eitaa logo
آشپزخانه کوچیک من آشپزی
30.4هزار دنبال‌کننده
8.2هزار عکس
32.8هزار ویدیو
74 فایل
🌹❁ ﷽ ❁🌹 بنام پرودگاری که بی منت روزی میدهد⚘ تعرفه تبلیغات👇 🔜 eitaa.com/joinchat/3238592526Cd9dc51293f
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•تارت میوه ای🍓😍😋 ~موادلازم برای خمیر: ۲۲۰ گرم آرد ۴۰ گرم پودر قند یا شکر ساییده ۱/۴ ق غ نمک ۱۱۰ گرم کره ۱ تخم مرغ ۱۵-۳۰ میل آب ~موادلازم برای فیلینگ: ۱ پیمانه شیر ۱/۲ ق چ وانیل ۱ چوب دارچین ۳ عدد زرده تخم مرغ ۶۷ گرم شکر ۱۸ گرم نشاسته ذرت ۷-۸ گرم کره . ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پای نارگیل باقلوایی 😋 میزان دقیق مواد و نکات مهم در کپشن👇 بخش اول دوستان عزیزم سلام🥰🖐 مواد لازم برای شهد: یک پیمانه شکر یک پیمانه آب مواد لازم برای کیک: آرد سمولینا یک پیمانه آرد گندم یک پیمانه شکر یک دوم پیمانه روغن مایع یک دوم پیمانه ماست يک دوم پیمانه بکینگ پودر دو و نیم قاشق چایخوری وانیل کمی تخم مرغ سه عدد مواد لازم برلی رویه ی نارگیلی: پودر نارگیل ۱۳۰ گرم(یک و یک دوم پیمانه ) روغن مایع ۱۲۰ گرم(یک دوم پیمانه ) سفیده تخم مرغ ۱۳۰ گرم(حدود چهار عدد) پودر قند ۲۲۰ گرم(یک و یک دوم پیمانه ) دمای فر ۱۶۰ درجه به مدت ۳۰ الی ۴۰ روغن رویه نارگیلی باید داغ باشه پودر نارگیل باید چرب باشه برای من از مواد رویه کمی اضافه موند باهاشون شیرینی نارگیلی درست کردم. روی روغن کاغذی به سایز دلخواه پایپ کنید و داخل فر بذارید. از مواد کیک داخل قالب یک سوم بریزید و یک سوم هم رویه نارگیلی ،اگر موادتون زیاد بشه ممکنه سر ریز بشه . ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نان کشمشی تابه‌ای مواد لازمش: شکر: ۴ قاشق غذا خوری آرد: ۲ پیمانه ۳قاشق غ خ) کشمش: نصف پیمانه ماست: ۱پیمانه روغن مایع ۴ قاشق غذا خوری بکینگ پودر ۱ قاشق غذا خوری برای رومال ترکیب زرده تخم مرغ و یه قاشق غ شیر برای تابه معمولی دمکنی میزاریم خمیر نیاز به استراحت نداره قطر خمیر یک سانت باشه کافیه دمای فر گازی با ۱۸۰ درجه حدود ۲۰ دقیقه دمای تستر با ۱۶۵ درجه حدود ۱۵ دقیقه . ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
❌اگر عاشق ساندویچ و برگری از دستش نده❌ از لذیذترین برگراییه که تا حالا خوردم🤤🍔 بخش اوا 🍔چیا میخوایم: قارچ ۴۰۰ گرم مرغ ۲ عدد ران کامل+۲ عدد سینه کامل بدون استخوان پیاز ۲ عدد متوسط سیر ۲ حبه نمک-فلفل-اورگانو آرد سوخاری نصف لیوان پنیر ورقه ای درصورت دلخواه نان برگر-کاهو-گوجه-خیارشور-پیازجعفری-سس دلخواه 🍔طبق ویدیو پیش برو و درست کن😊میتونی فریز کنی و هر وقت خواستی درست کنی. ⭕️این مقدار ۵ عدد برگر ۲۵۰ گرمی (بزرگ) به شما میده ⭕️حتما ۱ ساعت داخل یخچال بذارید بعد سرخ کنید ⭕️اگر خواستین گریل کنید،تابه یا دستگاه کاملا داغ باشه و با روغن برس کنید ⭕️اگر میکسر ندارید،از چرخ گوشت هم میتونید استفاده کنید.یا اگر ندارید،با چاقوی تیز کاملا ساطوری کنید. نوش جان 🍕. ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کلروفیل خاصیت کلروفیل👇 درمان انواع آکنه| از بین بردن سموم و آلودگی بدن شفافیت و روشنی پوست| از بین برد بوی عرق و بوی بد دهان افزایش انرژی و متابولیسم| درمان گوارش درمان فقر اهن و رقیق کننده خون| درمان لک پوستی مواد مورد نیاز: یک عدد خیار یک عدد سیب سبز یک دسته اسفناج یک بند انگشت زنجبیل یک عدد لیمو ترش یک فنجان کلم بروکلی خام _ تمامی مواد بالا رو داخل میکسر بریزید و اگه میکس نشد با نصف یا یک فنجان آب میکس کنید از پارچه تمیز رد کنید و در ظرف در بسته در یخچال نگه داری کنید تا دوهفته در یخچال و مدت ها در فریزر میشه نگه داشت اگه در فریزر گذاشتید قبل از استفاده یک روز بیرون باشه😊 . ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خوشمزه ترین کتلت عمرتو درست کن😍😋 این میزان مواد ۷ تا کتلت بزرگ میده👇🏻 ۱ سیب زمینی بزرگ یا دوتا متوسط ۱هویج متوسط ۱ پیاز متوسط یک‌سوم فلفل دلمه ایی قرمز باشه حتما که شیرینه✔️ ۱ تخم مرغ بزرگ ۱ دسته کوچیک ترکیب جعفری و گشنیز کاملا ساطوری شه (طعم دهنده های عالی) ا حبه بزرگ سیر گوشت چرخکرده ۳۰۰-۲۵۰ گرم ادویه هاش: زردچوبه و نمک ۱ ق.م فلفل سیاه و ‌پولبیبر نصف ق.م پودر زعفرون نوک ق.م و پودر زنجبیل یک چهارم ق.م عطر زعفرون و‌ زنجبیل فوق العاده اش میکنه✅ از در ماست یا در سس داخل یه کیسه فریزر استفاده کنید و از مواد کتلت توش بریزید صاف کنید وسطش هم سوراخ بزنید حتما که بهتر بپزه✅ روی شعله متوسط سرخ کنید که کامل مغز پخت هم بشه🤌🏻 طعم مکمل این کتلت های جذابم میشه ماست و بادمجون🤩 امیدوارم درستش کنید . ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✨﷽✨الهی به امیدتو 🌹آغاز می کنیم ❤️روزی دیگر از کتاب زندگیمان را 🌹با ذکر مقدس ❤️صلوات بر حضرت محمد (ص) 🌹و خاندان پاک و مطهرش 🌹❤️اللّهُمَّ‌صَلِّ‌عَلي 🌹❤️مُحَمَّدوَآلِ‌مُحَمَّد 🌹❤️وَعَجِّلْ فَرَجَهُمْ
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
حریره بادام مواد لازم👇 یک پیمانه قنادی یا یک فنجان بادام دو فنجان یا دو پیمانه قنادی شیر(شیر بادام هم میشه) هل آسیاب شده یک عدد یک قاشق غ خ آرد برنج گلاب یک قاشق غ خ ____ 🥣بادام هارو ده دقیقه داخل آبجوش بریزید،و بعد داخل آب سرد بریزید، پنج دقیقه بمونه،پوستش به راحتی جدا میشه. 🥣اول با ی کوچولو شیر، بادام هارو پودر کنید و بعد کل شیر رو بریزید اگه دستگاهتون کامل میکس میکنه کل شیر رو بریزید😁 . ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نان پیتا سبوس دار مواد لازم👇 آرد سبوس دار۵۰۰گرم نمک ۱۰گرم شکر ۱۰گرم خمیر مایع فوری ۱۰گرم آب ولرم۳۰۰گرم _ اول مواد خشک رو باهم مخلوط کنید بعد بهش آب رو اضافه کنید خمیر رو جمع کنید و ده دقیقه ورز بدین ،یک ساعت استراحت بدین پف خمیر رو بگیرید به چونه های مساوی تقسیم کنید و یک رب دیگه استراحت بدین،سطح کار رو آرد پاشی کنید و خمیر رو پهن کنید و داخل تابه داغ داغ هر طرف دودقیقه بپزید، برعکس کنید اون طرفش هم بپزه..تا داغه داخل پارچه بپیچید تا خشک نشه،برای ماندگاری بیشتر در فریزر نگهداری کنید . ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
