💕ترشی مخلوط خیارشور گل کلم کلم قمری کلم غنچه ای هویج خیار چنبر فلفل تند سیر برگ کرفس ادویه مخصوص ترشی،زردچوبه و نمک درشت ماش و تخم گشنیز آب گرم و سرکه 💕مثل ویدیو مواد رو داخل ظرف بریزید و روش مخلوط آب گرم و سرکه ،درشو ببندید و سه روز تو آشپزخونه قرار بدین و بعد سه روز میتونید بذارید تو یخچال و قابل استفاده است. حتما امتحانش کنید خیلی عالی میشه👌 #ترشی_مخلوط. #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

یک شام سبک و خوشمزه😌😍😋 📍مواد لازم:کدو سبز دو عدد متوسط،سیر یک حبه،نمک و فلفل سیاه،شوید تازه یک مشت،ماست کم چرب به مقدار لازم،روغن زیتون ۱قاشق غ خ ابتدا کدوهارو پوست بگیرید مطابق ویدیو خلالی خرد کنید به همراه روغن زیتون و ادویه و سیر له شده کمی تفت بدید تا نرم بشه سپس به همراه شوید خرد شده و ماست سرو کنید خیلی خوشمزه حتما کدو سبز رو تو برنامه هاتون بزارید چربی سوزی فوق العاده خوبی داره😍 #شام . #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

•مرغ گشنیزی☘️• یه بار تستش کن حتما خوشت میاد🤌🏼 ~💕چیزایی که لازم داریم:برای ۲ نفر سینه مرغ ۲ تا پیاز ۲ تا حریر سیر ۱ قاشق مربا خوری( ۲ ۳ حبه سیر) ماست پر چرب یک لیوان گشنیز ۱ دسته لیمو تازه ۱ دونه ادویه ها: ( نمک، فلفل، تخم گشنیز، زردچوبه، پاپریکا) #مرغ_گشنیزی. #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

میخوام بهتون فینگرفود خمیری بادبدم‌که این‌اولیش بدون نیاز به فر درست میشه 🥰هم راحته هم خیلییی خوشمزست _برای درست کردن مواد میانی _خیارشور نگینی خورد شده۲عدد _جعفری ساطوری شده یک مشت _سینه مرغ ریش شده ۱عدد _فلفل دلمه نگینی خوردشده کمی _پنیرخامه ای ۲ق غ _سس مایونز ۱ ق غ _مواد خمیر _آرد فانتزی ۲۵۰گرم _شکر۵گرم _خمیرمایه ۴/۵گرم _نمک ۴/۵گرم شیر۱۰۰گرم آب ۶۰گرم روغن مایع ۱۵گرم _زردچوبه یک ق غ درصورت دلخواه همه مواد خشک وباهم مخلوط کنید بعد آب واضافه کنید و شیر وکم کم اضافه کنید تا خمیر جمع بشه بعد اینکه جمع شد بهش روغن مایع اضافه کنید با دست یا دستگاه میکسر ورز بدید حدود یک ربع تا خمیرآماده شه حالا تومحیط ۱ساعت استراحت بدید بعد به چونه های ۳۰گرمی اندازه کنید رو کاغذ روغنی آردپاشی قرار بدید بعد از اینکه چونه کردید یک ربع استراحت بدید روش حتما نایلون فریزر بزارید ک خشک نشه بعد ازیک ربع اول تو آب بعد تو پودر سوخاری نارنجی یا قرمز فقط از این دورنگ استفاده کنید بعد تو روغن داغ باشعله ملایم حدود یک ربع بپزید بعد بزارید سرد شه وسطشو‌با چاقو باز کنید از مواد میانی ک آماده کردید بزارید برای تزیین از کاهو فرانسوی استفاده کردم خیلی اسونه وخوشمزه س حتما امتحانش کن😉 #فینگر_فود 🍕. #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

فرنی هویج 2 لیوان شیر 1 پیمانه پوره هويج پخته شده نصف پیمانه شکر 3 قاشق غذاخوری آرد برنج 2 قاشق غذاخوری گلاب 1/4 قاشق چایخوری هل آسیاب شده 1 قاشق غذاخوری پودر گردو تزیین: پودر دارچین +روغن مایع ابتدا پوست هویج ها رو‌میگریم با مقداری آب میپزیم وقتی پخته شد با غذا ساز یا گوشتکوب خوب له میکنیم. داخل یه قابلمه شیر سرد وشکر و آرد برنج وپودر هل رو خوب حل و با هم مخلوط میکنیم و میذارم روی حرارات بعد پوره هویج رو اضافه میکنیم روی حرارات ملایم مدام همه تا فرنی بپزه و قوام بیاد. در آخر پودر گردو و گلاب رو اضافه میکنیم و خاموش میکنیم. 🌸👈بجای هل میتونید کمی وانیل همراه گلاب جايگزين ‌کنید. در صورت دلخواه میتونید خلال بادام و پسته هم به فرنی اضافه کنید. #فرنی_هویج. #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

