♨️ترفند سرخ کردن #بادمجون با کمترین روغن 🍆 روش های زیادی مثل زدن سفیده تخم مرغ، ماست و خیلی روش های دیگه هست که باعث میشه جذب روغن بادمجان کم بشه اما این روش خیلی راحت و بی درد سر تلخی بادمجان و میگیره ─━━━⊱💖⊰━━━─ @banooyebasaligheh

با ۳ قاشق روغن، کلی #بادمجون سرخ کن🍆🍆 با این روش بادمجون سرخ کن و کمترین روغن رو استفاده کن👌👌 🔸اول بادمجون رو بشور پوست بگیر و بعد نمک بپاش یه ساعت بزار تا تلخیش بره. 🔸بعد بشور با دستمال خشک کن سفید تخم مرغ رو داخل ظرفی بریز با فرچه به بادمجوناتون بمالید 🔸داخل تابه سه قاشق روغن بریز بعد با شعله ملایم سرخ کن اصلا بوی بدی نمیگیره و عالی میشه حتما امتحان کن😉 https://eitaa.com/joinchat/1436418311Ccd7894897a

⚜سه تا #ترفند سرخ کردن #بادمجون که حتما به کارت میاد 🍆🍆😋 #بادمجان سفیده تخم مرغ ماست شل (رقیق شده) ✅ بادمجون قلمی برای #سرخ_کردن مناسب تر از بادمجان دلمه ای است ✅حتما بعد از نمک زدن اون رو با آب سرد بشورید که تلخیش گرفته شه و #روغن کمتر مصرف شه ✅حتما برای روش اول تابه نچسب و سرد باشه و وقتی بخار کرد ۱۰ دقیقه ورز بدید ✅سفیده تخم مرغ اصلا مزه اش رو تغییر نمیده ولی اگر دوست ندارین از روش سوم استفاده کنید نوش جان😋 ─━━━⊱🎀⊰━━━─ @banooyebasaligheh

خورشت غوره بادمجون 🔮موارد مورد نیاز: غوره بادمجون گوجه مرغ پیاز رب گوجه نمک فلفل زردچوبه دارچین به مقدار لازم #خورشت #غوره #بادمجون 💟 @banooyebasaligheh

بادمجان شکم پر 🍆 🔮مواد لازم برای ۴ نفر: بادمجان لامپی ۲ عدد بزرگ گوشت چرخکرده ۲۰۰ گرم پیاز ۲ عدد متوسط فلفل دلمه رنگی ۲ عدد جعفری و گشنیز ۲ ق غ رب گوجه فرنگی ۲ ق غ سیر ۲ حبه پوره گوجه فرنگی نیم لیتر زردچوبه و نمک و فلفل به میزان دلخواه پنیر پیتزا (اختیاری) دمای فر ۱۸۰ درجه #بادمجان #بادمجون #بادمجان_شکم_پر 💟 @banooyebasaligheh

. این چندتا فرمول طلایی #بادمجون🍆🍆 هیچ کس بهت نمیگه این چندتا کار ساده نتیجه عالی داره🥰 💟 @banooyebasaligheh 💯