فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دیگه بسه❌
هرچقدر هات داگ و ساده خوردی
خوشمزه ترین هات داگ قطعا همین هات داگ شیرازیه 👌🏻😮💨😋
مورد نیازا:
هات داگ به تعداد لازم
نون هات داگ
قارچ
چیپس
پنیر پیتزا
مواد لازم سس روی نون(خیارشور رنده شده،سس مایونز،سس خردل)
سس فرانسوی(ترکیب کچاپ و مایونز)
🔺برش اطراف هات داگ رو حتما بدید تا کاملا سرخ بشه.
دمای فر ۱۸۰درجه باشه کافیه فقط میخوایم پنیر آب شه اگر میخواید طلایی هم بشه ۱دقیقه گریل بالا هم بزنید.
#هات_داگ
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک ۸ قاشقی یکبار امتحانش کن
آرد ۸ ق غ
شکر ۸ ق غ
روغن مایع ۸ ق غ
شیر ۸ ق غ
تخم مرغ ۲ عدد
وانیل نصف ق چ
بیکینگ پودر ۱ ق م
زعفران ۱ ق غ
#کیک
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خانه داری
ترفندهایی که کاش زودتر یاد میگرفتیم.
#خانه_داری
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•ساندویچ سوسیس🌭•
خوشمزه ترین ساندویچ سوسیس همینه حتما امتحانش کن 🥰
~💜ساندویچ سوسیس
پیاز بزرگ ۱عدد
سوسیس ۲عدد
نمک فلفل سیاه پاپریکا اویشن
رب گوجه ی ق غ
سس کچاپ ۱تا۲ق غ
اب جوش مقدار لازم
پنیر پیتزا یا ورقه ای
~💜سس مخصوص
پیاز بهتر بنفش باشه
خیارشور نگینی یا رنده و اب گرفته
مایونز
ماست
#ساندویچ_سوسیس
🍕@ashpazzkhooneh🍕
همیشه سخت ترین مسیر ها به زیبا ترین مقصد ها می رسن عجله نکن...
سلام صبحتون بهشت 🌞
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیر عسلی خونگی و بصرفه
مواد لازم :
شیر پرچرب دو پیمانه
شکر دو سوم پیمانه
کره دو قاشق غذاخوری
وانیل: یک چهارم قاشق چایخوری (اختیاری)
#شیرعسل
🍕@ashpazzkhooneh🍕
درود مهرآفرینان شبتان نکو اولین سری تهیه چای به بی نهایت لذیذ بهشتی با خواص درمانی بالا، آرامش اعصاب و روان ..... طراوت پوست خصوص صورت تسکین درد معده اشتها آور....
چای به بازاری و برخی خانگی بو و طعمی نامطبوع .... دارد با این روش سالها چای به شما سالم و با عطر رنگی خوشایند خواهد بود👇
👈 ابتدا به را با برس کوچک زبر خوب شسته سپس خشک و با رنده ی درشت یا دستگاه برش رنده کرده قسمت له و ...جدا شود (دانه های آن را در بشقاب پهن کرده اجازه دهید در محیط چند روز خشک شود در ظرف درب بسته نگهداری اگر خوب خشک شود هرگز کپک و خراب نخواهد شد) در سینی پهن کرده و هراز گاهی زیر و رو با انگشتان شانه مانند از هم جدا وقتی کاملا آب میان بافتی آن خشک شد برای من یک و نیم روز طول کشید سپس در تابه روحی یا نسوز بزرگ که کاملا به ها تفت داده شود از ابتدا تا انتها حرارت سوزنی با لیسک هم زده به این طریق سالها چای شما دوام و عطر خود را حفظ خواهد کرد سپس در سینی کاملا پهن تا خنک شود بعد در ظرف در بسته کابینت نگهداری، میتوان به تنهایی دم کرد یا با کمی چای خشک یا ....
