشپزی
30.2هزار دنبال‌کننده
8.3هزار عکس
33.2هزار ویدیو
75 فایل
🌹❁ ﷽ ❁🌹 بنام پرودگاری که بی منت روزی میدهد⚘ تعرفه تبلیغات👇 🔜 eitaa.com/joinchat/3238592526Cd9dc51293f
مشاهده در ایتا
دانلود
9.35M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دسر با دنت خونگی😍😋 مواد لازم: ۲ لیوان شیر🥛 ۴ قاشق نشاسته ذرت🌽 ۴ قاشق شکر🍚 ۳ قاشق خامه صبحانه🥣 ۱ ق.چ وانیل🌸 یک بسته پودر بیسکوییت🍪 پوره توت فرنگی 🍓 پودر نسکافه☕️ اول شیر و شکر و نشاسته ذرت و وانیل رو هم بزنین تا یکدست بشه بعد بزارین روی حرارت ملایم و مدام هم بزنین تا غلیظ بشه.مرحله بعد بهش خامه صبحانه رو اضافه کنین. مواد دسر رو به دو قسمت تقسیم کنین و به یه قسمت پوره توت فرنگی و به یکی دیگه پودر نسکافه اضافه کنین.( البته میتونین هر طعم دهنده ای که دوست دارین هم اضافه کنین مثله پودر کاکائو یا زعفرون) بعد هم به ترتیب داخل لیوان مورد نظرتون پودر بیسکوییت و دنت رو بریزین و تمام . ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
5.62M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سه سوته ترین کیک 🍰یخچالی😋 راحت ترین و خوشمزه ترین کیک 🎂یخچالی همینه بی چون و چرا درستش کن و از طعم فوق العاده ش لذت ببر 😍 ‌ ‌ بیسکوییت پتی بور ۲ بسته شکر ۵ ق غ خوری 🥛شیر ۳/۴ لیوان فرانسوی 🍫پودر کاکائو ۳ ق غ خوری 🧈کره ۱۰۰ گرم بیسکوییت هارو خورد کنید و شکر و پودر کاکائو و کره و شیر ( کم کم شیر و اضافه کنید ) و مخلوط کنید کف قالب و نایلون بزارید مواد و بریزید و صاف کنید و بزارید ۳ ساعت یخچال به همین راحتی نوش جان را. ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سیب زمینی توپی سوخاری حرف نداره 👏👏👏 نگم برات که چه قدر ترد و خوشمزست عاشقششش میشی موادی که نیاز داریم سیب زمینی 600 گرم نشاسته درت 4 قاشق غذاخوری نمک و فلفل به میزان لازم روغن مایع سیب زمینی ها رو بشور و روش آب بریز 40 دقیقه تا 1 ساعت زمان بده تا بپزه بعد پوست شو بگیر و خوب لهش کن حالا نشاسته درت و نمک و فلفل سیاه و اضافه کن با هم مخلوط شون کن حالا اندازه ی توپ کرد کوچولو بردار و توی روغن داغ داغ سرخ شون کن به همین راحتی و خوشمزگی نوش جونتون . ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
6.84M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شکلات داغ آرژانتینی 🍫 موارد زیر برای تهیه ۴ نوشیدنی می باشد. 🚫 ۴ فنجان شیر🥛 🚫 ۱/۴ فنجان شکر🥣 🚫 ۱ قاشق چای خوری وانیل🥄 🚫 ۴ عدد شکلات تلخ🍫 🥛شیر، شکر و🥣 وانیل را در ظرفی بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید و هم بزنید با هم ترکیب شوند. سپس مواد ترکیب شده را از روی حرارت بردارید و در فنجان ها بریزید.☕️ داخل هر فنجان یک تکه شکلات 🍫اضافه کنید و سرو نمایید . را. ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
