eitaa logo
آشپزخونه
214هزار دنبال‌کننده
12.8هزار عکس
7.1هزار ویدیو
300 فایل
🔹 تبلیغات ⬅️ کانون تبلیغاتی قاصدک @ghaasedak 🔴تبادل نظر https://eitaayar.ir/anonymous/a40d.b53
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سوپ_گوجه_فرنگی_کبابی گوجه فرنگي گيلاسي سير پياز آويشن نمك فلفل روغن زيتون سركه بالزاميك آب سبزيجات رب گوجه خامه پنير موزارلا آرد تخم مرغ آردسوخاري سس پستو 🌺🌸🌼🌺🌸🌼 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کدو حلوایی مخصوص شب یلدا رسید😍😁 🌺🌸🌼🌺🌸🌼 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕 🌺🌸🌼🌺🌸🌼
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
‍ خالق مهربان يگانه تکيه گاه من و توست! پس؛ به"تدبيرش"اعتماد کن، به"حکمتش"دل بسپار، به او"توکل"کن؛ وبه سمت او"قدمي بردار" تا ده قدم آمدنش بسوى خود را به تماشا بنشينی 🌸🍃🍂🍃🌸 خالی شو، پُر می‌شوی.. قانع باش، غنی می‌شوی.. ساده باش، عمیق می‌شوی.. قضاوت نکن، عادل می‌شوی.. بنده خـدا باش، آزاد می‌ شوی.. خــودت باش، بی‌همتا می‌شوی.. ضعف خود را بپذیر ، قوی می‌شوی. دوست داشته‌باش، محبوب‌می‌شوی.. تسلیم سرنوشت شو، حاکم تقدیر می‌شوی.. سکوت پیشه‌کن، همه چیز گویا می‌شود.. دخالت را رها کن، هدایت آغاز می‌شود.. سخنت را کوتاه کن، تأثیرش زیاد می‌شود.. برخود حکومت کن ، از خود فراتر می‌روی.. به تاریکی ذهن آگاه شو، روشنایی وجودت را فرا می‌گیرد.. ذهنت را در «هیچ کجا» متمرکز کن، « همه چیز » در ذهنت جا می‌گیرد.. #روزتون_معطربه_عطرگل🌺 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_آموزشی #آموزش_صبحانه_گياهخواري 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
لکه بر فرش را خودتان بسازید👌 5 قطره مایع ظرفشویی+ 1 ف آب اکسیژنه را ترکیب و در یک اسپری بریزید؛ روی لکه اسپری کرده، 2 دقیقه بسابید و سپس با دستمال کاغذی پاک کنید (تا رفع لکه تکرار کنید 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
#شکلات_میوه_ای🍏🍐🍊🍌🍉🍒 ⭐️تهیه این شکلات ها خیلی ساده است و برای پذیرایی شب یلدا بسیار مناسبه فقط باید شکلات مرغوبی استفاده کنید و از قالبای سیلیکونی استفاده بشه 🔴طرز تهیه🔻🍫 🔸شکلات رو خرد می کنید بعد روی بخار کتری( ظرفی رو که برای ذوب شکلات انتخاب می کنید بزرگ باشه که بخار وارد شکلات نشه وگرنه شکلات روان ذوب نمیشه) یا ماکروفر ذوبشون کنید 🔸قالب سیلیکونی رو چرب کنید بعد شکلات اب شده رو توی قالبا بریزید و روش تکه های میوه ی خشک شده و آجیل بریزید قالب رو نیم ساعت در یخچال یاچندساعت در دمای محیط قرار بدید تاشکلات سفت بشه درنهایت به ارامی شکلاتا رو از قالب خارج کنید 🔸و اما برای پذیرایی پیشنهادم اینکه شکلاتا رو یا توی نایلون های کوچیک مخصوص مشکل گشا قرار بدید و با روبان ببندید یا هر شکلات رو توی یه کپسول شیرینی قراربدید عالیه 😍😍 🌺🌸🌼🌺🌸🌼 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕 🌺🌸🌼🌺🌸🌼
👨آقای خونه ❣به ظاهرتون در مقابل همسر توجه کنید. ❣در عین حال که در منزل لباس های راحتی میپوشید،خوشتیپی تون👕 رو هم حفظ کنید. 💟اینکه همسر ما گاهی نیاز به تنهایی دارد دلیل برکم شدن احساساتش نیست. ازهر موضوعی به بدترین حالتش برداشت نکنید گاهی کمی تنهایی میتواند کیفیت روابطتان را بهتر کند.💑 ‍ 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ویدئو آموزش یه #میوه_آرایی خیلی شیک و جمع و جور 🍊🍇🥝🍎🥒 مخصوص #شب_یلدا 🌙🍂 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
