یه #معجون خوشمزه مخصوص آنفولانزا و سرماخوردگی🍯 که اگه داخل یه لیوان آبجوش کمی زنجبیل و دارچین بریزید و یه لیمو عسلی توش بندازید معجزه میکنه 👌 لیمو ترش عسل یا (شکر ) ❌حتما لیمو ها رو بعد شستن خشک کنید و ظرفتون کاملا خشک باشه تا کپک نزنه❌ ❌نکته مهم حتما تا یه هفته جلوی پنجره آفتابگیر بزارید و هی زیروروش کنید❌ ❌❌بعد یک هفته داخل یخچال بزارید و ده روز زمان بدید تا لیمو‌عسل به خورد هم برن ❌❌ ❌❌❌تا یک سال به این روش ماندگاری داره❌❌❌ (این معجونو برای پاییز و زمستون حتما آماده کن) به همین راحتی🥰🥰 #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

فیلم طرز تهیه رشته پلو با مرغ👆🏻👆🏻👆🏻 #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

فیلم طرز تهیه کامل خورشت بامیه 👆🏻👆🏻👆🏻 #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

رول کدو و گوشت چرخ کرده😍😋 مواد لازم: کدو سبز 2 عدد 4 عدد تخم مرغ🥚 فلفل سیاه🌶 نمک🌶 مواد داخلی 1 عدد پیاز🧅 2 حبه سیر🧄 1 عدد فلفل سبز🌶 فلفل دلمه قرمز 1 عدد🫑 گوشت چرخ کرده🥩 چند شاخه جعفری🍀 فلفل سیاه فلفل قرمز پودر شده🌶 نعناع🍃 پونه کوهی🌱 نمک🧂 2 فنجان چدار رنده شده(دلبخواهی) 1 فنجان پنیرچدار🧀 #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