8.05M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دسر شیک توت فرنگی😍😋 طی بررسی های که کردم فهمیدم شیک میوه هستش که توش بستنی و شیر داره اسموتی ، توش شیر و بستنی نداره ولی منجمد بودن میوه توی هر۲تا خیلی مهمه بریم سراغ دستور مواد لازم : شیر ۱ونیم لیوان بستنی ۲عدد لیوانی(وانیلی یا توت فرنگی) توت فرنگی یک پک ۱۴۰ گرمی طرز تهیه : بچه ها توت فرنگی و شیر و بستنی رو داخل دستگاه آبمیوه گیری میریزیم و میکس میکنیم، این مقدار میکش کردن حتما غلظتش خیلی بالاس بس حین کار حتما لازم میشه که بازم شیر بهش اضافه کنین ، یعنی غلظت شیک باید نه خیلی شل باشه نه خیلی سفت ، یطوری که از نی راحت بالا بیاد. شیر رو حین میکس کم کم اضافه کنین که اگه به غلظت مطلوب برسه. توجه کنین که حتما از توت فرنگی یخ زده باید استفاده کنین. نکته : بچه ها من سس توت فرنگی و شکلات رو از لوازم قنادی فروشی تهیه کردم ، هایپرها هم دارن. . ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
25.78M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ترکی: شیر ولرم یک پیمانه آب ولرم یک پیمانه شکر دو قاشق غذاخوری خمیر مایع یک قاشق غذاخوری آرد یک کیلو نمک نصف قاشق غذاخوری روغن چهار قاشق غذاخوری مواد داخلی پیده: پیاز 1عدد درشت فلفل دلمه ای 1عدد گوشت چرخ کرده 300گرم گوجه‌فرنگی خورد شده 1عدد درشت نمک زردچوبه فلفل سیاه ادویه گوشت. پولبیبر رب گوجه فرنگی 1قاشق غذاخوری پنیر پیتزا به میزان لازم بذارید داخل فر از قبل گرم شده دمای 170به مدت 15دقیقه الی 20دقیقه حتماً چک کنید دمای فر ها متفاوت هست ممکنه بیشتر زمان بخواد. 5دقیقه آخر گریل رو روشن کنید تا روی پیده طلایی بشه. دوستای عزیزی که فر ندارن توی تابه اینکار رو انجام بدید فقط شعله پخش کن و دمکنی فراموش نشه. ❤️ را. ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
10.74M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•بقچه بادمجون😋• حتی اگه بادمجونم دوست نداری،عاشق این غذا میشی🤤 ~❤️موادلازم: بادمجون قلمی ۴ عدد سیب زمینی درشت ۱ عدد گوشت چرخکرده ۲۵۰ گرم پنیر پیتزا ۲۰۰ گرم فلفل دلمه قرمز و نارنجی۴،۵ ق غ خ نمک،فلفل سیاه،زردچوبه،پودر سیر پیاز ۱ عدد گوجه فرنگی ۲ عدد رنده شده رب ۱ ق غ خ ~❤️دستور سس بشامل: ۱/۵ لیوان شیر رو با ۱ ق غ خ کره و ۲ ق غ خ ارد سفید و مقداری نمک و فلفل سیاه،روی حرارت مدام هم بزنین تا وقتی که به جوش بیاد وقتی به غلظت رسید حرارت رو خاموش کنین،در اخر ۲ تا ق غ خ خامه ی صبحانه اضافه کنین و هم بزنین تا سس یکدست شه و تمام.را. ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
19.68M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
