سالاد الویه تک‌نفره هم شیک ترِ هم به صرفه ترِ مواد لازم: قالب شیرینی زبان نان تست سالاد الویه سس مایونز سس کچاپ کالباس پنیر گودا طرز تهیه: با قالب شیرینی زبان نان تست رو قالب بزنید داخلش رو با سالاد الویه پر کنید از پایین فشار بدید تا از قالب خارج بشه سس مایونز رو داخل قیف بریزید و روی سالاد رو طرح بندازید با کاتر گل کالباس و پنیر گودا رو قالب بزنید و روی سالاد بزارید برای مدل بعدی تزئین، یک ردیف سس مایونز و یک ردیف سس کچاپ بریزید و با سیخ چوبی رفت و برگشت بکشید تا طرح بیفته با کالباس و پنیر گودا که کاتر زدید تزئین کنید #الویه 🍕@ashpazzkhooneh🍕

🖤🖤🌹 السلام علیک یا فاطمة الزهرا 🌹🖤🖤 رفت زهرا پشتِ در ، تا یاریِ حیدر کند خونِ پاکش را نثارِ حضرتِ دلبر کند تا بماند زنده و جاوید راهِ مصطفی' خویشتن را فانی فی الله و پیغمبر کند خانه ی وحی الهی بود بیت فاطمه جان خود تقدیم کوی حضرت داور کند بعد سیلی خوردنش تاب و توانش رفته بود آمده تا بارِ دیگر ، یاریِ مضطر کند آتشی افکنده دشمن پشت درب خانه اش تا که حیدر را میان خانه اش پرپر کند سوخت زهرای جوان از داغ ظلم دشمنان خواست تا بار دگر این خیمه را بر سر کند از فشار درب و میخ آتشین باکی نداشت گر چه طفل خویش را آزرده پشت در کند محسن شش ماهه هم جانش فدای یار شد با شهادت زنده آن دردانه ی انور کند از جفا و ظلم دشمن ، جانِ زهرا شد فدا تا قیامت زنده راهِ حضرت حیدر کند تا ابد باقیست ایثار و جهاد عاشقان هرکه تقدیم خدا ، جان و سر و پیکر کند 🖤 ۱۴ / ۹ / ۱۴۰۳ محمد صادق ربانی🖤

کیک هویج شکلاتی مواد لازم : پیمونه من لیوان فرانسوی دسته داره . مواد هم دمای محیط باشن . تخم مرغ دو عدد روغن مایع نصف پیمانه شیر سه چهارم پیمانه شکر نصف پیمانه آرد سفید یک پیمانه بکینگ پودر دو قاشق چایخوری وانیل نصف قاشق چایخوری هویج ریز رنده شده یک پیمانه *نیازی نیست که آب هویج گرفته بشه . به رطوبش نیازه . پودر کاکائو دو قاشق غذاخوری * اگه خواستین کیکتون وانیلی ساده باشه ، پودر کاکائو رو حذف و به همین نسبت ، آرد سفید جایگزین کنین . طرز تهیه : تخم مرغ ، شکر و وانیل رو در حد اینکه تخم مرغا از حالت لختگی دربیان ، با همزن دستی میزنم و بعد به ترتیب ، شیر هم دمای محیط ، روغن و هویج رنده شده رو اضافه و در حد مخلوط شدن میزنم . در آخر ، آرد ، بکینگ پودر و پودر کاکائو حداقل سه بار الک شده رو اضافه و مجدد در حد مخلوط شدن ، به آرومی فولد میکنم . قالب دلخواهم رو با روغن جداکننده ، خوب چرب میکنم ( میتونین کاغذ روغنی بذارین ) و تا دو سوم قالبم رو مایه کیک میریزم . نهایتا توی فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه حدود چهل دقیقه میپزم . چون دمای فرها متفاوته ، بعد از نیم ساعت چک کنین . روی گاز با دمکنی و شعله پخش کن یا تابه دو طرفه یا روش پلوپزی یا فر دست ساز هم میتونین تهیه کنین . یه کیک فوق العاده پنبه ای و خوش طعم که از خوردنش سیر نمیشین 😉👌 از بافت بی نظیرش ، یه فیلم چند ثانیه ای هم براتون گذاشتم 😃 بعد از پخت و خنک شدن کیک ، کمی پودر قند پاشیدم ... #کیک_هویج_شکلاتی 🍕@ashpazzkhooneh🍕

