7.94M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
توپک انجیر گردویی
انجير خشكو ميخيسونين و توش گردو ميذاريم
٢٠٠ سي سي خامه
٢٠٠ گرم شكلات
١/٥ بسته بيسكوييت پتيبور شكلاتي يا ساده
خامه رو گرم ميكنيم ابشه بعد شكلاتارو ميريزيم تو خامه داغ ميكنيم ابشه بيسكوييتارم خرد ميكنيم(سوپرا داره غر نزنين)بعد قيمه ميريزيم تو ماستا يني مخلوط شكلاتو ميريزيم تو بيسكوييتا و انجيرارم ميذاريم وسطش ميبنديم ميزنيم پودر نارگيل ميذاريم يخچال
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
10.01M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فوتوچینی با میگو و سس آلفردو
مواد لازم
کره: ۲۰ گرم
روغن مایع: ۱ قاشق غذاخوری
سیر: ۲ حبه
میگو: ۲۵۰ گرم
قارچ: ۲۰۰ گرم
خامه: ۲ قاشق غذاخوری
شیر: نصف فنجان
آب نصف لیمو تازه
فلفل سیاه + نمک + پودر گشنیز
پنیر پارمسان و جعفری برای دیزاین بشقاب.
فوتوچینی هارو ۱۰ دقیقه داخل آبجوش و نمک بپزید تا کامل نرم بشه، بعد آبکش کنید.
این پاستا رو تقدیم میکنم به همه شما دوستای خوبم.
اگه به هر دلیلی میگو دوست ندارید، میتونید سینه مرغ رو به صورت مکعبی برش بدید و از اون استفاده کنید.
تازه میتونید از اشکال دیگه ماکارونی هم استفاده کنید
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر_پرنسس🌸🌸
👈مواد لازم
👈برای لایه صورتی
1بسته پودینگ توت فرنگی
2/5لیوان شیر
چند عدد توت فرنگی خرد شده
👈برای محلبی ایرمیکی
4لیوان شیر
1/5 استکان ایرمیک(90 گرم)
1/5استکان شکر(105گرم)
1پاکت یا مقدار کمی وانیل شکری
👈طرز تهیه
برای لایه صورتی پودینگ وشیر را در یک قابلمه ریخته
هم بزنید و روی گاز گذاشته بپزید تا قوام گرفته و غلیظ
شود.پودینگ پخته شده را از روی گاز بردارید و چند عدد توت فرنگی خرد شده در ان بریزید و هم بزنید.
قالب را زیر اب بگیرید تا درون ان خیس شود و آب اضافی را بیرون بریزید و پودینگ را در قالب خیس
شده بریزید روی ان را صاف کنید .تا زمانی که محلبی
ایرمیکی را اماده میکنید پودینگ را در یخچال بگذارید
برای محلبی شیر و شکر و ایرمیک را در یک قابلمه ریخته و هم زده و روی گاز بگذارید مداوم هم بزنید قوام که گرفت(ایرمیکها حجیم میشوند) از روی گاز
بردارید و وانیل را به محلبی اضافه کرده و هم بزنید تا ترکیب شوند .محلبی را روی پودینگ سرده شده بریزید و پخش و صاف کنید و روی آن پودر نارگیل بپاشید.
3تا4 ساعت یا 1 شب در یخچال استراحت دهید .
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
19.25M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دونر کباب خوووونگی😍🤌
مواد لازم
سینه مرغ دوعدد(از وسط نصف کنید بعد برش بزنید افقی)🐔🐔🐔
ادویه ها پودر سیر،نمک،زعفرون ،پول بیبر،پیاز جعفری🌿🌿🌿
روغن زیتون که اصلی ترین ماده هست و باعث نرم شدن دونر میشه🫒🫒🫒
سبزیجات خرد شده (سیب زمینی،گوجه،پیاز،فلفل سبز)
و تمام🥔🍅🧅🫑
دیدین چقدر موادش راحت و دم دستی هست😍👌🏻
فر رو حتما گرم کنید از قبل با دمای ۲۰۰ و بهد بزارین کباب رو تو دمای ۲۰۰ یک تا یک و نیم ساعت تا حسابی بپزه😋😋#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
8.19M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
0 کیه عاشق شله زرد نباشه؟
اين اندازه مواد اوليه دقيقا شش كاسه شله زرد بهتون ميده
١ ليوان برنج، ٢ليوان شكر، نوك ق چ نمك، يك ق چ زعفران سابيده، كمتر از نصف ليوان خلال بادام، پنج عدد هل، يك چهارم ليوان گلاب، ٢٠ گرم كره، كمي پودر دارچين و پسته براي تزيين.
توي اين دستور نيازي به خيس كردن برنج نيست
خيلي مهمه كه برنج رو اينقدري بشوريد كه آب روش زلال باقي بمونه
اندازه آب حدود ٨ ليوان هست اما نكته مهم اينه بايد حداقل توي پنج شش دفعه اضافه كنيد ( نه يكباره!! توي زمان پخت، هربار آب برنج كشيده شد: يك ليوان آب اضافه كنيد /// توي اين روش در نهايت شله زردي خواهيد داشت كه بعد يكي دو روز هم آب نميندازه! )
توی پخت برنج مهمه که دونه های برنج شکفته بشن، به هیچ وجه با گوشتكوب برقي: میکس یا پوره نکنید!
دونه هاي هل رو آخر كار، از توي شله زرد در بياريد !!
