کیک سیب و دارچین آرد ۲ پیمانه تخم مرغ ۴ عدد ماست‏ ۱ پیمانه سیب ۱ عدد روغن مایع ۱ پیمانه وانیل ۱/۲ قاشق چای خوری بیکینگ پودر ۲ قاشق مربا خوری پودر دارچین ۱ قاشق چای خوری شکر ۱ پیمانه شکر و روغن مایع و ماست و وانیل رو در ظرفی بریزید و با همزن خوب بزنید تا رنگش روشن شود. یک لیوان از این مایع جدا کنین و داخل یخچال بذارین تا خنک بشه بعد تخم مرغها را اضافه کنید و ۵ دقیقه با همزن بزنید آرد و بکینگ پودر را مخلوط کنید و سه بار الک کنید تا سبک شود و کم کم به موادتان اضافه کنید و با همزن دستی مخلوط کنید اگه هنوز گلوله های آرد باز نشدن یک دقیقه با دور کند همزن برقی هم میتوانید بزنید تا مواد یکنواخت شوند. قالب را چرب کنید و کف آن کاغذ روغنی بیندازید (قالب من قطرش ۲۲ سانت بود) مواد کیک را داخل قالب بریزید مواد کیک را داخل قالب بریزید چون مواد این کیک کمی سفت هست با لیسک مواد را خوب پهن کنید و اسلایسهای سیب را روی کیک بچینید از قسمت بیرونی قالب شروع کنید و اسلایسها را بچینید طوری که هر اسلایس از نیمه اسلایس قبلی شروع شود و اسلایسها بهم تکیه دهند،اسلایسهای مرکزی بهتره کمی نازکتر باشند تا بشه بهشون شکل داد و به شکل گل در آورد. بعد از اینکه تمام اسلایسها را چیدید پودر دارچین را روی سیبها الک کنید و قالب را داخل فری که از یه ربع قبل با دمای ۱۸۰ درجه گرم شده قرار دهید. حدود ۴۰ الی ۵۰ دقیقه طول میکشد تا این کیک بپزد، بهتره بعد از ۴۰ دقیقه با خلال دندان تست کنید بعد از اینکه کیک پخت دو الی سه دقیقه گریل فر را روشن کنید تا روی کیک هم طلایی شود. #کیک 🍕@ashpazzkhooneh🍕

ترفند آشپزی ترفندهای پخت برنج یه نکته برای اینکه متوجه بشین کی باید آبکش کنین، برنج داره قل میخوره حرارتو کم کنین اگه چنتا دونه برنج روش شناور موند موقع آبکش کردنه اگه موقع آبکش کردن فهمیدین برنجتون شور شده آب بیشتری روش بریزین... مقدار آبی که برای پخت برنج استفاده می شه خیلی مهمه زمان جوشوندن برنج خیلی مهمه، برنجو زیاد بجوشونین شفته می شه و اگه زمان جوشوندن برنج کم باشد برنج سفت و نپخته است. #ترفند_آشپزی 🍕@ashpazzkhooneh🍕

‌ 🧡✨نظم و برنامه ریزی و برکت زمانی برات مهمه⁉️ ⚪️✨جذابیت و آداب معاشرت عالی برات مهمه⁉️ 🧡✨خودسازی و آرامشت برات مهمه⁉️ 🧡✨اگه جوابت بله هست با لبخند وارد کانال خودسازی و نظم ما شو ⚪️✨یه جمع انرژی مثبت 600 هزار نفره 🧡✨پاییزت رو با ما گرم و دلنشین کن ⚪️✨روی لینک زیر بزن و وارد شو👇 https://eitaa.com/joinchat/1634271298C2b479acc30

پلو کباب قالبی آذری با سس بینظیر 👌🏻 ابتدا برنج و چند ساعت خیس کنید و بعد سس و آماده کنید که از ترکیب گوجه و سیر و فلفل دلمه سبز هستش خوب که میکس شد داخل ماهیتابه رب و تفت بدید خامیش که رفت پوره گوجه رو به همراه کمی نمک اضافه کنید و بزارید بجوشه تا غلیظ بشه حالا گوشت چرخ کرده که ترجیحا خیلی چرب نباشه مثل گوشتی که من استفاده کردم با پیاز و سیر و فلفل سبز و نمک و فلفل و زرد چوبه خوب ورز بدید داخل ماهیتابه پهن کنید و دو طرفش و بپزید آب و روغنی که گوشت پس میده بزارید کنار برای پلو حالا برنج و آبکش کنید و داخل قابلمه روغن و زعفران و نان لواش و بعد لایه لایه از برنج و زعفران و سس گوجه و گوشت و روغن گوشت بریزید و روی شعله پخش کن دم بزارید بعد از ۴۵ دقیقه این پلو بینظیر آماده نوش جان کردن هستش😋 #پلوکباب 🍕@ashpazzkhooneh🍕