﷽ 🎧 نماهنگ | #زهرا_جان 🎙 بانوای: #حاج_جواد_برزگر 📝 شاعر: وحید محمدی 🎞 آهنگ‌سازی و تنظیم: محمد جواد علی‌مردانی 🏴 ویژه ایام #شهادت_حضرت_زهرا سلام‌الله‌علیها 📌 تولید شده در "مجموعه رسانه‌ای #ماهرخ_فیلم کانال جواد برزگر [ @abaraat ]

🔹ایده سالاد یلدایی🥗 تزیین زیبا 🍕@ashpazzkhooneh🍕

آموزش مرغ سوخاری اسپایسی🤩 #مرغ_سوخاری 🍕@ashpazzkhooneh🍕

این یکیو هیچ جا ندیدی یه دستور فوق العاده خوشمزه 🦋 🌟 مواد لازم: سه لیوان هویج رنده شده دو بسته بیسکویت پتی بور دو قاشق غذاخوری کره شش قاشق غذاخوری شکر یک عدد پوست پرتقال رنده شده یک لیوان گردو یک عدد آب پرتقال برای کاور هم پودر نارگیل #کیک 🍕@ashpazzkhooneh🍕

🥕 اگر دوست دارین چاییتون رو با یه شیرینی دلچسب امتحان کنین ،این دستور مختص به خودتونه 🥕 مواد لازم هویج رنده شده ۷ لیوان شکر ۲/۵ لیوان بیسکوییت مادر ۵ بسته گردو ۱۰۰ گرم پودر نارگیل کمی #شیرینی 🍕@ashpazzkhooneh🍕

ماکارانی بادمجان🤩 ماکارونی با چاشنی بادمجان؛ یه ترکیب جادویی😍 🤍مواد لازم : اسپاگتی ۲/۳ بسته قارچ ۴ عدد فلفل دلمه ۱/۲ عدد پیاز ۱ عدد سیر ۲حبه بادمجان ۱ عدد هویج ۱ عدد رب گوجه ۲ ق غ 🤍ادویه : پاپریکا ۱/۲ ق چ آویشن ۱/۲ ق چ دارچین ۱/۳ ق چ زرد چوبه ۱/۳ ق چ نمک و فلفل فلفل قرمز 🍕@ashpazzkhooneh🍕

🍀حضرت زهرا، سلام الله علیها، همه رحمانیت و همه ی رحیمیت خداست. 🎤حجه الاسلام و المسلمین شجاعی

اگه فر‌ نداری، کیک رو توی تابه این مدلی بپز🤤 🤩مواد لازم: تخم مرغ ۴ عدد شکر ۴۰ گرم وانیل نصف قاشق چ خ آرد سه صفر قنادی ۱۲۰ گرم پودر کاکائو ترجیحا ترک ۳۰ گرم کره ذوب شده ۵۰ گرم شیر ۳۷۵ گرم #کیک 🍕@ashpazzkhooneh🍕

▪️هنگامی که حضرت زهرا سلام الله علیها دیدند پدرشان در بستر احتضار افتاده‌اند به گریه افتادند. پیامبر صلی الله علیه وآله برای دلداری به دخترشان فرمودند: ... وَ مِنَّا مَهْدِيُّ الْأُمَّةِ الَّذِي يُصَلِّي عِيسَى خَلْفَه‏ 💬 (شاد باش که) مهدیِ این امّت از ماست؛ همان کسی که عیسی پشت سر او نماز خواهد خواند. 📚 کشف الغمه، ج۲، ص۴۸۲. ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ #حضرت_زهرا_سلام_الله_علیها 🍕@ashpazzkhooneh🍕

