#پودینگ_شکلاتی #پودینگ_بدون_تخم_مرغ 👈مواد لازم: 👈برای لایه پودینگ: ۱ لیتر شیر ۱ لیوان شکر ۲ قاشق غذاخوری نشاسته ۲ قاشق غذاخوری آرد ۱ قاشق غذاخوری کره ۱/۴ قاشق چایخوری وانیل 👈برای سس شکلاتی: ۱۰۰ گرم شکلات ۱ بسته خامه (۲۵۰ میلی لیتر) 👈 دستور تهیه: ابتدا شیر را در قابلمه ریخته و همه مواد را به جز کره اضافه می کنیم. خوب هم می زنیم تا قوام بیاید. پودینگ غلیظ شده را از اجاق برداشته ، کره را اضافه کرده و به هم زدن ادامه می دهیم. می گذاریم تا گرم شود و به قوام مورد نظر برسد. حالا خامه را داخل قابلمه دیگری ریخته و روی حرارت قرار دهید. وقتی شروع به جوشیدن کرد، شکلات را اضافه می کنیم. خوب مخلوط کرده و صاف می کنیم. پودینگ را در کاسه ها تقسیم کرده و در آخر سس شکلات خود را اضافه کرده و آن را به دلخواه تزئین می کنیم. 🍲 @bebinobepaz