#سمبوسه_آبادانی 🫔 😋
🔸چهارتا سیب زمینی متوسط رو اول آبپز کردم.
بعد یک پیاز خیلی بزرگ تفت دادم بعدبهس نمک وفلفل زردچوبه پودر کاری فلفل زیاد کمی پودر سیر اضافه کردم .
سیب زمینی های پخته شده رو پوست کندم و رنده کردم بعد به پیاز داغ اضافه کردم و خوب با هم مخلوط کردم.
کمی پیازچه و جعفری هم بهش اضافه کردم.
شما میتونید تره خالی یا تره با گشنیز به جای پیازچه و جعفری بهش اضافه کنید.
در آخر مثل فیمی که داخل استوری هایلایت کردم سمبوسه هارو بپیچید وداخل روغن زیاد با حرارت بالا سرخ کنید.
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
❤️🍃❤️
#همسرانه
🌺پازل درست کنید🌺
✅آره درست شنیدید، پازل درست کنید☺️👇
🏌♀🏌بازیهای دو نفره، بیشتر از آنچه فکرش را میکنید میتواند شما را به هم نزدیک کند. 😊
🔰محققان میگویند زوجهایی که با هم بازی میکنند، از هم دل نمیکنند. از نظر آنها دوام زندگی کسانی که برای چند ساعت هم که شده از دنیای جدی و عبوس بزرگترها فاصله میگیرند و کمی با هم کودکی و تفریح میکنند بیشتر است.
🌹👈اگر نمیخواهید کار عشقتان تمام شود، همین امروز پازل، راکت بدمینتون، شطرنج و چند وسیله بازی دو نفره دیگر بخرید و با هم رقابت کنید. وقت نداشتن را بهانه نکنید. شما میتوانید هر هفته تنها چند ساعت برای این بازیها وقت بگذارید و با خندهها و عصبانیتها و اضطرابهایی که وقت برد و باخت سراغتان میآید به زندگیتان جان دهید✅
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
#_معرفی_کتاب
روش طبخ برخی غذاهای رژیمی
صفورا سادات اخوت( -1362)، نویسنده است. در بخشی از مقدمه کتاب میخوانیم: «در جامعه فست فودی زمان ما، بهترین روش درست کردن غذاها، رژیمی یا بهتر بگوییم با کالری مناسب است. اگر شما هم به فکر لاغر شدن و در حال گرفتن رژیم هستید میتوانید از لیست غذاهای موجود در این کتاب استفاده کنید. متاسفانه اینگونه در بین مردم شایع شده که غذاهای رژیمی، طعم و مزه خیلی خوبی ندارند و یا تعداد آنها محدود است اما ... اگر کمی تجربه و دقت به خرج دهیم می توان هر غذایی را با کالری کم درست نمود و حتی در طعم آن تغییر زیادی بوجود نیاورد. در این مجموعه گردآوری شده، سعی بر ارائه غذاهایی متنوع نمودیم و امیدواریم مورد توجه علاقمندان قرار گیرد.»
❤️❤️
این کتاب را با50درصد تخفیف از لینک زیر خریداری کنید.
yun.ir/ki79x
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دوشنبتون عالی 😍 👌
الهی🙏
یه روزخوب🌹
یه روزعالی👌
یه روزموفق 🌹
یه روزپربرکت🌹
یه روزپراز لبخندو🌹
یه روزپرازبهترین ها🌹
راپیش روداشته باشید🌹
سلام صبح دوشنبون بخیر🌹🍃
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
☀️
#تکنیکهای_با_سلیقگی 👌
🎬کلیپ آموزشی🎬
زیرلیوانی کاکتوسی بسازید
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
#شیرینی_نخودی_بدون_فر
خیلی خیلی آسون ☺️👌
🍃 #موادلازم:
آرد نخودچی یک لیوان
شکر سرخ یک لیوان ( شکراسلامی مولینکس یا آسیاب میکنم بعنوان پودر قند استفاده میکنم)
پودر هل یک ق چ
کره نصف لیوان
🍃 #طرزتهیه:
آرد نخودچی رو حرارت تفت میدیم.
بعد اینکه تفت خورد میزاریم سرد بشه بعد پودر قند و پودر هل و بهش اضافه میکنیم و هم میزنیم بعد کره آب شده رو اضافه میکنیم و با دست ورز میدیم خوب که ورز خورد گردش میکنیم و با هر چی که دوست دارید تزیینش میکنید
#نکته : مثل شیرینیای دیگه خمیر جمع نمیشه
به جای آرد نخوچی میتونید از انواع سویق ها خصوصا برای کودکان استفاده کنید
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
#باقلا_فسنجان 🥘 😋
▫️نمک و گلپر و زردچوبه به مقدار لازم
▫️رب انار2 قاشق غذا خوری
▫️رب گوجه فرنگی3 قاشق غذا خوری
▫️پیاز (سرخ کرده)3 قاشق غذا خوری
▫️گردو150 گرم
▫️لوبیا چیتی1 پیمانه
🔸ابتدا لوبیا چیتی را با مقداری روغن تفت داده و بعد با مقداری نمك آبپز كنید.
