فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر میوه ای😍😋
تا فصل این سه مدل میوه (هندوانه ، طالبی ، جانا(ن) ) هست این دسرو حتما درست کنید😍باورتون نمیشه چقدر طعمشون کنار هم خوبه
_
ژله آلوءورا ۲ بسته
آب جوش ۳ لیوان
هندوانه ، طالبی ، جانا به مقدار لازم
پاناکوتا ۳لیوان
آموزش پاناکوتا پست های قبلی و داخل هایلایت هست.
.
تمام نکات داخل ویدئو مشخص هست.پودر ژله یا آبجوش مخلوط میکنیم و میذاریم روی حرارت تا کامل حل بشه.و بعد اجازه میدیم خنک بشه.
فقط دقت کنید قالب داخل یه ظرف مثل من فیکس کنید چون سنگین بشه ممکنه بیوفته.هر لایه رو نیم ساعت بذارین یخچال تا ببنده.
به مدت ۶ ساعت باید داخل یخچال بمونه تا کامل ببنده و برای درآوردن از قالب باید چند ثانیه داخل آب ولرم قرار بدین بعد برش گردونید.
#دسر_میوه_ای
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش پفیلا توپی 😋😍
تاحالا پفیلا شیرین شده خوردید؟ نمکیشو بیشتر دوست دارید یا شیرنیشو؟!😍
من که تو بچگیم عاشق این توپکا بودم، دیشب یهو به فکرم رسید درست کنم و آموزشش رو براتون بذارم🤗 باشد که دوست داشته باشید و ازش استقبال کنید🙃🤍🌹
مواد لازم:
ذرت دو سوم پیمانه
زرد چوبه مقداری
روغن مقداری
برای شهد:
شکر ١ پیمانه
آب ۴ قاشق غذاخوری
آب نارنج ٢ قاشق غذاخوری
#آموزش_پفیلا_توپی
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
موس شکلات نسکافه🍫🍮😍😋
از طعمش و بافتش نگم که فوووق العاده عالیه🤌🏻.
.
مواد لازم برای یک ظرف سرو کوچک:
یک لیوان شیر
۱ ق غ نشاسته ذرت
۳،۴ ق غ شکر
نصف بسته پودر نسکافه
۳۰ گرم شکلات تخته ای
۱ ق غ خامه
مقداری وانیل
.
شما میتونید به نسبت تعدادتون مقادیر رو باهم بالا ببرید.
.
طرز کار داخل ویدیو کاملاً مشخصه،اول نشاسته و شمر و نسکافه باهم مخلوط و بعد شیر سرد رو اضافه میکنیم که گوله نشه،روی حرارت میذاریم تا وقتی که به غلظت برسه و مدام هم میزنیم.
بعد خامه و شکلات رو اضافه میکنیم و هم میزنیم و داخل ظرف سرو میریزیم میذاریم داخل یخچال ۲،۳ ساعت بمونه که کاملاً خنک شه.
.
پیشنهادم اینه که حتماً امتحانش کنی و این ویدیو رو بفرست واسه دوستت که عاشق شکلات و دسرهای شکلاتی😋.
.
#موس_شکلات_نسکافه
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بمب انرژی کنجدی😍😋
مواد لازم:
کنجد🌾120 گرم یا یک لیوان
شیره انگوریاخرما🍇نصف فنجان
پودر پسته یا گردو
پودر نارگیل🥥
کنجد رو آسیاب کنید و یا شیره مخلوط کنید مقدار شیره زیاد نباشه چون وامیره.... مواد رو به دو قسمت تقسیم کنید بین دو لایه پودر گردو یا هر مغزیجاتی که دوس دارید و پودر نارگیل بزنید
لایه دوم هم بزارید و روش دوباره با پودر نارگیل و مغزیجان بپوشونید توی قالب
یا ظرف بزارید
دو سه ساعت بره توی فریزر تا خودشو بگیره و بعد نوش جان کنید🥹
❌نکته مهم❌
بین لایه ها پودر نارگیل و مغزیجات زیاد
نزنید وگرنه دو لایه به هم نمیچسبن
#بمب_انرژی_کنجدی
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این بهترین ایده برای تزیین میوه ی شب یلداس😍
میوه ی زیادی هم نمیخواد خیلی شیک وزیبا هم هس🤌
#ایده_تزئین_میوه
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شام خوشمزه 😍😋
مواد لازم:
مغز رون مرغ🍗 ۳ عدد
نمک🧂 ۱ قاشق چای خوری
فلفل قرمز🌶 ،پاپریکا🫑 ،پودر سیر🧄 ،آویشن 🍃(هرکدوم نصف قاشق چای خوری )
روغن زیتون 🫒۲ قاشق
کره🧈 ۲۰ گرم
جعفری☘️ ۲ قاشق
پنیر پارمزان🧀 ۲ قاشق
