8.16M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•کباب تابه ای با سس انار و گردو😋•
💜مواد لازم کباب تابه ای
گوشت چرخ کرده ۴۰۰ گرم
پیاز یک عدد بزرگ ( رنده ریز شود نیاز نیس آب پیازو بگیرین )
گردو پودر شده ۲ ق غ
زعفران پودر شده یک ق چ
نمک و فلفل سیاه به میزان لازم
💜مواد لازم برای سس انار و گردو
سس انار ( مهرام ) دو ق غ
گردو پودر شده ۲ ق غ
نمک و زرچوبه و زعفرون ( به میزان لازم کمی بزنین )
یک سوم پیمانه آبجوش
#کباب_تابه_ای
🍕@ashpazzkhooneh🍕
11.43M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•پاستا اسفناج و پنیر😍•
یکی از خفن ترین و خوشمزه تریناس حتما درستش کنید😎
🤍چیزایی که لازم داری:
پیاز خرد شده
قارچ خرد شده
اسفناج
گوجه
پنیر لبنه ۲ قاشق
پاستا گوش ماهی
پودر سیر نمک فلفل پاپریکا
استاک ۲ لیوان ( استاک مرغ یا سبزیجات یا گوشت هرچی دلت خواست
#پاستا
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک شکلاتی
13 نوامبر، 2024
مواد لازم :
بیسکوئیت اورئو ۳بسته
شیر یک لیوان (کم کم اضافه کنین )
بکینگ پودر ۱ق غذا خوری
برای رویه کیک 🥰😋
خامه قنادی
شکلات تخته ای
پودر قند
#کیک
🍕@ashpazzkhooneh🍕
10.57M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دسر فوری
14 نوامبر، 2024
مواد لازم :
شیرکاکائو چهار لیوان
شکر نصف لیوان
پودر کاکائو نصف لیوان
پودر ژلاتین سه قاشق
وانیل نوک ق چ
خامه ۵۰گرم یا نصف بسته
شکلات ۱۰۰گرم
#دسر
🍕@ashpazzkhooneh🍕
9.12M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شیرینی کام های قدیم و یادتونه؟این همونه و با شیر و چای خیلی می چسبه😋👌
مواد لازم برای دوازده تا شیرینی ؛تخم مرغ درشت یکی،ماست نسبتا سفت ۱۲۰ گرم،پودر شکر ۶۵ تا ۷۵ گرم،وانیل کمی،کره یک ق غ،آرد قنادی ۱۳۰ گرم،بکینگ پودر یک ق چ
🔻فربرقی رو با دمای ۱۶۰ به مدت ۱۵ دقیقه گرم کنید.
🔻دماای پخت فرهای برقی ۱۶۵ و زمان پخت حدودا ۱۵ تا ۲۰ دقیقه با فن روشن و حرارت بالا و پایین.
🔻برای فرهای گازی ۱۰ تا ۱۵ درجه دمای ذکر شده رو بیشتر کنید.
🔻اگه فر ندارید این شیرینی رو می تونید تو روغن داغ سرخ هم کنید.
#شیرینی
🍕@ashpazzkhooneh🍕
6.22M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
چیپس و پنیر
14 نوامبر، 2024
مواد لازم :
چیپس ساده ۱بسته
پنیر پیتزا
ادویه ها ؛(فلفل ،پولبیبر یا پاپریکا ،آویشن )
تخم مرغ ،آرد سفید ،پودر سوخاری
نکته مهم :میزان چیپس به پنیر ۳به ۱باید باشع یعنی یک سوم چیپس پنیر بریزین که سفت نشه 🥰💕
#چیپس_پنیر
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸سـلام صبحتون زیبا
🌿چه شادی بخش است
🌸نگاه خندان
🌿آنگاه که دل پراز امید به
🌸فردایی روشن است.
🌿زندگی باغ تمنای خداست
🌸زندگی یعنی همین صبح ها،
🌿لبخندها، آواز ها
اول هفته تون پر از موفقیت🌸
🍕@ashpazzkhooneh🍕
8.66M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
صبحانه خوشمزه 😍
مواد لازم داریم:
کنجد
پنیر پیتزا
کره
تخم مرغ
نمک و فلفل سیاه
و اگه دوست داشتین پول بیبر
کنجد رو ۵-۶ دقیقه ای توی تابه خشک و تمیز تفت بدین (بوداده کنید)
بعد کنجد هارو به اطراف تابه هدایت کنید 😁 و پنیر پیتزارو روی کنجدها بریزید
وقتی پنیر آب شد وسط تابه کره بریزید و تخم مرغ هارو بشکونید
بعد که تخم مرغ هم خودشو گرفت پنیر هارو مثل ویدیو به سمت وسط جمع میکنیم.
#صبحانه
🍕@ashpazzkhooneh🍕
6.41M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سوتلاچ تركيه خيلي جذاب و خوشمزه اس حتما درستش كن😍
بفرست براي اوني كه بايد بفرستي🙂😉
سوتلاچ تركيه
برنج ٢ پيمانه
آب سه پيمانه
شكر ٥ ق غ
شير ٤ ليوان
وانيل مقداري
خامه صبحانه ٣ ق غ
كره ٥٠گرم
🔹برنجمونو با ٣ ليوان آب ميزاريم كامل پخته و شكفته شه
🔹بعد بهش وانيل شكر و شيرو اضافه ميكنيم و تايم ميديم تا مواد غليظ شه
🔹در نهايت كره و خامه رو اضافه ميكنيم
زير حرارتو خاموش ميكنيم و موادو خوب مخلوط ميكنيم
🔹از مواد ميريزيم داخل ظرفهايي كه قابليت استفاده در داخل فر رو دارن
🔹ظرفارو ميچينيم داخل سيني فر آب ميريزيم داخل سيني فر
🔹ميزاريم داخل فر از قبل گرم شده
فقط المنت بالارو روشن ميكنيم با حرارت ٢٠٠درجه زمان ميديم تا روش كمي رنگ بگيره
🔹مراقب باشيد نسوزه كمي كه رنگ گرفت كافيه
🔹فر من حدودا نيم ساعت زمان برد
چون حرارت فرها متفاوت هست شما حواستون باشه هر وقت رنگ گرفت از فر در بياريد
ممكنه زمان كمتر يا بيشتري ببره
#سوتلاچ
🍕@ashpazzkhooneh🍕
9.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
زرشک پلو با مرغ جذاب
مواد لازم :
مرغ
پیاز ۱ عدد
رب انار ۲ ق غ
رب گوجه ۱ ق غ
جعفری و نعنای خشک
گردو ۱ فنجان
زردچوبه
#مرغ
🍕@ashpazzkhooneh 🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خانه داری
۱۱ تا ترفند و نکتهٔ خانه داری
#خانه_داری
🍕@ashpazzkhooneh🍕