نظر شما راجع به این روش پخت ماهی چیه؟!🤔👩🏻‍🍳 #یلدا @ashpazyvakhanadary🍔

بهت قول میدم خوشمزه ترین دستور آش دوغ ، همینه😉😍😋 به ۱ پیمانه برنج شسته شده ۱ عدد تخم مرغ ۴-۵ حبه سیر رنده شده اضافه و مخلوط کنید داخل قابلمه بریزید و ۱/۵ لیتر دوغ محلی اضافه کنید تخم مرغ باعث میشه دوغ نبره ، مدام هم بزنید تا به جوش بیاد درش رو نیمه باز بذارید تا برنج بپزه ۱ دسته جعفری ۱ دسته تره کمی شوید خرد کنید و به همراه یک پیمانه نخود پخته شده و نمک به قابلمه اضافه کنید و درش رو ببینید تا جا بیوفته بریم برای سرو آش خوشمزه‌مون در آخر میتونید با نعنا داغ و یا حتی گوشت قلقلی تزیینش کنید #یلدا @ashpazyvakhanadary🍔

#شکم_پاره_تبریزی برای ۶ تا بادمجون شکم پر گوشت : ۵۰۰ گرم پیاز :یک عدد بزرگ سیر :بسته به خودتون داره من ۴ تا حبه زدم(می تونید سیر رو رنده کنید) زرد چوبه یه ق چ رب حدود یک و نیم ق غ (بستگی به خودتون داره) گوجه فرنگی رنده شده : ۶ عدد متوسط جعفری خرد شده : حدودا یک لیوان جعفری رو ریز خرد نمی کنیم که تو غذا مشخص باشه نمک و فلفل مقداری یه ق غ سرخالی رب هم برای سس معمولا بادمجون رو مثل فیلم پوست می کنن شما می تونید کلش رو پوست بگیرید ولی ته بادمجون پوستش بمونه مهمه چون کمک می کنه فرم بادمجون بعد از پر شدن خراب نشن و نمک ریختم روی بادمجون ها به خاطر اینه که تلخی بادمجون بره و نیم ساعت کافیه .می تونید یک ساعت تو آب نمک خیس کنید. بادمجون ها رو کامل می شوریم و خشک می کنیم و با روغن داغ و حرارت نسبتا بالا سرخ می کنیم (تا روغن زیادی جذب نکنن) @ashpazyvakhanadary🍔

#شامی_کباب_لرستان @ashpazyvakhanadary🍔

#خورش_گیلانی_فوری @ashpazyvakhanadary🍔

#شامی_بادمجان @ashpazyvakhanadary🍔

#رمز_خوشمزگی_قیمه @ashpazyvakhanadary🍔

#نان_شکم_پر_تابه_ای @ashpazyvakhanadary🍔

#میلاد_حضرت_زهرا و #روز_مادر مبارک ❤️ @ashpazyvakhanadary🍔

خوراک بادمجون بدون گوشت 🍅🍆 بادمجون : ۳ عدد گوجه : ۲ عدد فلفل دلمه : ۱ عدد پیاز : ۱ عدد سیر : ۲ حبه رب گوجه : ۲ قاشق نمک و فلفل زردچوبه @ashpazyvakhanadary🍔

زرشک پلو .. @ashpazyvakhanadary🍔

خوشمزه ترین رسپی سوپ جو اینه 🥘🍃 سیب زمینی گوجه پیاز هویج سینه مرغ عصاره مرغ جو پرک آبلیمو زرشک @ashpazyvakhanadary🍔

کباب تابه ای خفن قهوه خونه ای 🥩⚡️ گوشت : ۲۰۰ گرم پیاز متوسط : ۱ عدد ادویه ها : نمک و فلفل ، زردچوبه ، سماق گوجه : ۴ عدد رب گوجه : ۱ قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه زردچوبه @ashpazyvakhanadary🍔

ادینتون بخیر ..🌹🌹🌹 @ashpazyvakhanadary🍔

مربای کیوی 🥝 @ashpazyvakhanadary🍔

قیمه شاه عباسی ⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆ مواد لازم برای ۴ نفر: گوشت چرخ کرده🥩 : ۳۰۰ گرم برنج🍙 : ۴ پیمونه پیاز 🧅: دو عدد لپه 🫛: نصف پیمونه رب گوجه🥫 : یک قاشق پوره گوجه 🍅: یه پیمونه ادویه : فلفل سیاه 🌶، زردچوبه و پودر لیمو🍋 و نمک🧂 ادویه که در آخر اضافه میشه : پودر گل سرخ🌹 ، پودر دارچین🪵 ، پودر هل🌺 از هر کدوم نصف قاشق چایخوری زعفرون دمکرده 💛مقداری @ashpazyvakhanadary🍔

کوکو پروتئینی🧆🥦🥚 بچه ها هم عاشق این کوکو هستن (با این روش سبزیجاتو به راحتی میخورن) @ashpazyvakhanadary🍔

تزئین سالاد جدید 👍🥗 @ashpazyvakhanadary🍔

مرغ تنوری ❁𖡎❁𖡎❁𖡎❁𖡎❁𖡎❁𖡎❁𖡎❁𖡎❁ مواد لازم: پیاز🧅 سیب زمینی🥔 ران مرغ یا سینه🍗 سیر🧄 فلفل🌶 برای سس: یک استکان شیر🥛 روغن مایع🥃 یک قاشق رب🥫 نمک، فلفل،پاپریکا،آویشن🧂🌶🍃 در فر ۲۰۰درجه  از ۵۰دقیقه ۱ونیم ساعت  بسته به فر تون  داره @ashpazyvakhanadary🍔

🌿راز خوشمزگی خورشت کرفس اصیل ایرانی🌱🥘🫕🥦 @ashpazyvakhanadary🍔

لول کباب خیلی نرم و خوشمزه🍢🍢 شما میتونید رو منقل هم درست کنید @ashpazyvakhanadary🍔

ایده جالب واسه سفره عید👌 @ashpazyvakhanadary🍔

ایده سرو تخم مرغ صبحانه👌 @ashpazyvakhanadary🍔

تزئین ساده خوشگل سالاد🥗🥗 @ashpazyvakhanadary🍔  ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

اگر گیاه خوارید و نمی‌خواید گوشت بخورید این مدل کتلت مخصوص شماست...👍👍 @ashpazyvakhanadary🍔