فلفل تند🌶 ۱ قاشق
#شام_خوشمزه
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کتف و بال🍗
مواد لازم
پیاز + زغغران + اب لیمو + نمک + فلفل + گوجه + سس فرانسوی + گشنیز
دمای پخت برای فر گاز ۱۸۰ درجه
فر برقی و توستر ۱۶۰ درجه
#کتف_بال
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فالوده رنگی🍧
مواد لازم برای شربت
رشته فالوده یک بسته برای ۸ نفر
یک لیتر اب ولرم
۷۰۰ گرم شکر
نصف لیوان گلاب
👈شکر و گلاب رو با آب ولرم مخلوط کنید تا شکر حل بشه بعد بزارید توی فریزر حداقل ۱۰ ساعت بمونه تا یخ بزنه
👈رشته فالوده رو با اب جوش ۱۵ دقیقه بجوشونید و آبکش کنید بعد بریزید توی ظرف آب و یخ و ۱۵ دقیقه بزارید بمونه
👈بعد دوباره آبکش کنید و بزارید کاملا آبش کشیده بشه
👈با شربت یخ زده مخلوط کنید تا رشته ها کاملا سفید و یخ زده بشن و بعد با شربت البالو و اب لیمو نوش جان کنید
👈میتونید اصافه اش رو بزارید فریزر و بعدا هرموقع دلتون خواست بزارید بیرون کمی باز شه بعد سرو کنید
واسه رنگشم از رنگ های خوراکی میتونین استفاده کنین هم ژله ای هم مایع
#فالوده_رنگی
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کباب دورنگ تابه ای😍😋
مواد لازم:
ترکیب گوشت گوساله و گوسفند🥩 ۳۰۰گرم
ماست🍶 ۱ ق غ
آرد سوخاری🍘(پودر نون باگت) ۱ ق غ
پیاز🧅یک عدد( اگه خواستید حدود ۷۰ درصد آب پیاز رو بگیرید)
نمک و فلفل سیاه 🌶🧂 دلخواه
مخلوط ران و سینه مرغ 🍗 ۳۰۰گرم
پیاز رنده و آب گرفته 🧅یک عدد متوسط
کره نرم 🧈ق غ (۲۰گرم)
زعفرون دم کرده💛۱ ق غ
فلفل دلمه سبز و قرمز🫑 نصف عدد
نمک و ادویه ها : پاپریکا ، فلفل سیاه ، پودر پیاز
همینکه مواد تو فریزر تا حدی یخ بزنه که بتونیم برش بزنیم کافیه ، خیلی زیاد نزاریم چون برش زدنش سخت میشه👌🏻
آخرای سرخ شدن حتما مخلوط کره و زعفرون دم کرده روی کباب ها بریزید تا کاملا نرم و آبدار بشه
#کباب_دو_رنگ_تابه_ای
🍕@ashpazzkhooneh🍕
🌸دراین شب پاییزی
💙میسپارمتان به
🌸اون ڪسے ڪہ تو دیار
💙بے ڪسے بین همہ ی
🌸دلواپسے ها مونس
💙 و همدممان است
🌸شبتون در پناہ حق
💙بہ امیـد
🌸پاییزے پراز بهترینها
✨ شبتون سرشار از آرامش ✨
🌴🌲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
⚘ســــــلام
✿صبح زیبایتون بخير
⚘امروزتون بی نظیر
✿عشق و زیبایی طبیعت
⚘گوارای وجودتون بـاد
✿گذر ثانیـه های
⚘عمرتون توام با آرامش
✿خیر و برکت و مهربـانی
⚘روزتـون قشنگــــــ⚘
❤️دلتون شـادشــــاد❤️
⚘عاقبتتون بخیـــــر⚘
13.87M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
باسلوق رنگی😍
مواد لازم :
ژله سبز
ژله قرمز
شکر ۱ لیون
ژلاتین ۲ ق غ
نشاسته گل ۱ لیوان
آرد نشاسته ذرت
روغن ۲ ق غ
ژلاتین ۱ ق
آب ۲ ق غ
گلاب
#باسلوق_رنگی
🍕@ashpazzkhooneh🍕
14.69M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پنیر پیتزا خونگی😳
به جای پنیر پیتزا کیلویی ۲۰۰ تومن
شیر بخر کیلویی ۱۸ تومن و خودت
تو خونه درست کن
مواد لازم :
شیر ۲ کیلو
سرکه سفید ۱ لیوان
#پنیر_پیتزا_خونگی
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فلافل بازاری🥖
مواد لازم :
پیاز ۱ عدد
سیر ۲ حبه
نخود ۳۰۰ گرم
نمک، فلفل سیاه
جعفری ۱ مشت
ادویه کاری
جوز هندی
فلفل قرمز
زیره سبز
کنجد
#فلافل_بازاری
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نودل با کرانچی🍜😍😋
برای این نودل جذاب :
نودل 🍜
کرانچی ساده یا فلفلی
پنیرگودا 🧀
شیر 🥛
کره🧈
ادویه نودل🧂
.
