#بیگ_مک_خانگی قاشق چایخوری سرکه سفید 1.5 قاشق غذاخوری خردل 2 قاشق غذاخوری خیارشور ریز خرد شده 1.5 قاشق چایخوری ادویه کباب پز 1/2 قاشق چایخوری پودر سیر همه مواد سس را با هم مخلوط کنید. همبرگرها را روی حرارت زیاد سرخ کنید و پنیر چدار را اضافه کنید تا زمان ذوب شدن داشته باشد. 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

#خورشت_فسنجون_مجلسی😇🥘 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

آلفردو لازانیا🤌🏼🥰 چون مطمئنم بعد از خوردنش، میره تو لیست غذاهات انقدر که خوشمزس :) #آلفردو_لازانیا مواد لازم : پیاز ۱عدد سینه مرغ ۱ عدد قارچ نیم کیلو فلفل دلمه ۲ عدد آرد ۳ ق غ شیر ۲ لیوان آویشن نان تست پنیر پیتزا 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

#دسر_موز_شکلات🤩 مواد لازم : شکلات تلخ ۱۸۰ گرم موز ۳ عدد 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

• #حلوا_شیر_زعفرانی یک حلوای متفاوت که بوی زعفرونش مستت میکنه ✨ 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

#لاته_دالگونا_بیسکوییتی😍 این ترکیب بهشتی رو حتما امتحان کن 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

عاشق این اسپاگتی میشی🍜 #اسپاگتی مواد لازم: -1 قاشق غذاخوری روغن زیتون -سینه مرغ -1 قاشق چایخوری نمک و فلفل سیاه -کره -پیاز و سیر -قارچ بلانچ شده -3-4 لیوان خامه یا مخلوط شیر یا خامه -پودر تخم گشنیز -پنیر پارمزان شده -جعفری خرد شده -فتوچینی 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

رپ گوشت یچیز دیگس🤩🫔 #رپ_گوشت سس گوجه فرنگی 300 میلی لیتر آب 70 گرم رب گوجه فرنگی مخلوط گوشت چرخ کرده 15 میلی لیتر روغن زیتون 325 گرم پودر نمک (325 گرم پودر نمک) ⅔ قاشق چای خوری) 2 گرم فلفل کاین (⅔ قاشق چای خوری) 3 گرم پودر پاپریکا (1 قاشق چای خوری) یک پیمانه پودر دارچین 5 گرم پودر زیره سبز (1⅔ قاشق چای خوری) 1.5 گرم فلفل سیاه (½ قاشق چای خوری) 125 گرم پیاز زرد پیاز زرد 125 گرم گرم فلفل دلمه ای قرمز ‌‌‎‎‎ 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

#بستنی_نسکافه مواد اولیه🥣 🍶خامه ۲۵۰ گرم 🍶تخم‌مرغ سه عدد 🍶شکر ۱۰۰ گرم 🍶شیر چهار قاشق سوپخوری 🍶نسکافه یک قاشق سوپخوری 🍶آبلیمو نصف قاشق چایخوری طرز تهیه 🥄 🍨زرده تخم‌مرغ‌ها را از سفیده جدا کرده و با شکر هم بزنید تا سفت و سفید شود، سپس نسکافه را در شیر حل کرده و به زرده‌ها اضافه کنید. 🍨خامه را در ظرفی دیگر بزنید تا سفت شود. 🍨سفیده‌ها را نیز با آبلیمو بزنید تا کاملا سفت شود آن را به خامه زده شده اضافه کرده و هم بزنید. 🍨خامه را به نسکافه و زرده تخم‌مرغ زده شده اضافه کرده و در ظرفی مناسب ریخته سپس در فریزر بگذارید تا بسته شود. 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

