فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#نوشیدنی_رنگی_رنگی🍷😍😋
~💕مواد لازم:
-سیروپ گل رز
-یخ
-تخم شربتی (اگه با ابجوش مخلوط کردیم و بهش یک قطره رنگ خوراکی ابی اضافه کردیم)
-پنیرک دم سر
(یک قاشق گل پنیرک رو با نصف لیوان اب یخ مخلوط کنید و اجازه بدید رنگ بگیره)
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#رول_اسنک
بدون نیاز به ساندویج ساز
👩🍳مواد لازم
🍞پودر سوخاری ۱۰۰ گرم
🧀پنیر پارمزان رنده شده ۲ قاشق غذاخوری
🍀جعفری تازه ۱ قاشق غذاخوری
🥪نون تست (ساندویچ) ۶ تکه
🍥پنیر خامه ای ۱۰۰ گرم
🧀پنیر موزارلا ورقه ای یا پنیر پیتزا ۱۲ تکه
🥓ژامبون ۶ تکه
🔅رول ها رو میذاریم توی فریزر تا خودشونو بگیرن و موقع سرخ کردن باز نشن (حدودا نیم ساعت).
🥚تخم مرغ کامل ۲ عدد
🍳روغن برای سرخ کردن
.
.
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
#توپک_های_خرمایی 😋
پوست خرمارو بگیرید با هر نوع مغزی که دوست دارید مخلوط کنید و پودر نارگیل روش بپاشید 😍
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
#حليم_با_گوشت_بوقلمون:
گندم پوست كنده ٥٠٠گرم
گوشت بوقلمون ٤٥٠گرم
اب گوشت يا قلم ٢پيمانه
پياز ١عدد
اب به ميزان لازم
نمك ١ق چ
روغن يا كره اب كرده ٣ق غ در صورت تمايل
ابتدا گندم پوست كنده رو ٧ساعت خيس ميكنيم تا اب جذب گندم بشه،بعد ابشو خالي كردم وگذاشتم بپزه تا قشنگ لعاب بده وله بشه بعد با گوشكوب برقي خوب لهش كردم بعد گوشت بوقلمون رو با پياز پختم وخوب ريش ريش كردم وبه گندمها اضافه كردم واب خود بوقلمون رو هم اضافه كردم وروي گاز گذاشتم با حرارت ملايم ومرتب هم زدم تا به غلظت دلخواهم رسيد.بعد كره اب شده رو اضافه كردم .
ميتونيد از گوشت گوسفند يا تركيبي از بوقلمون وگوسفند استفاده كنيد.
اب گوشتو رو زياد اضافه نكنيد چون مزه اب گوشت رو ميگيره،اگه گندم سفت بود كمي اب جوشيده اضافه كنيد.
.
.
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
•
فرقی نمیکند شب چگونه گذشت، هر صبح دنیا به ما سلامی دوباره میدهد
صبح بزرگترین پاداش برای کسانیست که به جادوی بی نظیر زندگی ایمان دارند
صبح مثل معجزه میماند، آغاز دوبارهی یک زندگیست...
#سلام
صبح بخیر ♥️
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#صبحانه😋•
بدون تخم مرغ يه همچين صبحانه ي جذابي داريم 😍🤌🏻
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#باقلوا_استانبولی
مواد لازم برای خمیر :
تخم مرغ : یک عدد
شیر : نصف پیمانه قنادی
ماست : نصف پیمانه قنادی
بیکینگ پودر : یک ق چ
روغن مایع نصف پیمانه قنادی
سرکه انگور ۱ ق م
آرد : ۱ الی ۴.۵ لیوان فرانسه
.
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#تاتلی_گردویی با طعم باقلوا
.
.
.
.
ᒍOIᑎ ↯
╭══════🍔══╮
@eide_tarfand
╰══🏡══════╯
لیوان استفاده شده ۲۰۰ میلی معادل چهار پنجم لیوان دسته دار
شکر: ۳.۵ لیوان
آب: ۳.۵ لیوان
یک برش نازک لیمو
برای خمیر تاتلی:
۱۰۰ گرم کره نرم شده در دمای محیط
روغن مایع: ۱ لیوان (من روغن زیتون استفاده کردم)
شیر: ۱ لیوان
سرکه: ۲ قاشق عذاخوری (سرکه سیب استفاده کردم)
بکینگ پودر: ۱ پاکت (۱۰ گرم یا ۲.۵ قاشق چای خوری)
آرد: حدود ۳.۵ لیوان
گردوی خرد شده: ۱ لیوان (میتوانید از فندق استفاده کنید)
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#چکرتمه_کبابی
مواد لازم:
سینه مرغ یک عدد
ماست یک قاشق غذا خوری
پیاز رنده شده یک عدد کوچک
یک قاشق چایخوری پودر پاپریکا
یک قاشق چایخوری پول بیبر
نصف قاشق چایخوری نمک
نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه
آویشن یک قاشق چایخوری
سه قاشق غذا خوری روغن مایع
۴ تا ۵ عدد سیب زمینی
برای سس:
ماست یک پیمانه
سیر یک حبه
نمک به مقدار لازم
برای سس قرمز:
دو تا سه قاشق غذا خوری کره
یک قاشق چایخوری پول بیبر
.
