کباب چنجه پنبه ای😍😋 مواد لازم: پیاز🧅 به ازای یک کیلو گوشت ۳۰۰ گرم دان فلفل اسیاب 🌶۱۵ گرم نمک🧂 ۲۰ گرم روغن زیتون🫒 ۵۰ گرم گشنیز دان🍀 ۵ گرم . برای بیات کردن گوشت و کباب خوب ۷۰٪ اول راه قصاب خوب و گوشت شناسی خودتون هست نکته: گوشت باید رنگی شفاف و قرمز داشته باشه گوشت نباید بوی لاشه و خون بده گوشت باید از قسمت راسته یا فیله باشه گوشت باید ترکیبی از گوشت و چربی امیخته با خودش باشه بافت گوشت باید خطوط مشخص داشته باشه و با فرو کردن انگشت داخلش نباید خون ازش بیرون بیاد گوشت نباید اطرافش خون ابه باشه گوشت چرب باید مثل روغن و کرم روی دستتون رو چرب کنه . کباب خوب گوشت خوب میخواد انجیرو مرینیتو اینا همش اضافیه نمک فلفل پیاز روغن زیتون تمام 🍔🥗را. #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#کوفته_ایزاگارا سیر رنده شده3 حبه پیاز رنده شده2 عدد فلفل دلمه ای رنده شده1 عدد فلفل سبز خرد شده1-2 عدد گوشت چرخ کرده1 کیلوگرم پودر فلفل قرمز1/2 قاشق چایخوری زیره سبز1/4 قاشق چایخوری سماق1/4 قاشق چایخوری زنجبیل1 قاشق چایخوری نمک1 قاشق چایخوری گشنیز خرد شده1 پیمانه آب پیازها را گرفته، سپس با گوشت چرخ کرده، سیر، گشنیز، فلفل دلمه ای، پودر فلفل قرمز، فلفل سبز، زیره، پودر سماق، زنجبیل و نمک مخلوط کرده و ورز می دهیم.از مواد به اندازه یک گردو برداشته، به شکل گرد یا بیضی مثل کتلت در دست شکل می دهیم.سپس در سینی فر چرب شده با حرارت 180 درجه سانتی گراد به مدت 30-20 دقیقه آن را می پزیم. برای خوشمزه تر شدن کف ظرف میتوانید آب گوشت و یک قاشق سس سالسا و پوره گوجه و روغن زیتون بریزید و به همراه سیب زمینی. گوجه.بادمجان و دیگر سبزیجات در فر تنوری کنیدرا. #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#دسر_شکلاتی🍫 واقعا خوشمزه است، درستش کن، عاشقش میشی😍 ~❤️موادلازم: ۴ لیوان شیر کاکائو نصف لیوان شکر نصف لیوان پودر کاکائو نصف قاشق چایخوری وانیل پودر ژلاتین ۳ قاشق غذاخوری شکلات ۵۰ گرم هم میتونه تلخ باشه هم شیرین بزار روی شلعه متوسط گاز تا فقط مخلوط بشن از روی گاز بردار بهش ۱۰۰ گرم خامه بزن ~❤️گه خامه تکه تکه موند حتما از صافی ردش کن را. #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

•سالاد ماکارونی😍😋 از اون خوشمزه های روزگاره که بزرگ و کوچیک عاشقشن و از خوردنش سیر نمیشن🥳 ~مواد لازم : پاستا : 1 بسته ( مال من دو بسته بود ) زردچوبه و نمک : 1 ق چ فلفل دلمه ترجیحا قرمز : 1/2 خیارشور : 6 عدد ژامبون : 150 گرم ماست : 100گرم کنسرو سبزیجات : 1 عدد سس مایونز : 250 گرم سس تند : 1 ق غ آبلیمو : 2 ق غ آویشن نمک و فلفل سیاه : از هرکدام 1 ق م را. #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#دلمه_شکم_پر😍😋 فلفل دلمه ای……۲عدد سینه مرغ…..۲۵۰ گرم پیاز…..۱عدد سیر…..۳حبه پنیر خامه ای…..۱قاشق غذا خوری پنیر پیتزا…..به مقدار لازم نمک و فلفل و پودر گوجه قارچ…..۲۰۰ گرم طرز تهیه: ابتدا فلفل دلمه ای را از وسط برش بزنید.روشو نمک و فلفل و روغن بریزد.داخل فر بزارید حدودا بیست دقیقه تا کمی نرم بشه.پیاز داخل روغن تفت دهید کمی که نرم و طلایی شد ،مرغ نگینی خرد شده را اضافه کنید.اجازه بدید کمی نرم بشه،بعد نمک و فلفل اضافه کنید.بعد قارچ ورقه شده را بریزد.بزارید اب قارچ کامل کشیده بشه.پودر گوجه و سیر اضافه کنید.در آخر پنیر خامه ای را بریزد.از روی حرارت بردارید.داخل فلفل ها را از مواد پر کنید.و روشو پنیر پیتزا بریزد.داخل فر به مدت یه ربع قرار دهید. را. #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

