هدایت شده از آشپزخونه
#پودینگ #تخم_شربتی #چندمیوه
انبه
گلابی
البالو
موز,کمی ابلیموتازه و تخم شربتی خیس خورده رو تو بلندر ریختمو به یه پودینگ خوشمزه تبدیل شد.
@ashpazzkhooneh
🥯#پودینگ_نان_کره #پودینگ
مواد لازم
نان تست: هشت عدد
کره: ۵۰ گرم
تخم مرغ: سه عدد
شیر: یک پیمانه
شکر: ۶۰ گرم
خامه صبحانه: یک پاکت معادل ۲۰۰ گرم
رنده پوست پرتقال: یک قاشق چایخوری (وانیل: 4/1 قاشق چایخوری)
کشمش، آناناس حبه ای، توت فرنگی خشک، پوست مرکبات شکری و...: به میزان لازم
🍪طرز تهیه
کره را بیرون از یخچال گذاشته تا به دمای محیط برسد. دور نان های تست را به وسیله چاقو برش می زنیم و از قطر به دو نیم تقسیم می کنیم تا هر نان به دو مثلث تبدیل شود، سپس کره را با کمک برس به کف قالب مناسب فر و پشت و روی نان ها می مالیم. یک لایه نان را داخل ظرف چیده، روی آن از میوه خشک و پوست مرکبات شکری دلخواه می ریزیم، لایه بعد را می چینیم و مجدد میوه خشک می ریزیم. در ظرف دیگری تخم مرغ ها، شیر، شکر، خامه و رنده پوست پرتقال یا وانیل را خوب هم زده، روی نان ها می ریزیم و می گذاریم به مدت 15 دقیقه استراحت کند. فر را با حرارت ۱۸۰ درجه سانتی گراد روشن و گرم می کنیم. پس از یک ربع استراحت، ظرف پودینگ را داخل فر گذاشته تا زمانی که روی نان ها طلایی شود.
نکته
ترکیبات میوه خشک سلیقه ای می باشد.
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
#پودينگ
🍧🍨🍧
مواد لازم: ٤ ليوان شير شكر١ ل
آرد كيك٤ ق غ
نشاسته ذرت٢ ق غ
گلاب١ ل
زرده تخم مرغ٢ عدد
🍥🧁طرز تهيه: همه مواد را با هم مخلوط كنيد و هم بزنيد تا يكدست بشه بعد روى حرارت ملايم بزاريد تا قوام بياد و مثل فرنى بشه اگر دوست داشتيد دو رنگ بشه مواد را نصف كنيد كمى كاكايو را با كمى آب داغ مخلوط كنيد و به نصف مواد بريزيد و مخلوط كنيد بعد روش را هر طور دوست داريد تزيين كنيد.
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پودینگ رژیمی
10 اکتبر، 2024
مواد لازم:
🔅دو قاشق دانه چیا
🔅یک سوم فنجان شیر
🔅دو عدد خرمالو
🔅نصف فنجان گرانولا
🔅انار
اول از همه شیر و چیاسید رو باهم مخلوط میکنیم و یک ساعت بهش استراحت میدیم که سفت بشن.🍶
.
پوست خرمالو هارو جدا میکنیم و داخلشو با چنگال له میکنیم🥭
.
ظرف سرومون رو میاریم، اول گرانولا، بعد چیاسید و بعد خرمالو و انار رو روش میریزیم
اینم بگم که میتونید از هر میوه ی دیگه استفاده کنید
#پودینگ
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پودینگ چیاسید
28 اکتبر، 2024
_دو قاشق چیاسید
_یک لیوان شیر فندوق
_۱ق ع پودرکاکائو
_ماست پروتئینی
_ماست بستنی
_عسل یک ق غ
عسل و شیر و پودرکاکائو و چیاسید رو مخلوط میکنید ۱ شب میمونه
(هایلایت چیاسید رو هم به نگاه بندازید)
حالا لایه لایه پودینگ چیاسید و ماست رو میریزید در اخر اسکوپ ماست بستنی با ترکیب شیر و شکلات تلخ اضافه میکنی
#پودینگ
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پودینگ کدو حلوایی😋
🧷من موادو دو برابر کردم، شما میتونید نصف دستور رو درست کنید:
شیر: 2 و ½ پیمانه
نشاسته ذرت: 6 قاشق غذاخوری
خامه صبحانه: 1 پیمانه
پوره کدوحلوایی پختهشده: 2 پیمانه
شکر: 1 پیمانه
پودر دارچین: 1 قاشق چایخوری
پودر هل: ½ قاشق چایخوری
وانیل: ½ قاشق چایخوری
زعفران
#پودینگ
🍕@ashpazzkhooneh🍕