eitaa logo
کانال آشپزی و ترفند خانه داری
36 دنبال‌کننده
9 عکس
128 ویدیو
0 فایل
مشاهده در ایتا
دانلود
13.78M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🐓مرغ رو با این روش بریون🍗 کن که انگشتاتم باهاش میخوری @ashpazyvakhanadary🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
22.82M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🩷 سالاد ماکارونی لبویی🩷 یه سالاد یلدایی خوش اب و رنگ  خوشمزه  و جذذذاب🌽🥗 @ashpazyvakhanadary🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بهت قول میدم خوشمزه ترین دستور آش دوغ ، همینه😉😍😋 به ۱ پیمانه برنج شسته شده ۱ عدد تخم مرغ ۴-۵ حبه سیر رنده شده اضافه و مخلوط کنید داخل قابلمه بریزید و ۱/۵ لیتر دوغ محلی اضافه کنید تخم مرغ باعث میشه دوغ نبره ، مدام هم بزنید تا به جوش بیاد درش رو نیمه باز بذارید تا برنج بپزه ۱ دسته جعفری ۱ دسته تره کمی شوید خرد کنید و به همراه یک پیمانه نخود پخته شده و نمک به قابلمه اضافه کنید و درش رو ببینید تا جا بیوفته بریم برای سرو آش خوشمزه‌مون در آخر میتونید با نعنا داغ و یا حتی گوشت قلقلی تزیینش کنید @ashpazyvakhanadary🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
17.63M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
برای ۶ تا بادمجون شکم پر گوشت : ۵۰۰ گرم پیاز :یک عدد بزرگ سیر :بسته به خودتون داره من ۴ تا حبه زدم(می تونید سیر رو رنده کنید) زرد چوبه یه ق چ رب حدود یک و نیم ق غ (بستگی به خودتون داره) گوجه فرنگی رنده شده : ۶ عدد متوسط جعفری خرد شده : حدودا یک لیوان جعفری رو ریز خرد نمی کنیم که تو غذا مشخص باشه نمک و فلفل مقداری یه ق غ سرخالی رب هم برای سس معمولا بادمجون رو مثل فیلم پوست می کنن شما می تونید کلش رو پوست بگیرید ولی ته بادمجون پوستش بمونه مهمه چون کمک می کنه فرم بادمجون بعد از پر شدن خراب نشن و نمک ریختم روی بادمجون ها به خاطر اینه که تلخی بادمجون بره و نیم ساعت کافیه .می تونید یک ساعت تو آب نمک خیس کنید. بادمجون ها رو کامل می شوریم و خشک می کنیم و با روغن داغ و حرارت نسبتا بالا سرخ می کنیم (تا روغن زیادی جذب نکنن) @ashpazyvakhanadary🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
25.69M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خوراک بادمجون بدون گوشت 🍅🍆 بادمجون : ۳ عدد گوجه : ۲ عدد فلفل دلمه : ۱ عدد پیاز : ۱ عدد سیر : ۲ حبه رب گوجه : ۲ قاشق نمک و فلفل زردچوبه @ashpazyvakhanadary🍔
20.85M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خوشمزه ترین رسپی سوپ جو اینه 🥘🍃 سیب زمینی گوجه پیاز هویج سینه مرغ عصاره مرغ جو پرک آبلیمو زرشک @ashpazyvakhanadary🍔
19.08M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کباب تابه ای خفن قهوه خونه ای 🥩⚡️ گوشت : ۲۰۰ گرم پیاز متوسط : ۱ عدد ادویه ها : نمک و فلفل ، زردچوبه ، سماق گوجه : ۴ عدد رب گوجه : ۱ قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه زردچوبه @ashpazyvakhanadary🍔
19.79M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
قیمه شاه عباسی ⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆ مواد لازم برای ۴ نفر: گوشت چرخ کرده🥩 : ۳۰۰ گرم برنج🍙 : ۴ پیمونه پیاز 🧅: دو عدد لپه 🫛: نصف پیمونه رب گوجه🥫 : یک قاشق پوره گوجه 🍅: یه پیمونه ادویه : فلفل سیاه 🌶، زردچوبه و پودر لیمو🍋 و نمک🧂 ادویه که در آخر اضافه میشه : پودر گل سرخ🌹 ، پودر دارچین🪵 ، پودر هل🌺 از هر کدوم نصف قاشق چایخوری زعفرون دمکرده 💛مقداری @ashpazyvakhanadary🍔