6.82M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ترشی گل سیر یه طعم متفاوت از ترشی که فقط تو گیلان درست میشه🤤
این ترشی از گلای سیر رسیده شده که به دونه تبدیل شده درست میشه و بر خلاف سیر ترشی که باید زیاد بمونه خیلی سریع حاضر میشه . این سیرای کوچولو رو میشه تو بازار از فروشنده های سیر مجانی گرفت. برای درست کردن این ترشی به سرکه نمک و چنتا آلوچه نیاز داریم که اگه آلوچه نداشتین میتونین نریزین.
این ترشی دو سه ماهه حاضره🤗
💚🌧تجربه حس خوب آشپزی در طبیعتِ شمال ایران 🍃🛖☔️
🥮••🍹•» ☕️🧁 «•🍹••🥮
کانال آشپزی زوج خوشبخت ❤️
@aspazyzoj
پذیرش تبلیغات
@hosyn405
19.56M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فلافل خوشمزه 😋🌯
مواد لازم:
300 گرم نخود
2 عدد پیاز متوسط
3 حبه سیر
50 گرم جعفری
یک عدد سیب زمینی متوسط
3 قاشق غذاخوری فلفل چیلی انبه
2 قاشق غذاخوری آب لیمو
نمک به میزان دلخواه
نکته: نخودها را حداقل 8 ساعت خیس کنید
💚🌧تجربه حس خوب آشپزی در طبیعتِ شمال ایران 🍃🛖☔️
🥮••🍹•» ☕️🧁 «•🍹••🥮
کانال آشپزی زوج خوشبخت ❤️
@aspazyzoj
پذیرش تبلیغات
@hosyn405
28.89M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ماهی کباب
طرز تهیه : بعد از اینکه ماهی هارو از شانه با شکم باز کردید با پوست روی توری کباب پز که به خوبی روغن مال شده قرار میدهیم و به طرف دیگرش نمک و فلفل قرمز و زردچوبه میزنیم . بعد از پخت پوست ماهی رو جدا میکنیم و مجدد به آن سمت نمک و فلفل قرمز و زردچوبه میزنیم
در انتها هم آب پیاز را به دوطرف ماهی میزنیم
و همچنین برای چاشنی به آن آب نارنج اضافه میکنیم .
کمی کره یا روغن مایع هم به ماهی میتوانید بزنید.
💚🌧تجربه حس خوب آشپزی در طبیعتِ شمال ایران 🍃🛖☔️
🥮••🍹•» ☕️🧁 «•🍹••🥮
کانال آشپزی زوج خوشبخت ❤️
@aspazyzoj
پذیرش تبلیغات
@hosyn405
6.68M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
لحظه ای آرامش تقدیم نگاه مهربونتون ☺️
🥮••🍹•» ☕️🧁 «•🍹••🥮
کانال آشپزی زوج خوشبخت ❤️
@aspazyzoj
پذیرش تبلیغات
@hosyn405
13.92M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خیار شور 🥒
مواد لازم:
۱-خیار سبز قلمی ۲ کیلو
۲- سبزیجات معطر (ترخون،نعناع،مرزه) به مقدار دلخواه
۳-سرکه سفید ۱ لیوان
۴-آب به اندازه ای که ظرف را پرکند(ترجیحا آب جوشیده سرد)
۵-فلفل تند به میزان دلخواه
۶-نخود در حد چند دانه
۷-سیر به میزان دلخواه
۸-نمک به میزان لازم
💚🌧تجربه حس خوب آشپزی در طبیعتِ شمال ایران 🍃🛖☔️
🥮••🍹•» ☕️🧁 «•🍹••🥮
کانال آشپزی زوج خوشبخت ❤️
@aspazyzoj
پذیرش تبلیغات
@hosyn405
26.51M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آش رشته:
حبوبات شامل
لوبيا جيتى ٢٥ كرم
عدس ٢٥٠ كرم
نخود ٢٥٠ كرم
باقلا٢٥٠ كرم مقدار هركدوم از حبوبات بسته به ذائقه شماست
كدو
چغندر
نمك و زردچوبه
سبزى آش شامل
تره٣ دسته
نعناع٢ دسته
جعفرى٣ دسته
گشنيز ٢ دسته
پياز حدوداكيلو
سير احبه
كشك اشيشه كوجك
رشته ا بسته
ماست نيم كيلو
دوغ نايلونى اعدد
حبوبات از شب قبل خيس ميديم به همراه كدو جغندر ميذاريم بيزه
وقتى حبوبات كامل پخت پياز داغوسيرداغ درست ميكنيم نيمى از سبزى
درون پياز داغ تفت ميديم مابقى رو درون آش ميريزيم
بعد از ٠ادقيقه رشته اضافه ميكنيم
وقتى رشته خوب يخت كشك ماست دوغ باهمزن ميزنيم و به آش اضافه ميكنيم انقدى هم ميزنيم تا جوش بياد بعد حرارت كم ميكنيم تا بپزه.😋🥰
💚🌧تجربه حس خوب آشپزی در طبیعتِ شمال ایران 🍃🛖☔️
🥮••🍹•» ☕️🧁 «•🍹••🥮
کانال آشپزی زوج خوشبخت ❤️
@aspazyzoj
پذیرش تبلیغات
@hosyn405
هدایت شده از بازار خنده 👉😁😁
3.31M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
هر موقع تونست قرمه سبزی وآبگوشت بده بیرونخبرمون کن😂✋
بازار خنده 👉😁😁
@bazarkandah
تبلیغات 👈
@hosyn405
هدایت شده از شگفت انگیز
15.73M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پرفسور دکتر بابک فوق تخصص غدد حرف های خوبی در رابطه با غذاهایی که برای مغز خوبند یا مضرند وما مصرف می کنیم...
#کانال_شگفت_انگیز ( ایتا )
@skftankez
تبلیغات 👈
@hosyn405
هدایت شده از شگفت انگیز
23.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
هشدار راجـع بـه قنـدهای مصرفـی کـه بایـد جـدی گرفت.
#کانال_شگفت_انگیز ( ایتا )
@skftankez
تبلیغات 👈
@hosyn405
هدایت شده از کانال آشپزی زوج خوشبخت ❤️
🥮••🍹•» ☕️🧁 «•🍹••🥮
کانال آشپزی زوج خوشبخت ❤️
@aspazyzoj
پذیرش تبلیغات
@hosyn405
7.73M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
صبحانه
چای ☕️ امتحان کن معرکس😇جون میده برای دورهمیا😋😉
مواد لازم 👇
برش لیمو،چای کیسهای،غنچه گل سرخ،شکر ریز ½ پیمانه،ریشه زعفران،بهار نارنج،هل
🥮••🍹•» ☕️🧁 «•🍹••🥮
کانال آشپزی زوج خوشبخت ❤️
@aspazyzoj
پذیرش تبلیغات
@hosyn405
🍲 نکته طلایی سنتی
«قورمهسبزی خوشعطر؟ اینجوری درستش کن!» 👇🏿👇🏿
«بچهها، اگه سبزی رو با عجله سرخ کنین، قورمهسبزیتون تلخ میشه! 😩😩
یه کم صبر کنین، با حرارت کم سرخش کنین تا عطرش بیاد بالا.😍😋
❌آخرشم یه قاشق آبلیمو بزنین، معجزه میکنه❌
🥮••🍹•» ☕️🧁 «•🍹••🥮
کانال آشپزی زوج خوشبخت ❤️
@aspazyzoj
پذیرش تبلیغات
@hosyn405