#شیرین_مهر #کیک_کاپوچینو 🔶مواد لازم.... تخم مرغ: ۴ عدد آرد :۱۱۰ گرم پودر کاپوچینو :یک بسته پودرکاکائو:کمی شکر: ۱۰۰ گرم بکینگ پودر: ۱ ق چ روغن مایع: ۱/۴ پیمانه آب جوش: ۴ ق غ نمک: یک پنس وانیل یا هر اسانس دیگه ای 🔶طرز تهیه.... خب اول سفید و زرده رو از هم جدا میکنیم و سفیده رو به خوبی میزنیم جوری که اگر ظرف و برگردونیم سفیده نریزه و بعد داخل یخچال میگذاریم، بعد زرده رو با شکر قدری میزنیم که کرم رنگ بشه و بعد آب جوش و روغن رو با فاصله اضافه و مخلوط میکنیم، و حالا مواد خشک رو الک کرده و به مراتب و کم کم اضافه و مخلوط میکنیم، حالا نوبت سفیده است که باید کم کم با لیسک اضافه و خیلی آروم مخلوط کنیم جوری که پفش نخوابه و بعد داخل قالب ریخته و فرمون رو از قبل گرم میکنیم و به مدت ۲۵ دقیقه با دمای ۱۸۰ داخل فر میزاریمش، فوق العاده کیک سبک و خوشمزه ای هست... 👩‍🍳فاطمه‌ملکی ╔═🏴🏴═════════╗ @astanehmehr ╚═════════🏴🏴═╝

#کیک_کاپوچینو #شیرین_مهر 🔸 مواد لازم: تخم مرغ ۴ عدد ارد ۱۱۰ گرم پود کاپوچینو یک بسته پودر کاکائو کمی شکر ۱۰۰ گرم بکینگ پودر ۱ ق چ روغن مایع ۱/۴ پیمانه آب جوش ۴ ق غ نمک یک پنس وانیل یا هر اسانس دیگه ای 🔸طرز تهیه: خب اول سفید و زرده رو از هم جدا میکنیم و سفیده رو به خوبی میزنیم جوری که اگر ظرف و برگردونیم سفیده نریزه و بعد داخل یخچال میگذاریم، بعد زرده رو با شکر قدری میزنیم که کرم رنگ بشه و بعد اب جوش و روغن و با فاصله اضافه و مخلوط میکنیم، و حالا مواد خشک رو الک کرده و به مراتب و کم کم اضافه و مخلوط میکنیم، حالا نوبت سفیده است که باید کم کم با لیسک اضافه و خیلی آروم مخلوط کنیم جوری که پفش نخوابه و بعد داخل قالب ریخته و فرمون رو از قبل گرم میکنیم و به مدت ۲۵ دقیقه با دمای ۱۸۰ داخل فر میزاریمش،و فوق العاده کیک سبک و خوشمزه ای هست.. نوش جووونتون😋🧁 👩‍🍳فاطمه‌ملکی @astanehmehr