گردو را آسیاب كرده و با ربانار، رب گوجهفرنگی و آب در ظرفی جداگانه بریزید. نمك، فلفل، گلپر و زردچوبه را به آن اضافه كنید و با مقدار كمی آب اجازه دهید تا بجوشد .
بعد از نیم ساعت آب لوبیاچیتی پخته شده را گرفته و به گردو اضافه كنید تا بپزد در انتها پیازداغ را به مواد اضافه كنید
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
❌ویتامینهای ضروری برای زنان
ویتامینها برای سلامت بدن ضروری هستند. برخی ویتامینها را میتوان از طریق یک رژیم غذایی سالم و متعادل به دست آورد با این حال، ممکن است برخی افراد علاوه بر رژیم غذایی، نیاز به دریافت مکملها داشته باشند. 14 ویتامین ضروری برای سلامت زنان را در این طرح ببینید.
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
#بال_مرغ_در_فر 🍗 😋
▫️چنتا بال مرغ
▫️1/4 پیمانه روغن مایع یا زیتون
▫️1/4 پیمانه آب
▫️1 قاشق مرباخوری رب گوجه فرنگی
▫️نمک، فلفل سیاه، پودر فلفل قرمز و ...
▫️3 سیب زمینی
🔸مواد سس رو مخلوط کنین و روی سیب زمینی و مرغها بریزین و خوب اینور اونور کنین تا همه جاشون سس برسه، در فر گرم شده 200 درجه بپزین تا سرخ شن
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
میدونی تلخ ترین چیز زندگی چیه؟
این که در فریزر رو باز کنی ظرف بستنی شکلاتی رو ببینی خر کیف شی بعد درشو باز کنی ببینی توش پیاز سرخ کرده فریز شده باشه...!😂😂😂
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
از جمله مهمترین خواص بابونه تقویت معده، درمان زخم معده و ورم معده است
بیشتر کسانی که درد و سوزش معده دارند، می توانند با خوردن چای غلیظ بابونه سلامتی خود را دوباره به دست بیاورند.
بدین منظور روزانه به صورت ناشتا 3 الی 4 قاشق گیاه بابونه را در یک لیوان آب جوش به مدت 10 دقیقه دم کرده و سپس بعد از 15 دقیقه صبحانه را میل نمایید. خوردن چای غلیظ بابونه را به مدت 2 هفته ادامه دهید تا تأثیر بسزای آن را بر معده مشاهده نمایید.
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
⚪️🌿سویق سنجد
✨از اسیاب کردن میوه سنجد به همراه هسته و تفت دادن آن بر روی حرارت غیر مستقیم ، بدون اضافه کردن مواد افزودنی تهیه میشود
✨✔️خواص آن :
📌افزایش دهنده ی شیر مادر
📌تامین کلسیم مورد نیاز بدن خانم باردار
📌رشد استخوانی و وزنگیری جنین
📌جایگزین شیر در دوران شیردهی برای مادرهایی که منع مصرف لبنیات دارند
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
#اشترودل_سیب_و_کشمش🌸
🌸4 لایه با خمیر یوفکا
مواد لازم
لیمو ترش بزرگ ... 1 عدد
سیب متوسط ... 4 عدد
گردو خرد شده ...50 گرم
تکه های نان تست ... 1 لیوان
دارچین ...2 قاشق چایخوری
شکر قهوه ای 150 گرم
خمیر یوفکا 4 تا 6 عدد
روغن آفتابگردان 4 قاشق
کشمش 1/2 لیوان
طرز تهیه
1- فر را تا دمای 180 درجه سانتی گراد گرم کنید.
2- یک کاسه پر از آب سرد حاضر کنید و آب لیمو را در آن بچکانید. سیب ها را پوست بگیرید و مکعب مکعب ببرید. آنها را در کاسه آب بریزید تا سیاه نشود.
3- در کاسه ای دیگر، گردو خرد شده، تکه های نان تست، دارچین و نصف شکر قهوه ای را بریزید و بهم بزنید. یک دستمال آشپزی مستطیلی شکل را پهن کنید و با کمک قلمو آشپزی کمی روغن به خمیر یوفکا بمالید . 1/3 از مخلوط گردو را روی آن بپاشید.
4- به همین ترتیب لایه های بعدی را روی هم قرار دهید. تا لایه چهارم از خمیر را قرار دهید.