مهمه كه بعد از خاموش كردن شعله، اونو دم بذاريد. من روي گاز دم كني ميذارم و يكساعت بهش استراحت ميدم
ميتونيد بذاريدش توي فر گرم شده ( و خاموش)#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
20.38M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#حلوا_سوهان
برای شربت
۱ لیوان شکر
۱ل شیر
۱/۴ل گلاب
کمی زعفران و هل
همه رو مخلوط شکر حل شد کافیه نباید بجوشه
برای حلوا:
ارد ۱و ۱/۲ لیوان
روغن مایع ۳/۴ ل
شیر نصف لیوان
همه رو مخلوط رو حرارت کم مرتب هم زده تا حلوا رنگ بگیره ممکنه یک ساعت طول بکشه ولی باید مرتب هم بزنید ک ارد دون دون نشه
بعد اینکه ب رنگ سوهان در اومد شربت ولرم رو اضافه هم زده تا حلوا جم شه
این حلوا خیلی لطیفه راحت ماسوره میخوره و میتونید تزیین کنید
من با سیخ و ماسوره m1 تزین کردم
میتونید قالبی هم در بیارید البته بعد اینکه حلوا کمی خنک شد تو قالب بریزید خوب فشار بدید بعد برش گردونید
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
7.95M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🤠کوبیده ارزون ولی پرخاصیت با استفاده از سنگدون مرغ
✅نکته
🔸نمی گم به خوشمزگی کوبیده گوشت قرمزِ ولی خدایی اگه خوب و اصولی درست بشه خوشمزه است. من این کوبیده رو با کمی دنبه گوسفندی درست کردم ولی شما میتونید مقداری گوشت چرخ کرده هم بهش اضافه کنید که محشر میشه من واسه اینکه توی آموزش مشخص شه بدون گوشت هم میشه اینبار نریختم.
✅مواد لازم:
سنگدان نیم کیلو
دنبه ۱۰۰ گرم
پیاز ۲عدد
نمک فلفل زرچوبه اندازه لازم
آرد یک قاشق
زعفران ۲ قاشق
گوشت چرخ کرده ۱۵۰ گرم (درصورت تمایل)
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
7.95M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🤠کوبیده ارزون ولی پرخاصیت با استفاده از سنگدون مرغ
✅نکته
🔸نمی گم به خوشمزگی کوبیده گوشت قرمزِ ولی خدایی اگه خوب و اصولی درست بشه خوشمزه است. من این کوبیده رو با کمی دنبه گوسفندی درست کردم ولی شما میتونید مقداری گوشت چرخ کرده هم بهش اضافه کنید که محشر میشه من واسه اینکه توی آموزش مشخص شه بدون گوشت هم میشه اینبار نریختم.
✅مواد لازم:
سنگدان نیم کیلو
دنبه ۱۰۰ گرم
پیاز ۲عدد
نمک فلفل زرچوبه اندازه لازم
آرد یک قاشق
زعفران ۲ قاشق
گوشت چرخ کرده ۱۵۰ گرم (درصورت تمایل)
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
10.04M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مرغ_شکم_پر_سوخاری😍😋
اول یه مرغ زیر دو کیلو انتخاب کنید داخلش رو خوب تمیز کنید و با فلفل دلمه پیاز و زردچوبه یه ربع بزارید بپزہ تا باد کنه آبکشی کنید و با مخلوط روغن زیتون و سیر له شدہ و نمک و زعفران کل مرغ و ماساژ بدین ھمچنین لیمو ترش ھم بزنید سپس کف ظرف مورد نظر چند حلقه پیاز بزارید مرغ و بزارید روش سیب زمینی و ھویج ھم دورش بچینید حالا بریم سراغ مواد داخلش که یه پیاز نگینی رو تفت بدید به ھمراہ زرشگ آلو بی ھستہ گردو پودر شدہ و رب انار سبزیجات معطر نمک و فلفل خوب که تفت خوردن شکم مرغ و از این مواد پر کنید نمیخواد بدوزین فقط پاھای مرغ و ببندید تا موقع پخت وانرہ بعد ھم دو تا سه ساعت با حرارت ملایم داخل فر بپزید اگه دیدید پخته ولی پوستش طلایی نشدہ چند دقیقه گریل کنید و تمام.
(با قلمو در حین پخت از آبگوشت روی مرغ بمالید که عالی میشه)
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
هدایت شده از گستردهتبلیغاتیترابایت
12.21M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
حتما این فیلم رو دیگه تا آخر ببینید 😔☝️
واقعا خیلیا اعصاب ندارن 😤
😡 زندگی رو برای بقیه هم جهنم کردن
😠 چرا خودتو درمان نمیکنی ؟
تا کی بقیه باید تحملت کنن؟ 😖
ابردوا برای #استرس #افسردگی #ضعف_اعصاب #بیخوابی #بیحالی و ... خیلی عالیه
برای خداحافظی با افسردگی رو این بزن 😊👇
http://eitaa.com/joinchat/2048327879Cdada88b6a5
✔️ #کانال_رسمی_اصلی_اَبَردَوا 👆
هدایت شده از تبلیغات آشپزی خاص
بزن رو گربه پایین خیاطی یاد بگیر👇🤦♀️😭
/> フ
| ᴗ͈ ᴗ͈ |
/`ミ _x 彡
/ |
/ ヽ ノ
/ ̄| | | |
| ( ̄ヽ__ヽ_)_)
\二つ