🌹 🌾‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌هر روز صبح 🌞زنده می‌شویم و زندگی می‌کنیم 🌾برای رویاهایی که منتظرند 🌞بـه دسـت مـا واقعی شوند 🌾امـروزتـون پـر از 🌞شـادی 🌞دلتـون گرم به عشق و محبت 🌾و ذهنتون پـر از افکار زیبا 🍕@ashpazzkhooneh🍕

اوتمیل پختنی، صبحونه سالم و خوشمزه😍 سیب و دارچین : شیر ¼ پیمانه بیکینگ پودر ۱ ق چ جو دوسر پرک ½ پیمانه سیب رنده شده ۱ عدد تخم مرغ ۱ عدد وانیل، دارچین گردو به اندازه اوتمیل موز : بادام زمینی شیر ¼ پیمانه بیکینگ پودر ۱ ق چ جو دوسر پرک ½ پیمانه موز کوچیک ۱ عدد وانیل و دارچین تخم مرغ ۱ عدد اوتمیل خرما شکلاتی : شیر ¼ پیمانه بیکینگ پودر ۱ ق چ خمیر خرما (خرما ۱۰ عدد) ۱ ق غ جو دوسر پرک ½ پیمانه وانیل و پودر کاکائو تخم مرغ ۱ عدد بادام به اندازه #اوتمیل 🍕@ashpazzkhooneh🍕

ژله خورده شیشه يكي از راحتترين ژله ها یک رنگ ژله را به دلخواه درست كنيد توي سه ظرف جدا ريخته و (فقط هم يك بسته پودر را با يك ليوان آب جوش مخلوط كنید که سفت در بیان) وقتي كه خوب سفت شد مربعی برش بزنید. (اینجا ژله انبه س) و قالب را چرب كرده و ژله هاي خورد شده را داخل قالب بریزید. حالا يك بسته از همون ژله رو هم با يك ليوان آب جوش حل كرده و بعد از خنک شدن يك بستني ليواني وانيلي را بهش اضافه کنید (یا نصف لیوان شیر,شیر باید هم دمای ژله باشه) و دو قاشق خامه صبحانه اضافه کنید. اونو روي اون ژله هاي خورد شده داخل قالب بریزید و توي يخچال بذارید تا خودشو بگیره. #ژله_خورده_شیشه 🍕@ashpazzkhooneh🍕

مرغ سوخاری دوناتی #مرغ_سوخاری_دوناتی 🍕@ashpazzkhooneh🍕

✿🍀✿ 🍀✿ ✿ #ترفند #تجربه_کدبانوها 🌸🌸‍#ژله_تکنفره_ویترینی 💠 #ردیف_اول. ژله آلورا رو با یک و نیم لیوان آب جوش درست کنید و با تخم شربتی هایی که از قبل خیساندید ته قالب بریزید. 💠 #ردیف_دوم. میوه دلخواه رو به شکل برگ برش بزنید و روی ردیف اول که نیم بند شده بچنید و مقدار کمی ژله آلورا با قاشق روشون بریزید و بذارید یخچال تا فیکس بشن. 💠 #ردیف_سوم. ژله توت فرنگی رو با یک لیوان آب جوش درست کنید و وقتی خنک شد یک لیوان بستنی وانیلی بهش اضافه کنید. و روی ردیف دوم بریزید. 💠 #ردیف_چهارم. از ژله آلورایی که درست کردید یک ردیف دیگه بریزید. 💠ردیف_پنجم. ژله آلورا رو با یک لیوان آب جوش درست کنید و وقتی خنک شد یک لیوان بستنی وانیلی بهش اضافه کنید. و روی ردیف چهارم بریزید. #ژله 🍕@ashpazzkhooneh🍕

مـا انگشتـرِ آرزوهاتو به واقعیت تبدیـل می‌کنیم 💍 دوست داری انگشترت چطـوری باشه؟☺️ شما بگو، ما برات می‌سازیم ❤️ حکاکی،سنگ،سایز به انتخاب شما😍 تولیدی انگشتر سفیر اینجاست🌸 👇 https://eitaa.com/joinchat/3039232081C2859c5fac1 بیا و فرصت تخفیف استثنایی‌ و مسابقه رو از دست نده👆💚

مواد لازم برای تهیه میگو سوخاری : ◗ شاه میگو ◗ زیتون ◗ خیارشور ◗ پنیر مدادی موزارلا ◗ سیب زمینی ◗ پودر پانکو #میگو 🍕@ashpazzkhooneh🍕

ترشی پیاز سه سوته رستورانی بفرست برای اونی که همیشه دنبال طعم های جدیده می گرده !👌 پیاز بنفش خلالی(به اندازه ای که شیشه متوسط پر بشه ) نمک یک ق سر پر شکر یه ق چایخوری سرکه انگور سفید یا قرمز یک استکان سرخالی آب جوش (بقیه شیشه پر کنین ) بذازید کنار ۶ ساعت دیگه آماده س😋 #ترشی_پیاز 🍕@ashpazzkhooneh🍕