واسه کوچولوهات بجای هله هوله این کرانچیایه نخودی رو بده بخوره نخود کرانچی مواد لازم👇 نخود پخته دوپیمانه اَرده دو قاشق غ خ پودر سیر یک قاشق چ خ فلفل سیاه نصف قاشق چ خ پودر کچاپ یک قاشق چ خ نمک سرقاشق چ خ سس خردل یک قاشق غ خ سس قرمز یک قاشق غ خ __ اگه دیدین سس کمه میتونید از هرکدوم یک قاشق دیگه بهش اضافه کنید در سینی فر کاغذ روغنی پهن کنید در توستر۳۰تا۳۵دقیقه با دمای ۱۸۰تا۱۹۰ در فر نیم ساعت با دمای ۲۰۰ . ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🧑🏻‍🍳الویه مجلسی مواد لازم سیب زمینی تخم مرغ مرغ خیارشور نخود فرنگی هویج سس مایونز برای طعم الویه یک حبه سیر یا پودر سیر، نمک، فلفل، کمی آویشن و پودر پیاز بزنید تخم مرغ الویه باید زیاد باشه و هویجش کم باشه نکته مهم که الویه رو خوشمزه میکنه اینکه اصلا از آب مرغ یا ماست برای رقیق شدن سس الویه استفاده نکنید، بجای این کار حتما بزارید مواد خنک بشه تا سس کمتری بکشه و سس رو در چند مرحله بهش اضافه کنید. ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🧑🏻‍🍳رپ مرغ موادی که لازم داریم: سینه یا ران مرغ: ۴۰۰ گرم پیاز بنفش ۲ عدد فلفل دلمه اختیاری قارچ ۲۰۰ گرم پنیر خامه ای ۱ ق غ خ پر گوجه ۳ عدد ماست همزده: ۲ ق غ خ نمک فلفل پودرتخم گشنیز_پاپریکا رب ۱ ق م خ سس خردل ۱ ق غ خ نون‌پیتا اول مرغ هارو با ماست و ادویه ها مزه دار کنید و چندساعتی بذارید یخچال. پیازارو خلالی کنید، سرخ که شد گوجه نگینی(پوستش رو بگیرید) رو اضافه کنید بذارید کامل نرم بشه و بعد به روغن بیفته( اواسط پخت گوجه یکبار کمی اب اضافه کنید) نرم که شد نمک فلفل پاپریکا و سیر ، فلفل دلمه و قارچ رو اضافه کنید. قارچ که نرم شد از روی حرارت بردارید. مرغ هارو با کمی روغن سرخ کنید. روی نون پیتا اول کمی از مخلوط گوجه بزنید بعد مرغ هارو بذارید و بپیچید روی تابه بدون‌روغن گریل کنید. (یه جسم سنگین بذارید روش) برای سس کنارش، من ماست یونانی ۲ق مایونز ۱ ق پیاز بنفش ریز ریز نصف ۱ عدد کوچیک، خیارشور رنده شده ۱ عدد سس خردل ۱ ق و نمک فلفل رو ترکیب کردم. نوش جان. ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوکو بادکوبه😍😋 مواد لازم: مرغ🍗 پانصد گرم تخم مرغ 🥚پنج عدد پياز متوسط🧅 دو عدد سیر🧄 دو حبه هویج🥕 یک عدد سیب زمینی متوسط: 🥔یک عدد زعفران دم كرده💛 دو قاشق غذاخوری ماست: 🍶۲ قاشق غذاخوری نمك🧂 و فلفل 🌶و زردچوبه🟡 زیاد هم زدن تخم مرغ ها باعث میشه کوکو پف بیشتری بکنه و از طرفی یکدست هم زدن تخم مرغ بوی زهم تخم مرغ رو از کوکو میگیره. بعضیا هم برای پف بیشتر کوکو نصف قاشق چایخوری بکینگ پودر هم به مواد کوکوی بادکوبه اضافه میکردن. اینم بگم که بعضیا به مواد این کوکو گردو هم اضافه میکردن. روش قدیمی تر برای درست کردن کوکوی بادکوبه سیب زمینی نگینی نداره ولی خب اینجوری خوشمزه تره 🍔🥗. ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😍😋 پودر قند.....۶۰ گرم کره....۱۰۰گرم زرده تخم مرغ.....۱عدد زنجبیل.....۱قاشق غذاخوری وانیل ارد.....۱۶۰ گرم طرز تهیه: کره بزارید به دمای محیط برسه.با پودرقند با همزن برنید.تا سبک بشه.وانیل و زرده را اضافه کنید.بزنید تا کرم رنگ بشه.حتما زرده که به دور کاسه می پاشد با لیستک جمع کنید.زنجبیل اضافه کنید در انتها ارد را بریزد.ارد حتما الک کنید و در دو مرحله اضافه کنید.ممکن هست که خمیر چسبناک باشه.اگر خیلی چسبناک بود ارد یکی دو قاشق اضافه کنید.ارد زیاد باعث سفتی شیرینی می‌شود.خمیر داخل کیسه بزارید.نیم ساعت بزارید استراحت کنه.بعد خمیر بین دو کیسه باز کنید.خمیر قالب دلخواه بزنید.حتما داخل سینی کاغذ روغنی بندازید.بعد از قالب زدن بادام داخل سفیده تخم مرغ بزنید و روی شیرینی بزارید.با درجه ۱۷۰ به مدت ۱۲ تا ۱۵ دقیقه قرار دهید.بزارید شیرینی خنک بشه روشو عسل رقیق شده بزنید.و کمی پودر پسته بریزد 🍔🥗. ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مطمئنم تا حالا تستش نکردی😳 خارک و رطب بسیار پرخاصیته و دلیل اینکه توی فصل تابستون هست اینه که، ما تو فصل تابستون به خاطر تعریق زیاد املاح زیادی رو از دست می‌دیم و املاح موجود تو خارک و رطب جایگزین این املاح میشن🤌 🥛 👇طرز تهیه: هسته خارک رو جدا کنید و به همراه شیر و یخ تو مخلوط کن میکس کنید. به خاطر خواص و ویتامین و کلسیم موجود در خارک و رطب پیشنهاد میکنم حتما درست کنید🤌 نوش جونتون😍 🦋 ‌‌‌⊰⃟𖠇࿐♥️👇کانالهای‌ بیشتر┅──── . ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•کروسان پیتزایی🥐😍😋 ~چیزایی که لازم داریم: خمیر هزارلا ۱ بسته سوسیس ۱ دونه کالباس ۳ پر قارچ ۳ تا دونه پنیر پیتزا ذرت آویشن سس کچاپ سس خردل نکات: - داخل فر از قبل گرم شده به مدت ۲۵ تا ۳۰ دقیقه با دمای ۱۶۰ درجه( چک کنید که نسوزه) - برای اینکه مغز پخت بشه میتونید مربعی برش بزنید و دورشو با چنگال سفت کنید - مواد زیاد داخل خمیر نریزید - میتونید از مرغ گوشت یا هر مواد دیگه ای که خواستید لای خمیر بریزید 🍔🥗. ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوکی تیرامیسو ❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀ مواد لازم : آرد قنادی 🥡: 190 گرم بیکینگ پودر 🥄: یک قاشق چایخوری شکر قهوه ای🍚 :90 گرم کره ی نرم ولی خنک🧈 :90 گرم تخم مرغ🥚 : یک عدد عسل🍯 : یک قاشق چایخوری پودر کاکائو🍫 : یک قاشق چایخوری شکلات چیپسی🍫 : 50 گرم وانیل 🌸: یک چهارم قاشق چایخوری پنیر خامه ای🧀 :35 گرم قهوه فوری ☕️:یک قاشق غذاخوری به همراه یک قاشق آب جوش نکات مهم : تو ویدیو پودر کاکائو رو فراموش کردم بگم خمیر چسبناکه آرد اضافی نریزین، بره یخچال سرد میشه باهاش زود کارکنین شل نشه، قبل از فر حتما دو ساعت بذارین فریزر یا یخچال تا دوباره خودشو بگیره توی فر وا نره زیاد تو فر بمونه خشک میشه من برای تزیین بیسکوییت گذاشتم، شکلات هم میتونین بذارین تو ظرف درب دار نگهداری کنین دمای فر 160 برقی یا 180 گازی یا 150 تستر به مدت یک ربع . ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه پست آخر شبی بزارم 🤩🤩🤩 یه غذای ساده و راحت فوری و سریع 👌👌تو کمتر از نیم ساعت آماده میشه 😇😇 دو تا سیب زمینی رنده شده با دو تا تخم مرغ و ادویه جات و نمک مخلوط کنید تو سینی ۲۰ در ۳۰ با کانوکشن ۱۸۰ درجه ۱۰ دقیقه زمان بدید حالا مواد میانی رو آماده کنید سینه مرغ 200 گرم فلفل دلمه ای رنگی 1 عدد متوسط پیاز ۱ عدد درشت گوجه فرنگی 1 نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی زردچوبه و فلفل قرمز به مقدار کافی روغن مایع به مقدار کافی بقیش تو فیلم مشخصه پنیر پیتزا رو ریختید سه دقیقه گریل بدید کافیه 👌👌 #غذای_آسان . ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
آرد 2 پیمانه شکر 2 پ پودر کاکائو 3/4 پ بکینگ پودر 2 ق چ جوش شیرین 1 و 1/2 ق چ نمک 1 ق چ پودر قهوه اسپرسو 1/2 ق چ شیر همدمای محیط 1 پ کره ذوب و خنک شده یا روغن مایع 1/2 پیمانه تخم مرغ درشت همدمای محیط 2 عدد وانیل آب جوش 1 پ فر را روی 175 درجه گرم کنید یک قالب حدودا 23 در 33 را کاغذ روغنی بندازید طوری که دیواره هم کاغذ داشته باشد. مواد خشک را با هم مخلوط کنید و مواد خیس به جز آبجوش را هم جدا مخلوط کنید و در وسط مواد خشک بریزید با لیسک یا ویسک مخلوط کنید. نیازی به همزن نیست در صورت تمایل می توانید از همزن برای مخلوط کردن استفاده کنید ولی در کل نیاز نیست. وفتی مواد کامل مخلوط شد یک پیمانه آب حتما جوش را روی مخلوط مواد بریزید و مجدد مخلوط کنید. مواد را داخل قالب بریزید و در فر قرار دهید داخل فر به مدت 35 تا 40 دقیقه بپزید یا تا زمانی که سیخ چوبی که داخل کیک فرو میکنید تمیز بیرون بیاید.برای روی سطح کیک بعد از سرد شدن کیک می توانید گاناش بریزید. یک پیمانه خامه را روی حرارت قرار دهید و 150 گرم شکلات داخلش بریزید و همین که شکلات ذوب شد از روی حرارت بردارید کمی که از دما افتاد روی کیک بریزید.. ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خوشمزه ترین کتلت عمرتو درست کن😍😋 این میزان مواد ۷ تا کتلت بزرگ میده👇🏻 ۱ سیب زمینی بزرگ یا دوتا متوسط ۱هویج متوسط ۱ پیاز متوسط یک‌سوم فلفل دلمه ایی قرمز باشه حتما که شیرینه✔️ ۱ تخم مرغ بزرگ ۱ دسته کوچیک ترکیب جعفری و گشنیز کاملا ساطوری شه (طعم دهنده های عالی) ا حبه بزرگ سیر گوشت چرخکرده ۳۰۰-۲۵۰ گرم ادویه هاش: زردچوبه و نمک ۱ ق.م فلفل سیاه و ‌پولبیبر نصف ق.م پودر زعفرون نوک ق.م و پودر زنجبیل یک چهارم ق.م عطر زعفرون و‌ زنجبیل فوق العاده اش میکنه✅ از در ماست یا در سس داخل یه کیسه فریزر استفاده کنید و از مواد کتلت توش بریزید صاف کنید وسطش هم سوراخ بزنید حتما که بهتر بپزه✅ روی شعله متوسط سرخ کنید که کامل مغز پخت هم بشه🤌🏻 طعم مکمل این کتلت های جذابم میشه ماست و بادمجون🤩 امیدوارم درستش کنید . ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