ماهی تو فر 🦪 😋 🛑ماهی رو بابا هر سری پاک شده و کات شده میاره خونه . تنها زحمتی که برام می مونه شستن و مرینت کردنشه. ماهی رو من هر سری به روش مامان جونم با نصف استکان آبلیمو و 4 تا پیاز متوسط و نگینی و زردچوبه و فلفل سیاه و نمک حدود 2 الی 3 ساعت میزارم حسابی مزه دار بشه . ماهی تو روغن سرخ بشه همه پسنده اما نمیشه از مضراتش چشم پوشی کرد به این خاطر من و مامان چند سالی میشه اهل خونه رو عادت دادیم به خوردن ماهی اونم تو فر بدون روغن‌ . چند ساعت که تو این مواد موند با قاشق دونه دونه همه این پیازهایی که الان دارین مشاهده میکنین رو برداشتم بعد تو فری که از قبل گرم کرده بودم گذاشتم . برای پخت کامل ماهی نیاز داریم 1 ساعت تو فر با درجه حرارت 180 درجه بمونه دیگه نیاز به برگردوندن نداره گریل رو هم 20 الی 30 دقیقه روشن کنین. بعد با کته ایرانی میل کنین و حالش رو ببرین. راستی کنارش از ممنوعه ها نخورین ترشی ماست دوغ سیب زمینی خوردنش با ماهی موجب مشکلاتی میشه که همه شنیدن مسلحش هم خرماس #ماهی_تو_فر 🍕. #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

بفرست واسه مامان و خواهر و رفیق و...... چون مطمئنم به کارشون میاد قیمه نثار واقعا یه غذای اصیل ایرانیه بریم با هم درستش کنیم مواد لازم: گوشت گوسفندی پیاز درشت یک عدد رب یک ق غ ادویه ها:نمک و فلفل سیاه و گل سرخ و چوب دارچین و میخک و بادیان و هل کره زعفرون زرشک و خلال پسته و بادام و پوست پرتقال یا نارنج خلال گلاب کمی شکر حتما ادویه هاتون داخل تابه تفت بدین چون عطرش چندبرابر میشه بعد داخل توری بریزید که توی خورشتتون مخلوط نشه و راحت بتونید بعد از پخت از خورشت جدا کنید #قیمه_نثار. #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

کیک آبجوش تاتی کیک پلنگی😉 تخم مرغ ۴ عدد آرد۲ونیم پیمانه شکر۱ونیم پیمانه روغن مایع ۱ پیمانه آبجوش ۱ پیمانه پودرهل ۱ ق مرباخوری وانیل نوک ق چ بکین پودر ۲ ق مرباخوری تخم مرغ وشکر با وانیل وهل باهمزن هم زدم تا کرم رنگ وکشدارشد بعد آبجوش اضافه کردم بادورتند ۱دقیقه هم زدم بعد روغن رو اضافه و بادور متوسط کمی هم زدم بعد آردوبکین پودر رو کم کم اضافه کردم و با لینک دورانی هم زدم و در قالب ۲۰ در ۳۰ کاغذ گذاشتم ریختم و درفر ازقبل گرم شده بادمای ۱۸۰ درجه حدود ۴۵ دقیقه تا پخت برای طرح روش ۲ قاشق ازمواد برداشتم کمی پودر کاکائو زدم وبه دوقاشق دیگه کمی زعفرون زدم و توی قیفیکبارمصرف ریختم وروی کیک چند تا دایره توخالی زدم و با مواد زعفرونی داخلش رو پرکردم #کیک_آبجوش_تاتی . #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

مرغ بریان شکم پر مجلسی🍖 از اون دسته غذاهایی هست که با درست کردنش توی مهمونی میتونی دل همه رو ببری نکاتش : اگه سبزیجات محلی شمال در اختیارتون نیست از کمی گشنیز و جعفری و نعنا و ریحان استفاده کنید (این ترکیب هم طعمش جذابه) پخت رو اول به مدت چهل دقیقه با دمای ۱۶۰ درجه سانتیگراد انجام بدین و بعد پشت رو کنید جوجه‌ها رو و مجدد ۴۰ دقیقه با همون دما و در نهایت ۱۰ دقیقه با دمای ۱۸۰ درجه تا حسابی روش برشته بشه #مرغ_بریان. #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