یک لیوان آبجوش داغ ماهیتابه میریزیم
.
کرانچی ساده رو بهش اضافه میکنیم
.
در ادامه نودل رو داخل ماهیتابه میریزیم
.
شیر و پنیرورقه ای گودا و پنیرپیتزا رو به ترتیب اضافه میکنیم
.
در آخر هم ادویه نودل و ۵۰گرمکره و پودر سیر رو میریزیم
.
همه مواد رو باهم ترکیب میکنیم
.
بعد از ۵دقیقه نودل خوشمزه ما آماده هست ، نوش جونتون😍
#نودل_با_کرانچی
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
طرز تهیه تهچین خوشمزه😋
این یکی از انتخابهای همیشگیه :))))
مواد لازم :
پیاز ۱ عدد
برنج ۳ پیمانه
روغن ½ پیمانه
زرده تخممرغ ۲ عدد
تخم مرغ ۱ عدد
ماست ۱ پیمانه
هل و گلاب
گل محمدی
فیله مرغ
زعفران
دارچین
زرشک
آلو
#ته_چین_خوشمزه
🍕@ashpazzkhooneh🍕
15.36M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نون خونگی🍞
مواد لازم :
شکر ۱ ق غ
روغن ۳ ق غ
آب ولرم ۱ پیمانه
شیر ولرم ۱ پیمانه
خمیر مایه ۱ ق غ
تخم مرغ ۱ عدد
آرد ۴.۵ پیمانه
نمک ۱ ق چ
سیاه دانه
کنجد
#نون_خونگی
🍕@ashpazzkhooneh🍕
13.26M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
رولت یخچالی😎
مواد لازم :
شیر ½ لیوان
پتی بور ۲ بسته
خامه صبحانه ۴ ق غ
پودر نارگیل ۳ ق غ
شکلات ½ لیوان
پودر قند ۲ ق غ
#رولت_یخچالی
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پیتزا خونگی🍕
این پیتزا با نمونه ی بازاریش مو نمیزنه 😍
خمیرش فوق العادست
مواد لازم برای خمیر
آب ولرم ۱ لیوان
خمیر مایه ۱ ق غ سرپر
شکر ۱ق چ سرپر
روغن ۴ق غ
آرد نول۳تا ۴لیوان
آب رو با خمیرمایه و شکر هم بزنید و بهش روغن رو اضافه کنید . نصف آرد رو روش الک کنید بعد نمک رو اضافه کنید و بقیهی آرد رو توی چند مرحله الک کنید تا خمیر لطیفی بدست بیاد .
بعد ۱۰دقیقه ورزش بدید تا چسبندگیش از بین بره .داخل کاسه رو چرب کنید خمیر رو بزارید روی خمیر رو هم چرب کنید نایلون چرب شده هم روش بزارید . ۱ ساعت داخل یه جای تاریک مثل کابینت استراحتش بدید
کف سینی رو چرب کنید خمیر رو که از قبل پهن کردید داخلش بزارید روش با چنگال سوراخ ایجاد کنید و سس بزنید
برای سس از ( دو ق غ سس مایونز جعفری خرد شده یک حبه سیر رنده شده بهمراه آویشن استفاده کردم )
پنیر پیتزا و مواد پیتزا که من سینه ی مرغ رو نواری برش زدم سه چهار دقیقه داخل تابه تفت دادم با زردچوبه ونمک و فلفل . زیادی مواد روی نون نزارید .روی مواد نیاز نیست دیگه پنیر باشه
دمای فر گازی ۲۳۰ درجه ۱۵دقیقه
فر برقی ۲۲۰
تستر ۲۲۰
سه دقیقه ی آخر گریل
#پیتزا_خونگی
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترفند خشک کردن سبزی😍😍
#ترفند_خشک_کردن_سبزی
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مرغ لذیذ پرتقالی 🍊🍗
اگر یه مرغ بی دردسر که بذاری تو فر و خوشمزه تحویل بگیری وطعمش خاص و عالی باشه می خوای حتما این دستور امتحان کن.