پف پفی یا مارشمالو جذاب یلدایی😍😋 فقط با ۲ قلم مواد مواد لازم : ژله سبز یک بسته گلوکز برای ژله قرمز ۱ ق غ آبجوش برای ژله سبز ⅓ پیمانه آبجوش برای ژله قرمز ⅔ پیمانه ژله قرمز (هندوانه) ۲ بسته گلوکز ½ ق غ پودر نارگیل #مارشمالو 🍕@ashpazzkhooneh🍕

😍❤️👇🏻 به شدت پیشنهاد میشه مواد لازم : مرغ، پیاز، سیر، دارچین، هل، دمکرده زعفران، کره، کمی روغن، نمک و فلفل سیاه برای زرشک پلو : زرشک خیس شده، خلال پسته و بادام که خیس خورده ، کمی روغن، دمکرده زعفران، برنج دم کشیده شده ✅ اگه مرغ خیلی شیرین شد ، آخر کار بهش آبلیموی تازه اضافه کنید تا طعمشو بالانس کنه ✅ به هیچ عنوان آب اضافه نکنید خود پیاز آب میندازه و مرغ پخته میشه #مرغ 🍕@ashpazzkhooneh🍕

مرغ بخش دوم 🍕@ashpazzkhooneh🍕

مواد لازم برای تهیه دونات سوسیس : ◗ ۲ لیوان حدودا آرد سفید ◗ ۱ عدد تخم مرغ ◗ ۲ قاشق چایخوری شکر ◗ ۱ قاشق غذاخوری خمیر مایه فوری ◗ ۱ قاشق چایخوری نمک ◗ ۱ لیوان شیر یا آب ولرم ◗ ۲ قاشق مرباخوری بکینگ پودر ◗ ۶ قاشق غذاخوری روغن یا ۵۰ گرم کره ◗ ۲ عدد سوسیس آلمانی ◗ ۱ عدد فلفل دلمه سبز ◗ ۱ پیمانه پنیر پیتزا #دونات_سوسیس 🍕@ashpazzkhooneh🍕

آموزش بستنی مگنوم😎 #پارت_اول 🍕@ashpazzkhooneh🍕

آموزش بستنی مگنوم😎 #پارت_دوم 🍕@ashpazzkhooneh🍕

لبو سنتی بازاری با این روش لبو موقع پخت نه تنها کدر نمیشه و تغییر رنگ نمیده اتفاقا خیلی قرمز تر و براق تر هم میشه🙂 که برای شب یلدا از پرطرفدارترین خوشمزه هاست که از قدیم رسم بوده نکته 👇 اصلا سر و ته لبو رو نزنید چون اونطوری دیگه خوشرنگ نمیشه #لبو 🍕@ashpazzkhooneh🍕

🏴 عشق یعنی انقلاب فاطمه 🎤 حاج مهدی کریمی 📃 قسمتی از شعر: عشق یعنی دل سپردن در الست از می وصل الهی مست مست عشق یعنی ذکر ناموس خدا یا علی گفتن به زیر دست و پا عشق یعنی جلوه ی صبر خدا شرم ایوب نبی از مرتضی عشق یعنی صبر در هنگام خشم عشق یعنی جای سیلی روی چشم عشق یعنی انقلاب فاطمه عشق یعنی عشق ناب فاطمه عشق یعنی صحبت بی واهمه حیدرِ در بند، پیش فاطمه ... 🏷 #امام_علی_علیه_السلام #حضرت_فاطمه (س) #فاطمیه

مزه بهشتی😍 بازم بهم ثابت شد که خوشمره‌ترین‌ها، ساده ترین‌ها هستن😋 چیزایی که لازم داری ۱ پیمونه زیتون ۱ قالب پنیر خامه‌ای یا فتا ۱ حبه سیر ۱ قاشق چایخوری آویشن فلفل سیاه ۱ دقیقه توی ماکروویو یا ۱۵ دقیقه داخل فر بذارین و نوش جونتون 🍕@ashpazzkhooneh🍕