#چشم_بلبلي_پلو يا #پلو_چشم_بلبلي 😍 اگه بخام توضيح كامل بدم جونم براتون بگه خواهر اول برنج و لوبیا را شسته و ٣ساعت در آب ولرم خیس کنید.( آب لوبیا را یک تا دو بار عوض کنید )از لوبیای ریز برای این پلو استفاده میکنم، ولي اگه مثل امروز در دسترس نبود، میتونید از لوبیا چشم بلبلی معمولی استفاده كنيد 👌 برنج را مطابق همیشه آبکش کرده و شويد و لوبيا ي پخته رو لابلا بدين دم كنيد . هر بار بعد از لایه برنج روی آن ادویه پلو بپاشید و از هر نوع ته ديگي كه خواستين استفاده كنين👌 طرز تهيه ي مرغ : ابتدا تکه های مرغ را در مقدار خیلی کم زعفران و فلفل سیاه و پودر سیر و کره به مدت یک تا دو ساعت میخابانیم سپس یک عدد پیاز و دو حبه سیر را خورد کرده تفت میدهیم و مرغ های مرینت شده را در آن سرخ میکنیم بعد ادویه و رب و گوجه فرنگی رنده شده را اضافه میکنیم همه مواد که خوب تفت خورد کمی زعفران نیز اضافه میکنیم👏 پ ن: ادويه پلويي : برای ادویه این پلو از دارچین، زیره سیاه و پودر گل محمدي است ادویه سلیقه ای است، ولی با این ادویه ها طعم بهتری خواهید داشت! 🌺🌸🌼🌺🌸🌼 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
🔶امام رضا علیه السلام فرمودند؛ هر کس می‌خواهد معده اش او را آزار ندهد میان غذا خوردن آب ننوشد تا آن را به پایان برساند زیرا هر کس که آب بنوشد رطوبت در بدنش می نشیند معده ضعیف می‌شود و بنابراین رگ ها نمی توانند نیروی موجود در غذا را بگیرند 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
🔻 شیر تاریخ مصرف گذشته را دور نریزید • کلسیم موجود در آن برای شادابی و تقویت رشد گل و گیاهان عالیست ! مقداری از شیر را با آب ترکیب و در گلدان یا باغچه بریزید 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
#سیب زمینی کرانچی مواد لازم :👇 سیب زمینی 500 گرم پنیر پیتزا یک پیمانه نشاسه ذرت تا حدی که مواد به دست نچسبه (4 تا 5 قاشق غدا خوری) ادویه جات به مقدار لازم (نمک، فلفل، اویشن، کمی پودر سیر، پاپریکا) جعفری یا پیازچه خورد شده ۲ قاشق غذاخوری دستور تهیه :👇 سیب زمینی هارو آب پز میکنیم و میکوبیم (یا از صافی رد کنید) بعد پنیر پیتزا، نشاسته ذرت، ادویه جات و سبزی را به سیب زمینی اضافه کرده و خوب ورز میدیم بعد داخل کیسه فریزر میریزیم و با وردنه صاف میکنیم داخل یخچال میزاریم به مدت ۳۰دقیقه، بعد برش های نواری میدیم و داخل روغن خیلی داغ سرخ میکنیم :) انوقت یه سیب زمینی خوشمزه ترد و برشته داریم که با سس محشره، بچه ها عاشقشن. 🌺🌸🌼🌺🌸🌼 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕 🌺🌸🌼🌺🌸🌼
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#_اخبار زود نیوز😅 🌺🌸🌼🌺🌸🌼 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕 🌺🌸🌼🌺🌸🌼
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸آمدی شمس و قمر 🎊پیش تو سوسو بزنند 🌸تا که مردان جهان 🎊پیش تو زانو بزننـد 🌸چشم وا کردی و 🎊دنیای علی زیبا شد 🌸باز تکرار همان 🎊سوره‌ی اعطینا شد 🎊ولادت حضرت زینب کبری(س) و روز پرستـار مبـارک بـاد🎉🎊 صبحتان بخیر 🌺🌸🌼🌺🌸🌼 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕 🌺🌸🌼🌺🌸🌼
