درود صبحتان نکو لوبیا پلو مرغ، ته دیگ سیب زمینی خلالی بی نهایت لذیذ بهشتی متفاوت، با راهنمایی و رسپی # استاد آزاده جلالی👇
👈ابتدا قطعات کوچک مرغ را با یک عدد پیاز رنده شده، سه عدد برگ بو یک چوب دارچین، ادویه جات👈 زردچوبه پودر فلفل قرمز زنجبیل زیره سبز ادویه ی هفت قلم پودر لیمو عمانی پخته، سپس قطعات را بیرون آورده، مایه را از صافی عبور داده.....در تابه یک عدد پیاز ریز خرد شده کاملا طلایی و سبک شدش زعفران دمکرده غلیظ، آب یک عدد لیمو ترش اضافه،تا سس کنار پلو خوب جا بیفتد، با این روش سس مرغ بی نهایت معطر لذیذ هستش، غذا هم خشک نخواهد بود، مرغها را جداگانه سرخ کرده، برنج از چند ساعت قبل خیس، سپس آب نمک لوبیا سبز بلانچ شده همزمان با هم گذاشته حرارت رو به بالا تا بجوش بیاید یک قاشق چایخوری زردچوبه سپس برنج را اضافه بعد نیم پخت شدن آبکش... کف قابلمه زعفران دم کرده روغن سرخ کردنی یک عدد سیب زمینی بزرگ خلال شده نمک زده چیده، سپس لایه به لایه برنج سپس شوید شنبلیه ی خشک پودر دارچین به ترتیب تا آخر، روی سطح برنج پنج غنچه گل سرخ قرار داده خدای من عطری داشت....نیم ساعت آخر زعفران دم کرده، روغن با کره گیاهی کمی داغ شده داده
#لوبیا_پلو
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ژله ی بدون قالب اما زیبا
مواد لازم :
شیر دو لیوان
شکر نصف لیوان
وانیل نوک ق چ
ژلاتین دو ق غ
#ژله
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کباب برمه ای🤤
تو خونه کباب درست کنید🍢
مواد لازم:
گوشت چرخ کرده 400 گرم
سیر 1 حبه
پیاز کوچک 1 عدد
بادمجان 5 عدد
نمک 1 قاشق چایخوری
فلفل چیلی 1/2 قاشق چایخوری
فلفل سیاه 1/3 قاشق چایخوری
آویشن 1/3 قاشق چایخوری
#کباب_برمه_ای
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
♦️خورشت ماست اصفهان جهانی شد
#ماست_اصفهان
🍕@ashpazzkhooneh🍕
#خط_ملي_نماد
✅خط 1570، خط اورژانس دانشآموزی است.
☎️خط ملی نماد ۱۵۷۰ شماره تلفنی است كه برای ارائه خدمات راهنمايي و مشاوره به دانشآموزان، والدین و فرهنگیان راه اندازی شده است.
✅شما در موقعیتهایی مانند، قرار داشتن در شرایط دشوار و بحرانی، افسردگی و اضطراب و . . . میتوانید با این شماره تماس گرفته و به صورت رایگان، خدمات مشاورهاي دريافت كنيد.
☎️خط ملی نماد ۱۵۷۰، خدمات حمایتی، مشورتی و مددکاری به تماس گیرندگان، ارائه میدهد.
🔸هزینه تماس با خط ملی نماد، به صورت رایگان محاسبه خواهد شد.
