فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوکی نارگیلی بسیار پر خاصیت
مواد لازم:
کره ۵۰گرم
شکر ۵۰گرم
تخم مرغ ۱عدد
وانیل ۱/۲ق چ
آرد ٧٥گرم
پودر نارگيل ۴۵گرم
بینکینگ پودر ۱/۲ق چ
#کوکی
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آش شیر کامل ترین وعده غذایی
برنج خام نصف فنجان
بلغور گندم ۱/۳فنجان
شیر ۲ الی ۳ لیوان فرانسوی
نمک به مقدار لازم
#آش_شیر
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بمب انرژی
27 اکتبر، 2024
مواد لازم۱۴ عدد پروتئین بار
_پودر کاکائو ۱/۲پیمانه
_پروتئین وی (ارد بادام یا ارد جو دوسر پرک) ۱/۴پیمانه
_کره بادام زمینی ۱/۴ پیمانه
_عسل به مقدار شیرینی دلخواه من دو قاشق ریختم
شکلات تلخ ۸۰ درصد هم برای کاورش دلخواهه
#بمب_انرژی
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پاناکوتا شکلاتی 😍😋
شیر 3لیوان
شکر3/4لیوان
شکلات رنده شده 80تا100گرم
پودر کاکائو 2قاشق غذاخوری
خامه صبحانه 3/4پاکت
پودر ژلاتین 2قاشق غذاخوری
وانیل 1/2قاشق چای خوری
اول پودر ژلاتین رو با یک لیوان شیر مخلوط کرده و روی بخار کتری بن ماری ميکنيم.
بعد داخل قابلمه ای جدا شکر و پودر کاکائو و وانیل وشکلات تخته ای خرد شده و شیر رو با هم مخلوط کرده و روی شعله قرار میدیم تا شکر حل بشه و مواد خوب با هم مخلوط بشن.(در اینجا دسر رو بچشید اگر شیرین تر دوست داشتید کمی شکر اضافه کنید)بعد ژلاتین روان شده رو اضافه میکنیم و هم میزنیم ومیذاریم مواد کمی سرد بشن خامه ی صبحانه رو با مواد شکلاتی کمی روان میکنیم و اضافه میکنیم. میریزیم داخل قالب و میذاریم داخل یخچال برای 12ساعت تا خوب ببنده به راحتی لبه های دسر رو از قالب جدا میکنیم و دسر رو برمیگردونیم احتیاجی به چرب کردن قالب نیست
#پاناکوتا_شکلاتی
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سالاد مرغ و قارچ🤤
اگه دنبال یه مزه متفاوت و خوشمزه برای مهمونی هاتون هستید این بسیار گزینه مناسبیه👌🏻
برای درست کردنش؛یک عدد سینه مرغ آبپز شده و مکعبی خرد شده،،دو پیمانه قارچ پخته شده،سه چهارم پیمانه زیتون خرد شده،سه چهارم پیمانه هویج خلالی آبپز شده ،نصف پیمانه ذرت و ادویه( نمک، فلفل سیاه و پول بیبر) رو با سس مخلوط کنید و به مدت چند ساعت داخل یخچال بذارید.
برای سس؛یک قاشق غذاخوری خامه صبحانه( قابل حذف)،۲ قاشق غذاخوری ماست یونانی و ۴ الی ۵ قاشق غذاخوری سس مایونز و سه حبه سیر رنده شده رو باهم ترکیب کنید.
👈🏻پوست قارچهارو بگیرید خرد کنید و به همراه نصف آب لیموی تازه به آب در حال جوش اضافه کنید تا وقتی که بپزه بعد با اب سرد ابکش کنید.
👈🏻برای گارنیش می تونید موادتون رو با چیپس خلالی کاور کنید که بسیار خوشمزه تر میشه.
