حلیم بادمجان @aspazinovin

شما این سالاد بادمجون کبابی با نخود و ماست امتحان کن اگه عاشقش نشدی بادمجون ۳ عدد🍆 نصف فلفل قرمز🌶 جعفری ۱بسته☘️ گردو ۱/۲ پیمانه🥜 ماست چکیده ۱ پیمانه ارده ۲ قاشق غ خ سیر ۲ عدد🧄 لیموترش تازه ۱ عدد🍋 ۱/۲ پیمانه نخود روغن زیتون و فلفل قرمز پرک شده،پاپریکا دودی،پودر سیر ،زیره و نمک🫒 همونطور که تو فیلم مشاهده کردید بادمجون هارو با یه چاقو سوراخ کنید و در فر ۱۸۰ درجه بمدت نیم ساعت قرار دهید تا کبابی بشه بعد داخل کیسه بزارید تا بخار کنه و پوستش راحت جدا شه بعدم بادمجون،فلفل،جعفری و گردو رو ساطوری میکنیم و باهم مخلوط میکنیم بعد داخل ماست،سیر رو له میکنیم و ارده و آبلیمو و نمک و فلفل رو اضافه میکنیم بعد همه رو باهم ترکیب میکنیم و در آخر نخود های پخته شده ی پوست گرفته شده رو داخل تابه بهمراه روغن زیتون و پول بیبر و زیره و پاپریکا و و پودر سیر و نمک و فلفل تفت میدیم و روی مخلوط ماست میریزیم و با نون برشته شه میل میکنیم به همین راحتی،به همین خوشمزگی 🥦 آشپزے نوین ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ 👩‍🍳➺@aspazinovin 💕️‍

راز قورمه سبزی😋 راستی تا حالا به این فکر کردید که راز پختن یه قورمه سبزی خوشبو و خوشمزه چی میتونه باشه؟ @aspazinovin

پای چوپان یا شپردزپای @aspazinovin

دمنوش مخصوص فصل سرما @aspazinovin

شوکوبار رژیمی @aspazinovin

ساندویچ مرغ @aspazinovin

لاته زعفرونی @aspazinovin

شام تنبلونه @aspazinovin

این روش لازانیا خیلی خیلی راحت و فوری و بی دردسر هست و خیلی زود آماده میشه و خیلی خوشمزه اس همه هم تو یه تابه آماده میشه و تمام 🥰 لازانیا تابه ای یه پیاز متوسط دویست گرم گوشت چرخکرده کمی قارچ ورقه ای و فلفل دلمه ای نگینی یه پیاله ماست خوری پنیر پیتزا ادویه ها نمک فلفل پاپریکا آویشن پودر سیر ادویه لازانیا من از یه بسته لازانیا بیشترش رو ریختم دو سه ورق موند پیاز داغ کرده گوشت و ادویه ها رو تفت داده قارچ و فلفل اضافه خوب که تفت خورد رب گوجه زده بعد ورقه های لازانیا رو دو الی سه قسمت کرده و روی مواد قرار داده کمی مواد رو لابه لا قرار بدید و روش آب‌جوش بریزید تا روی ورقه ها رو بگیره درش رو بزارید تا نرم بشه و آبش کشیده بشه در آخر پنیر پیتزا اضافه و روش کمی آویشن ریخته و درش رو دوباره بزارید تا پنیر آب بشه و تمام لازانیا ی خوشمزه آماده اس نوش جان ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ 👩‍🍳➺@aspazinovin💕️‍

ماهی بهشتی @aspazinovin

🥖🥖🥖🥖🥖🥖🥖 مواد لازم آرد فانتزی. ۲۴۰ گ ارد کامل. ۶۰ گ آب. ۱۹۰-۲۰۰ گ نمک. ۶ گ مخمر فوری. ۴ گ شکر. ۱۰ گ شیرخشک ( دلخواه). ۷گ کره نرم. ۲۵-۳۰ گ مواد میانی هرچی دل دانش آموز ما خواست 😄👌 اول مواد خشک رو ترکیب کنید ، بعد اب رو اضافه کنید، شروع به ورز کنید تا مواد یکدست بشن اثری از نمک و شکر نمونه ( یعنی به خمیر لطیفی بشه) بعد کره نرم رو طی دو‌مرحله اضافه کرده و حسابی ورز بدید تا تست کشش خوبی بدست بیاد بعد خمیر رو چونه کنید و حدود ۶۰-۷۰ دقیقه استراحت اولیه بدید . ( چون ارد کامل زدیم حتما استراحت اول رو تا یک ساعت بدید بعد پف شو بگیرید به تکه های ۶۰-۷۰ گ تقسیم کنید . چونه کنید ده دقیقه استراحت میانی بدید بعداین مدت ، خمیر رو با دیت با وردنه باز کنید مواد میانی رو بزنید و رول کنید ! مواد قشنگ لای رول بمونن👌 بعد توی قالب باگت یا روی سینی فر مجددا ۴۵-۶۰ دقیقه استراحت بدید ! ( معیار حجم گیری خمیره ، هرموقع دو تا دونیم برابر شدن کافیه، زمان گفته شده نسبیه) روی خمیرها رو پارچه نخی بندازید تا راحتتر تیغ کشیده بشه. در نهایت اسپری اب بزنید و داخل فر داغ ۲۳۰ درجه حدودا ۲۰ دقیقه بپزید ! این هم یه باگت_پیراشکی خوشمزه ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ 👩‍🍳➺@aspazinovin 💕️‍