شکم پاره با مرغ و پنیر😍😋 موادلازم: ۶عدد بادمجان قلمی نیم کیلو سینه مرغ بدون استخوان ۱ عدد پیاز ۱عدد فلفل سبز ۱عدد فلفل قرمز ترکیه ای ۲ عدد گوجه فرنگی پنیر پیتزا ادویه ها اختیاری اعم از(فلفل سیاه،پول بیبریا فلفل پرک،آویشن،پودر نعنا،نمک) سیر یکی دوحبه اختیاری و در صورت علاقه ۱ قاشق غذاخوری رب ۱ لیوان آب روغن برای سرخ کردن طرز تهیه: بادمجانها را بصورت نواری پوست گرفته و از جایی برش زده واز آن‌محل مختصرا داخلش را خالی میکنیم،سپس سرخشان کرده و میگذاریم کنارتا سرد شوند،گوشت را ریز قیمه ای خرد کرده و تفت میدهیم سپس پیاز و فلفل ها و ادویه هارا افزوده و باهم تفت‌میدهیم،در انتها گوجه فرنگی خرد شده را اضافه میکنیم‌.داخل بادمجان هارا با مایه گوشتی پر کرده در ظرف مخصوص فر چیده و مخلوط آب و رب را در کف ظرف ریخته و روی بادمجانها پنیر پیتزا رنده شده ریخته و در فربا دمای ۱۸۰درجه به مدت ۲۵ دقیقه تا نیم ساعت 🥗🍔 #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#مرغ_سوخاری 😍😋 اینم #مرغ_سوخاری #خوشمزه تقدیم با #عشق به شما عزیزان، بچه ها برای تهیه این ویدیو واقعا با جون و دل براتون زمان میزارم ممنون میشم لطف کنید با لایکاتون حمایت کنید سینه مرغ : یک کیلو نمک، فلفل، گرانول پاپریکا، پودر پیاز و جعفری، تخم گشنیز، آویشن: از هرکدوم ۱/۲ ق چ سیب زمینی: ۲ عدد 💜مایع مرغ روغن‌زیتون: ۲ ق غ نمک و فلفل سیاه: ۱ ق چ تخم مرغ : یک عدد شیر : ۳/۴ لیوان 💜روکش مرغ: پودر سوخاری: یک بسته پودر سیر، فلفل قرمز و سیاه، پودر جعفری: یک ق چ نمک: دو ق چ با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد به مدت ۴۵ دقیقه در فر اگه فر نداشتین تو روغن سرخش کنید 🥗🍔 #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#خوراک_راگو😍😋 یه غذای بسیار لذیذ فرانسویِ که خیلی شبیه به تاس کباب ایرانیه خودمونه ولی کمی متفاوت گوشت گوسفندی ۳۰۰ گرم، سیب زمینی ۲ عدد متوسط، هویج 2 عدد متوسط، لوبیا سبز ۱۵۰ گرم، گوجه ۴ عدد پوره شده، رب گوجه 1ق غ، پیاز 1 عدد درشت، نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، پودر سیر، لیمو ترش یک عدد 🔴 پیاز رو سرخ کرده و گوشت رو اضافه و کمی تفت میدیم فلفل و زردچوبه و پودر سیر و رب رو اضافه میکنیم و تفت میدیم تا بوی خامی رب از بین بره بعد پوره گوجه رو اضافه کرده و چهار پنج دقیقه با حرارت بالا تفت میدیم بعد دو لیوان آب میریزیم و در قابلمه رو میبندیم تا یک ساعت با دمای ملایم بپزه هویج و لوبیا سبز و سیب زمینی رو توی کمی روغن تفت میدیم نمک و آبلیمو هم میریزیم روش و به خوراک اضافه میکنیم دوباره در قابلمه رو میزاریم و اجازه میدم نیم ساعت دیگه بپزه 🥗🍔 #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#فیله_استریپس😍😋 فیله مرغ ۱ کیلو نمک، فلفل قرمز، پاپریکا، فلفل سیاه و پودر سیر آرد گندم ۲/۵ لیوان تخم مرغ ۱ عدد چطوری درستش کنیم؟!🤔 فیله مرغ با ۱ ق چ نمک و نصف ق چ فلفل قرمز و ۱/۵ ق چ پاپریکا و ۱ ق چ فلفل سیاه مزه دار کن و ۱ الی ۲ ساعت بذار کنار ۱ لیوان آرد و ۱ عدد تخم مرغ و ۱ ق چ نمک و ۱ ق چ فلفل سیاه و ۱ ق چ پودرسیر و نصف لیوان آب خوب قاطیشون کن، اگه لازم بود دوباره آب اضافه کن و هم بزن تا یه مایع غلیظ به دست بیاد (نه خیلی غلیظ نه خیلی شل) تو ۱/۵ لیوان آرد ۱ ق م پاپریکا اضافه کن و قاطی کن مرغ هارو بزن تو مواد و اضافه مواد و بگیر بعد بزن تو آرد و روغن داغ کن و بذار سرخ شه حدود ۱۰-۱۲ دقیقه با شعله ملایم بعد بذارشون رو یه صفحه تا روغناش بره 🥗🍔 #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