تست پنیری😻🧀 🍓مواد لازم: نون تست 16 عدد قارچ 5 عدد ذرت 4 قاشق غذاخوری فلفل دلمه ای قرمز(یه پیمانه کوچیک) فلفل دلمه ای سبز(یه پیمانه کوچیک) فلفل دلمه ای زرد(یه پیمانه کوچیک) پنیر نمک،فلفل سیاه مواد سس بشامل: کره 2ق غ آرد 2 ق غ شیر 2 لیوان نمک 1/4 ق چ سیر 1 یا دو حبه جوز هندی 1/4 ق چ فلفل سیاه 1/2 ق چ روغن زیتون یا روغن مایع 1 ق غ (جوزهندی و سیر میتونین حذف کنین) را. #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

تست پنیری😻🧀 🍓مواد لازم: نون تست 16 عدد قارچ 5 عدد ذرت 4 قاشق غذاخوری فلفل دلمه ای قرمز(یه پیمانه کوچیک) فلفل دلمه ای سبز(یه پیمانه کوچیک) فلفل دلمه ای زرد(یه پیمانه کوچیک) پنیر نمک،فلفل سیاه مواد سس بشامل: کره 2ق غ آرد 2 ق غ شیر 2 لیوان نمک 1/4 ق چ سیر 1 یا دو حبه جوز هندی 1/4 ق چ فلفل سیاه 1/2 ق چ روغن زیتون یا روغن مایع 1 ق غ (جوزهندی و سیر میتونین حذف کنین) را. #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

رسپی #کیک_یخچالی من موادلازم نشاسته ذرت ۴ قاشق غذاخوری پودر شکلات ۲ قاشق غذاخوری یدونه پودر هات چاکلت آماده آرد سفید ی قاشق غذاخوری شکر ۳قاشق غذاخوری گلاب ی قاشق غذاخوری کره ی قاشق مرباخوری بیسکوییت پدی پور شکلاتی ۲بسته شیر ی لیتر اول نشاسته ذرت وپودر کاکائو روباهم مخلوط میکنیم شیر وروی حرارت ملایم میزاریم هات چاکلت آماده رو بامقداری آب جوش مخلوط و دوبخش میکنیم یه بخش رو به شیر اضافه کنین مقداری ک گرم شد کره وگلاب وشکر واضافه ومداوم هم میزنیم بعدش نشاسته ذرت و پودر کاکائو رو بهش اضافه میکنیم ومداوم هم میزنیم ب غلظت خامه ک رسید یکم شل تر بهش آرد واضافه هم میزنیم وخاموش میکنیم مواد باید داغ باشن کف قالب فریزر میندازیم ک راحت برگرده ب شیر خنک قسمت دوم هات چاکلت رواضافه میکنیم بیسکوییت رودونه دونه داخل شیر میقلطونیم تا معطر وخیس بشن ب ترتیب ی لایه بیسکوییت ی لایه مواد تاانتهای کار دوباره روش فریزر میکشیم. میزاریم ب مدت ۲۴ ساعت داخل یخچال بعد خیلی راحت برمیگرده من روی کیک از مواد کیک اضافه داشتم کاور کردم و با ترافل تزئین #ادمین_مونارا. #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#نهار_فوری_خوشمزه ‍‌‌‌‌‌‌مواد لازم: فیله تکه ای مرغ 1 کیلویی 1 عدد پیاز ، آب گرفته شده 1 حبه بزرگ سیر 1 قاشق چایخوری آویشن 1 قاشق چایخوری فلفل چیلی 3 قاشق غذاخوری روغن نباتی نمک 1 قاشق چای خوری سرکه نصف لیوان چای خوری خامه. برای ماکارونی: 2 لیتر آب روغن و نمک 1 قاشق چایخوری زردچوبه 300 گرم ماکارونی 1 قاشق غذاخوری کره 1 قاشق چایخوری اویشن.را. #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

⭐ امشبانه آرامش آسمان شب 💫سهم قلبتان و خــداونـد 💫روشنى بى خاموشِ تمـام لحظہ هايتـان باشد 💫شبتون بخیر لحظہ هاتون سرشـار از آرامش 🌸🍃

✨﷽✨الهی به امیدتو 🌹آغاز می کنیم ❤️روزی دیگر از کتاب زندگیمان را 🌹با ذکر مقدس ❤️صلوات بر حضرت محمد (ص) 🌹و خاندان پاک و مطهرش 🌹❤️اللّهُمَّ‌صَلِّ‌عَلي 🌹❤️مُحَمَّدوَآلِ‌مُحَمَّد 🌹❤️وَعَجِّلْ فَرَجَهُمْ

‌ امروز صبحانه تخم مرغ اسفناج درست کردم🤤خیلییییییی طعمشو دوس داشتم😍گفتم دستورشو به شما هم بدم☺️❤️ من از بیبی اسفناج استفاده کردم(شما میتونین از اسفناج استفاده کنین فقط باید خردش کنین که خیلی درشت نباشه) بیبی اسفناج هامو با پیاز داغ و یکم روغن تفت دادم تا پخته بشه و بعد بهش تخم مرغ رو اضافه کردم با نمک و فلفل سیاه😋وقتی کامل پخت، اون طرفشو برگردوندم روی این طرف دیگه اش😌اینجوری قشنگ تر میشه برای سرو😇 نوش جوووووون❤️💚 ‌ ‌را. #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