#سالاد
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•ساندویچ مرغ بندری🌯•
یه ساندویچ خفن و خوشمزه که عاشقش میشی😋
~💙مواد لازم :
سیر ۲ حبه
ماست ۲ ق غ
سینه مرغ ۱ عدد
پیاز متوسط ۲ عدد
رب گوجه فرنگی ۱.۵ ق غ
پودر سیر، زردچوبه، آویشن
فلفل سیاه و قرمز، ادویه کاری
نون بولکی یا نون ساندویچی
گوجه پوره شده ۲ عدد
فلفل دلمه سبز ۱ عدد
پاپریکا، نمک
لیموترش
~💙سس خیارشور :
سس مایونز
خیارشور، پیاز
نمک و فلفل سیاه
لیموترش تازه
کلم قرمز
#ساندویچ
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
قارچ رو این مدلی مزه دار و کبابی کن😍سیو کن تا یکبار شد هم شده امتحانش کنی
راحت میتونید به سیخ بکشید و هم روی زغال
هم تو فر بپزید🥰
مواد لازم :
آبلیمو ١ ق غ
نمک، فلفل سیاه
سس مایونز ١ ق غ
فلفل قرمز، پاپریکا، آویشن
سس خردل ١ ق غ
ماست ۲ ق غ
قارچ ۱ کیلو
#قارچ
🍕@ashpazzkhooneh🍕
سلام_امام_زمانم ❤️✋
تمام پنجره ها رو به آسمان باز است
ببار حضرت باران که فصل اعجاز است
کجا قدم زده ای تا ببوسم آنجا را
که بوسه بر اثر پایت عین پرواز است
السلامعلیکیااباصالحالمهدی ≽
✦السّلامُ عَلَیْڪَ یا صاحِبَ الزَّمانِ
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر کاراملی بدون کارامل یعنی این
شیر ۴ لیوان
نشاسته ذرت ۴ ق غ خ
شکر نصف لیوان
وانیل نوک قاشق چایخوری
خامه دو قاشق غذاخوری
#دسر
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
روغن کرمانشاهی خونگی😋
اگه سلامت خانوادت برات مهمه، تا آخر ببین
مواد لازم :
کره محلی ۱ کیلو
آرد حدود ۱ ق غ
#روغن_کرمانشاهی
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مرغ شکم پر با اسفناج
یکی از خوشمزهترین کارهایی که میشه با مرغ کرد😅
موادسسی که با اسفناج درست کردم رو میتونی داخل انواع ساندویچهات هم بریزی یه ترکیب فوقالعادهس🤌
مواد لازم:سینه مرغ،روغن زیتون یا مایع دو ق غ،نمک، پاپریکا، پودر پیاز، پودر سیر،
مواد سس:اسفناج خردشده
پنیر خامهای سه ق غ،سس مایونز یک ق غ،پنیر پارمزان دو ق غکمی نمک، فلفل سیاه و قرمز، پودرسیر
من داخل فر گذاشتم میتونید داخل تابه هم سرخ کنید که در این صورت قبلش باید دو طرف مرغ رو یکمی با بیفتک کوب بکوبید
#مرغ
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه خوراک خوشمزه و آسون که
هم با پلو خوشمزه ست هم با نون
مواد لازم :
پیاز ۱ عدد
سیر ۲ حبه
جعفری ۲ ق
تخم مرغ ۱ عدد
سینه مرغ ۲ عدد
نمک، فلفل سیاه
کمی پاپریکا
مواد سس :
پیاز ۱ عدد
رب گوجه ۱ ق
آبجوش ۱ لیوان
فلفل دلمه نصف ۱ عدد
زردچوبه، نمک
آبغوره ۲-۳ ق
پودر لیمو
#خوراک
🍕@ashpazzkhooneh🍕
هدایت شده از قاصدک
🛑 فروشگاه محصولات ارگانیک #برکات 🛑
⭕️ ما اینجاییم تا با قیمت عالی و با کیفیت برتر محصولات را در اختیارتان بگذاریم.
✴️ - انواع گیاهان دارویی
✴️ - انواع شیره
✴️ - روغن های درمانی
✴️ - لوازم آرایشی و بهداشتی
✴️ - انواع شامپوهای طبیعی
✴️. انواع سرکه های طبیعی
✴️. انواع دمنوش های طبیعی
✴️. انواع صابون های طبیعی
✴️. انواع لیف و کفی های طبیعی
✴️.کپسول لاغری بدون عوارض
✴️. انواع مام های طبیعی
✴️. انواع عطرهای طبیعی
و کلی محصولات دیگه... 😍
🟢این کانال #منصف و #باکیفیت محصولات ارگانیک رو براتون پیدا کردم از دستش ندید😍👇🏻
≪ ⚜️ ✿ ⚜️ ≫
https://eitaa.com/joinchat/1039925254C2a29e59c9b
≪ ⚜️ ✿ ⚜️ ≫
@mahsulpak
ترفندآشپزی
ترفند برای از بین بردن بوی سوختگی برنج
کافیست چند حبه قند لابلای برنج بگذارید، پس از دقایقی بوی سوختگی از برنج شما برطرف خواهد شد
تکه ای پنبه را به آبلیمو آغشته کنید و آن را درون دستمال کاغذی بپیچانید. سپس آن را در قابلمه برنج بگذارید. پس از چند دقیقه آن را از قابلمه خارج کنید. بوی نامطبوع سوختگی برنج برطرف خواهد شد.