#چای_به
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خانه داری
چهار ترفند تمیزکاری که ندونی ضرر کردی
#خانه_داری
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر کدو حلوایی
با چیا نیاز داریم
نصف کدو حلوایی
۲لیوان شیر
۲قاشق نشاسته
۴قاشق شکر
۲قاشق خامه
وانیل پودر ها و میخک
یک ساعت بزارید یخجال بعد نوشجان کنید
یکی از خوشمزه ترین دسر هاست که با کدو درست میشه
#دسر
🍕@ashpazzkhooneh🍕
کباب کوبیده داخل فر یا آون توستر یا منقل روی توری :
دوستان گلم گاهی اوقات میبینیم که سیخ کباب کم داریم یا کباب از روی سیخ میریزه
امروز با یک راهکار عالی این مشکلات حل شد😀😉
مواد کوبیده رو که آماده کردیم تو ظرف دردار قرار داده و برای یکی دو ساعت تو یخچال قرار میدیم
حالا سیخ کباب و دورش فویل میپیچیم به هر اندازه ای که میخواهیم کباب درست کنید منظورم بلندی و کوتاهی کباب ها هستش فقط از سر و ته فویل مقداری خالی بمونه که بعد پخت کباب بتونیم فویل و از سیخ خارج کنیم
توری سینی فر یا آون توستر و چرب کرده و حالا فویل و از سر سیخ به ارامی کشیده و سیخ و خارج کرده روی توری قرار داده و توری و کباب و روی سینی فر قرار داده و در طبقه ی بالای فر از قبل گرم شده با حرارت 190 تا 200 قرار داده یک طرف که نیم پخت شد کباب ها رو برگردونده تا طرف دیگه هم بپزه خلاصه گهگاهی برشون گردونده تا جایی که کبابها برشته شوند هر دو طرفش,
و اگر روی منقل خواستید درست کنید همان توری رو که کبابها رو روش قرار دادید روی منقل گذاشته و مانند بالا که گفتم برگردونده تا دو طرفش پخته و برشته بشه
در انتها کره و محلول زعفران مخلوط کرده و روی کباب ها مالیده
بعد کباب و با یکدست و با دست دیگه فویل و از کباب کشیده و خارج کرده😍☺
انشاا...درست کنید و لذتش و ببرید😉😉😉
#کباب
🍕@ashpazzkhooneh🍕
هدایت شده از طریق المهدی
📣 اطلاعیه| #طریق_المهدی🚩🏴
┈┅ ❁ـ﷽ـ❁ ┅┈
▫️همقدم می شویم در طریق المهدی در حمایت از جوانان غیور منطقه و ملّتهای مسلمان
🚩 بر همهی مسلمانان فرض است که با #امکانات خود در کنار مردم #لبنان و #حزبالله سرافراز بایستند و در رویارویی با رژیمغاصب و ظالم و خبیث آن را یاری کنند.
🟢 به یاد مجاهد قهرمان حماس فرمانده #یحیی_السّنوار
🇵🇸حماس زنده است و زنده خواهد ماند.
🗓 سه شنبه: ۲۴ مهرماه ۱۴۰۳
⏱ آغاز پیاده روی: ساعت ۱۶
🚏مکان: بلوار پیامبر اعظم شهر مقدس قم
( از عمود ۱۲ تا مسجد مقدس جمکران )
🤝مشارکت در هزینه های برنامه طریق المهدی شامل هزینه های آب،یخ، فضاسازی، سیستم صوت و... تمام مسیر:👈
💳|
5892 1070 4515 1308روی شماره بزنید کپی میشود. 🇱🇧🇵🇸🇮🇷تا جان در بدن داریم؛ هستیم بر آن عهد که بستیم✊ 🔳 ضمناً جهت راه اندازی موکب به صورت خانوادگی و یا گروهی به @poshtibani پیام دهید. 👈 قرار عاشقان بقیة الله الاعظم، سهشنبه ها عصر، بلوار پیامبراعظم قم @tariq_almahdi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک تر شکلاتی
مواد لازم :
تخم مرغ چهار عدد
آرد یک لیوان
بکینگ پودر یک ق چ
آبجوش یک چهارم لیوان
روغن مایع یک چهارم لیوان
شکر نصف لیوان
وانیل نوک ق چ
پودر کاکائو دو ق غ
#کیک
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
برگر اقتصادی با بهترین طعم
مواد لازم:
سویا ۲۰۰ گرم
گوشت چرخ کرده ۵۰۰ گرم
عصاره گوشت ۲ عدد
کره ۱ تا ۲ قاشق غذاخوری
پیاز ۲ عدد بزرگ با رنده ریز رنده کنید
نصف لیوان آب جوش
#برگر
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یونانی پلو
