کپه عربی مهرسا پیاز گوشت چرخ کرده رو تفت میدیم جعفری(یا شوید) اضاف میکنیم تفت میدیم خلال بادام وولپه و کشمش اضاف میکنیم تفت میدیم و بعد نمک و ادویه جات اضاف میکنیم تفت میدیم (البته به جا کشمش از زرشک هم میشه استفاده کرد) مواد میانی کپه☝️☝️ خمیر کپه👇👇 برنج رو به حالت کته میپزیم کامل ابشو بخوره با کمی زعفران و بعد اگر برنج کته رو نرم پختین میتونید با دست ورز بدین نرم بشه اگر که نرم نشد میتونید با چرخ گوشت چرخش کنید که نرم بشه. بعد مقداری از برنج نرمرو برمیدارید و یه کاسه اب کناردستتون باشه واسه پیچوندن دستون خیس کنید یکمی خمیرروباز کنید کف دست و وسطش رو مقداری از مواد گوشت میزارید وبعد به شکل گرد یا بیضی میپیچونید و حواستون باشه سوراخی توش نباشه حین پخت باز نشه . بعد قبل از پخت تو فریز بزارید تا سفت بشه بعد بندازید تو روغن داغ و سرخ کنید #کپه_عربی_مهرسا 🍕@ashpazzkhooneh🍕

زندگیت به قبل و بعد این زرشک پلو با مرغ تقسیم میشه مواد لازم : مرغ و زعفرون دم کرده پیاز یک عدد درشت رنده شده رب گوجه یک ق غ پر رب انار دو ق غ گردوی آسیاب شده دو ق غ نمک و فلفل و زردچوبه پودر سیر و پاپریکا ابجوش دو لیوان #زرشک_پلو 🍕@ashpazzkhooneh🍕

دسر انار مواد لازم : شیر یک پیمانه خامه نصف پیمانه ژله انار یک بسته انار یک عدد پودر ژلاتین ۲ ق غ شکر ۶ ق غ وانیل نصف ق چ #دسر 🍕@ashpazzkhooneh🍕

مواد لازم برای تهیه کمپیر : ◗ مرغ ◗ پیازداغ ◗ قارچ ◗ رب گوجه ◗ فلفل دلمه ای ◗ نمک و فلفل سیاه ◗ سیب زمینی پخته ◗ یه عالمه کره ◗ پنیر پیتزا #کمپیر 🍕@ashpazzkhooneh🍕

کیک عصرانه ترکیبی از سینامون و کیک دو رنگ آرد ۲ لیوان شکر ۱ لیوان روغن ۱/۲ لیوان گلاب یا آب یا شیر ۱/۲ لیوان تخم مرغ ۳ عدد درشت وانیل ۱/۲ قاشق چایخوری بکینگ پودر ۱ قاشق مرباخوری پودر کاکائو ۲ قاشق غذاخوری گردوی خرد شده به مقدار دلخواه دو قاشق از آرد رو کنار میزاریم و بقیه آرد و بکینگ پودر رو ۳ بار الک میکنیم تخم مرغ و شکر و وانیل را با دور تند همزن هم زده تا کرم رنگ و حجیم و کشدار شود روغن و گلاب اضافه کرده آرد الک شده رو کم کم اضافه کرده و در حد یکدست شدن هم می‌زنیم مواد رو دو قسمت کرده به یکی ۲ قاشق آرد رو اضافه کرده و به یکی دیگه ۲ قاشق پودر کاکائو و هم زده تا یکدست شود کف قالب رو با روغن جدا کننده( مخلوط ۱ قاشق آرد ۲ قاشق روغن) چرب کرده و نصف مواد رو در قالب ریخته و روش پودر کاکائو الک میکنیم و گردوی خرد شده میریزیم و نصف دیگر مواد رو اضافه کرده و در توستر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ به مدت ۴۵ دقیقه می‌پزیم حرارت و زمان تقریبی است و در فرها و توسترها متغیر است #کیک 🍕@ashpazzkhooneh🍕

قهوه چهار رنگ 17 نوامبر، 2024 مواد لازم : دنت پسته ۲عدد سیروپ شکلات شیر قهوه فوری ۲ق شکر ۲ق آب جوش ۲ق #قهوه 🍕@ashpazzkhooneh🍕