♦️هوش مصنوعی، برای نخستین بار صحنه‌هایی از هجوم به خانه حضرت زهرا سلام‌الله‌علیها را بازسازی و برای تبیان به تصویر کشیده است. #هوش_مصنوعی

فیله مرغ ناردونی شب یلدا فیله مرغ ناردونی به این سبک‌درست کنید😉 برای سه نفر:فیله مرغ ۹ عدد(نمک،فلفل،زردچوبه)،پیاز یک عدد ،سیر دو حبه،رب یک قاشق،رب انار یک قاشق،آب انار یکونیم لیوان،زرشک نصف لیوان،خود انار سه قاشق،زعفرون،نمک،فلفل سیاه،ادویه کاری آب زرشک هم برای اینه که اگر آب انار شیرین بود بالانس ایجاد کنه #مرغ 🍕@ashpazzkhooneh🍕

کیک خرما😍😋 ❃❃❃❃❃❃❃❃❃❃❃❃❃❃❃❃❃❃ مواد لازم: خرما بدونِ هسته(بهتره خرمایِ مجول استفاده کنید) ۲ پیمانه اگر خرماتون خشکه و رطوبتش کمه برای خمیر شدن، ۱۰ دقیقه داخلِ آب گرم یا جوش قرار بدین و بعد آبکش کنید و داخل خرد کن بریزید تخم مرغ🥚 ۳ عدد ببکینگ پودر 🥄 ۲ ق چ اسانسِ وانیل🌸 ۱ ق چ پودرِ کاکائو 🍫 ۶ ق س در فر گازی با دمایِ ۱۷۰ درجه به مدتِ تقریبی ۴۰ دقیقه، تا زمانی که سیخ چوبی خشک از داخلِ کیک در بیاد 🍕@ashpazzkhooneh🍕

کوفته سماق کوردی🥰 حتما امتحانش کنید خیلی خوشمزس😋 🤍برای ۴ نفر: یدونه سینه و دوتا ران مرغ یدونه پیاز نسبتا کوچیک نمک فلفل زردچوبه پاپریکا از هرکدوم ۱/۲ ق چ آرد سوخاری یا پودر سوخاری ۲ ق غ 🤍برای سس: یدونه پیاز درست یدونه هویج متوسط ۱ ق غ رب گوجه ۵ ق غ سماق ۲ لیوان آبجوش نمک فلفل زردچوبه از هرکدوم ۱/۲ ق چ کمی زرشک برای آخر کار 🍕@ashpazzkhooneh🍕

رولت طرحدار #ایده 🍕@ashpazzkhooneh🍕

🔹قال رسول الله صلی‌الله‌علیه‌وآله: قُلْتُ حَبِيبِي جَبْرَئِيلُ وَ لِمَ سُمِّيَتْ فِي السَّمَاءِ الْمَنْصُورَةَ وَ فِي الْأَرْضِ فَاطِمَةَ قَالَ سُمِّيَتْ فِي الْأَرْضِ فَاطِمَةَ لِأَنَّهَا فَطَمَتْ شِيعَتَهَا مِنَ النَّارِ وَ فُطِمَ أَعْدَاؤُهَا عَنْ حُبِّهَا وَ هِيَ فِي السَّمَاءِ الْمَنْصُورَةُ وَ ذَلِكَ قَوْلُ اللَّهِ‏ عَزَّ وَ جَلَّ «يَوْمَئِذٍ يَفْرَحُ الْمُؤْمِنُونَ بِنَصْرِ اللَّهِ يَنْصُرُ مَنْ يَشاءُ» يَعْنِي نَصْرَ فَاطِمَةَ لِمُحِبِّيهَا. در حدیث معراج آمده است که پیامبر صلی‌الله‌علیه‌وآله فرمود: گفتم: ای حبیب من جبرئیل، چرا [او] در آسمان «منصوره» و در زمین «فاطمه» است؟ گفت: بدین سبب در زمین «فاطمه» نامیده شده که شیعیان خود را از جهنم رهایی می‏‌بخشد، و دشمنانش از محبت وی بی‏‌بهره خواهند بود، و در آسمان بدین جهت «منصوره» است که خداوند فرموده: «در آن روز (قیامت) مؤمنان به‌جهت یاری خدا که هر فردی را بخواهد یاری دهد خرسند می‏‌شوند»؛ منظور از این یاری همان نصرتی است که فاطمه به دوستان خویش خواهد کرد. 📗معانی‌الاخبار، ج٢، ص۴٣٠ 🍕@ashpazzkhooneh🍕