موقع سرخ کردن بادمجون این بار دو تا ماهیتابه بزار رو گازیکیش یک تا دو لیوان اب داشته باشه و به جوش بیاد یکیشم رو شعله ملایم‌نصف لیوان روغ همیشه با نصف شیشه روغن هم کم‌ میاوردیا اینبار اضافم‌میاری بعدش که اب جوش اومد بادمجونو که پوست گرفتی بزار ی دقیقه ی قل بزنه بافت اسفنجی بادمجون اب به خودش میگیره بعد به ارومی بلند کن بزار داخل روغن اصلا پرش نمیکنه روغن خیالت راحت تازه برگردی نگاه کنی میبینی اب جوشت سیاه شده و جالب تر دیگه روغنتم سیاه نمیشه باور کن کاری نداره ی بار امتحان کن کمتر میزان روغن ی بادمجون برشته و پخته و خوشمزع اززاون مدلا میشه که دوست داری با ی مقدار نمک بزاری لای نون همونجا بخوریااا👌😋 . و در نهایت عاشقش میشی تجربیاتتونرو تو کامنتها به اشتراک بزارید من تجربه ماست شنیدم تجربه سفیده تخم‌مرغو شنیدم نمک شنیدم ولی اینو امتحان کردم عالی بود #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#کوکو مرغی😍😋 مواد لازم: سینه ی مرغ 🍗1عدد متوسط فلفل دلمه ای 🫑1عدد بزرگ گوجه 🍅2عدد تخم مرغ 🥚2یا 3 عدد آرد سوخاری🍘 2ق غ نمک، فلفل سیاه، زردچوبه نون تست🍞 10 تا نمک و زردچوبه🧂 #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#پیراشکی_پرتقالی😍😋 2/3 لیوان آب گرم، پودر مایه خمیر ۲ ق چ، تخم مرغ ۱ عدد، شکر ۲ ق غ، روغن مایع ۲ ق غ، رنده پوست پرتقال 1 ق م، آرد ۳۶۰ گرم یا 2 و 1/3 لیوان،بکینگ پودر نصف ق چ، نمک 1/4ق چ، کره1ق چ 🔴 خمیر مایه رو با کمی شکر داخل آب گرم ریخته روشو میپوشونیم تا عمل بیاد تخم مرغ و شکر و روغن مایع و پوست پرتقال رو کمی هم میزنیم و خمیر مایه رو اضافه میکنیم آرد رو طی دو مرحله با نمک و بکینگ پودر اضافه و ورز میدیم تا خمیری لطیف بدست بیاد و به دست نچسبه کره رو اضافه و ورز میدیم و روی خمیر رو پوشانده1 ساعت استراحت میدیم خمیر رو به دو قسمت مساوی تقسیم کرده و روی کاغذ روغنی پهن میکنیم و بعد به ۸ قسمت تقسیم کرده و دوباره روشون رو پوشانده ۴۰ دقیقه بعد در روغن داغ و حرارته کم سرخ میکنیم ⭕️ اگر خمیر به کاغذ چسبیده بود با کاغذ بندازید داخل روغن بعد از پخت ، ازش جدا کنید یا میتونید اول کاغذتون رو چرب کنید تا خمیر راحت جدا شه 🥗🍔 #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#شام_عالی با بامجون و گوشت چرخکرده ❣عضوشید👇 چطور بود؟؟من که عاشقش شدم موا 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی بادمجان تازه 250 گرم گوشت چرخکرده 2.3 قاشق غذاخوری روغن 1 پیاز 1 پیمانه جعفری فلفل سیاه فلفل تند نمک مواد برای پوره سیب زمینی 3 عدد سیب زمینی 1 قاشق چای خوری کره نصف قاشق چایخوری شیر 1 قاشق چایخوری نمک پنیر چدار فلفل قرمز آسیاب شده دستور کامل تو کلیپ توضیح دادم عزیزای دلم امیدوارم ک خوشتون بیاد و درست کنید و کلی خاطره ی خوب داشته باشین #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