-------------------------------------------
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترفندی که قطعا به کار خانومای خونهدار میاد
#خونه_داری
🍕@ashpazzkhooneh🍕
هدایت شده از مجمع جهانی قادمون
خون شهدای مقاومت زمینه ساز فتح
🔻همایش مجازی #نوید_فتح
🔰با حضور و سخنرانی:
👤سید علی الموسوی؛ مسئول متون پژوهشی فرهنگی حزب الله لبنان
👤دکتر احسان عطایا ؛ رئیس اداراه ارتباطات اسلامی و عربی جهاد اسلامی
👤دکتر خالد قدومی ؛ نماینده جنبش حماس در ایران
👤شیخ یوسف جمالی ؛ امام جمعه بندرعباس
👤 شیخ غازی حنینه ؛ رئیس تجمع علمای مسلمین لبنان
👤شیخ زهیر جعید ؛ رئیس حزب العمل الاسلامی لبنان
👤 دکتر نجاح محمد علی ؛ کارشناس ارشد غرب اسیا
👤دکتر عبدالسلام امامی ؛ امام جمعه مهاباد
👤شیخ احمد رضا بنگالی؛ امام جمعه بنگلادش
👤خانم رایه عروق ؛ خبرنگار شبکه العالم در جنین
📅زمان: چهارشنبه ۳۰ آبان ۱۴۰۳
🕗 ساعت ۲۰
📺پخش از شبکه اینترنتی سفیر
http://heyatonline.ir/SAFIR_TV
🔻شبکه اینترنتی سفیر
https://eitaa.com/joinchat/4981204C11559fa282
🔻مجمع جهانی قادمون
https://eitaa.com/joinchat/4063756819Cc175adf54d
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نان مینی باگت خونگی/ با پول ۲ تا باگت ده تا رو خودت درست کن🥖
مواد لازم:
🔹مخمر ۷ گرم
🔹روغن مایع ۱۵ گرم
🔹شیر خشک قنادی ۸ گرم
🔹شکر و نمک ۶ گرم
🔹آب ۱۵۰ تا ۱۸۰ گرم
🔹آرد نان ۳۰۰ گرم
🔹کره ۱۰ گرم
#نان_باگت
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
لقمه پیتزایی🍕
این شام خوشمزه کمتر از نیم ساعت آمادهست😋
🧷 موادلازم
کره: ۱۰ گرم
روغن مایع: یک قغ
سوسیس بلغاری: یک عدد
قارچ: شش عدد
نصف فلفل دلمه نگینی شده
ذرت: دو قاشق
نمک، فلفلسیاه، پودرسیر و آویشن
نون لواش: چهار عدد
پنیر پیتزا: هشت قاشق
#لقمه_پیتزایی
🍕@ashpazzkhooneh🍕
هدایت شده از طریق المهدی
📣 اطلاعیه🏴| #طریق_المهدی🚩
┈┅ ❁ـ﷽ـ❁ ┅┈
🏴 طریقُالمهدی میزبان قدوم عزادارانِفاطمی
🔻قسمتی از خطبه فدکیه حضرت زهرا
... وَ طاعَتَنَا نِظَاماً لِلْمِلَّة
وَ إمَامَتَنَا أَمَاناً مِنَ الْفُرْقَة
وَ الْجِهَادَ عِزاً لِلإسْلَام ...
▫️خداوند اطاعت از ما را رشته سامان ملّت
▫️و امامت ما را مايه ايمنى از تفرقه،
▫️و جهاد را مایه عزت اسلام قرار داد.
📌خادمین عزیز در مواکب آماده جمع آوری کمک های نقدی و غیر نقدی شما مردممومن، برای جنگزدگان لبنان و فلسطین هستند.
🗓 سه شنبه: ۲۹ آبان ۱۴۰۳
⏱ آغاز پیاده روی: ساعت ۱۵:۳۰
🚏مکان: بلوار پیامبر اعظم شهر مقدس قم
( از عمود ۱۲ تا مسجد مقدس جمکران )
🤝مشارکت در هزینه های برنامه طریق المهدی شامل هزینه های آب، فضاسازی، سیستم صوت و ... تمام مسیر:👈
💳|
5892 1070 4515 1308روی شماره بزنید کپی میشود. 🇱🇧🇵🇸🇮🇷تا جان در بدن داریم؛ هستیم بر آن عهد که بستیم✊ 🔳 ضمناً جهت راه اندازی موکب به صورت خانوادگی و یا گروهی به @poshtibani پیام دهید. #امام_زمان #یازهرا ✨طراح: برادر جمال فلاح 👈 قرار عاشقان بقیة الله الاعظم، سهشنبه ها عصر، بلوار پیامبراعظم قم @tariq_almahdi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نان همبرگر راحت و خوشمزه🍔
💜مواد لازم :
آب ولرم یک و نیم لیوان
نمک 1 قاشق چایخوری
شکر 1 قاشق غذاخوری
خمیرمایه 1 قاشق غذاخوری
تخم مرغ یک عدد
یهبود دهنده 1 قاشق چایخوری
آرد فانتزی 4 لیوان
کره 50 گرم
#نان_همبرگر
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
لوکوم انار یه شیرینی راحت و کم خرج😍
خیلی هم راحت و بدون دردسر
مواد لازم :
آب انار ۲ لیوان
نشاسته ذرت ۴ ق غ
شکر ۶ ق غ
#لوکوم
🍕@ashpazzkhooneh🍕
🔹 عَنْ جَعْفَرِ بْنِ مُحَمَّدٍ عليه السلام قالَ: اَلمالُ وَآلْبَنُونُ زينَةُ الْحَيوةِ الدُّنْيا وَثَمانُ رَكَعاتٍ مِنْ آخِرِ اللَّيْلِ وَالْوَتْرُ زينَةُ الآخِرَةِ، وَقَدْ يَجْمَعُهَا اللّهُ لاَِقْوامٍ.
