#قهوه : ☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️ برای درست کردن این مدل قهوه به یه فرنچ پرس احتیاج دارین فقط. خوب حالا برای قسمت زیریش باید از یه مایع شیرین نسبتا غلیظ استفاده کنین مثل عسل یا سیروپ های طعم دار وانیلی یا کاراملی که من از سیروپ کارامل سن ایچ استفاده کردم. بعدش با فرنچ پرس مخلوط شیرو قهوه فوری رو زدم تا کف کردو سبک شدو خیلی آروم ریختم روی سیروپ که با هم قاطی نشن و آخرین طبقه ام شیر خالیه که باز با فرنچ پرس زدم تا کف کنه و سبک بشه و آروم اضافه کردم روی شیر قهوه ایم.... تمام 🌺🌸🌼🌺🌸🌼 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕 🌺🌸🌼🌺🌸🌼

#قهوه☕️ 🥄قهوه دالگانو که با میزان مساوی نسکافه (پودر قهوه آماده) و آبجوش و شکر درست میشه و این روزهای قرنطینه تو کل دنیا و فضای مجازی ترند شده 🧊دو قاشق غذاخوری نسکافه 🧊دوقاشق غذاخوری شکر 🧊دو قاشق غذا خوری آبجوش 🧊با هم زن بزنید تا مثل خامه فرم گرفته بشه 🧊برای سرو روی شیر با یخ (آیس کافی) یا حتی شیر داغ ریخته و نوش جان کنید 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

#قهوه ای_پلو 🍲مواد لازم: برنج قهوه‌ای 200 گرم روغن کنجد 4 قاشق سوپخوری هویج خرد کرده و پخته 2 عدد پیاز خرد کرده 1 عدد درشت کره گیاهی 1 قاشق سوپخوری گلچه‌های گل کلم 150 گرم گوجه فرنگی خرد کرده 2 عدد نخود فرنگی پخته 1 پیمانه گشنیز خرد کرده 1 دسته کوچک نمک و ادویه پلوئی به میزان لازم 🍘طرز تهیه: 1. برنج را بشوئید و بخیسانید. آن‌گاه در صافی بریزید. حالا در قابلمه مناسبی نیمی از روغن را بریزید و برنج را بیفزائید و یک دقیقه تفت دهید. 2. سپس به میزان کافی آب و نمک افزوده تا برنج قدری نرم و آب آن تبخیر شود. اینک به مدت 20 دقیقه برنج را دم کنید. 3. حالا هویج، پیاز، باقیمانده روغن، کره ‌گیاهی، گل کلم، گوجه‌فرنگی، نخودفرنگی، گشنیز، نمک و ادویه پلوئی را در تابه مناسبی بریزید و روی اجاق بگذارید و تفت دهید. 4. سپس با برنج پخته شده مخلوط کنید، در ظرف مناسبی بکشید و رویش را با پلو زعفرانی و ورقه‌های لیمو‌ترش بیارائید. ➕یادآوری: برنج قهوه‌ای را باید از شب قبل بخیسانید. 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

قهوه چهار رنگ 17 نوامبر، 2024 مواد لازم : دنت پسته ۲عدد سیروپ شکلات شیر قهوه فوری ۲ق شکر ۲ق آب جوش ۲ق #قهوه 🍕@ashpazzkhooneh🍕