واسه کوچولوهات بجای هله هوله این کرانچیایه نخودی رو بده بخوره نخود کرانچی مواد لازم👇 نخود پخته دوپیمانه اَرده دو قاشق غ خ پودر سیر یک قاشق چ خ فلفل سیاه نصف قاشق چ خ پودر کچاپ یک قاشق چ خ نمک سرقاشق چ خ سس خردل یک قاشق غ خ سس قرمز یک قاشق غ خ __ اگه دیدین سس کمه میتونید از هرکدوم یک قاشق دیگه بهش اضافه کنید در سینی فر کاغذ روغنی پهن کنید در توستر۳۰تا۳۵دقیقه با دمای ۱۸۰تا۱۹۰ در فر نیم ساعت با دمای ۲۰۰ . ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مطمئنم تا حالا تستش نکردی😳 خارک و رطب بسیار پرخاصیته و دلیل اینکه توی فصل تابستون هست اینه که، ما تو فصل تابستون به خاطر تعریق زیاد املاح زیادی رو از دست می‌دیم و املاح موجود تو خارک و رطب جایگزین این املاح میشن🤌 🥛 👇طرز تهیه: هسته خارک رو جدا کنید و به همراه شیر و یخ تو مخلوط کن میکس کنید. به خاطر خواص و ویتامین و کلسیم موجود در خارک و رطب پیشنهاد میکنم حتما درست کنید🤌 نوش جونتون😍 🦋 ‌‌‌⊰⃟𖠇࿐♥️👇کانالهای‌ بیشتر┅──── . ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🧑🏻‍🍳الویه مجلسی مواد لازم سیب زمینی تخم مرغ مرغ خیارشور نخود فرنگی هویج سس مایونز برای طعم الویه یک حبه سیر یا پودر سیر، نمک، فلفل، کمی آویشن و پودر پیاز بزنید تخم مرغ الویه باید زیاد باشه و هویجش کم باشه نکته مهم که الویه رو خوشمزه میکنه اینکه اصلا از آب مرغ یا ماست برای رقیق شدن سس الویه استفاده نکنید، بجای این کار حتما بزارید مواد خنک بشه تا سس کمتری بکشه و سس رو در چند مرحله بهش اضافه کنید. ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مطمئنم تا حالا تستش نکردی😳 خارک و رطب بسیار پرخاصیته و دلیل اینکه توی فصل تابستون هست اینه که، ما تو فصل تابستون به خاطر تعریق زیاد املاح زیادی رو از دست می‌دیم و املاح موجود تو خارک و رطب جایگزین این املاح میشن🤌 🥛 👇طرز تهیه: هسته خارک رو جدا کنید و به همراه شیر و یخ تو مخلوط کن میکس کنید. به خاطر خواص و ویتامین و کلسیم موجود در خارک و رطب پیشنهاد میکنم حتما درست کنید🤌 نوش جونتون😍 🦋 ‌‌‌⊰⃟𖠇࿐♥️👇کانالهای‌ بیشتر┅──── . ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوکو بادکوبه😍😋 مواد لازم: مرغ🍗 پانصد گرم تخم مرغ 🥚پنج عدد پياز متوسط🧅 دو عدد سیر🧄 دو حبه هویج🥕 یک عدد سیب زمینی متوسط: 🥔یک عدد زعفران دم كرده💛 دو قاشق غذاخوری ماست: 🍶۲ قاشق غذاخوری نمك🧂 و فلفل 🌶و زردچوبه🟡 زیاد هم زدن تخم مرغ ها باعث میشه کوکو پف بیشتری بکنه و از طرفی یکدست هم زدن تخم مرغ بوی زهم تخم مرغ رو از کوکو میگیره. بعضیا هم برای پف بیشتر کوکو نصف قاشق چایخوری بکینگ پودر هم به مواد کوکوی بادکوبه اضافه میکردن. اینم بگم که بعضیا به مواد این کوکو گردو هم اضافه میکردن. روش قدیمی تر برای درست کردن کوکوی بادکوبه سیب زمینی نگینی نداره ولی خب اینجوری خوشمزه تره 🍔🥗. ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
