🍲آش ماش با جاش بخور نوش جان😋 مناسب برای کودکان 8 ماه به بالا ماش نیم پیمانه،عدس نیم پیمانه،بلغور گندم یک پیمانه ،بلغور جو یک پیمانه،پیاز داغ سیر داغ،نعنا داغ،زرچوبه به مقدار لازم ،با سبزی آش.این آش واس ماست😬 واسه بزرگترا🧔 و این آش هم واس بچه هاست 👶 ابتدا 2 قاشق غذاخوری ماش رو با مقداری آب در ظرف مناسبى می خیسونیم و دوباره آب میریزیم و روى حرارت ملایم میذاریم تا ماش ها بپزند و مرتب بهم میزنیم تا پوست ماش جدا شه و روى ظرف بیاید. با کفگیر آن رو میگیریم و گاهى کمی آب سرد در آن میریزیم که پوست هاى ماش بهتر جدا شه. راه ديگه ي گرفتن پوست ماش 👈 بعد از خیساندن ماش آن را میپزیم و از آبکش رد میکنیم سوراخ هاى آبکش باید به حدی باشه که مغز ماش از آن رد شه ولى پوست ماش در آبکش باقى بمونه.بعد 2 قاشق غذاخوری برنج🍚 را تمیز میکنیم،میشوئیم و با پیاز رنده شده و یک تکه ماهیچه🍖 داخل ظرف میریزیم . گوشت که خوب پخته شد یک عدد شلغم کوچک رو داخل ظرف میریزیم .حرارت باید کاملا ملایم باشه و آش را گاهى باید بهم زد تا تمام مواد پخته بشن ،در انتها جعفری تمیز کرده و خرد شده را بهش اضافه می کنیم و بعد با چاشنی دلخواه سرو می کنیم. نوش جاااان😚 📝نکته : با استفاده از کمی نعناع داغ و پیاز داغ می توانید خودتان هم از این آش میل کنید. مصرف آش ماش سردردهای شدید🤕 و آبریزش بینی🤒 ناشی از سرماخوردگی را درمان میکند و سرفه و تب رو تسكين ميده #تغديه #خوراك_كودك #آش_ماش #آش كانال خانواده ي شاد😍 @bano_sadegh 🌻🌺🌻🌺🌻🌺🌻🌺🌻