زمانی که دمکش روی قابلمه است یک تکه نان روی برنج بگذارید زمان کشیدن برنج می توانید آن را بردارید.
یک پیاز را پوست بگیرید و داخل برنج فرو ببرید تا بوی سوختگی را بگیرد.
#ترفند_آشپزی
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
عدس پلوهای مجلسی اینجوری درست میشن
سه پیمانه برنج
سه قاشق چای خوری نمک
۱٫۵ پیمانه عدس
۳۰۰ گرم گوشت چرخ کرده
نمک و فلفل قرمز و فلفل سیاه
۱ قاشق رب و مقداری عصاره زعفران
۱ عدد تخم مرغ و کمی نمک
۲ قاشق غذاخوری ماست
کمی زعفران دم کرده
۱ قاشق غذاخوری گلاب
#عدس_پلو
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این هوا هوای شیرینی کاکاست
مواد لازم:
پوره کدو یک لیوان
تخم مرغ ۲ عدد
شکر ۱ لیوان
شیر ۱/۲ لیوان
ماست ۱/۳ لیوان
آرد سفید و آرد برنج ۱/۵ لیوان
پودر هل و دارچین به میزان لازم
بکینگ پودر ۱ ق غ
گردو خرد شده ۱/۳ لیوان
#شیرینی_کاکا
🍕@ashpazzkhooneh🍕
ترفندآشپزی
اگر بر روی پیازهایی ک قصد سرخ کردنشان را دارید کمی ارد بپاشید رنگی عالی خواهند داشت.
قبل از پوست گرفتن پیاز انگشتان تان را به سرکه آغشته کنید تا بوی پیاز به خود نگیرد.
#ترفند_آشپزی
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
جوجه چینی با سس تاتار
#جوجه_چینی_با_سس_تاتار
🍕@ashpazzkhooneh🍕
🔹 امیرالمومنین امام علی السلام فرمودند:
مبادا دشمنان خدا را دوست بداری یا دوستی خود را برای غیر دوستان خدا خالص ،گردانی زیرا هر کسی گروهی را دوست بدارد با آنان محشور می گردد.
📗غرر الحكم و درر الكلم جلد۱، صفحه ۱۷
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نون شکم پر زنبوری برای کودکان
شیر گرم یک پیمانه
آرد چهار پیمانه
خمیر مایه خشک یک قاشق غذاخوری
شکر دو قاشق غذاخوری
روغن یک سوم پیمانه
ماست دو قاشق غذاخوری
وانیل نوک قاشق چایخوری
نمک نوک قاشق چایخوری
#نون_شکم_پر
🍕@ashpazzkhooneh🍕
هدایت شده از قاصدک
میخوای تو موبایلت یه داروخانه داشته باشی؟ کە نسخە همە بیماریها رو داشتە باشی و خودت بتونی خودت رو درمان کنی ؟
📢یه کانال داریم پراز مطالب #مفید_و_آموزنده
ک همە لازم داریم☺️
اینم لینک عضویتش👇😍
https://eitaa.com/joinchat/3108569448Cb027a4d4a9
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کله جوش تبریزی 😋
یه غذای سه سوته و سنتی و خیلی هم خوشمزه 🤌😍
مواد لازم :
پیاز ۱ عدد
سیر ۳ حبه
رب ۱ ق غ
نمک مقداری
نعناع ۱ ق غ سر خالی
ماست ۵ ق غ
آب ۱ فنجان
در آخر میتونین داخلش نون بریزین و نوش جان کنین ❤️🥰
#کله_جوش
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
رول نان لواش
با صدا ببینید🔈
سه عدد سیب زمینی آب پز رو رنده کنین؛
دو عدد سوسیس رنده شده ؛
چند شاخه پیازچه خردشده؛
نصف یک فلفل دلمهای خردشده؛
پنج قاشق غذاخوری پنیر پیتزا ،
کمی نمک و فلفل سیاه،
با هم مخلوط کنیدیه نون لواش رو پهن کنید و از مواد همهجای نون بریزید. بعدم رول کنید و به اینصورت برش بزنید
دو عدد تخم مرغ ،
مقداری نمک و فلفل سیاه،
چهار قاشق غذاخوری ماست،
سه قاشق غذاخوری آرد سفید ،
و سه قاشق غذاخوری پنیر پیتزا
کاملا باهم ترکیب کنین نونا رو داخل این مواد بغلطونید و تو روغن داغ بندازید.یکطرفشون که سرخ شد، برگردونید تا طرف دیگشونم برشته بشه
#رول_نان_لواش
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترفندآشپزی
٨ ترفند برای یه قيمه خوشمزه
حتماً سیو کن به دردت میخوره