پلو مکزیکی اين غذا واقعا مزه عجيبي داره قول ميدم عاشقش بشين ... امتحانش كنيد . مواد اوليه به ازاي ٤ نفر ٤٠٠ گرم سينه مرغ پياز متوسط ١ عدد فلفل دلمه هاي رنگو به اندازه ١ عدد متوسط قارچ ٤٠٠ گرم آويشن فلفل سياه پودر سير نمك #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#غذا_با_مرغ😍😋 #کباب_كوبيده_مرغ 5_6نفر #کوبیده_مرغ ران مرغ نيم كيلو، سينه مرغ نيم كيلو، پياز١عددبزرگ، سير٢عدد، جعفري خرد شده ۳ق غ، تخم مرغ١عدد، پودرسوخاري ١پيمانه، زعفران دم كرده ٤ ق غ، نمك ١ ق چ، فلفل سياه ١ ق چ، پاپريكا١ ق چ، زرد چوبه نصف ق چ، تخم گشنيز آسياب نصف ق چ، ليمو تازه١ ق غ 🔴گوشت رون وسينه مرغ رو٢بارچرخ كنيد،پيازوسيروچرخ كنيد آبش رو بگيريد. گوشت ،پياز وسيرجعفري تخم مرغ، زعفرون ادويه هاوآب ليمو هست رو ٥ دقيقه ورز بديد ،روش سلفون بكشيد و ١ ساعت بزاريد يخچال ،بعد پودر سوخاري اضافه، ٥ دقيقه ورز بديد، دست رو با اب يخ خيس كنيد و كوبيده رو به سيخ بكشيد ،براي اين كار سر وته گوشت رو به سيخ فشار بديد و بعد بريد سراغ نقش زدن كباب،حالا يكم تابه رو چرب كنيد و هر طرف كباب رو ٥ الي ٦ دقيقه سرخ كنيد،بعد روش كره و زعفران بماليد،ميتونيد اين كوبيده رو با برنج هم سرو كنيد،اين كوبيده رو روي ذغال هم ميشه درست كرد #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#پنکیک🥞 ۴ عدد تخم مرغ 🥚را در مخلوط کن یا ظرفی مناسب می ریزیم و آنرا کمی هم می زنیم تا بافت آن از هم جدا شود و تخم مرغ ها با هم ترکیب شوند، سپس ۳ قاشق غذاخوری شکر و بعد ۲ قاشق چای خوری وانیل را به آن می افزاییم و مواد را با هم خوب مخلوط می کنیم تا یکدست شوند. پس از اینکه مواد را خوب مخلوط کردیم روغن مایع را نیز به آن اضافه می کنیم. ۴ لیوان آرد را دو مرتبه الک می کنیم تا کاملا نرم شود و با ۲ قاشق چای خوری بیکینگ پودر به بقیه مواد اضافه کرده و به آرامی هم می زنیم تا یکدست شود. سپس تابه کوچکی را کمی چرب می کنیم و به اندازه یک ملاقه کوچک از مواد داخل تابه ریخته و نیاز نیست مایه پنکیک را پخش کنیم چون خودش باید به حدی شل باشد که خود به خود پخش شود و اجازه می دهیم حباب بزند سپس برش می گردانیم تا دو طرفش پخته شود. با شعله کم پنکیک ها را درست می کنیم و باعسل🍯 ، شکلات ، مربا یا میوه های تازه تزیین و سرو می کنیم😋 #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#نوشيدني_خوشمزه_و_مقوی 🍹 🍌طرز تهيه: یدونه موز يخ زده + یك چهارم ليوان جو دو سر پرك(خام) + یك ق غ كره بادوم زميني + نصف ليوان قهوه سرد + نصف ليوان شير #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

من به خصوص از آب معدنی گازدار استفاده کردم ، طعم فوق العاده ای به آن اضافه کرد علاوه بر عطر و طعمی که به مواد غذایی اضافه می کند ، فواید بسیاری برای سلامتی نیز دارد ، جوانسازی پوست ، از گرفتگی عضلات در دوران بارداری هم جلوگیری می کند. به خصوص ، کلسیم بالای آب معدنی در تقویت استخوان و بازسازی سلولهای ماهیچه ای بسیار مؤثر است. امیدوارم لذت ببرید و به اشتراک بزارید با عزیزانتون مواد لازم :👇 500-600 گرم سینه مرغ 1 قاشق چایخوری پونه کوهی 1 قاشق چایخوری فلفل قرمز 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه 1.5 قاشق چایخوری نمک 1 حبه سیر مواد سس:👇 1 تخم مرغ 1 بطری آب معدنی گاز دار 1.5 قاشق چایخوری نمک 5 قاشق غذاخوری آرد 1 قاشق چایخوری کربنات کلسیم روغن برای سرخ کردن مرغ ها را خرد کنید ادویه جات ، سیر خرد شده و نمک را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. حداقل 1-2 ساعت استراحت بدید. تخم مرغ و آب معدنی و کربنات در (صورت موجود بودن) را به طور کامل برای سس ضرب کنید. وقتی روغن داغ شد می توانید مرغ ها را سرخ کنید. نوش جان 💞 👇🏻😍😍😍 #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

سالاد ازمه #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

فیلم طرز تهیه کامل دمپختک گوجه 👆🏻👆🏻👆🏻 #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

فیلم طرز تهیه کامل شیرینی برنجی 👆🏻👆🏻👆🏻 #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

شب ها آرامشی دارند از جنس خـدا پروردگارت همواره بـا تـو همراه است امشب از همان شب‌هایی‌ست که برایت یک شب بخیر خــدایی آرزو کـردم شبتون در آغوش اَمن خـدا #شـب_خوش

امروز هر چی آرزوی خوبه نثار شما براتون : یک دل شاد یک لب خندون یک زندگی آورم یک خانواده صمیمی و یک دنیا سلامتی و شادی آرزومندم صبحتون شاد شاد 💚💚💚

