14.82M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#بمب_انرژی ☄⚡️
🔮مواد لازم:
▫️خرما بدون هسته: ۴۰۰ گرم
▫️گردو: ۲۰۰ گرم
کنجد خام: اگه دوست داشتی😋
دیگه مقوی تر از این نداریم 👌
🔮نکات مهم:
🔸 با استفاده از پشت قاشق یا ابزار سمبه میتونی یکم سطحشو گود کنی و بعدش هم با شکلات آب شده پرش کنی
🔸در حد ۳۰ دقیقه بزار تو یخچال و وقتی هنوز شکلاتت خیلی خیلی سفت نشده با کاردک کاتش کن و بزار تو کاغذهای مخصوص شیرینی
💟 @banooyebasaligheh
5.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شربت_کهکشانی 🧃🧊
این شربت خوشمزه رو درست کن و لذتشو ببر👌😍
💟 @banooyebasaligheh
15.97M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_تولد 🍰
🔮مواد لازم:
▫️صد گرم: شکلات
▫️یه بسته: کیک آماده
▫️کمی ابمیوه
▫️خامه ترکار کاله
▫️کمی گردو و توت فرنگی یا موز
حتماً درست کنید که واسه سوپرایزای کوچیک عالیه👌👌
💟 @banooyebasaligheh
#دمپختک_تهرانی 🍛🍲
🔮مواد لازم:
▫️ ۳ عدد پیاز درشت
▫️ ۲ پیمانه برنج
▫️ ۱ پیمانه باقالی زرد
▫️ نمک، فلفل سیاه، زردچوبه
🔸 شما میتونین‌مرغ یا گوشت هم‌جداگونه بپزین و کنارش سرو‌کنید
🔸 این‌غذاهرچی بیشتر دم بکشه تهدیک لذیذتر و‌خوشرنگ‌تری داره
💟 @banooyebasaligheh
11.89M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#قرمه_سبزی 😋
🔮مواد لازم:
▫️گوشت گوساله یا گوسفندی: ۳۰۰گرم
▫️ سبزی قرمه سرخ شده: ۱۵۰گرم
▫️پیاز: یک عدد بزرگ
▫️لیمو عمانی: سه عدد
▫️سیر: یک حبه
▫️ شنبلیه خشک: نصف قاشق غذاخوری
▫️رب گوجه: نصف قاشق غذاخوری
▫️آبغوره: یک قاشق فذاخوری
▫️ ادویه: شامل فلفل و زردچوبه و دارچین هرکدام نصف قاشق چ خ
🔸سبزی قرمه که ترکیبی از جعفری،تره،گشنیز،شنبلیله و اسفناج هست رو سرخ کنید و به خورشت اضافه کنید
💟 @banooyebasaligheh
6.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#جرمگیری_لباسشویی 👌
چند ساله لباس شویی رو تمیز نکردی ⁉️😱
💟 @banooyebasaligheh
27.83M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#حلوا_سوهان 🥮
🔮مواد لازم:
▫️آرد ترجیحا سنگگ : ۲ لیوان سرپر
▫️روغن : یک و نیم لیوان
▫️شیر : یک لیوان
🔮مواد شهد حلوا:
▫️شیر : ۲ لیوان
▫️شکر : ۲ لیوان
▫️گلاب : ۱ لیوان
▫️پودر هل : ۱ ق چ سرپر
▫️زعفرون : یک چهارم لیوان
💟 @banooyebasaligheh
#کوفته_تبریزی 👌
🔮مواد لازم :
▫️۶۰۰ گرم گوشت چرخ کرده چرب مخلوط گوساله و گوسفندی
▫️۱ لیوان لپه نیم پز
▫️۱ لیوان برنج نیم پز (ترجیحاً نیم دانه)
▫️۱ عدد پیاز رنده و آب گرفته شده
▫️۲ قاشق غذا خوری مرزه و ریحان و نعناع خشک
▫️۴ قاشق سبزی تازه شامل تره جعفری خیلی کم
▫️ادویه نمک فلفل زرد چوبه دارچین یا زنجبیل
🔮مواد سس:
یک عدد پیاز نگینی خرد شده سرخ میکنیم
فلفل و زرد چوبه اضافه میکنیم و یک قاشق غذاخوری رب اضافه میکنیم تفت می‌دهیم اندازه ای آب اضافه میکنیم که نصف کوفته ها رو بپوشاند کمی الو بخارا و نمک هم اضافه میکنیم
🔮مواد میانی:
پیاز داغ
الو
گردو
زرشک
به دلخواه می‌تواند تخم مرغ پخته اضافه کنید
💟 @banooyebasaligheh
18.31M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سُس_زرشک_خونگی
یکی از خوشمزه ترین چاشنی ها برای انواع خورشت 🥘
خوراک و ماهی و یه سس عالی برای سالاد🥗
💟 @banooyebasaligheh
10.53M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کلوچه 🍪
🔮موادلازم برای خمیر:
▫️شیر ولرم: ۱لیوان
آرد قنادی: ۳۵۰گرم معادل ۲/۵لیوان سرخالی
خمیر مایه: ۱ق غ خ
شکر: ۵ق غ خ (۱ق غ خ برای خمیر مایه و۴ق غ خ برای خمیر)
کره: ۵۰گرم
تخم مرغ: ۱عدد
نمک: ۱/۲ق چ خ
روغن مایع: ۳ق غ خ
🔮موادمیانی:
آرد قنادی تفت داده شده: ۱لیوان۱۲۰گرم
۴۰گرم گردو خردشده: ۴ق غ خ
۲۰گرم روغن مایع: ۳ق غ خ
۴۰گرم پودرقند یا شکر اسیاب شده: ۴ق غ خ
کره: ۵۰گرم
پودردارچین: ۱ق چ خ
پودرهل: ۱/۲ق چ خ
آب: کمی
زرده تخم مرغ: یک عدد و کمی زعفران و کنجد: برای رومال
🔮نکات:
🔸 به اندازه ای آب به مواد میانی اضافه کنید که خمیری بشه و جمع بشه
💟 @banooyebasaligheh
قسمت1⃣