بورك اسفناج پنیر 😍😋 بورک باید اينجورى ترد و خوشمزه باشه و خيلى راحت اماده بشه👌🏻😋👌🏻 خمير هزار لا ١بسته اسفناج ٢٠٠ گرم پنير خامه اى ٢٠٠ گرم روغن زيتون ٢ ،٣ قاشق غداخورى گردو به مقدار دلخواه زرده تخم مرغ( براى رومال كردن) كنجد براى تزئين ❌فر ١٨٠ درجه به مدت ٣٥_ ٤٥ دقيقه(بسته به نوع فر زمان فرق ميكنه حواستون باشه نسوزه) ❌خمير هزار لارو بعد از نيم ساعت كه از فريزر دراوردين حتما خيلى خوب با وردنه باز كنين ❌ كيفيت و تازگى خمير هزار لا خيلى مهمه ❌اگه ديدين خميرتون موقع وردنه كشيدن پاره شد يا به شكل دلخواهتون باز نشد ميتونين خميرو جمع كنين يه ورز خيلى كوچيك بدين بعد خودتون بازش كنين همه ى مراحل در ويديو مشخص هست☺️ #بورك_اسفناج_پنیر . #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

🍽️🍖 #خورشت_عدس یا #مرجو_خورشت طالقان 👌😋 مواد لازم برای 4 نفر گوشت قرمز 400 گرم پیاز بزرگ 1 عدد عدس برای هر نفر 1/5 ق غ بادمجان 3 ، 2 عدد رب گوجه فرنگی 1 ق غ سر پر نمک و فلفل سیاه و زردچوبه چوب دارچین یک تکه کوچک 🍖در پخت این غذا میتونید هم از گوشت قرمز و هم گوشت مرغ یا چرخ کرده استفاده کنید. 🍗از هر نوع عدس که بخواین میتونید استفاده کنید. 🍆اضافه کردن بادمجان سلیقه ای هست. 🥔برای مدل گیاهی به جای گوشت از سیب زمینی استفاده کنید که میشه همون عدسی 😁 . 🍽️این خورشت تقریبا غلیظ هست و آب زیادی نداره. 🍅جای رب گوجه فرنگی میتونید از پوره ی گوجه فرنگی استفاده کنید. 🌶️اگه طعم تند میپسندین میتونید کمی فلفل قرمز هم اضافه کنید. . #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

•شیرکاکائو نذری😋• از اون نوشیدنی های خوشمزه که هم کوچیکا دوسش دارن هم بزرگا🧋 #شیر_کاکائو . #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

مواد لازم برا مزه دار کردن ماهی نمک فلفل پاپریکا پودر زیره پودر رازیانه برگ کرفس فلفل دلمه رنگی یک بوته سیر آبلیموی تازه مواد لازم برا برنج برنج خیس خورده یه پیاز سفید درشت زرد چوبه_فلفل سیاه_پودر زیره از هر کدام یک قاشق چای خوری عصاره ی سبزیجات اگه چهار پیمانه برنج خیس میکنید ۴پیمانه هم آب جوش بریزید اول حرارت رو زیاد کنید وقتی برنج حباب زد در قابلمه رو بزارید و حرارت رو کم کنید اگه برنج هنوز دم نکشیده بود باز یکم آب جوش اضافه کنید #ترفند. #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

خودت پچ پچ درست کن بدون فر و همزن و خیلی راحت😉 🔻 این یه مدل پیراشکیه که مثل کروسان پیچیدیم، با کروسان فرق داره، کروسان کلا مراحل درست کردنش و ساختارش با پچ پچ فرق داره. 👩🏼‍🍳خوب‌ چی لازم داریم؟؟🧐 این مواد ۸ تا پچ پچ به سایز کلیپ میده: ✅جذب روغنش خیلی خیلی کمه✅ 🫙 آب ولرم ۱/۳ لیوان 🧂 خمیرمایه فوری ۱ قاشق چایخوری 🧂 شکر ۲ قاشق غذاخوری 🧂 نمک ۱ پینچ (اندازه ای که بین انگشت شست و اشاره جا میشه) 🥚 تخم مرغ همدمای محیط ۱ عدد 🍚 آرد سفید قنادی ۱ و ۲/۳ لیوان تا ۲ لیوان 🧈 کره ی همدمای محیط ۳۰ گرم برای گاناش: 🍧 خامه صبحانه ۱۰۰ گرم 🍫 شکلات تخته ای یا سکه ای تلخ یا شیرین به دلخواه ۱۵۰ گرم 🌰 یا بجاش نوتلا یا شکلات صبحانه 🔻 استراحت اول ۲ ساعت، استراحت دوم ۴۵ دقیقه. 🔻 اگه از سالم بودن خمیرمایتون اطمینان ندارین، اول خمیرمایه رو با آب ولرم و شکر ترکیب کنین و ده دقیقه روشو بپوشونین بذارین کنار و کف که کرد و حجمش یکم زیاد شد بقیه مراحلو انجام بدین، اگه کف نکرد یعنی خرابه، استفاده نکنین ازش. 🔻 آب خور آردها متفاوته، اول یک لیوان + دو سوم لیوان رو اضافه کنین اگه حس کردین خمیر خییییلی چسبناکه که اصلا نمیشه باهاش کار کرد، یک سوم لیوان دیگه آرد بریزین، یکم چسبندگی عادیه، پس آرد زیادی به خورد خمیر ندین. 🔻 روغن کمی داغ باشه و حرارت حتما ملایم که مغزپخت بشه.‌. #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

