eitaa logo
آشپزخانه کوچیک من آشپزی
30هزار دنبال‌کننده
8.4هزار عکس
33.5هزار ویدیو
75 فایل
🌹❁ ﷽ ❁🌹 بنام پرودگاری که بی منت روزی میدهد⚘ تعرفه تبلیغات👇 🔜 eitaa.com/joinchat/3238592526Cd9dc51293f
مشاهده در ایتا
دانلود
9.94M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
😍😋 مواد مورد نیاز برای ۴ نفر: ده عدد گردوی متوسط یک تا دو عدد بادمجون متوسط چهار ق غ رب انار دو ق غ پیاز داغ ادویه ها شامل(زردچوبه یک ق چ،فلفل سیاه نصف ق چ،نمک به میزان لازم ) مغزگردو ها رو آسیاب کنید و همراه رب انار دو دقیقه تفت بدید.دو لیوان آب و یخ اضافه کرده و دوساعت زمان بدید تا گردوها به روغن بیفته.بادمجونها رو پوست بگیرید و به صورت نگینی خرد کرده کمی نمک بپاشید تا تلخیش گرفته بشه بعد هم داخل روغن خیلی کم سرخ کنید.سپس پیاز داغ و نمک و ادویه ها رو اضافه کرده و مخلوط کنید.ده دقیقه ی آخر بادمجونها رو به خورش اضافه کرده و صبر کنید تا خورش جا بیفته این خورش رو هم با نون میتونید سرو کنید هم با برنج. 🥗🍔 ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
7.42M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
موکتل هندوانه ترکیب نوشیدنی موهیتو با شاتوت و هندوانه بینظیره مخصوصا اگه بهش کمی لیمو و تخم ریحون اضافه کنی مواد لازم ( ۶ لیوان ) موهیتو ۲ لیوان هندوانه متوسط ۱ عدد تخم ریحون ۲ قاشق غذا خوری لیمو تازه ۱ عدد شاتوت ۱۵۰ گرم خیلی ساده ست ۲ تا نوشیدنی موهیتو رو بریزید رو شاتوت و بزارید یخ بزنه ،حالا که یخ زدن شاتوتا اب هندونه رو با یخ و تخم ریحون و لیمو تازه هم بزنید نوش جونتون❤️ . ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🤍💫نیایش شبانه با حضرت عشق ❤️❤️ ❤️💫خـــــدایـــــا 🤍💫امشب یه نیم نگاهی ❤️💫به دل خسته ی هر کی 🤍💫این پست رو میخونه بکن ❤️💫از اون نـگــاه هــایـی کــه 🤍💫از این رو به اون رو میکنه ❤️💫آرامـشـی از جـنـس خـودت 🤍💫آمـــــیــــن یـــــا رَبَّ🤲 ❤️💫بـهـتـریـن لحظه زنـدگـی 🤍💫زمانیست که خدا آرزوی ❤️💫مـحـال و نـشـدنـی‌ات را 🤍💫بــرایـت بـرآورده مـی‌کـنـد... ❤️💫این لحظه را برایت آرزو می‌کنم... ❤️💫شـبـتـون بـه زیـبـایـی آرزوهـا تـون
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸سبد امروز را پُرمیکنیم 🌷ازمحبت دوستی و 🌸عشق و امید 🌷ومیخوانیم سرود 🌸خوشبختی را 🌷به اميد آنكه اطرافمان 🌸پرازشکوفہ های اجابت 🌷وعشق و برکت شود... 🌸روزتـون عالی و بینظیر
8.82M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
من برای اینکه ژله هام سفت تر بشه اب سرد رو نصفه میریزم ولی شما میتونید همون یه لیوان اب سرد بریزید برای تزیین هم هندوانه رو اسکوپ زدم و روی ژله گذاشتم ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🏻‍🍳 🧑🏻‍🍳😍😍 مواد لازم برای ۲ نفر بستنی شکلاتی ۴۰۰ گرم شیر یک لیوان موز حلقه شده متوسط دو عدد خامه صبحانه(به دلخواه) ۴ ق غذاخوری پودر کاکائو ۴ ق چایخوری سر پر پودر نسکافه ۲ ق مرباخوری گردوی خرد شدا دو ق غذاخوری سس شکلات اسمارتیز و خامه برای تزیین . ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