براونی پنیری😍😋 مواد لازم: شکلات تلخ🍫 ۱۵۰ گرم کره🧈 ۱۲۰ گرم شکر دونه ریز🍚 ۳/۴ پیمانه شکر قهوه ای🍚 ۱/۴ پیمانه (میتونین یک پیمانه شکر سفید استفاده کنید ولی حتما یه مقدار پودرش کنین که دونه هاش درشت نباشه) تخم مرغ🥚 ۲ عدد وانیل🌸 نصف قاشق چایخوری آرد🥡 نصف پیمانه پودرکاکائو 🍫۲ قاشق غذاخوری کرم پنیری پنیر خامه ای🧀 ۲۲۵ گرم شکر دونه ریز 🍚نصف پیمانه تخم مرغ 🥚۱ عدد وانیل🌸 نصف قاشق چایخوری فر رو از قبل گرم کنید و نیم ساعت با دمای ۱۸۰ درجه بذارین تا پخته شه. بذارین کامل خنک شه بعد از قالب خارج کنین. قالب مناسب این کیک ۲۰ در ۲۰ هست. 🍔🥗را. ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چیز کیک لوتوس 🔶️مواد لازم : 🔵 هر پیمانه رو 240ML در نظر میگیریم 🔵 - برای دور قالب از 13 عدد بیسکویت استفاده شد - سایز قالب 15 سانتی متر ☆ برای پایه‌ی کیک: - بیسکوییت لوتوس یا بیسکویت دلخواه خرد شده : 90 گرم - کره: 50 گرم یا 4/5 قاشق غذاخوری ☆ برای لایه ی میانی کیک: - پنیر خامه ای نرم شده: 250 گرم یا 1 پیمانه + 2 قاشق غذاخوری - شکر: 20 گرم یا حدود 1/5 قاشق غذاخوری - کرم بیسکویت: 50 گرم ، حدود 3/5 الی چهار قاشق غذاخوری - خامه صبحانه یا قنادی: 200 گرم - شیر: 30 گرم یا سه چهارم قاشق غذاخوری - پودر یا ورق ژلاتین: 10 گرم یا 2 ورق ژلاتین بزرگ یا 4 ورق ژلاتین کوچک یا 1 قاشق غذاخوری پودر ژلاتین . ☆ورق ژلاتین رو توی آب سرد بخیسون تانرم بشه و حجمش بیشتر ، و بعد اضافه کن به شیر (اگر زیاد توی آب سرد بمونه ممکنه توی آب حل بشه و گیرایی خودش رو از دست بده ) حدودا 5 الی 10 دقیقه خیس بخور . را. ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✨﷽✨الهی به امیدتو 🌹آغاز می کنیم ❤️روزی دیگر از کتاب زندگیمان را 🌹با ذکر مقدس ❤️صلوات بر حضرت محمد (ص) 🌹و خاندان پاک و مطهرش 🌹❤️اللّهُمَّ‌صَلِّ‌عَلي 🌹❤️مُحَمَّدوَآلِ‌مُحَمَّد 🌹❤️وَعَجِّلْ فَرَجَهُمْ
6.84M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شکلات داغ آرژانتینی 🍫 موارد زیر برای تهیه ۴ نوشیدنی می باشد. 🚫 ۴ فنجان شیر🥛 🚫 ۱/۴ فنجان شکر🥣 🚫 ۱ قاشق چای خوری وانیل🥄 🚫 ۴ عدد شکلات تلخ🍫 🥛شیر، شکر و🥣 وانیل را در ظرفی بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید و هم بزنید با هم ترکیب شوند. سپس مواد ترکیب شده را از روی حرارت بردارید و در فنجان ها بریزید.☕️ داخل هر فنجان یک تکه شکلات 🍫اضافه کنید و سرو نمایید . را. ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
9.26M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پارت دوم این پیراشکی ها بیش از حد لطیف و خوشمزن🫠🤤پیشنهاد میکنم حتما در اولین فرصت درستش کنی که عاشقش میشی😋😋 🥐🥐چیا میخوایم: روغن ۲ قاشق سینه مرغ نگینی خرد شده ۱ عدد ادویه ها: زردچوبه-نمک-پاپریکا-پودرسیر-اورگانو قارچ ۷-۸ عدد فلفل دلمه خرد شده ۲ قاشق رب گوجه ۱ قاشق شیر ۲ قاشق پنیر پیتزا ⭕️با این مقدار خمیر و مواد میانی ۹ عدد پیراشکی به سایزی که میبینید درست میشه(بزرگ) ⭕️حین پیچیدن هر پیراشکی روی بقیه چانه هارو بپوشونید. ⭕️مواد میانی موقع پیچیدن پیراشکی،حتما کامل سرد باشن ⭕️رومال من زرده تخم مرغ+۱ قاشق شیر بود ⭕️دمای دستگاه ها(از ۱۵ دقیقه قبل گرم بشن): ⭕️فر گازی ۱۸۰ درجه ⭕️فر برقی،تستر و سولار ۱۷۰ درجه ⭕️هواپز ۱۶۰ درجه (بعد از ۱۲ دقیقه چک بشه) ⭕️مدت زمان پخت ۱۵ دقیقه 🌸 را. ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