تارت آلمانی 🩷مواد لازم تارت: ~بیسکویت پتی بور ۳ بسته ~کره ۲۵ گرم ~شیر عسلی ۱ قوطی ~پودر کاکائو ۳ ق غ 🩵مواد روی تارت: ~خامه نصف پاكت ~پنير خامه اي ٢ ق غ ~شكلات صبحانه ب ميزان لازم #تارت_آلمانی . #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

هات داگ ١٠٠٪؜ پروتيينى 🌭💪🏽 . يه بار اين مدلى درست كنى ديگه هات داگ با سوسيس نميخورى🌭😋 . 🥩٢٠٠ گرم گوشت چرخ كرده 🧂نمك و فلفل و پودر سير از هر كدوم ١ ق.ج 🧀پنير چدار ورقه ايي (هر مدل پنيري بخواين اوكيه ) . طبق ويديو گوشت و ادويه رو خوب ورز بديد و بعد روي كيسه پهنش كنيد و نازك كه شد ورقه هاي پنير رو بذاريد وسطش و به كمك كيسه رولش كنيد و بچرخونيد و حسابي فشرده اش كنيد . هواپز : ١٨٠ درجه - ٥ الي ٨ دقيقه كافيشه . چون گوشت چرخ كرده اس و نازكه خيلي زود اماده ميشه ، اگر مدل هواپزتون قويه يا ضعيفه تايم وسط رو بگيريد و از وسطاش بعش سر بزنيد كه نسوزه 🌭😋💪🏽 . تماااام و نوش جان #هات_داگ. #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

آموزش یه عصرونه ی جذاب😍🍟 چیا میخوایم؟ بیبی سیب زمینی نیم کیلو ۲ ق غ روغن زیتون کف ظرف فر ترکیب پودر پنیر پارمسان ۴ ق غ، نمک و فلفل و پودر سیر (کف ظرف پیرکس یا سینی فری که روش کاغذ روغنی باشه) برای مزه دار کردن سیب زمینی های آب پز: روغن زیتون ۲ ق غ نمک و فلفل به مقدار لازم فلفل قرمز و پاپریکا به مقدار لازم آویشن ۲ ق چ جعفری خشک یا تازه ۲ ق غ ۲۰ گرم کره آب شده برای روی سیب زمینی ها برای سس سیب زمینی: ۲ ق غ ماست یونانی لیمو ترش تازه ۱ ق چ سس خردل ۱ ق چ جعفری خشک یا تازه ۲ ق چ نمک، فلفل و آویشن به مقدار لازم روغن زیتون ۱ ق چ * برای آب پز کردن سیب زمینی یک ق غ نمک داخل آب جوش بریزید و بزارید ۲۵ دقیقه تا‌ نیم ساعت بپزه * سیب زمینی ها که خوب پخت مزه دار کنید و بچینید روی پارمسان و ۱۵ دقیقه بزارید داخل فر تا حسابی برشته شه! #عصرونه. #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

تو هوای گرم یه شیک شکلاتی خوشمزه خیلی میچسبه مواد لازم : بستنی ۲عدد موز ۲عدد شیر ۱لیوان پودر کاکائو ۱قاشق . #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