چه چیزی را به چای اضافه کنیم تا حداکثر فایده را داشته باشد 1. میخک سردرد را تسکین می دهد و نفس را تازه می کند. چای با میخک به آرامش اعصاب شما کمک می کند و بعد از یک روز سخت به افکار شما نظم می بخشد. 2. آویشن هضم غذا را بهبود می بخشد و ناراحتی در ناحیه معده را از بین می برد. 3. زنجبیل عملکرد محافظتی سیستم ایمنی را تحریک می کند و شما را پس از یک پیاده روی طولانی در سرما گرم می کند. در صورت خیس شدن ناگهانی پاهایتان، یخ زدگی یا پس از ابتلا به سرماخوردگی، عفونت حاد ویروسی تنفسی یا آنفولانزا، چای را با زنجبیل بنوشید. 4. دارچین سطح قند خون را عادی می کند 5. چای با نعنا به شما کمک می کند که بخوابید زیرا توانایی آرام کردن اعصاب و تسکین استرس را دارد. 6. دربین ادویه ها وانیل، دارچین، آویشن، زنجبیل، میخک، سطح آنتی اکسیدان بالایی دارند 🍕@ashpazzkhooneh🍕

باید یه اعترافی بکنم که این خمیر پیتزای بدون شیر وتخم مرغ عالیه حتما امتحانش کن🤌 آرد سفید ۲ پیمانه (۳۰۰گرم) خمیر مایه ۱/۲ ق چ (۲گرم) شکر ۱/۲ق چ (۲گرم) نمک ۱/۲ ق چ (۱گرم) آب گرم ۱ پیمانه(۲۰۰گرم) روغن مایع ۱/۴پیمانه سرخالی (۴۰گرم) 👈آرد الک شده،خمیرمایه،شکر ونمک را باهم مخلوط کنید وسط ظرف را گود کنید آب وروغن را اضافه کنید درابتدا با همزن دستی وسپس دست خمیر را مخلوط وجمع کنید روی سطح آردپاشی شده خمیر را ده دقیقه ورز بدین یک ساعت استراحت بدین تا حجیم بشه سپس پف خمیر را بگیرید ودو قسمت کنید زیر وروی هر چونه را خوب آردپاشی کنید وبه قطر ۲۵ تا ۲۸ سانت پهن کنید سس گوجه فرنگی یا سس دلخواه بزنید ومواد میانی دلخواه من از مخلوط سینه مرغ پخته شده که با پیاز وفلفل دلمه ای وبه همراه نمک فلفل سیاه واویشن تفت دادم استفاده کردم +پنیر پیتزا خمیر را مطابق فیلم ببندید و درون قالب کمی چرب شده قرار بدین رومال کنید کنجد بپاشید ودر فر از قبل گرم ۱۷۵ درجه حدود نیم ساعت بپزید در نهایت هم کمی گریل کنید؛ 🎈رومال: مخلوط یک عدد تخم مرغ کامل+کمی زعفران+۱ق چ روغن مایع 🍕@ashpazzkhooneh🍕

ترکیب سیر با تخم مرغ محشره 🍕@ashpazzkhooneh🍕