#خانه_داری
برای جلوگیری از کپک سرکه و آبغوره👌
باید از آنها درظرفی مراقبت کنید که هوا نداشته باشد؛ بنابراین آن ها را در ظرفی بریزید که اندازه آنها باشد و فضای خالی درآن وجود نداشته باشد.
@banuyebasalighe1
🍃🌸🍃
#ایدههای_باسلیقگی
#خانه_داری
خوش رنگ شدن زعفران👌
زعفران را خوب بسابید و چند تکه یخ کوچک در آن بیندازید اجازه دهید با دمای محیط آب شود تا زعفرانی خوشرنگ و خوش طعم داشته باشید.
@banuyebasalighe1
🍃🌸🍃
#ایدههای_باسلیقگی
مواد لازم برای تهیه پفک خانگی :
آرد نخودچی نرم : یک پیمانه
کره : یک قاشق غذاخوری
آرد برنج یا ذرت : یک پیمانه
ادویه جات دلخواه مخلوط یا پودر آویشن : به میزان لازم
جوش شیرین (یا دو برابر بکینگ پودر جایگزین شود) : یک هشتم قاشق چای خوری
آب : سه تا چهار قاشق غذاخوری
پودر پنیر پارمزان : یک سوم پیمانه
نمک : به میزان لازم
رنده یا کفگیر سوراخ دار چرب شده
در صورت تمایل رنگ غذایی یا مقداری زردچوبه : به میزان لازم
طرز تهیه پفک خانگی :
ابتدا هر دو آردها ، ادویه ها و زردچوبه را با هم مخلوط کنید ، در مرحله بعد جوش شیرین را الک کرده و به مواد اضافه کنید ، برای نتیجه بهتر همه مواد را خوب الک کنید .
سپس کره را ذوب کرده همراه با پودر پارمزان به مواد قبلی اضافه کنید ، خمیر به دست آماده پفک را خوب ورز دهید تا سفت شود.
برای شکل دادن پفک آن را با استفاده از رنده یا کفگیر سوراخ دار رنده کنید و در روغن داغ سرخ کنید.
برای گرفتن روغن پفک ها آنها را روی دستمال کاغذی بچینید.
حتما شما مادر مهربان به فکر سلامتی فرزندتان هستید پس از همان ابتدا او را به خوردن این پفک که خودتان به طور مطمئن تهیه کرده اید ، عادت دهید.
@banuyebasalighe1
🍃🌸
#نکات_ریز_خانه_داری
#جرم_زدائی
یه تکه پارچه رو با سرکه مرطوب کنین و مقداری جوش شیرین و نمک روی پارچه بپاشین و بکشین روی شیرآلات دستشوئی و حمام و اونارو مثل الماس درخشان کنین.
@banuyebasalighe1
🍃🌸🍃
#ایدههای_باسلیقگی
طرز تهیه سس مرغ برای زرشک پلو
چگونه سس مرغ خوشمزه درست کنیم؟
پیاز دیگر را نگینی خرد کنید و با کمی روغن آن را سرخ کنید تا رنگ آن طلایی شود. موقع سرخ کردن پیاز، حرارت را کم کنید تا پیاز نسوزد و با حرارت ملایم به رنگ طلایی درآید.
وقتی پیاز طلایی شد پاپریکا، پودر زنجبیل، پودر دارچین، فلفل سیاه و کمی نمک به آن اضافه کنید و با پیاز کمی تفت دهید.
رب گوجه را به مواد اضافه کنید و کمی تفت دهید تا رنگ آن تغییر کند.
آب مرغ و زعفران را به مواد اضافه کنید و اجازه دهید تا به جوش آید، حرارت را کم کنید و اجازه دهید 5 دقیقه بجوشد تا سس کمی غلیظ شود.
مرغ ها را در یک ظرف مناسب بچینید، طوری که همه تکه های مرغ کف ظرف جا شود، سپس سس مرغ را روی آن بریزید.
مرغ را به مدت 15 دقیقه روی حرارت کم، دم بگذارید یا در فر قرار دهید تا سس به خورد آن رود و حسابی خوشمزه شود.
@banuyebasalighe1
🍃🌸🍃
#ایدههای_باسلیقگی
6.41M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ایده بگیرید
ترفندهای کاربردی افزایش مهارتها در اشپزخانه (1)😍👌
@banuyebasalighe1
🍃🌸🍃
#ایدههای_باسلیقگی
#خانه_داری 👌
چند نکته درباره ی لباسشویی
1.مایع لباسشویی به اندازه ی لباستون بریزید،نه کمتر و نه بیشتر
2.تا جایی ک میتونید از مایع استفاده کنید.
3.کار لباسشویی ک تمام شد همون موقع دربشو باز کنید ک بخار ها خارج بشن
4.بعد از بیرون اوردن لباسها لاستیک لباسشویی رو با دستمال کاملا خشک کنید.
5.بعد از خشک کردن لاستیک لباسشویی درب ماشین رو تا 2 ساعت باز بزارید ک کاملا خشک بشه.
6.هر 6 ماهی یکبار ماشین لباسشویی رو بدون لباس روشن کنید و یک لیوان سرکه بریزید تا لباسشویی خودشو بشوره.
7.ماشین لباسشویی رو خیلی پر نکنید.
8.لباس یا شلوار هایی ک زیپ یا دکمه بزرگ دارن رو وارونه توی لباسشویی بندازید.
9.لباس ها رو داخل لباسشویی جمع نکنید باعث میشه لباسشویی بوی بد بگیره.
10.برای تمیز کردن لاستیک ماشین از جوش شیرین و سرکه استفاده کنید.
@banuyebasalighe1
🍃🌸🍃
#ایدههای_باسلیقگی
#خانه_داری 👌
پاک کردن لکه‌ی لاک از روی چوب
اگر لاک خود را روی سطح چوبی ریختید از مواد پاک کننده مثل استون استفاده نکنید. این مواد به چوب آسیب میزنند.❌
بهترین راه برای پاک کردن لکه استفاده از اسپری مو است. مقداری اسپری مو را روی لکه بپاشید و چیزی در حدود 20 ثانیه صبر کنید و سپس لکه را تمیز کنید. ممکن است نیاز باشد که شما این کار را چند بار تکرار کنید ولی در نهایت لکه پاک خواهد شد.
@banuyebasalighe1
🍃🌸🍃
#ایدههای_باسلیقگی