#غذای_سالمندان
#آش_پتله
🔹طبع غذا: گرم و تر
🔸مواد لازم:
#بلغور_گندم (پتله) ۱ پیمانه/#پیاز خرد شده ۱ عدد/#عدس ۱ پیمانه/#گوشت_گوسفندی ۲۰۰گرم/#تره خرد شده ۲۰۰گرم/ #نمک_دریا، #فلفل_سیاه
🔹طرز تهیه:
ابتدا بلغور گندم و عدس را از قبل خیس کنید. گوشت را به همراه پیاز درون قابلمه بریزید. مقداری آب اضافه کرده و روی حرارت قرار دهید تا پخته شود. سپس بلغور گندم و عدس را که از قبل خیس کردهاید، به گوشت اضافه کنید. پس از این که بلغور و عدس نیم پز شد، تره خشک یا تازه را به آن اضافه کنید و تا زمان پخت کامل آش، مواد را هم بزنید تا ته نگیرد. پس از این که بلغور آش لعاب داد، نمک و فلفل را اضافه کرده و از روی حرارت بردارید.
#آشپزی
#سالمندان
#آش
🌷 شِفاکده "بادروج" 🌷
🔶آیدی مشاوره: 👈 @baadruj
🔹️آیدی سفارش: 👈 @baadruj1
🔘آیدی کانال: 👈 @badruj
لینک عضویت شِفاکده بادروج:
╭┅──☘🦋🦋☘───┅╮
👇👇👇👇👇👇👇👇
🌿 https://eitaa.com/badruj
👆👆👆👆👆👆👆👆
╰┅────