#کاپ_پنیری
یه فینگرفود فوق العاده
حالا بماند یه فینگرفود شیک و خوشگله من طعمشو هم دوست دارم ، اخه من عاشق نون ترد با پنیر یا ماستم 😊😂
اما طرز تهیه
خمیر یوفکای مستطیل بزرگ یک ورق(از مدل های دیگه هم میتونید استفاده کنید)
پنیر خامه ای ۱۰۰گرم
روغن یک چهارم پیمانه
گردو، خیار ، گوجه، سبزی، زیتون برای تزیین کاپ ها به اندازه دلخواه
خمیر یوفکا که به دمای محیط رسیده رو باز کنید و به شکل مربع کوچیک ببرید، چون من از قالب مینی مافین استفاده کردم اگه از قالب مافین استفاده می کنید مربع ها باید بزرگتر باشن ،
حالا خمیرهای مربعی رو خوب با روغن چرب کنید ، من از روغن کانولا استفاده کردم ، از کره اب شده هم میتونید استفاده کنید ، خمیرها رو پی هم بچینید و داخل قالب مافین بذارید ، مدت پخت تقریبا یک ربع داخل فر از قبل گرم شده ۲۰۰درجه تا زمانی که یکم رنگ نون ها طلایی بشه
بعد از پخت بذارید خنک بشه
بعد داخل پنیر میتونید پودر گردو یا جعفری ریز شده بریزید و با استفاده از قیف نایلونی (یکبار مصرف ) نون ها روپر کنید و به دلخواه تزیین کنید ،
نوش جان
ایده تزیین دوم:
از پنیرسفید یا هر پنیر دیگه ای که قابل برش خوردن هست استفاده کنید و با زیتون و گوجه پنیر و سایر چیزها داخل کاپ ها رو پر کنید۰❤
🍲 @bebinobepaz