امام صادق عليه السلام فرمود: ثروت و فرزندان، زيور زندگى دنيايند، و هشت ركعت نماز در آخر شب و يك ركعت نماز «وتـر» زيور آخرتند، كه گاهى خدا همه آن زيورها را براى عدّه اى جمع مى كند.
📗بحارالأنوار، ج ۸۷، ص ۱۵۰.
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این صبحونه فرانسوی رو درست کن عاشقش میشی 💖
🌷مواد لازم:
کره 1 قاشق غذاخوری
شکر 1 قاشق مرباخوری
دارچین 1 قاشق چایخوری
تخم مرغ 2 عدد
شیر 1/4 لیوان
وانیل : کمی
#صبحونه
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نمیشه این کیک شکلاتی رو دوست نداشت😋
مواد لازم :
آرد ۱۵۰ گرم
کاکائو ۶۰ گرم
بیکینگ پودر ۱۰ گرم
تخم مرغ ۷ عدد
شکر ۲۰۰ گرم
کمی وانیل
مواد کرم :
شکلات ۲۰۰ گرم
ماسکارپونه ۲۵۰ گرم
روغن ۴۰ میلی لیتر
کرم فندقی ۳ ق
خامه ۲۵۰ گرم
#کیک_شکلاتی
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اکبرجوجه👌
مرغ با وزن کمتر از۱/۵کیلو
نمک۴ق غ
روغن مایع
کره ۱۰۰گرم
زعفران با دست ودلبازی
ابتدا مرغ ستون فقراتشو جدا میکنیم با قیچی یا چاقو بعد داخل کاسه اب میریزیم و۴ق غ نمک روشو سلفون میکشیم میذاریم یک شب یخچال بمونه.
بعد از اب برنیداریم روی پارچه میذاریم ابش گرفته بشه،داخل تابه روغن میریزیم اول سمت پوست مرغ سرخ میکنیم ،دوطرفش سرخ شده داخل ظرف گود من از محصولات پیج نوید این تابه روسی و قازان تهیه کردم ،ضد خش و غذابهش نمیچسبه،فقط دقت کنید روغن حتما داغ باشه غذا اصلا بهش نمیچسبه،داخل قازان روغن میریزیم خوبی که این قازان داره روغن روی گاز پخش نمیشه و روغن کمتری مصرف میشه👌وبعد مرغ میذاریم با کره و زعفران درب قابلمه دم کنی میذاریم ۲ساعت زمان میدیم سوزن جوش بپزه،حرارت خیلی کم باشه،بعد پخت با رب انار سرو کنید نوش جان.
اکبر جوجه هیچ ادویه ای نمیخواد مرغ فقط بانمک مزه دار کنید وتمام
#اکبرجوجه
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش جوجه استانبولی🍢
یه طعم بینظیر و جذاب که با مزه
قشنگش عشق میکنید😋
مواد لازم :
سینه مرغ
رب گوجه فرنگی
ماست ترجیحا چکیده
نمک، فلفل سیاه، پاپریکا
زیره، آویشن، کاری
کمی سیر
#جوجه
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
࿐🍂﷽🍂࿐
📹 حجّتالاسلام حاجعلیاکبری خبر داد:
🔹آیات فتح و دعای نصر؛ توصیه رهبر انقلاب برای پیروزی جبهه مقاومت
🔹حضرت آیتالله خامنهای رهبر انقلاب اسلامی، خواندن سوره فتح، دعای چهاردهم صحیفه سجادیه و دعای توسل را برای موفقیت جبهه مقاومت توصیه کردند.
