#ژله_تزریقی_گل #ژله_تزریقی_آفتابگردان #ژله_تزریقی 🍲 @bebinobepaz

#ژله_سوپرایز #ژله_تزریقی #پاناکوتا_وانیلی 🍲 @bebinobepaz

#ژله_سوپرایز #ژله_تزریقی #پاناکوتا_وانیلی ابتدا برای ۶عدد ژله تزریقی،یک و نیم بسته ژله الوورا رو با یک و یک سوم لیوان آب گرم بن ماری کرده و بعد یک و یک سوم لیوان آب سرد میریزیم. سپس داخل کاسه های یکبار مصرف ریخته میگذاریم تا خوب سفت بشه.بعد با ابزار و سوزن تزریق میکنیم.من از بستنی برای تزریق استفاده کردم،خامه هم میشه. حالا دو ظرف بزرگ و کوچیک انتخاب کرد و داخل ظرف بزرگ نصف بسته ژله الوورا رو اماده کرده و میریزیم و میگذاریم تا سفت بشه.بعد پشت ظرف کوچکتر را حسابی سلفون میپیچیم و وسط ظرف بزرگتر قرار میدیم و داخل ظرف را با آب و یا هرچیز سنگین دیگه ای پر میکنیم تا حرکت نکند.حالا ژله های تزریقی آماده شده را بین دو ظرف قرار داده و یک بسته ژله الوورا را اماده کرده و مابین ژله های تزریقی میریزیم تا ظرف پرشودو میگذاریم تا کاملا سفت شود. حالا آب داخل ظرف کوچک را خالی کرده و آب جوش میریزیم و قالب را در میاوریم.سپس یک بسته ژله البالو را آماده کرده و اول ته ظرف میگذاریم تا سفت شود و بعد یک ظرف کوچکتر را سلفون کشیده و وسط ژله میگذاریم و داخلش را پر کرده تا حرکت نکند و دور آن را ژله البالو میریزیم تا پر شود و میگذاریم تا ببندد. حالا داخل قالب را آب جوش ریخته و قالب و سلفون را جدا میکنیم. پاناکوتای وانیلی را آماده کرده و دو قسمت میکنیم و به یکی رنگ قرمز میزنیم.سپس لایه لایه،وسط ژله میریزیم.فقط توجه داشته باشین که لایه ها نیم بند شوند و لایه بعدی رابریزید چون اگه سفت بشه به هم نمیچسبند و موقع برگردوندن از هم جدا میشن😊 🍲 @bebinobepaz

#ژله_تزریقی یک لیوان و نیم آب جوش رو با یک بسته پودر ژله آلوورا مخلوط کردم و گذاشتم روی بخار کتری تا بصورت بنماری حل بشه. برای خوش طعم شدنش یک قاشق گلاب هم اضافه کردم شفاف ک شد گذاشتم سرد بشه و بعد ریختم توی قالب چرب شده و به مدت 4ساعت گذاشتم توی یخچال تا خوب ببنده . توی چند ظرف جداگانه یکی دوقاشق خامه صبحانه و نوک قاشق آب و رنگ خوراکی رو مخلوط کردم و با سرنگ رنگها رو توی ژله تزریق کردم. برای این مدل فقط سرنگ رو وارد میکنی و همزمان با تخلیه رنگ، سرنگ رو آروم میکشی بیرون. با دستمال کاغذی هم مرتب پشت کار رو تمیز میکنی که موقع برگردون ژله پشت کار کثیف نباشه. تموم که شد لبه های ژله رو با انگشت از قالب جدا کردم و برگردوندم توی ظرف. 🍲 @bebinobepaz

#ژله_تزریقی خب برای درست کردن این ژله من ی بسته الوورا رو با نصف پیمانه اب جوش حل کردم و گذاشتم رو حرارت غیر مستقیم تا ذراتش خوب آب بشه..و بعد بهش ی پیمانه اب سرد زدم ..البته دوستان گفتن اون ی پیمانه هم اب جوش بریزم بهتره.. خلاصه ی ظرف شیشه ای رو چرب کردم. و ژلمو ریختم داخلش و ب مدت ی ساعت گذاشتم یخچال تا حسابی سفت بشه. بعدش دوتا کاسه ماستخوری کوچیکو خامه صبحانه ریختم..ب یدونش یذره رنگ قرمز زدم تا صورتی بشه.. داخل دوتا سرنگ پرکردم. یدونه سفید یدونش صورتی. و بصورت اریب داخل #ژله فرو بردم و تزریق رو برای اولین بار انجام دادم..خیلی لذت داره و هیجان انگیزه😍. گلبرگها ک تموم شد واس پرچم و برگهاشم ب همون صورت ک گفتم رنگشو درست کردم و تزریق کردم. دوباره کارم ک تموم شد یربعی گذاشتم یخچال و بعد واس رنگ ابیش. یدونه الوورا رو ب همون شکل ک اول توضیح دادم درست کردم منتهی آبشو کمتر کردم جاش یدونه بستنی لیوانی و ی قطره رنگ ابی خوراکی اضافه کردم. و ریختم رو ژلم.دوباره گذاشتم یخچال تا 40دیقه بمونه. وقتی اماده شد و ژله بسته شد..ی ظرف آبجوش گذاشتم. اول لبه های ژله رو جدا کردم و بعد ی لحظه گذاشتم ته ظرف رو تو اب جوش و برگردوندم تو ظرف سرو.😊همین دیگه. 🍲 @bebinobepaz

#ژله_آفتابگردون #ژله_توت_فرنگی #ژله_تزریقی 🍲 @bebinobepaz

#ژله_تزریقی 🍧😍 🔻یک بسته پودر ژله آلوورا بصورت بنماری درست کنید و یک قاشق گلاب هم اضافه کنید. شفاف ک شد گذاشتم سرد بشه و بعد ریختم توی قالب چرب شده و به مدت 4ساعت گذاشتم توی یخچال تا خوب ببنده . 🔻توی چند ظرف جداگانه یکی دوقاشق خامه صبحانه و نوک قاشق آب و رنگ خوراکی رو مخلوط کردم و با سرنگ رنگها رو توی ژله تزریق کردم. همزمان با تخلیه رنگ، سرنگ رو آروم میکشی بیرون. 🔻با دستمال کاغذی هم مرتب پشت کار رو تمیز میکنی که موقع برگردون ژله پشت کار کثیف نباشه