فكر كن مرغ سوخارى و سيب زمينى سرخ كرده رو تركيب كنى خودت تصور كن چى ميشه🫠 مواد لازم: ⁃ ۱ عدد سینه مرغ یا ۳ عدد فیله مرغ ⁃ ۲ عدد سیب زمینی بزرگ ⁃ ۱ عدد پیاز ⁃ ۱ عدد تخم مرغ ⁃ ۱ دسته جعفری ⁃ ۴ ق غ خ آرد ⁃ ادویه ها( پاپریکا،پودرسیر،ادویه مرغ،کاری،نمک و فلفل) ⁃ نشاسته ذرت ٢ ق غ خ مواد لازم برای سس : ⁃ سیر ۱ حبه کوچک ⁃ سس کچاپ ۲ ق غ خ ⁃ جعفری ۱ ق چ خ ⁃ سس خردل ۱ ق چ خ دو عدد سیب زمینی بزرگ رو به همراه یک عدد ‌ پیاز رنده ریز می کنیم و آبشو می گیریم بعد بهش جعفری خرد شده ، تخم مرغ ، ادویه ها و آرد رو اضافه می کنیم حالا سینه یا فیله مرغ مون رو مکعبی ریز می کنیم و به ترکیب مون اضافه می کنیم بعدم توی یه ظرف دیگه یک عدد سیب زمینی بزرگ رو رنده می کنیمو آبشو می گیریم و دو قاشق نشاسته ی ذرت و پاپریکا بهش اضافه می کنیم ( البته این مرحله قابل حذفه ) حالا دونه دونه ترکیب آماده شده با مرغ رو داخل سیب زمینی های رنده شدمون ميغلتونيم و داخل روغن داغ می ذاریم و حرارت رو كم ميكنم تا مرغ داخلش قشنگ بپزه و تمام نوووش جونتون 😍 #مرغ_سوخاری. #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

پرطرفدارترین بستنی تو آلمان و ایتالیا😍😋 انقدررررر خوشمزه میشه که باورتون نمیشه مواد لازم : شیر به مقدار لازم بیسکوییت کرمدار ۱ بسته خامه به مقدار لازم #بستنی. #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

چکدرمه بخش دوم #چکدرمه. #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

یه لقمه خوشمزه😋 مواد لازم : نون تافتون یا لواش کالباس یا گوشت و مرغ پنیر پیتزا #لقمه. #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#مرغ_کازرونی😍😋 اول مرغ بدون روغن با تیکه های هویج ، پیاز ، گوجه درسته ، ادویه جات ( نمک ، زردچوبه ، فلفل ، پودر دارچین ، پودر لیمو عمانی ، پودر شنبلیله ) رب گوجه ۲ قاشق و در اخر ابجوش میزاریم با شعله کم خوب بپزه وقتی پخت👇 مرغو تو ابکش میزاریم که آبش گرفته شه.ابگوشت از صافی رد میکنیم و با یک قاشق رب گوجه ، یک قاشق آبلیمو تازه ، آب نارنج میزانش سلیقه ایه من تقریبا نصف استکان ریختم (چشمی😁) و زعفرون ، فلفل سیاه و آویشن خوب قاطی میکنیم.سیب زمینی رو چیپسی ریز برش بدین ، بشورین نشاستش بره ، خشک و سرخ کنید.من از یه دستمال حوله ای استفاده میکنم ، مخصوص همین کار گذاشتمش ، دستمال حوله خوشم نمیاد مرغو سرخ کنید روغنشو بریزید دور ، سیب زمینیارو بچینید دورش و سس اضافه کنید.شعله رو کم کنید درب ماهیتابه رو بزارید و نیم ساعت بعد آمادس . #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

کیک تخته ای 😍😋 مواد لازم: تخم مرغ درشت 🥚۴ عدد ( با پوست ۶۵ گرم به بالا ) شکر 🍚۲۱۵ گرم وانیل🌸 نصف قاشق چایخوری پودر هل🌺 یک قاشق چایخوری ( میتونید حذف یا اسانس دلخواه بزنید ) گلاب🌹 یک قاشق سوپخوری آرد 🥡۲۷۰ گرم بکینگ پودر 🥄۲ قاشق چایخوری پودر نارگیل چرب 🥥۲۵ گرم شیر خشک قنادی🥣 ۳۰ گرم روغن مایع🥃 ۱۰۰ گرم شیر 🥛۱۰۰ گرم قالب ۲۰ در ۳۰ فر برقی ۱۷۰ درجه فر گازی ۱۸۰ درجه مدت تقریبی پخت ۳۰ تا ۴۰ دقیقه نکات اصلی ؛ ✅ تخم مرغ با شکر کاملا حجم بگیره ✅ موقع اضافه کردن آرد زیاد مواد رو هم نزنید به آرومی مخلوط کنید تا مواد یکدست بشه ✅ حتما بعد از پخت گریل رو بزنید تا رویه طلایی بشه ✅ همه مواد هم دمای محیط باشن ✅✅ شیرخشک و نارگیل و‌… قابل حذف و‌جایگزینی نیستن 🥰 🥗🍔. #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