🍴 یک صبحونه و عصرونه لذیذ داریم 😋 حتما این پنکیک لذیذ رو برای صبحونه روزای تعطیل تون درست کنید و کنار عزیزانتون کلی لذت ببرید 😍❤️ مواد لازم برای خمیر پنکیک: تخم مرغ 5 عدد شیر 1 لیوان آب 2 لیوان (می‌توانید یک لیوان دیگر اضافه کنید) آرد 3 لیوان نمک 1 قاشق چایخوری . خمیر رو چطور درست کنیم 👩‍🍳 همه مواد را ریخته با همزن مخلوط کنید تا یکدست شود، یک قاشق غذاخوری روغن را درون تابه نچسب ریخته سپس دو قاشق غذاخوری خمیر پنکیک بریزید، وقتی یک سمت سرخ شد به طرف دیگر برگردانید تا سرخ شود. این کار را ادامه دهید تا خمیر پنکیک تمام شود. مواد میانی: فلفل سبز 1 عدد فلفل دلمه‌ای قرمز نصف 1 عدد کالباس 100 گرم جعفری تازه خرد شده 2 قاشق غذاخوری پنیر چدار رنده شده 2 لیوان سس قرمز . دستور قسمت خوشمزه ‌ترش👨‍🍳 ابتدا فلفل ها را خرد کرده، به همراه جعفری و کالباس ریز خرد شده مخلوط می‌کنیم، دو قاشق مرباخوری از مواد در وسط پنکیک گذاشته روی آن سس می‌زنیم و به صورت مثلثی از راست و چپ می‌بندیم. یک قاشق غذاخوری کره را در یک تابه تفلون بریزید، پنکیک ها را به مدت 5 دقیقه در ماهیتابه سرخ کنید و داغ سرو کنید. راستی🙃 🥛: لیوان دسته دار فرانسوی 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ایده 💡 💢لبوهای خوشمزه برای شب یلدا 🌺🌸🌼🌺🌸🌼 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
پشمک شکلاتی مخصوص #شب_یلدا 🌙🍂 پشمک ساده به میزان لازم اکلیل خوراکی طلایی به میزان لازم شکلات تخته‌ای سیاه 400 گرم مغزهای بادام، پسته، فندق پودر شده به دلخواه یک ‌چهارم پیمانه روغن مایع 50 گرم گردو پودر شده یک‌ چهارم پیمانه طرز تهیه: شکلات تخته‌ای و روغن را روی حرارت غیرمستقیم ذوب می‌کنیم، داخل قالب سیلیکونی نیم‌کره می‌ریزیم، می‌گذاریم داخل فریزر تا سفت شود. پشمک‌ها را در قالب نیم‌کره دیگری فشرده می‌کنیم. شکلات‌ها را از داخل قالب خارج می‌کنیم. پشمک‌های قالب زده شده را داخل کاسه‌های شکلاتی گذاشته و همراه با پودر گردو و اکلیل خوراکی طلایی تزیین می‌کنیم. 🍫 درصورت دلخواه مغزهای مختلف مثل گردو، بادام، فندق پودر شده را با پشمک مخلوط کنید؛ سپس پشمک‌ها را قالب بزنید. 🍫 برای اینکه پشمک راحت‌تر از قالب خارج شود حتما داخل قالب را سلفون بکشید و بعد پشمک‌ها را فشرده کنید 🌺🌸🌼🌺🌸🌼 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕 🌺🌸🌼🌺🌸🌼
جالبه بدونید که اگه شمای خانم همین گریه رو اگه بصورت خاصی انجام بدی که اقتدار شکن نباشه حتی میتونه باعث تقویت اقتدار مرد بشه. میدونم حالا میپرسید چه جوری⁉️ ❣میتونی به همسرت بگی : خیلی دلم گرفته؛ داره بهم سخت میگذره؛ دلم میخواد با یه نفر درد دل کنم ، خودت میدونی که جز تو کسی رو ندارم. بذار سرمُ رو شونه‌ت بذارم و گریه کنم و درددلها مو بهت بگم. 💝اینجا نه تنها اقتدار مرد شکسته نمیشه، بلکه تکیه گاه بودنش؛ محل امنیت و آرامش بودنش تقویت میشه. 👈خب شما با اولین اقتدارشکن یعنی آشنا شدین.✔️✅ 🌺🌸🌼🌺🌸🌼 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕 🌺🌸🌼🌺🌸🌼
