17.55M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#لازانیا 🥳🥳🥳🥳
▪️لازانیا یک بسته
▪️پیاز متوسط ۴ الی ۵ عدد
▪️گوشت چرخ کرده مغز ران گوساله ۴۰۰ گرم
▪️قارچ ۳۰۰ گرم
▪️فلفل دلمه سبز و قرمز متوسط ۱ عدد
▪️گوجه متوسط ۳ تا ۴ عدد
▪️رب گوجه ۱ قاشق غذاخوری
▪️نمک
▪️فلفل
▪️زرد چوبه
مواد لازم برای سس :
▪️آرد ۳ قاشق غذا خوری
▪️کره ۵۰ گرم
▪️شیر بسته به سلیقه (سفتی یا شلی سس)
▪️خامه یک قاشق غذاخوری
▪️نمک
▪️فلفل
#آشپزی
@Asre_qom
11.16M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌿🌿🌿
🥙 لازانیا گوشت و قارچ
🍽 لازانیا رو که قطعا همتون بلدید، فقط حتما نکات مهمش رو رعایت کنین😍
🥩مواد لازم برای لازانیا برای ۶ نفر:
🥦 لازانیا یک بسته ۵۰۰ گرمی
🥦 گوشت چرخکرده ۴۰۰ گرم
🥦 پیاز دو عدد متوسط
🥦 فلفل دلمه ای ۲ عدد متوسط
🥦 قارچ ۳۵۰ گرم
🥦 فلفل سیاه،زردچوبه،پودر سیر،پاپریکا و نمک به مقدار لازم
🥦رب گوجه فرنگی ۲ قاشق سر پر
🥦اورگانو به مقدار لازم
🥦روغن به مقدار لازم
🫕مواد لازم برای سس بشامل:
🥛۲ قاشق غذاخوری آرد
🥛۲ قاشق غذاخوری کره
🥛۲/۵ لیوان شیر
🥛نمک و فلفل به مقدار لازم
⭕️ نکات:
🧅پیاز هارو حتما ریز ریز خرد کنید
🧂توی قابلمه حتما روغن و نمک بزنید که ورقای لازانیا نچسبه و طعم بگیره
🧊وقتی ورقای لازانیارو آبکش میکنید حتما آب سرد روش بگیرید
♨️برای اینکه لازانیا به خوبی برش بخوره و وا نره حتما بذارین از داغی بیوفته بعد برش بزنین
🍚برای سس بشامل حتما اول آرد رو با حرارت کم تفت بدید که بوی خامی آرد گرفته شه و تغییر رنگ نده
🥛شیر رو که اضافه میکنید حتما به دمای محیط رسیده باشه
🥣شیر رو کم کم اضافه کنید که آرد گوله گوله نشه
🥓برای اینکه پنیر پیتزا بهتر کش بیاد یه مقدار آب بهش اسپری کنید
#لازانیا #ماکارونی
#گوشت #غذای_راحت
#آشپزی
@Asre_qom
11.16M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌿🌿🌿
🥙 لازانیا گوشت و قارچ
🍽 لازانیا رو که قطعا همتون بلدید، فقط حتما نکات مهمش رو رعایت کنین😍
🥩مواد لازم برای لازانیا برای ۶ نفر:
🥦 لازانیا یک بسته ۵۰۰ گرمی
🥦 گوشت چرخکرده ۴۰۰ گرم
🥦 پیاز دو عدد متوسط
🥦 فلفل دلمه ای ۲ عدد متوسط
🥦 قارچ ۳۵۰ گرم
🥦 فلفل سیاه،زردچوبه،پودر سیر،پاپریکا و نمک به مقدار لازم
🥦رب گوجه فرنگی ۲ قاشق سر پر
🥦اورگانو به مقدار لازم
🥦روغن به مقدار لازم
🫕مواد لازم برای سس بشامل:
🥛۲ قاشق غذاخوری آرد
🥛۲ قاشق غذاخوری کره
🥛۲/۵ لیوان شیر
🥛نمک و فلفل به مقدار لازم
⭕️ نکات:
🧅پیاز هارو حتما ریز ریز خرد کنید
🧂توی قابلمه حتما روغن و نمک بزنید که ورقای لازانیا نچسبه و طعم بگیره
🧊وقتی ورقای لازانیارو آبکش میکنید حتما آب سرد روش بگیرید
♨️برای اینکه لازانیا به خوبی برش بخوره و وا نره حتما بذارین از داغی بیوفته بعد برش بزنین
🍚برای سس بشامل حتما اول آرد رو با حرارت کم تفت بدید که بوی خامی آرد گرفته شه و تغییر رنگ نده
🥛شیر رو که اضافه میکنید حتما به دمای محیط رسیده باشه
🥣شیر رو کم کم اضافه کنید که آرد گوله گوله نشه
🥓برای اینکه پنیر پیتزا بهتر کش بیاد یه مقدار آب بهش اسپری کنید
#لازانیا #ماکارونی
#گوشت #غذای_راحت
#آشپزی
@Asre_qom