بریم برای یه غذای اصیل ، ملا قورمه یکی از غذاهای مازندرانه که بدون گوشته و با مواد قابل دسترس هست😋 بامجون ۲ عدد پیاز ۱ عدد نعنا یا جعفری خشک ( با ترکیب) ۲ ق غ کمی روغن برای تفت دادن پیاز آب نارنج یا هر ترشی دسترس گوجه ۴ عدد بزرگ یا ۲ ق غ رب( دلخواهه) این غذای خوشمزه رو ،هم با نون هم با برنج میتونید سرو کنید. پارت ۱ 🥦 آشپزے نوین ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ 👩‍🍳➺@aspazinovin💕️‍

ملاقرمه پارت ۲ @aspazinovin

عشاق پاستا اعلام حضور کنند✋🏻 انقد این پاستا لذیذه و سه سوته درست میشه که حرررف نداره🤌🏻 ✅سریع بریم سراغ مواد اولیه؛ پاستا نصف بسته پیاز ۱عدد سیر ۱حبه گوجه پوست کنده ۳عدد رب گوجه ۱ ق غ قارچ ۵عدد خامه یک سوم پاکت صورتی شیر یک استکان ادویه نمک،پودرسیر،آویشن،پول بیبر،فلفل سیاه پنیر پیتزا نصف پیمانه . اول پیاز رو خرد میکنیم و تفت دادم یکم که سبک شد سیر خرد شده و رب رو اضافه کردم به همراه ادویه ها گوجه ها ریز خرد شده رو هم بهش اضافه کردم میتونید رنده هم کنید سس که غلیظ شد بهش خامه و شیر رو اضافه کردم و بعد پاستا که آبکش کرده بودم و در نهایت هم پنیر پیتزا🤌🏻 برید درستش کنید و از خوردنش لذت ببرید🥰 🥦 آشپزے نوین ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ 👩‍🍳➺@aspazinovin💕️‍

قلیه مرغ یکی از خوشمزه ترین خورش های ایرانی و جنوبی که اصولا با ماهی اماده میشه . برای تهیه ویدیو ها زحمت زیادی کشیده میشه ، لطفا لایک کنید و ویدیو را کامل ببینید.🌹🙏 مواد لازم : سبزی گشنیز ۲۵۰ گرم سبزی شنبلیله ۵۰ گرم سینه مرغ ۲ عدد تمر هندی ( عصاره ۱ لیوان ) آب ۵۰۰ میلی لیتر آرد ۱ ق.شربت خوری سیر ۲ حبه متوسط پیاز ۱ عدد متوسط ادویه ها: نمک ۱ ق.چ فلفل قرمز ½ ق.چ زرد چوبه ۱ ق.پ پرک فلفل ½ ق.چ .روغن مایع تقریبی برای سرخ کردن سبزی ۴ ق.غ #قلیه_مرغ 🥦 آشپزی نوین ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ 👩‍🍳➺@aspazinovin 💕️‍

پودینگ چیا 🍨 مواد لازم: دانه چیا ۱/۲ پیمانه شیر ۱ پیمانه عسل ۳ ق چ اسلایس میوه (دلخواه) طرز تهیه: دانه چیا رو داخل ظرف بریزین و شیر رو بهش اضافه کنید. میتونین کمی عسل هم به مواد اضافه کنید و خوب هم بزنید تا یکدست بشه. بعد در ظرف رو ببندین و داخل یخچال بزارین. بعد ازحدود یک ساعت ظرف رو از یخچال بیرون بیارین و میوه های تازه رو روش بچینید. 🥦 آشپزے نوین ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ 👩‍🍳➺@aspazinovin 💕️‍

گز @aspazinovin

دسر فوری و سه سوته فقط با سه قلم مواد @aspazinovin

#نیازمندی‌ها @aspazinovin

دیزاین کیک @aspazinovin

مرصع پلو @aspazinovin

ژله توپکی @aspazinovin

چیز کیک با پایه کوکی @aspazinovin

ژله رولی شبیه گل @aspazinovin