نکات
این مرغ با نان یا برنج یا سالاد می تونید سرو کنید
می تونید مرغ تکه ای استفاده کنید
میتونید کره بیشتر بزنید که محشره
حتما باید مرغ رو با پوست بذارید وگرنه خشک میشه
اگر فر برقی دارید دما رو ۱۵۰ درجه بذارید
می تونید دوبار چک کنید از سس ک ظرف بریزید روی مرغ
برای پخت در بدون فر
مرغ اول کمی سرخ کنید و یه دونه پیاز رنده کنید تفت بدید مرغ رو روش بچینید بعد سسی ک گفتم روش بریزید با شعله ملایم جا بیفته.
من روش فری رو خودم خیلی دوست دارم آسون و راحت و خوشمزه
مواد لازم : مرغ
آب پرتقال ۴فنجان ،کره ۳۰گرم یا۴ق روغن زیتون
ابلیمو تازه ۴ قاشق
نمک و فلفل و پاپریکا و پودر سیر و پودر پیاز یک قاشق غ سر خالی و زنجبیل به مقدار مناسب ذائقه شما
#مرغ_لذیذ_پرتقالی
🍕@ashpazzkhooneh🍕
✨تنها خداست که میداند⭐️بهترین در زندگی تو
✨چگونه معنا میشود
⭐️من آن بهترین را
✨امشب برایت از خدا میخواهم
⭐️خدایا...🧚♀
✨بهترین ها را نصیب
⭐️دوستان و عزیزانم بگردان
✨لحظه هاتون آروم
⭐️خوابتون شیرین
✨آسمون دلتون پر ستاره
شبتون در پناه خـدای مهربان🌙
🍕@ashpazzkhooneh🍕
ســــ🥰✋ـــلام
♥️صبح یکشنبه تون بخیر
🍂امیدوارم
♥️دلخوشی و شادی
🍂مهمون خونه هاتون
♥️سلامتی و آرامش
🍂در وجودتون
♥️خدا هر لحظه همراهتون
🍂وصبحتون مثل عسل شیرین باشه🍯
15.55M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک یلدا با طرح هندونه🍉
بدون فر و همزن
مواد لازم :
آرد ۲ پیمانه
رنگ ژلهای قرمز
روغن مایع ⅔ پ
بیکینگ پودر ۱ ق چ
رنگ ژلهای سبز
شیر ½ پیمانه
شکر ۱ پ
#کیک_یلدا_با_طرح_هندوانه
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
راحتترین ایده یلدایی😍
من که باورم نمیشه با ۲ قلم مواد
یه ایده به این خفنی بشه درست کرد
مواد لازم
شکلات آب شده
انار
#ایده_یلدایی
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آیس قهوه☕
ترکیب قهوه، یخ، کاکائو و بافت خامهای
آخ آخ چه شود دیونه کنندست😍☕️
مواد لازم :
شکر ۱/۴ پ
قهوه فوری ۱/۴ پ
آب جوش ۲ ق غ
یخ نصف لیوان
#آیس_قهوه
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پیتزا سه سوته🍕
مواد لازم :
گوشت ریش شده
پنیر گودا
نون باگت
سس قرمز
فلفل دلمه
ژامبون
مرغ
قارچ
زیتون
کنجد
#پیتزا_سه_سوته
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر فوری🧋
مواد لازم :
پنیر خامهای
بیسکوئیت اورئو
موز ۱ عدد
#پنیر_خامه_ای
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
هات چاکلت کافی شاپی😎
مواد لازم :
شیر ۱ لیوان
شکلات ۳۰ گرم
نشاسته ذرت ۲ ق غ
پودر کاکائو ۳ ق غ
شکر ۲ ق غ
#هات_چاکلت_کافیشاپی
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
۴ مدل ماست طعم دار😋
ماست بورانی :
بادمجون کبابی
نمک، فلفل سیاه
گردو خرد شده
سیر چند حبه
نعنا یا پونه
ماست اسفناج :
اسفناج پخته
سیر چند حبه
نمک، فلفل سیاه
ماست چیلی :
فلفل دلمه قرمز
نمک، فلفل قرمز
ماست موسیر :
موسیر خشک
نمک ،فلفل سیاه
#چهار_مدل_ماست_طعم_دار
🍕@ashpazzkhooneh🍕