واسه کوچولوهات بجای هله هوله این کرانچیایه نخودی رو بده بخوره نخود کرانچی مواد لازم👇 نخود پخته دوپیمانه اَرده دو قاشق غ خ پودر سیر یک قاشق چ خ فلفل سیاه نصف قاشق چ خ پودر کچاپ یک قاشق چ خ نمک سرقاشق چ خ سس خردل یک قاشق غ خ سس قرمز یک قاشق غ خ __ اگه دیدین سس کمه میتونید از هرکدوم یک قاشق دیگه بهش اضافه کنید در سینی فر کاغذ روغنی پهن کنید در توستر۳۰تا۳۵دقیقه با دمای ۱۸۰تا۱۹۰ در فر نیم ساعت با دمای ۲۰۰ . ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مطمئنم تا حالا تستش نکردی😳 خارک و رطب بسیار پرخاصیته و دلیل اینکه توی فصل تابستون هست اینه که، ما تو فصل تابستون به خاطر تعریق زیاد املاح زیادی رو از دست می‌دیم و املاح موجود تو خارک و رطب جایگزین این املاح میشن🤌 🥛 👇طرز تهیه: هسته خارک رو جدا کنید و به همراه شیر و یخ تو مخلوط کن میکس کنید. به خاطر خواص و ویتامین و کلسیم موجود در خارک و رطب پیشنهاد میکنم حتما درست کنید🤌 نوش جونتون😍 🦋 ‌‌‌⊰⃟𖠇࿐♥️👇کانالهای‌ بیشتر┅──── . ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
واسه کوچولوهات بجای هله هوله این کرانچیایه نخودی رو بده بخوره نخود کرانچی مواد لازم👇 نخود پخته دوپیمانه اَرده دو قاشق غ خ پودر سیر یک قاشق چ خ فلفل سیاه نصف قاشق چ خ پودر کچاپ یک قاشق چ خ نمک سرقاشق چ خ سس خردل یک قاشق غ خ سس قرمز یک قاشق غ خ __ اگه دیدین سس کمه میتونید از هرکدوم یک قاشق دیگه بهش اضافه کنید در سینی فر کاغذ روغنی پهن کنید در توستر۳۰تا۳۵دقیقه با دمای ۱۸۰تا۱۹۰ در فر نیم ساعت با دمای ۲۰۰ . ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوکی تیرامیسو ❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀ مواد لازم : آرد قنادی 🥡: 190 گرم بیکینگ پودر 🥄: یک قاشق چایخوری شکر قهوه ای🍚 :90 گرم کره ی نرم ولی خنک🧈 :90 گرم تخم مرغ🥚 : یک عدد عسل🍯 : یک قاشق چایخوری پودر کاکائو🍫 : یک قاشق چایخوری شکلات چیپسی🍫 : 50 گرم وانیل 🌸: یک چهارم قاشق چایخوری پنیر خامه ای🧀 :35 گرم قهوه فوری ☕️:یک قاشق غذاخوری به همراه یک قاشق آب جوش نکات مهم : تو ویدیو پودر کاکائو رو فراموش کردم بگم خمیر چسبناکه آرد اضافی نریزین، بره یخچال سرد میشه باهاش زود کارکنین شل نشه، قبل از فر حتما دو ساعت بذارین فریزر یا یخچال تا دوباره خودشو بگیره توی فر وا نره زیاد تو فر بمونه خشک میشه من برای تزیین بیسکوییت گذاشتم، شکلات هم میتونین بذارین تو ظرف درب دار نگهداری کنین دمای فر 160 برقی یا 180 گازی یا 150 تستر به مدت یک ربع . ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مطمئنم تا حالا تستش نکردی😳 خارک و رطب بسیار پرخاصیته و دلیل اینکه توی فصل تابستون هست اینه که، ما تو فصل تابستون به خاطر تعریق زیاد املاح زیادی رو از دست می‌دیم و املاح موجود تو خارک و رطب جایگزین این املاح میشن🤌 🥛 👇طرز تهیه: هسته خارک رو جدا کنید و به همراه شیر و یخ تو مخلوط کن میکس کنید. به خاطر خواص و ویتامین و کلسیم موجود در خارک و رطب پیشنهاد میکنم حتما درست کنید🤌 نوش جونتون😍 🦋 ‌‌‌⊰⃟𖠇࿐♥️👇کانالهای‌ بیشتر┅──── . ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