6.51M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مواد لازم (۶ عدد) مخمر فوری: ۱/۲ ق غ شکر : ۱ + ۱ ق غ آب ولرم ۱/۲ لیوان کره : ۳۵ گرم نمک ۱/۸ ق چ وانیل ۱/۸ ق چ تخم مرغ ۱ عدد آرد قنادی ۲ الی ۲/۵ پیمانه نشاسته ذرت : ۱/۴ پیمانه شیر ۱ و ۱/۴ پیمانه شکر ۱/۳ پیمانه وانیل ۱/۸ ق چ 👈حتما همه ی مواد هم دمای محیط باشن یعنی یک ساعت قبل بزارید بیرون از یخچال. 👈وقتی آرد رو اضافه میکنید کم کم اضافه کنید و مخلوط کنید بیشتر سعی کنید چسبندگی خمیر رو با ورز دادن کم کنید یا به صورت مویی آرد اضافه کنید وگرنه خمیر سنگین میشه و پیراشکی هاتون سفت میشه. 👈استراحت مرحله اول و دوم جای گرم باشد و حتما روی خمیر را بپوشانید 👈روغنتون حسابی داغ باشه اما بعد از داغ شدن حرارت را روی متوسط قرار بدید. 👈توی فر ۱۸۰ درجه هم میتونید به مدت ۲۰ الی ۳۰ دقیقه قرار بدید تا پف کنه و طلایی بشه اما اصلا توقع نداشته باشید که به تردیه پیراشکیه سرخ شده باشه. . ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
سینه مرغ ۱ عدد کامل دارچین ۱ قاشق مرباخوری پر زعفران ۲ قاشق غداخوری غلیظ نمک ۲ قاشق مرباخوری( باید خوش نمک بشه) آب ۴ لیوان یا ۱ لیتر تمام مواد رو ترکیب کرده میزاریم روی اجاق تا بپزه (باید مقداری از اب مرغ بمونه) بعد مرغ را ریش ریش کرده و در آب مرغ ریخته و زمان میدیم تا اب مرغ تبخیر بشه. و بعد میل کنید . ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تزیین آجیل شب یلدا اول الگوی مورد نظرتون رو پرینت کنید ، من دستی کشیدم، نصف طرح رو بکشید و کاغذ و نصف کنید و اونطرف و بکشید، با کاغذ الگو راحته.طرحتون رو با قیچی ببرید و اون رو روی یه مقوایی که انعطاف پذیر نباشه و مقاوم باشه بچسبونید و اطراف اون رو با کاتر ببرید. از مقوای دلخواهتون که انعطاف پذیر باشه نوارهایی به عرض 3.5 الی 4 ببرید و دور کادر کارتون با چسب حرارتی بچسبونید، اگه از کسی برای چسباندن کمک بگیرید کارتون راحت‌تر خواهد شد، نوارهای داخلی رو نیم سانت کوچکتر ببرید، اول چسب و روی خطوط بزنید و بعد نوارها رو چسب قرار بدید ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم :👇 نان باگت ۱ عدد کره ۵۰ گرم سیر ۴ حبه ریز رنده شده جعفری ریز خرد شده ۳ قاشق غذاخوری پنیر پیتزا ب مقدار لازم نمک ۱ قاشق چایخوری فلفل سیاه نصف قاشق چایخوری آویش ۱ چهارم قاشق چایخوری دستور تهيه :👇 اول از همه فر را روی دمای ۱۸۰ درجه تنظیم کرده و میزاریم‌گرم بشه. نان باگت رو اریب برش میدیم و کنار میگذاریم. کره،سیر، نمک و فلفل سیاه و جعفری را ترکیب کرده و روی نون میمالیم و روی نون رو با پنیر پیتزا پر میکنیم و در فر ب مدت ۱۰ دقیقه میگذاریم‌تا نون برشته بشه. بعد ب مدت ۳ دقیقه گریل را روشن کرده تا روی پنیر طلایی بشه. پی نوشت۱: میتونید ب جای کره از روغن زیتون خوراکی استفاده کنید پی نوشت ۲: میتوی توی فر ماکروفر و سولاردم و حتی توی تابه آماده کنید ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
9.94M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
😍😋 مواد مورد نیاز برای ۴ نفر: ده عدد گردوی متوسط یک تا دو عدد بادمجون متوسط چهار ق غ رب انار دو ق غ پیاز داغ ادویه ها شامل(زردچوبه یک ق چ،فلفل سیاه نصف ق چ،نمک به میزان لازم ) مغزگردو ها رو آسیاب کنید و همراه رب انار دو دقیقه تفت بدید.دو لیوان آب و یخ اضافه کرده و دوساعت زمان بدید تا گردوها به روغن بیفته.بادمجونها رو پوست بگیرید و به صورت نگینی خرد کرده کمی نمک بپاشید تا تلخیش گرفته بشه بعد هم داخل روغن خیلی کم سرخ کنید.سپس پیاز داغ و نمک و ادویه ها رو اضافه کرده و مخلوط کنید.ده دقیقه ی آخر بادمجونها رو به خورش اضافه کرده و صبر کنید تا خورش جا بیفته این خورش رو هم با نون میتونید سرو کنید هم با برنج. ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