🔹همزمان با پیروزیهای اخیر جبههی مقاومت و ناکامی دشمن در دستیابی به اهداف خود، حضرت آیتالله خامنهای در پاسخ به درخواست راهنمایی برای خواندن برخی ادعیه جهت کسب فتح نهایی برای این جبهه و دفع شر رژیم صهیونی، خواندن «سوره فتح»، «دعای چهاردهم صحیفه سجادیه» و «دعای توسل» را توصیه کردند. این خبر را حجتالاسلاموالمسلمین محمدجواد حاج علیاکبری، شامگاه دوشنبه ۱۴۰۳/۸/۲۸ در جوار مزار مطهر شهیدسپهبد حاج قاسم سلیمانی در جمع برخی از جوانان بیان کرد که رسانه KHAMENEI.IR متن و فیلم سخنان وی را منتشر میکند.
🔍 مشروح این توصیهها را از اینجا بخوانید:
khl.ink/f/58343
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
درمان قطعی گلودرد با سیب
مواد لازم :
چوب دارچین
دانه هل ۶ عدد
سیب پوست گرفته
عناب ۵ تا ۶ عدد
عسل یا نبات
آب جوش
#دمنوش
🍕@ashpazzkhooneh🍕
اگه زود زود گشنت میشه دنبال خوراکی کم کالری و سیر کننده ای اینا رو امتحان کن تا چند ساعتی سیر بمونی و ریزه خوری نکنی:
ذرت بوداده خونگی
سیب
اوتمیل(جو دو سر در آب یا شیر)
موز
تخم مرغ آب پز
پوره سیب زمینی
سبزیجات
سوپ مرغ
هویچ
🍕@ashpazzkhooneh🍕
هدایت شده از قاصدک
.
#تربیت_با_کتاب
🏷 لایو رایگان به مناسبت هفته کتاب
💢 ویژه والدین، معلمان و مربیان تربیتی
🔷 معرفی بهترین کتابهای کودک و نوجوان درباره موضوعات مختلف با محوریت سوالات شما
🔶 از داستان درباره حجاب و دیگر مسائل مذهبی تا کتابهایی درباره فلسطین، قهرمانان ملی، طنز، تاریخ، کتابهایی برای جذب نوجوان به کتابخوانی و هر موضوع دیگری که شما سوال داشته باشید.
🏷 با ارائه حجتالاسلام اسفندیاری، کارشناس تربیتی و مروّج کتاب کودک و نوجوان
⏰ پنجشنبه یکم آذرماه، ساعت ۱۶
⭕️ برای اطلاعات بیشتر و ارسال سوالات، کانال باور را دنبال کنید.
📚 #هفته_کتاب_و_کتابخوانی
🔰 باور؛
خانه کنشگرانِ تربیت اسلامی.
🆔 @Bavar_tarbiat
هدایت شده از قاصدک
انگشتر هیات شهدای گمنام تهران💚
🔴زیر قیمت کل بازار😎
🟡بیش از۸سال#سابقه فروش💍
🔵 #سود شما سود ماست✨
🟢ارسال رایگان و سریع+ضمانت مرجوعی+هدیه😘📦
http://eitaa.com/joinchat/4067164162C323f980ba7
⚠️بیا و تخفیف ویژه و مسابقه رو از دست نده 👆😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.
ساندويچ مرغ و بادمجان گريل با سس ترخون🤤
.