مربا رژیمی 27 اکتبر، 2024 _۵۰۰ گرم توت فرنگی یخ زده _۳۰ گرم چیاسید _۱ ق مرباخوری استویا (اگه خواستید به جاش عسل به مقدار شیرینی دلخواه خودتون اضافه کنید) *میتونین ۱ ق چ اسانس وانیل هم بهش اضافه کنید توت فرنگی های باید بخ زده باشه و ۱ دقیقه میذارید ماکروویو یا ۱۵ دقیقه روی شعله متوسط گاز بعد با گوشت کوب یا بلندر اینقد لهش میکنید که کاملا یکدست بشه حالا بهش چیاسید و شیرین کنندتون اضافه میکنید میذارید برا ۱ روز توی یخچال که ببنده #مربا 🍕@ashpazzkhooneh🍕

چیپس پاستا با پنیر 🧀 یک ایده خوشمزه برای یک شب خوب✨ ⚡️مواد لازم پاستا 200 گرم مرزنجوش 1 قاشق غذاخوری پونه کوهی 1 قاشق غذاخوری پاپریکا 1 قاشق غذاخوری در صورت لزوم مقداری فلفل نمک سیر 1 قاشق غذاخوری پارمزان 50 گرم روغن زیتون 20-25 میلی لیتر #چیپس_پاستا 🍕@ashpazzkhooneh🍕

🍁✨بسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِیمِ 🍁✨بود ذکر هر لحظه و هر زمان 🌼✨بنام خداوند بخشنده ی مهربان 🍁✨بـبـر نـام یـکـتـا خـداونـد را 🌼✨که هم جان تازه گردانی و هم توان 🍁✨بـه اذن خـدای جـهـان آفـریـن 🌼✨خـداونـدگـار سـمـاء و زمـیـن 🍁✨ببر دست بر کار و آسوده باش 🌼✨بود شیوه ی کام‌یابان چنین 🍁✨الـــهــی بـــه امـــیـــد تـــــو💖

مواد لازم برای تهیه بیسکوییت شکلاتی : ◗ ۳۵۰ گرم آرد ◗ ۱۴۰ گرم کره نرم شده ◗ ۱ عدد تخم مرغ ◗ ۱۴۰ گرم شکر ◗ ۱ قاشق چایخوری عصاره وانیل ◗ ۱ بسته وانیل شکری ◗ ۴۰ گرم پودر فندق ◗ مربا توت فرنگی ◗ شکلات صبحانه #بیسکوییت 🍕@ashpazzkhooneh🍕

درود صبحتان نکو لوبیا پلو مرغ، ته دیگ سیب زمینی خلالی بی نهایت لذیذ بهشتی متفاوت، با راهنمایی و رسپی # استاد آزاده جلالی👇 👈ابتدا قطعات کوچک مرغ را با یک عدد پیاز رنده شده، سه عدد برگ بو یک چوب دارچین، ادویه جات👈 زردچوبه پودر فلفل قرمز زنجبیل زیره سبز ادویه ی هفت قلم پودر لیمو عمانی پخته، سپس قطعات را بیرون آورده، مایه را از صافی عبور داده.....در تابه یک عدد پیاز ریز خرد شده کاملا طلایی و سبک شدش زعفران دمکرده غلیظ، آب یک عدد لیمو ترش اضافه،تا سس کنار پلو خوب جا بیفتد، با این روش سس مرغ بی نهایت معطر لذیذ هستش، غذا هم خشک نخواهد بود، مرغها را جداگانه سرخ کرده، برنج از چند ساعت قبل خیس، سپس آب نمک لوبیا سبز بلانچ شده همزمان با هم گذاشته حرارت رو به بالا تا بجوش بیاید یک قاشق چایخوری زردچوبه سپس برنج را اضافه بعد نیم پخت شدن آبکش... کف قابلمه زعفران دم کرده روغن سرخ کردنی یک عدد سیب زمینی بزرگ خلال شده نمک زده چیده، سپس لایه به لایه برنج سپس شوید شنبلیه ی خشک پودر دارچین به ترتیب تا آخر، روی سطح برنج پنج غنچه گل سرخ قرار داده خدای من عطری داشت....نیم ساعت آخر زعفران دم کرده، روغن با کره گیاهی کمی داغ شده داده #لوبیا_پلو 🍕@ashpazzkhooneh🍕

ژله ی بدون قالب اما زیبا مواد لازم : شیر دو لیوان شکر نصف لیوان وانیل نوک ق چ ژلاتین دو ق غ #ژله 🍕@ashpazzkhooneh🍕