پیراشکی خوشمزه و رستورانی بدون گوشت😍😋 ‌‌ ‌مواد لازم: ‌ ‌۳فنجان آرد یک چهارم فنجان پارمسان یک قاشق چایخوری نمک دو قاشق چایخوری شکر یک قاشق چایخوری بکینگ پودر دو قاشق چایخوری روغن زیتون یکو نیم فنجان آب داغ یکو نیم قاشق چایخوری پودر خمیر مایع ‌ مواد لازم برای هر پیراشکی: ‌ سس گوجه فرنگی یک قاشق غذاخوری پنیر موزارلا ۱ قاشق غذاخوری یک قاشق غذاخوری ریحان کمی نمک ‌طبق فیلم درست کنید.. 🥗🍔 #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#کباب_بادمجان . کباب بادمجان یک غذای خوشمزه و مجلل و مفید است. و اما روش تهیه آن: مواد تشکیل دهنده: ۲ تکه بادمجان نازک و بلند پوست کنده ۳ عدد خمیر یوفکا روغن زیتون برای روی تکه های یوفکا گوشت چرخ کرده ۵۰۰ گرم یک پیاز بزرگ رنده شده یک عدد سیر برای مخلوط کردن با ماست یک قاشق چایخوری زیره سبز یک قاشق چایخوری فلفل یک قاشق چایخوری پاپریکا (پورد فلفل) ۲ قاشق چیخوری نمک ۱ عدد تخم مرغ . بادمجانها را در روغن کم سرخ میکنیم و با یک دستمال تمیز روغن اضافی آن را گرفته ونار میگذاریم. خمیر یوفکا را پهن کرده با روغن روی آن را میپوشانیم سپس لبه های آن را صاف کرده و همانند آنچه در کلیپ مشاهده میشود تا میزنیم. گوشت چرخ کرده را با با مواد افزودنی ذکر شده مخلوط کرده به صورت لوله ای در آورده روی بادمجانهای چیده شده روی یوفکا قرار میدهیم. خمیر یوفکا را رول کرده به صورت تکه های ۲ تا ۳ سانتی برش میدهیم و در داخل قالب کمربندی میچینین و آن را در فر با دمای ۲۰۰ تا ۲۲۰ درجه قرار میدهیم (بهتر است دما کمتر از ۲۰۰ باشد) پس از پخت روی آن را با ماست و سیر و کره آب شده میپوشانیم از خوردن آن لذت ببرید. #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#تزیین_آجیل #ایده_یلدا برای تزیین آجیل شما عزیزان از هر طرح و شکلی که دوست دارید می تونید استفاده کنید . این طرح من متوسطه بزرگ نیست مقدار آجیل زیادی هم نمی گیره 🙈😁 می تونید طرحی رو از گوگل پیدا کنید و حتی پرینت بگیرید . من با دستم کشیدم طرح رو کج و کوله هایی داره اگه طرح تمیز و مرتب از نت سرچ کنید که خیلی هم بهتر . براساس اندازه ظرف طرح رو در نظر گرفتم . بعد روی ظرف با چسب چسبوندم تا ثابت بشه . مقواها رو به عرض دو سانت برش دادم . مقواها کلفت باشه . شروع کردم دور تا دور کار رو با مقوا و چسب حرارتی چسبوندم تا مثل دیواره بشه و وقتی آجیل بخوایم بریزیم محافظ باشه . طرح که آماده شد با آجیل و مغزهای مختلف به دلخواه پر کردم #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#پف_پفی همه مراحل و مقادیر در ویدئو واضح هست... در پف پفی فقط پودر ژله استفاده میشه و منظور از ژلاتین؛ژلاتین داخل پودر ژله ست. به جای نشاسته ذرت میتونید پودر نارگیل استفاده کنید. بیشتر از 10 دقیقه پف پفی رو هم نزنید ...چون سفت میشه و دیگه نمیتونید توی ظرف پهن کنید. 10 دقیقه با دور تند همزن پف پفی رو هم بزنید. پف پفی با مارشمالو از نظر دستور متفاوت هست،مارشمالو دستور پیچیده تر و متفاوت تری داره...ولی اکثر جاها پف پفی رو به عنوان مارشمالو معرفی میکنن. پف پفی تا یک ماه در ظرف دربسته و در یخچال قابل نگهداری ست #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