بچه ها حتماً اين ساندويچ رو امتحان كنيدا😋
بخصوص با سس جذابش
و تركيب ريحون و گوجه و بادمجون كه طعمش و نوستالژي ميكنه😍
#ساندویچ
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
قطایف عربی
مواد لازم .... اب ولرم یک ونیم لیوان
شیر یک لیوان
شکر یک قاشق غذاخوری
خمیر مایه فوری یک قاشق غذاخوری
اردشیرینی پزی یک ونیم لیوان
سمید یا سمولینانصف لیوان قابل حذف نیست باید حتما استفاده بشه
بیکینگ پودریک قاشق مرباخوری
نمک یک قاشق چایخوری
مواد میانی .....گردو ریز خرد شده حدودنصف لیوان وسه قاشق پودرنارگیل وسه قاشق پودرقند ودرصورت تمایل کمی پودردارچین وپودر هل را مخلوط وکم کم گلاب اضافه تا مثل خمیر بشه یا
میتونید از هرنوع پنیری هم استفاده کنید ولای خمیر بذارید یا از کرم وانیلی استفاده کنید یا قطایف را سرخ نکنید وتا نصف لبه خمیر را بهم بچسبونید مثل قیف تقریبا با خامه پرکنید وعسل سرو کنید
طرز تهیه..... هم می تونید توی مخلوط کن موادرا بریزید هم توی ظرف وبا هم زن دستی مخلوط کنید هر کدوم راحترهستید
اب وشیروخمیر مایع وشکرونمک و اردوسمید و بیکینگ پودرونمک همه را توی مخلوط کن بریزید ومخلوط کنید تا موادتون یکدست بشه یا با هم زن دستی خوب مخلوط کنید بعد مایع را نیم ساعت استراحت بدین حجم مواد دوبرابر می شه
تابه ای که باید حتما نچسب باشه را بذارید بادحرارت ملایم کمی گرم بشه مایع قطایف را توی جاسسی بریزید یابا ملاقه کوچکی عین پنکیک که میخواید درست بریزید اندازه دست خودتان است که دوست قطایف بزرگ یا کوچک باشه وصبر کنید حبابهایی روی خمیر ظاهر می شه وهمینکه خودش را گرفت وزیرش کمی طلایی شد بردارید اگر زیاد بمونه وبرشته بشه خشک می شه ونمی شه بهاش کار کردسریع لای پارچه نخی بذارید وبعد از مواد گردویی توی خمیر بذارید طرف طلایی خمیر
#قطایف_عربی
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم برای تهیه اسنک مرغ پنیری :
◗ سینه مرغ آبپز
◗ ادویه پیاز
◗ پنیر
◗ گوجه حلقه شده
◗ زرده تخم مرغ
◗ کنجد
#اسنک
🍕@ashpazzkhooneh🍕
ترفند آشپزی
در کتلت گوشت بهتره از آرد نخودچی استفاده بشه چون کتلت پوک میشه در صورت استفاده از آرد سوخاری و آرد گندم کتلت خمیر میشه و پوکی مناسبی نخواهد داشت.
#ترفند_آشپزی
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
صبح آمده❤️
دفتر اين زندگى را باز کن
زيستن را با سلام تازه اى آغاز کن
گل بخند و گل شنو در گلشن اين بوستان
زندگی را با عشق تازه ای آغاز کن
صبح بخیر♥️
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک تیرامیسو خونگی😍😋
از اون کیکهایی که بچهها عاشقش میشن
مواد لازم کیک :
شکر ۱ پیمانه
وانیل ⅛ ق چ
شیر ۱/۲ پیمانه
روغن ۱/۲ پیمانه
آرد سفید ۲ پیمانه
بیکینگ پودر ۲ ق چ
نسکافه فوری ۱ ق چ
تخم مرغ درشت ۳ عدد
مواد لازم کرم پنیری :
پنیر خامه ای لبنه ۱۰۰ گرم
پنیر ماسکارپونه ۱۰۰ گرم
خامه صبحانه ۲۰۰ گرم
پودر ژلاتین ۱ ق غ
پودر قند ۱۰-۵ ق
آب سرد ۵ ق غ
#کیک_تیرامیسو
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه دسر فوری فوتی و خیلی آسووون
مواد لازم برای تهیه دسر شیری :
◗ ۳ قاشق غذاخوری نشاسته گل
◗ ۴ قاشق غذاخوری شکر
◗ ۳ لیوان شیر
◗ ۳ قاشق غذاخوری خامه صبحانه
◗ ۲ قاشق غذاخوری گلاب
#دسر
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
10 دقیقه ای آمادش کن و از خوردنش لذت ببر😍🤌
مواد لازم:
🥖نان :1عدد
🥓سوسیس یا کالباس:به مقدار دلخواه
🫑فلفل دلمه رنگی
🥬کمی پیازچهیا جعفری
🧀پنیر پیتزا
🥚تخم مرغ : 2عدد
اگر خواستین میتونین از قارچ، ذرت و کمی گوشت چرخ کرده هم استفاده کنین🥰
#فستفود
🍕@ashpazzkhooneh🍕