کباب برمه ای🤤 تو خونه کباب درست کنید🍢 مواد لازم: گوشت چرخ کرده 400 گرم سیر 1 حبه پیاز کوچک 1 عدد بادمجان 5 عدد نمک 1 قاشق چایخوری فلفل چیلی 1/2 قاشق چایخوری فلفل سیاه 1/3 قاشق چایخوری آویشن 1/3 قاشق چایخوری #کباب_برمه_ای 🍕@ashpazzkhooneh🍕

♦️خورشت ماست اصفهان جهانی شد #ماست_اصفهان ‌🍕@ashpazzkhooneh🍕

#خط_ملي_نماد ✅خط 1570، خط اورژانس دانش‌‌آموزی است. ☎️خط ملی نماد ۱۵۷۰ شماره تلفنی است كه برای ارائه خدمات راهنمايي و مشاوره به دانش‌آموزان، والدین و فرهنگیان راه اندازی شده است. ✅شما در موقعیت‌هایی مانند، قرار داشتن در شرایط دشوار و بحرانی، افسردگی و اضطراب و . . . می‌توانید با این شماره تماس گرفته و به صورت رایگان، خدمات مشاوره‌اي دريافت كنيد. ☎️خط ملی نماد ۱۵۷۰، خدمات حمایتی، مشورتی و مددکاری به تماس‌ گیرندگان، ارائه می‌دهد. 🔸هزینه تماس با خط ملی نماد، به صورت رایگان محاسبه خواهد شد. -------------------------------------------

ترفندی که قطعا به کار خانومای خونه‌دار میاد #خونه_داری 🍕@ashpazzkhooneh🍕

خون شهدای مقاومت زمینه ساز فتح 🔻همایش مجازی #نوید_فتح 🔰با حضور و سخنرانی: 👤سید علی الموسوی؛ مسئول متون پژوهشی فرهنگی حزب الله لبنان 👤دکتر احسان عطایا ؛ رئیس اداراه ارتباطات اسلامی و عربی جهاد اسلامی 👤دکتر خالد قدومی ؛ نماینده جنبش حماس در ایران 👤شیخ یوسف جمالی ؛ امام جمعه بندرعباس 👤 شیخ غازی حنینه ؛ رئیس تجمع علمای مسلمین لبنان 👤شیخ زهیر جعید ؛ رئیس حزب العمل الاسلامی لبنان 👤 دکتر نجاح محمد علی ؛ کارشناس ارشد غرب اسیا 👤دکتر عبدالسلام امامی ؛ امام جمعه مهاباد 👤شیخ احمد رضا بنگالی؛ امام جمعه بنگلادش 👤خانم رایه عروق ؛ خبرنگار شبکه العالم در جنین 📅زمان: چهارشنبه ۳۰ آبان ۱۴۰۳ 🕗 ساعت ۲۰ 📺پخش از شبکه اینترنتی سفیر http://heyatonline.ir/SAFIR_TV 🔻شبکه اینترنتی سفیر https://eitaa.com/joinchat/4981204C11559fa282 🔻مجمع جهانی قادمون https://eitaa.com/joinchat/4063756819Cc175adf54d

نان مینی باگت خونگی/ با پول ۲ تا باگت ده تا رو خودت درست کن🥖 مواد لازم: 🔹مخمر ۷ گرم 🔹روغن مایع ۱۵ گرم 🔹شیر خشک قنادی ۸ گرم 🔹شکر و نمک ۶ گرم 🔹آب ۱۵۰ تا ۱۸۰ گرم 🔹آرد نان ۳۰۰ گرم 🔹کره ۱۰ گرم #نان_باگت 🍕@ashpazzkhooneh🍕

لقمه پیتزایی🍕 این شام خوشمزه کمتر از نیم ساعت آماده‌ست😋 🧷 موادلازم کره: ۱۰ گرم روغن مایع: یک ق‌غ سوسیس بلغاری: یک عدد قارچ: شش عدد نصف فلفل دلمه نگینی شده ذرت: دو قاشق نمک، فلفل‌سیاه، پودرسیر و آویشن نون لواش: چهار عدد پنیر پیتزا: هشت قاشق #لقمه_پیتزایی 🍕@ashpazzkhooneh🍕