.
.
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#میلک_شیک_اورئو
بستنی ۲ اسکوپ.اورئو ۵ عددشیر ۲ پیمانه.همه مواد رو توی مخلوط کن ریخته و مخلوط میکنیم از هر نوع بیسکویت میتونین استفاده کنین.
#میلک_شیک_شکلات
بستنی ۲ اسکوپ.شیر ۲ پیمانه.شکلات تخته ای ۵۰ گرم.پودر کاکائو ۱ ق غ.همه رو در مخلوط کن .مخلوط کرده.
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شامی_کباب_لرستان
مواد لازم :
گردو
رب انار
شکر
گوشت چرخ کرده مخلوط
پیاز
سبزی معطر
آرد نخودچی
ادویه ونمک
تخم مرغ
(حدودا ۱۵ تا شامی تپلی با این میزان درست کردم که برای ۶ نفر کافیه)
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سالاد_آیسبرگ
دوستای گلم
توضیح کامل روی ویدیو داده شده هاااا
اون چیزی که اولش هست نون تسته که با روغن زیتون کمی تفت داده شده تا برشته بشه.
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#_دوغ_ویژه
✍طرز تهیه:
ابتدا خیار برش داده نعناع ماست و چند قالب یخ را توی غذاساز میریزیم. سپس آب میریزیم و باهمزن دستی مخلوط میکنیم...😋
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
#ساندویچ_هموس_لبنانی
مواد لازم:
🍴نخود ۲۰۰ گرم
🍴ماست موسیر ۲۰۰ گرم
🍴گوجه فرنگی ۲ عدد
🍴زیتون ۳۰۰ گرم
🍴پودر سیر ۱ ق .غ
🍴نان به مقدار لازم
🍴کاهو ۱ عدد
🍴ارده ۱۵۰ گرم
طرز تهیه:
🌮ابتدا درتابه ۲ ق .غ روغن زیتون می ریزیم،بعد گوجه فرنگی ها را مربع خرد کرده وکمی تفت می دهیم.زیتون های بدون هسته را خرد کرده و به گوجه فرنگی ها اضافه و تفت می دهیم.کمی فلفل سیاه می ریزیم ،برای درست کردن هموس نخود،روغن زیتون،ارده،پودر سیر را در خردکن می ریزیم و با هم خوب مخلوط می کنیم تا کاملا یکدست شود.نان پیتا یا تافتون را پهن می کنیم و از مخلوط نخود با باقی مواد روی آن می مالیم،سپس ماست موسیر را روی آن پهن کرده و به مقدار دلخواه از مخلوط گوجه و زیتون تفت داه شده به آن اضافه می کنیم،در انتها کاهو خرد شده و کمی فلفل سیاه به آن اضافه می کنیم و حال ساندویچ ما آماده سرو است.
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
اسفناج_با_پنیر_پیتزا چگونه تهیه میشود؟😋😍
برای 6 نفر
هر پرس:135 گرم
کالری هر پرس:202
مواد لارم:
❄️برگ اسفناج.....500 گرم
❄️پیاز.....1 عدد
❄️برنج....2 قاشق غذاخوری
❄️روغن مایع....3 قاشق غذاخوری
❄️پنیر پیتزا.....8 قاشق غذاخوری
❄️فلفل و نمک .....به مقدار لازم
طرز تهیه:
🥄اسفناج ها را خرد کنید. در ظرفی پیاز را سرخ کنید بعد برنج را اضافه کرده و کمی همراه پیاز تفت دهید. اسفناج های خرد شده را با نمک و فلفل افزوده و در قابلمه را می گذاریم
اسفناج خودش آب می اندازد و نیازی به افزودن آب نیست. وقتی آب اسفناج خشک شد. مواد را داخل ظرف پیرکس ریخته و روی آن پنیر پیتزا بریزید سپس برای یک ربع داخل فر قرار دهید.
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
.
صبح بخیر...
به آن غمی که گمان میبری قرار نیست از تو دور شود ولی شاید این آخرین صبح آن باشد 🌱
سلام 💝
روزتون بخیر🪴
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#رشته_پلو_با_سس_گوشت😍😋
بی نهایت خوشمزه و خوش طعمه این غذا🥹
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