#ترفند_آشپزی
🍕@ashpazzkhooneh🍕
هدایت شده از مجمع جهانی قادمون
✅ آغاز نصرالله
🔻اجتماع عظیم طلاب و دانشجویان بین الملل مقیم ایران همزمان با اربعین شهادت #سید_حسن_نصرالله
📅زمان: سه شنبه ۱۵ آبان ماه ساعت ۱۴
🪧مکان: تهران حرم مطهر امام خمینی
📌شبکه اینترنتی سفیر
https://eitaa.com/joinchat/4981204C11559fa282
@safir_tv
📌مجمع جهانی قادمون
https://eitaa.com/joinchat/4063756819Cc175adf54d
@qademon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خورشت اسفناج شاهکار قرنه
مواد لازم:
یک دسته اسفناج
۲۵۰ گرم گوشت چرخ کرده
نمک و فلفل سیاه و زردچوبه
پودر سیر و پودر پیاز
پودر دارچین از هرکدوم یک قاشق چای خوری
آرد نخودچی یک قاشق غذاخوری
رب انار یک قاشق غذاخوری
یک عدد پیاز و مقداری آب جوش
#خورشت_اسفناج
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فلافل😍😋
نخود ۳۰۰ گرم، جعفری تازه ۱ لیوان، پیاز ۱ عدد، سير ۶ حبه، تخم مرغ ۱ عدد، آرد نخودچی 2 ق غ،روغن، بکینگ پودر 1 ق چ، پودر تخم گشنیز، زیره، ادویه فلافل، فلفل سیاه، زردچوبه، پودرپیاز، پودرسیر و نمک
🔴نخود ها را داخل آب سرد 24 ساعت خیس می کنیم و چند بار آبش عوض می کنیم بعد داخل آبکش ریخته و آب آن را کامل می گیریم.
نخود، سیر، پیاز و جعفري میکس می کنیم تا حالت خمیری پیدا کنه.
مواد میکس شده بالا را با آردنخودچی، بکینگ پودر، نمک، ادویه ها و تخم مرغ کامل مخلوط می کنیم و ورز می دهیم.
روی ظرف مواد را سلفون کشیده یک ساعت داخل یخچال قرار می دهیم.
فلافل ها را با دست و یا قالب شکل داده و داخل روغن داغ حدود ده دقیقه دو طرف آن را سرخ می کنیم.
#فلافل
🍕@ashpazzkhooneh🍕
خواص هل🍀🍀🍀🍀🍀
هل خواب آور و شادی آور است بنابراین برای افرادی که دچار افسردگی، خمودگی و غمگین هستند، مفید است.
هِل انرژیها را در بدن افزایش میدهد و نشاط و شادمانی افراد را زیاد میکند، مصرف هِل در این دنیای پُر سر و صدا و اضطراب امروزی، توان مقابله با مشکلات را افزایش میدهد.
جویدن دانه های هل پس از صرف غذا ضمن کمک به هضم و گوارش بهتر غذا، می تواند بوی نامطبوع دهان(مثل بوی سیر و پیاز) را نیز خنثی کند.
نوشیدن دم کرده ی داغ آن موجب تسکین کولیت، سوءهاضمه، باد نفخ، حالت تهوع و بی حالی شده و مانع ترشح زیاد اسید معده می شود.
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
راز پنبهای بودن این کیک در ساعت با دمای مناسبه که در کپشن براتون گذاشتم 😍🔥
بدون قالب و همزن برقی.
مواد لازم:
3 عدد تخم مرغ
250 گرم شکر
250 گرم ماست
نصف قاشق چایخوری جوش شیرین
200 گرم روغن مایع
450 گرم آرد
بیکینگ پودر 1 قاشق مرباخوری
گردو و شکلات چیپسی
این دستور وانیل نداره میتونید به دلخواه بهمراه زدن تخم مرغها کمی وانیل اضافه کنید.
.
ابتدا جوش شیرین را در ماست ریخته و هم بزنید.
تخم مرغها و شکر را با همزن بزنید تا کرمرنگ شود.
ماست و روغن را اضافه و هم بزنید.
آرد از قبل الک شده را بهمراه بیکینگ پودر اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شود.
در آخر گردو را اضافه کنید و هم بزنید.
کاسه مقاوم در برابر حرارت را چرب کنید و 2/3 از کاسه را از مواد پر کنید و روی آن کمی گردو خرد شده و شکلات چیپسی بریزید.
در فر از قبل گرم شده با دمای 150درجه به مدت تقریبی 1 ساعت بپزید.
با خلال چوبی تست کنید.
ممنون از لا.یک و بازنشر🥰
🍕@ashpazzkhooneh🍕