📣 اطلاعیه🏴| #طریق_المهدی🚩 ┈┅ ❁ـ﷽ـ❁ ┅┈ 🏴 طریق‌ُالمهدی میزبان قدوم عزاداران‌ِفاطمی 🔻قسمتی از خطبه فدکیه حضرت زهرا ... وَ طاعَتَنَا نِظَاماً لِلْمِلَّة وَ إمَامَتَنَا أَمَاناً مِنَ الْفُرْقَة وَ الْجِهَادَ عِزاً لِلإسْلَام ... ▫️خداوند اطاعت از ما را رشته سامان ملّت ▫️و امامت ما را مايه ايمنى از تفرقه، ▫️و جهاد را مایه عزت اسلام قرار داد. 📌خادمین عزیز در مواکب آماده جمع آوری کمک های نقدی و غیر نقدی شما مردم‌مومن، برای جنگ‌زدگان لبنان و فلسطین هستند. 🗓 سه شنبه: ۲۹ آبان ۱۴۰۳ ⏱ آغاز پیاده روی: ساعت ۱۵:۳۰ 🚏مکان: بلوار پیامبر اعظم شهر مقدس قم ( از عمود ۱۲ تا مسجد مقدس جمکران ) 🤝مشارکت در هزینه های برنامه طریق المهدی شامل هزینه های آب، فضاسازی، سیستم صوت و ... تمام مسیر:👈 💳|

5892 1070 4515 1308

روی شماره بزنید کپی می‌شود. 🇱🇧🇵🇸🇮🇷تا جان در بدن داریم؛ هستیم بر آن عهد که بستیم✊ 🔳 ضمناً جهت راه اندازی موکب به صورت خانوادگی و یا گروهی به @poshtibani پیام دهید. #امام_زمان #یازهرا ✨طراح: برادر جمال فلاح 👈 قرار عاشقان بقیة الله الاعظم، سه‌شنبه ها عصر، بلوار پیامبراعظم قم @tariq_almahdi

نان همبرگر راحت و خوشمزه🍔 💜مواد لازم : آب ولرم یک و نیم لیوان نمک 1 قاشق چایخوری شکر 1 قاشق غذاخوری خمیرمایه 1 قاشق غذاخوری تخم مرغ یک عدد یهبود دهنده 1 قاشق چایخوری آرد فانتزی 4 لیوان کره 50 گرم #نان_همبرگر 🍕@ashpazzkhooneh🍕

لوکوم انار یه شیرینی راحت و کم خرج😍 خیلی هم راحت و بدون دردسر مواد لازم : آب انار ۲ لیوان نشاسته ذرت ۴ ق غ شکر ۶ ق غ #لوکوم 🍕@ashpazzkhooneh🍕

🔹 عَنْ جَعْفَرِ بْنِ مُحَمَّدٍ عليه السلام قالَ: اَلمالُ وَآلْبَنُونُ زينَةُ الْحَيوةِ الدُّنْيا وَثَمانُ رَكَعاتٍ مِنْ آخِرِ اللَّيْلِ وَالْوَتْرُ زينَةُ الآخِرَةِ، وَقَدْ يَجْمَعُهَا اللّهُ لاَِقْوامٍ. امام صادق عليه السلام فرمود: ثروت و فرزندان، زيور زندگى دنيايند، و هشت ركعت نماز در آخر شب و يك ركعت نماز «وتـر» زيور آخرتند، كه گاهى خدا همه آن زيورها را براى عدّه اى جمع مى كند. 📗بحارالأنوار، ج ۸۷، ص ۱۵۰. 🍕@ashpazzkhooneh🍕

این صبحونه فرانسوی رو درست کن عاشقش میشی 💖 🌷مواد لازم: کره 1 قاشق غذاخوری شکر 1 قاشق مرباخوری دارچین 1 قاشق چایخوری تخم مرغ 2 عدد شیر 1/4 لیوان وانیل : کمی #صبحونه 🍕@ashpazzkhooneh🍕

نمیشه این کیک شکلاتی رو دوست نداشت😋 مواد لازم : آرد ۱۵۰ گرم کاکائو ۶۰ گرم بیکینگ پودر ۱۰ گرم تخم مرغ ۷ عدد شکر ۲۰۰ گرم کمی وانیل مواد کرم : شکلات ۲۰۰ گرم ماسکارپونه ۲۵۰ گرم روغن ۴۰ میلی لیتر کرم فندقی ۳ ق خامه ۲۵۰ گرم #کیک_شکلاتی 🍕@ashpazzkhooneh🍕