#راتاتویی ❇️سیب زمینی۲ عدد ❇️کدو سبز۲ عدد ❇️بادمجان۲ عدد ❇️گوجه فرنگی۳ عدد ❇️پیاز۱ عدد ❇️سیر۱ حبه ❇️رب۲ قاشق غذا خوری ❇️نمک۱/۲ قاشق چای خوری ❇️زردچوبه ،فلفل سیاه(از هرکدام)۱/۲ ق چ روغن۲ قاشق غذا خوری ❇️آب۱/۲ لیوان 🔆برای درست کردن راتاتویی (یتیمچه) ابتدا سیب زمینی.کدو.بادمجان و گوجه را ورقه ای خرد میکنیم. بعد پیاز را نگینی خرد نموده و در کمی روغن تفت میدهیم. بعد زردچوبه و فلفل سیاه و رب را ضافه می کنیم. و تفت میدهیم. بعد نمک را هم در این مرحله می ریزیم. 🔆بعد آب را اضافه می کنیم تا غذا یک جوش بزند و کمی غلیظ بشود. بعد از روی حرارت برمیداریم و سیب زمینی و کدو و گوجه و بادمجان را روی سس می چینیم.بعد روی ظرف را با فویل میپوشانیم و در فر ۱۸۰ درجه یک ساعت طبخ می کنیم. 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

🌺سلام روزتون پر خير و بركت 🌸به چهارشنبه خوش آمدید 🌺امیدوارم روزتون بانشاط 🌸لبتون پر از تبسم 🌺قلب تـون پراز نـور 🌸روزگارتـون شـیرین 🌺و نعمت های 🌸الهی نصیبتون باد 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

#صبحونه_متفاوت_بخور😉🥪 #ایده #ترفند 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

#بادمجون_فنری_و_جذاب🍆🥩 مواد لازم: بادمجون گوشت چرخکرده جعفری پیاز رب گوجه فرنگی پنیر پیتزا 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

#چیز_کیک_اقیانوسی_زیبا🥮🩵 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

#کوکی_رژیمی_مغزدار_توت_فرنگی 😍😋 مواد لازم: یک قاشق پنیر لبنه کافیه 🧀(برا من اضافی اومد) کمی سیروپ بدون قند🍯 (یا عسل) مواد لازم برای خمیر کوکی: یک قاشق کره بادام یک عدد تخم مرغ🥚 نوک قاشق چایخوری وانیل🌸 یک قاشق استویا (برند بیلو) دو سوم پیمانه آرد بادام یک سوم قاشق چای‌خوری بیکینگ پودر🥄 یک عدد توت فرنگی بزرگ خرد شده 🍓 فر رو از قبل با دمای دویست و پنجاه دااااغ داغ کرده بودم، دما رو گذاشتم روی صد و هشتاد و کوکی‌ها رو به مدت بیست دقیقه داخل فر پختم . 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

#لقمه_برای_مدرسه😍😋 . . 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

#شیرینی_گردویی_بدون_آرد_و_روغن 🍪😍😋 زرده تخم مرغ : ۳ عدد پودر قند : ۷۵ گرم گردو : ۸۰ گرم وانیل : نوک قاشق چایخوری هل : نوک قاشق چایخوری . . 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

#ایده_دیزاین_یخ_برای_شربت 🥤 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

• #استرامبولی_ژامبون_و_پنیر برعکس اسمش خیلی ساده اس و خوشمزه 😍 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

#ایده_جذاب_با_شکلات🍫 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

#ایده_تزئین_پلو 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

#پیتزا_چیکن_اسموکی_با_سس_مارینارا مواد لازم سس مارینارا: ▫️رب گوجه فرنگی ▫️گوجه فرنگی ▫️روغن زیتون ▫️سیر یا پودر سیر ▫️پودر انبه ▫️پاپریکا ▫️آویشن ▫️ریحان و پونه خشک ▫️نمک و فلفل طرز تهیه: سیر را رنده کرده و حدود ۱دقیقه در روغن زیتون آن را تفت دهید. رب گوجه فرنگی را اضافه کرده و به خوبی آن را سرخ کنید. حال گوجه فرنگی را به مواد افزوده و کمی تفت دهید تا آب آن تبخیر شود و سس حالت غلیظی به خود بگیرد. پونه کوهی، نمک، فلفل، پاپریکا، پودر انبه و آویشن(به جز ریحان) را به سس اضافه کنید و شعله را زیاد کنید و مرتب سس را هم بزنید تا سس به جوش بیاید بعد حرارت را کم کنید تا سس کم کم برای ۱۵ تا ۲۰ دقیقه بجوشد. سس را از روی حرارت بردارید، میزان نمک آنرا تنظیم کنید و ریحان را اضافه کنید. سس را میتوانید گرم مصرف کنید یا سرد درون یک ظرف شیشه ای تمیز درون یخچال نگهداری کنید.این سس برای پاستا و روی خمیر پیتزا قبل از طبخ عالیه. 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