19 اکتبر، 2024
سینه مرغ سیصد گرم
پیاز ریز خرد شده یک عدد بزرگ
قارچ خرد شده یک پیمانه
نخودفرنگی پخته شده نصف پیمانه
ذرت پخته نصف پیمانه
فلفل دلمه ای قرمز یک عدد
ادویه برای تفت دادن مرغ (نمک و نصف ق چ پودر سیر و نصف ق چ آویشن
ادویه ای که در آخر روی مواد ریختم شامل :یک ق م ادویه کاری ،نصف ق م زردچوبه، یک ق م پودر پاپریکا ، یک ق چ نمک، یک ق چ فلفل سیاه
#یونانی_پلو
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
رولت خونگی خوشمزه😋
با ترکیب سسی که بهتون پیشنهاد کردم
حتماً امتحانش کنید که فوقالعاده است
مواد لازم :
آرد ۵۵۰ گرم
ماست ۱۰۰ گرم
تخم مرغ ۲ عدد
بیکینگ پودر ۱ ق غ
موزارلا ۱ پیمانه
ژامبون ۱ پیمانه
شوید ۱ پیمانه
ذرت ۱ پیمانه
شیر ۱۰۰ گرم
نمک ۱ ق غ
شکر ۱ ق غ
سس :
خردل ۲ ق غ
سس سالسا ۲ ق غ
سس مایونز ۲ ق غ
خیار شور ۱ ق غ
#رولت
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
برگر مرغ
18 اکتبر، 2024
سينه مرغ هفتصد گرم
قارچ پانصدگرم
پودر پاپريكا يك ق غ
پودر پياز يك ق م
نمك و فلفل به اندازه دلخواه
پودر سير يك ق چ
كره پنجاه گرم
سس خردل يك ق غ
سس باربيكيو يك ق غ
اول قارچ رو خرد كن بريز تو تابه با حرارت بالا تا ابش كشيده شه بعد بهش كره و ادويه ها را اضافه كن و خاموش كن بزار كاملا خنك شه
حالا اين مواد رو كه كاملا خنك شده(ي مقدارش رو بردار براى سس برگر لازم داريم ) و بقيش به مرغ چرخ شده اضافه كن و ورز بده
بين كيسه فريزر به اندازه صد تا صد و بيست گرم پهن كن و بهش شكل بده
و با مقدار كمى روغن و كره هر دو طرفش رو سرخ كن
#برگرمرغ
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌹
✨خــــداوندا..🙏
🌸بنام تو که زیباترین نامهاست
✨روزمان را آغاز میکنیم
🌸روزی که با نام و یاد تو باشد
✨سراسر شادی است
🌸و عشق و مهربانی و سرشار
✨از خیر و برکت است و فـراوانی
🌸 بسْم اللّٰه الرَّحْمٰن الرَّحیم
✨ الــهـــی بــه امــیــد تـــو
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سوپانگل
20 اکتبر، 2024 توسط
📍مواد لازم برای حدودا ۸-۱۰ نفر (ظرف کوچک) 👇🏻
🥡آرد سفید (نول) ۱ استکان
🥄شکر ۱ استکان
🥄پودر کاکائو ۳ ق غ سر پُر
🥚زرده تخم مرغ ۲ عدد
🥛شیر ۱ لیتر (حدود ۴ لیوان)
🧈کره ۲۵ گرم
🥄وانیل خالص نوک ق چ (وانیل شکری ۱ پاکت)
🍫شکلات تخته ای خرد شده ۸۰ گرم (شکلات تلخ بهتره)
🧊آب یخ ۱ استکان
#سوپانگل
🍕@ashpazzkhooneh🍕
درود شیره سیب بی نهایت خوشرنگ لذیذ بهشتی، خدایی به عمر شیره به این خوشمزگی خوشرنگی ندیده و نخورده بودم فواید این شیره 👈 نشاط آور درمان سینه درد سرماخوردگی کم خونی، عفونت و...شیرینی طبیعی آن برای افراد دیابتی ....بجای مربا با کره پنیر،ارده... برای کمخونی صبح زود آخر شب بسیار سفارش شده
👈پنج شش کیلو سیب مختلط زرد سبز قرمز از من بود، شسته چهار قسمت برش داده هسته چوب آن را جدا با آبمیوه گیری آب گرفتم (اگر مقدار سیب شما زیاد هستش برای اینکه به دستگاه خانگی فشار نیاید بهتر هستش سیبها ابتدا با آب پخته سپس با بلندر یا پارچ مخلوط کن پوره و از پارچه حریر عبور داده شود) آب سیب را دو بار از صافی حریر بسیار ریز رد کردم منتقل به قابلمه مسی ترجیحا برای رنگ بهتر شیره، ابتدا حرارت رو به بالا جوش آمد با ملاقه کوچک تمام کف روی آن را گرفتم دو بار نیاز به کف گرفتن از من داشت، اینکار سبب خوشرنگی و رنگ شفاف شیره هستش، سپس حرارت متوسط رو به پایین دو ساعت اول، شیره به هم زدن نیاز ندارد، سپس حرارت سوزنی، مدت پخت برای من چهار ساعت و نیم شد تمام مدت پخت قابلمه بدون درب باشد، وقتی شروع به حبابهای ریز زد نشانه ی کامل پختن شیره و خاموش کردن آن هستش، ابتدا تصور خواهید کرد مواد آبکی و رقیق هست اما کاملا که سرد شد به غلظت مناسب شیره میرسد برای هم زدن از لیسک یا قاشق چوبی استفاده کنید ..نکته 👈 برای تست غلظت کمی از آن را در نعلبکی ریخته... مانند شربت بار قبل خاموش کردن باید باشد