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تزیین هندونه شب یلدا🍉 🌺🌸🌼🌺🌸🌼 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕 🌺🌸🌼🌺🌸🌼
ایده برای هندوانه 🍉 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔴طرح جالب هندوانه مخصوص شب یلدا🍉 🌺🌸🌼🌺🌸🌼 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕 🌺🌸🌼🌺🌸🌼
پاییزه و فصل ترشیها،، با ما همراه باشید در این پیج با ترشیهای متنوع و خوشمزه😋 #ترشی_انار_و_لبو لبو ۵عدد سیب ‌۲ عدد انار دون شده ۲‌ عدد گلپر ۱ ق چ سیاهدونه ۱ ق چ نمک ۱ ق چ شکر ۱/۲‌ پ سرکه قرمز به مقدار لازم لبو و سیب رو رنده میکنید لبوها رو میریزید تو قابلمه تا سر لبوها سرکه میریزید با شعله ملایم میزارید یه جوش بخوره بعد سیبها رو میریزید میزارید اونم یه جوش بخوره بعد نمک و شکر و گلپر و سیاهدونه رو اضافه میکنید یه جوش که خورد خاموش کنید بزارید خنک بشه بعد دون انار رو بهش اضافه کنید و بریزید تو ظرف بزارید جا بیفته بعد نوش جان کنیدالبته باید بگم اگر دوست دارید ترش باشه کلا شکر رو حذف کنید 🌺🌸🌼🌺🌸🌼 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕 🌺🌸🌼🌺🌸🌼
#سلامتی 🌱 با این سبزی خوش طعم قندخون‌تان را کنترل کنید ! 🔸پیازچه علاوه بر خوش طعم کردن غذاها خواص درمانی بسیاری دارد؛ این نوع سبزی در حفظ سلامت قلب، تقویت استخوان ها بسیار مفید است 🔺 همچنین برای پوست، درمان سرماخوردگی، حفظ سلامت چشم ها، کاهش ریسک سرطان، کنترل قند خون، سلامت گوارش، برطرف کردن عفونت ها بسیار مفید است و می‌توان از آن بهره‌های زیادی برد. ________________________________ 🔻 نسخه ۱۲۰ ساله شدن : • روز را با میوه شروع کنید. • کشمش را جایگزین قند کنید. • سیر و پیاز بخورید. • آب کافی بنوشید. • با نوشابه قهر کنید. • با روغن زیتون آشپزی کنید. 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
#کوفته_با_سس_رب_انار🍘🍘🍘 طرز تهیه: گوشت چرخ کرده را با پیاز رنده شده ونمک وفلفل وکمی زعفرون مخلوط کردم وبه اندازه گردو قلقلی کردم ودر کمی روغن تفت دادم وکنار گذاشتم در تابه ای یک پیاز کوچک رنده شده را ریخته با کمی کره تفت دادم درحدی که فقط سبک بشه بعد یک ق غ رب گوجه ودو ق غ رب انار اضافه کرده وسپس نصف ق غ سماق ونصف ق غ پاپریکا ویک قاشق شکر هم اضافه کرده کمی نمک زدم ویک لیوان اب گوشت ریخته وگذاشتم با حرارت کم بجوشد در این مرحله یک ق غ ارد ذرت رابا سه ق غ اب مخلوط کردم وبه سس اضافه شده وکوفته ها را درون سس غلیظ شده گذاشتم 🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶 ویک استکان انار دونه شده هم اضافه کردم وچند جوش زد از روی حرارت برداشتم 🌺🌸🌼🌺🌸🌼 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕 🌺🌸🌼🌺🌸🌼
🔻 پوست انار را دور نریزید • پوست یک انار متوسط را به صورت خشک یا تازه، قطعه قطعه کنید و با 3 لیوان آب روی شعله کم بجوشانید تا جایی که یک لیوان از آن بماند. • سپس آن را صاف کنید و به صورت ولرم در همان روز به عنوان یک دهانشویه طبیعی مصرف کنید • این دهانشویه ؛ بوی بد دهان را رفع کرده، زخم های دهان و دندان را بهبود میبخشد و آفت دهان و انواع عفونت های لثه را برطرف میکند. 🌺🌸🌼🌺🌸🌼 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