صبح بوی زندگی🍎🍂 بوی راستگویی بوی دوست داشتن🍎🍂 وبوی عشق ومهربانے مےدهد الهی : زندگیتون مثل صبح🍎🍂 پراز عطر خوش مهربانی باشد روز خوبی داشته باشین🍎🍂 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

#اینم_یه_صبحونه_شیک_و_لاکچری🤩 این سری متفاوت درستش کن موادلازم: پنیر پیتزا زرده تخم مرغ نمک فلفل 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

#قرابیه_وانیلی😍😋 ارد…..۲پیمانه تخم مرغ…..۱عدد شکر…..۱/۲ پیمانه روغن…..۱/۲ پیمانه بکین پودر…..۱/۲ قاشق چای خوری وانیل شکلات تخته ای تخم مرغ،شکر،روغن و وانیل را با همزن بزنید تا کرم رنگ بشه.بعد بکین پودر را به ارد اضافه کنید.در سه مرحله بریزد.دقت کنید،ارد زیادی باعث سفت شدن شیرینی هاتون میشه.حدود یک ساعت استراحت بدیذ.بعد خمیر را به قطر ۲ میل باز کنید با کاتر ۶ در ۶ برش بزنید.روی خمیر را با چاقو یا شیار زن خط بندازید و مثل کلیپ رول کنید.داخل سینی کاغذ روغنی بندازید.شیرینی ها را داخل فر از قبل گرم شده با درجه ۱۶۰ بمدت ۲۰ دقیقه قرار دهید،بزارید کامل خنک بشه.شکلات را اب کنید یک طرف شیرینی را داخلش بزنید. . 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

#اسنک_سوخاری😍😋 مواد لازم : سینه مرغ ۱ عدد نان تست ۱ بسته آب نصف لیوان آرد ۱/۳ لیوان رب ۱ ق غ سیر ۲ حبه فلفل سیاه پولبیبر نمک . 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

#نوشیدنی_پاستیلا🤩• هم خوشگله، هم خوشرنگه، هم خوشمزه 😍 . . 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

#نان_جو_خونگی☺️ اونم فقط با ۳ قلم مواد مواد لازم : جودوسر ١/٢ پ نمک ١/٢ ق چ آب ۱ پ 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

#پچ_پچ_خونگی🥰 مواد لازم : آرد فانتزی یا قنادی۲ لیوان مخمر خشک نصف ق غ شیر نصف لیوان کره ۱/۵ ق غ شکر ۳ ق غ نمک نصف ق چ وانیل نصف ق چ شکلات صبحانه شیر برای رومال . . 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

#چیکن_پارمسان😍😋 سینه مرغ 500 گرم 1 عدد تخم مرغ 1 حبه سیر (اختیاری) نمک و فلفل 125 گرم پارمسان رنده شده 2 قاشق غذاخوری کره (یا روغن) 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون. هر سینه را به صورت نصف و افقی تا 4 استیک برش بزنید. (1.75 سانتی متر ضخامت )،تخم مرغ را هم بزنید، سیر، نمک و فلفل اضافه کنید.سینه مرغ را در تخم مرغ آغشته کنید، سپس در پارمسان و بعد تکان دهید تا پنیر اضافی آن بریزید.کره یا روغن را در یک تابه بزرگ بریزید تا آب شود . سپس سینه مرغ را داخل تابه بگذارید، حدود 5 دقیقه برای هر طرف سرخ شود و یا تا زمانی که طلایی و ترد شود.با لیموی تازه و ماست همراه با رازیانه خشک سرو نمایید . . 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