#شیره_سیب
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترفندآشپزی
برای جمع نشدن کباب تابه ای نصف ق چای خوری جوش شیرین بزن
#ترفند_آشپزی
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این از اون قیمه هاس که اگر یک بار درست کنی عطرو طعمش به یادموندنی میشه
چی لازم داریم :
لپه ۲۵۰ گرم
گوشت خورشتی
پرک لیمو
رب گوجه فرنگی ۲ قاشق غذاخوری پر
گلاب
چوب دارچین
هل آسیاب شده
آب جوش
پیاز۱عدد بزرگ
سیر ۲ حبه
زعفران دم کرده
ادویه ها:
زردچوبه ، فلفل سیاه، نمک ، چوب دارچین ، هل
#قیمه
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوبیده مرغ با عطر و بوی بی نظیر
مرغ چرخ شده مخلوط ران وسینه ۳۰۰ گرم
زعفران یک قاشق غذاخوری
پیاز رنده شده یک عدد
سیر دوحبه
نمک و ادویه به میزان لازم
برنج ۴ پیمانه
#کوبیده_مرغ
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
جامبوشلز
20 اکتبر، 2024
مواد گوشتى
گوشت يا مرغ چرخ كرده سيصد گرم
قارچ خرد شده يك پيمانه
فلفل دلمه نصف پيمانه
پياز يك عدد متوسط
نمك و فلفل به اندازه دلخواه
پودر اويشن يك ق چ
پودر پاپريكا يك ق غ
پودر سير يك ق چ
مواد لازم براى سس
شير دو ليوان
ارد سفيد يك ق غ سر پر
كره سي گرم
پودر پياز يك ق چ
پودر پاپريكا يك ق م
نمك و فلفل به اندازه دلخواه
#جامبوشلز
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
حلوای انرژی زا
19 اکتبر، 2024
ارد گندم دو لیوان
روغن حیوانی نصف لیوان
روغن مایع چهار ق غ
عسل درمانی هایا به اندازه ی دلخواه
مغز گردو یک سوم لیوان
ادویه گرم یک ق غ
فوفل یک ق م
قرص کمر یک ق غ
زنجبیل یک ق م
زعفران دو ق م
#حلوا
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تست اسفناج
18 اکتبر، 2024 توسط .
.
.
نون تست🍞
پنیر 🧀
تخم مرغ 🍳
اسفناج
#تست_اسفناج
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•بورک تابهای🤩•
~❤️مواد لازم :
تخم مرغ ۳ عدد
پنیر چدار ۱۰۰ گرم
ماست ۱ پیمانه
آرد ½ لیوان
#بورک_تابه_ای
🍕@ashpazzkhooneh🍕
🔴امیرالمؤمنین علی علیه السلام :
مَنِ اسْتَبَدَّ بِرَأیِهِ هَلَکَ وَ مَنْ شاوَرَ الرِّجالَ شارَکَها فی عُقولِها ؛
هر کس خودرأی باشد، هلاک می شود و هر کس با افراد صاحب نظر مشورت کند، درعقل آنان شریک می شود.
📗نهج البلاغه، قصار ۱۶۱
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کاپ کیک مغز دار بدون فر
مواد لازم :
آرد قنادي : ١ ليوان پر
تخم مرغ: ٢ عدد
شكر : نصف ليوان
شير: نصف ليوان
روغن مايع:نصف ليوان
پودر كامائو: ٢ ق غ
بكينگ پودر: ١ ق غ سرخالي
وانيل : ١/٢ ق چ
براي مواد مياني:
٣ ق غ پودر نارگيل
يك ق غ پودر قند
يك سفيده تخم مرغ
#کاپ_کیک
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کتلت گوشت و سبزیجات
اگه عاشق غذای نونی هستی این پستو سیو کن.
به چیا نیاز داریم
۳۰۰ گرم گوشت چرخ کرده
۱ عدد سیب زمینی بزرگ
۱ عدد پیاز
۴ عدد قارچ
فلفل دلمه
۲ قاشق آرد سوخاری
نمک فلفل .و زردچوبه
#کتلت_گوشت_و_سبزیجات
🍕@ashpazzkhooneh🍕