5- سیبها را آبکش کنید و با کشمش و بقیه شکر و آبلیمو مخلوط کنید و روی لایه چهارم قرار دهید.(حدودا 2 سانتی متر باید از گوشه های هر لایه خالی بماند.) حالا آرام آرام اشترودل را رول کنید.
6- اشترودل را روی کاغذ شیرینی درون سینی فر قرار دهید و آن را به مدت 20 دقیقه تا زمانی که روی آن طلائی شود در فر بپزید.
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کتلت تن ماهی😋
مواد لازم🔻
تن ماهی دو عدد من از تن ماهی تحفه استفاده کردم
سیب زمینی سه عدد متوسط
پیاز دو عدد متوسط
تخم مرغ یک عدد
مخلوط جعفری و گشنیز ساتوری شده نصف پیمانه
پودر شنبلیله یک ق غذا خوری سر خااااالی
نمک و فلفل و زرد چوبه اگه داشتید یکم پودر پاپریکا
پودر سیر یک ق چای خوری( یا دو حبه سیر رنده شده)
آرد سوخاری سوخاری چهار ق غ
طرز تهیه🔻
پیاز و سیب زمینی رو که رنده (ریز) کردید بهش تخم مرغ و ارد سوخاری و ادویه جات و سیر و سبزی ساتوری و تن ماهی اضافه کنید ( حتما تن ماهی را بیست دقیقه قبل در اب بجوشانید و بعد که بازش کردید داخل ابکش بریزید تا آب های و روغنهای اضافی گرفته شه)
همه مواد را با هم هم بزنید بهتره یک ساعت تو یخچال بمونه و بعد داخل روغن سرخ کنید.
نیازی به گرفتن اب پیاز و سیب زمینی نیس.
لطفا روغن را بیش از حد داغ نکنید.
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سینی مرغ
مواد مورد نیاز
2 قطعه سینه مرغ
2 عدد ران مرغ
2 قطعه فلفل قرمز قلمی بزرگ
1 فلفل سبز قلمی بزرگ
1عدد پیاز خورد شده
مقداری جعفری خورد شده
نصف فنجان روغن زیتون
فلفل سیاه ، آویشن ، نمک
نصف قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
نصف لیوان آب
مقداری نمک
برا تزیین:
سیب زمینی،گوجه،فلفل سبز(سبزیجات مورد علاقه خودتان)
طرز تهیه:
مرغ را با چاقوی تیز ریز ریز کرده،حتی میشه چرخ کرد.فلفل ها رو خورد و ریز ریز کرده،جعفری و پیاز را خورد کرده،همه را با هم مخلوط و ریز ریز کرده،با مرغ چرخ کرده مخلوط میکنیم،روغن زیتون و ادویه ها را اضافه میکنین،و خوب ورز میدهیم.و کف ظرف مخصوص فر را چرب کرده و مواد را در ان پهن میکنیم،و دور تا دور انرا با برشهای سیب زمینی و گوجه و فلفل تزیین میکنیم،طبق کلیپ در اخریک قاشق رب گوجه را با اب مخلوط میکنیم کمی نمک اضافه میکنیمو میریزیم رو ملات.و میزاریم داخل فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه به مدت 45 دقیقه.خیلی لذیذ و خوشمزه.با برنج و داغ سرو شود.
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
💑 بعد از دعوا دیگر موضوع را ادامه ندهید!
🔸وقتی درمـــورد مسئــلهای با همــسر خــود دعوا یا بحث میکنید، پس از تمام شدن دعوا، به طور غیرمستقیم و با کنایه موضوع دعوا را یادآوری نکنید!
🔸به طــور مثال، اگــر سر هزینــههای سفر با هم بحث کردهایــد، لازم نیست وقتی فیلم یا عکس مسافــرت دیگــران را میبینید درمــورد هزینههایی که کرده و مکانهایی که رفتهاند به همــسر خود طعنه بزنیــد.
🔸بهتــر است به جای گفتــارهای فتنه انگیز، در فرصتی که هر دو آرام هستید در مورد این مشکل با هــم حرف بزنیــد.
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
جذبه رو کیف کردید؟؟ مرد باید اینجوری وارد خونه بشه
😂🤣😂😅😆😁
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
⚪️✨دفترصبح
🕊✨از سطری شروع میشود
⚪️✨كه بنام بزرگ تو تكيه كرده است
🕊✨به نام تو ای خدایِ صبح …
⚪️✨ای خدایِ روشنی …
🕊✨ای خدایِ زندگی ...
⚪️✨هر صبح
🕊✨آغازی ست برای رسیدن به تو
⚪️✨یاریمان کن
🕊✨رها از اتفاقاتِ تلخِ گذشته
⚪️✨روزمان را شیرین و
🕊✨لذت بخش سپری کنیم
⚪️✨بسم الله الرحمن الرحیم
🕊✨الهـــی به امیــــد تـــو
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