‍ #شیرینی_تر_بیسکوئیتی #عصرونه بدوووون فر😍😍😍😍 مواد لازم بیسکوییت پتی بور شکلاتی 2ونیم بسته موز2عدد دارچین 2ق چ زنجبیل نصف ق چ شکلات 150گرم خامه 75گرم گردو خرد شده 1استکان طرز تهیه:بیسکوییت و موز رو داخل غذاساز ریخته و با دارچین و زنجبیل میکس میکنیم تا به شکل خمیر دربیاد.شکلات رو بن ماری کرده و خامه رو بهش اضافه میکنیم بعد شگلات رو کم کم به بیسکوییت اضافه و ورز میدیم.گردو رو بهش اضافه و خمیر رو روی کیسه فریزر گذاشته و لول میکنیم و یک ساعت داخل یخچال استراحت میدیم.بعد درش میاریم و با شکلات بن ماری تزیین و داخل کپسول میزاریم😋😋 پ.ن.1.ممکنه همه مایه شکلات مصرف نشه گفتم که کم کم اضافه کنین تا خمیر ایده الی به دست بیاد که چسبنده نیس.و راحت میشه لولش کرد.اگر دیدین چسبندگی خمیر زیاده دوباره بیسکوییت پودر شده بریزین تا چسبندگیش رو بگیره. پ.ن.2.این شیرینی بدون موز و فقط با اسانس های مختلف تو شیرینی فروشیا موجوده.اونم کیلویی حداقل بیست تومن.پس دست بکار بشین و با حداقل هزینه خودتون درست کنین. 🤌🤌 . . . . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╔══◇🍔ೋ @beheshtcooking ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝

بله عالی میشه این حلوای ارد گندم و آرد برنج هست ارد از هر کدوم ۲لیوان روغن یک لیوان شکر یک لیوان آب یک لیوان پودر هل و گلاب و زعفران کمی شربت رو جدا درست میکنیم اول آرد گندم رو تفت میدیم بعد یک ربع ارد برنج رو اضافه کردم تفت میدیم تا بوی خامی ارد گرفته بشع بعد روغن رو اضافه میکنیم و تفت میدیم باحوصله و شعله کم تا ب رنگ دلخواه برسیم در اخر هم شربت رو اضافه کردم خوب مخلوط کردم و در ظرف کشیدم🌺 . . . . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╔══◇🍔ೋ @beheshtcooking ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝

#کوکی شکلات چیپسی🍪• ~🤎موادلازم: ۱ و ۱/۴پیمانه (۲۸۴گرم) کره هم دمای محیط ۱پیمانه (۲۰۰گرم) شکر قهوه ای ۲عدد تخم مرغ متوسط ۲ ق چ وانیل ۳ پیمانه(۳۷۵گرم) آرد شیرینی پزی ۱ ق چ بکینگ پودر ۱/۲ق چ نمک ۲و ۱/۲پیمانه(۵۰۰گرم)شکلات چیپسی (من ۲پیمانه ریختم) ۱/۲پیمانه (۶۰گرم)گردوی خرد شده . . . . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╔══◇🍔ೋ @beheshtcooking ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝

خاگینه پیاز حدود ۱۵ دقیقه ۳ نفر 3 یا 4 عدد تخم مرغ 2 عدد پیاز متوسط نگینی خرد شده زردچوبه.نمک پودر سیر پودر کاری مراحل تهیه مرحله 1 پیازها رو که نگینی خرد شده در روغن کمی تفت دادم بعد گذاشتم کمی سرد شد مرحله 2 در ظرفی ۳ عدد تخم مرغ را شکسته با ادویه ها کمی با قاشق زدم. سپس پیازهای تفت خورده را افزوده و مخلوط کردم در تابه ای روغنش داغ شده ریختم در تابه را گذاشتم وقتی سرخ شد ۴ قسمت کرده بر گرداندم تا طرف دیگر خاگینه هم سرخ شود بعد با ترشی مخلوط یا سبزی تازه و دوغ میل کنید نوش جان . . . . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╔══◇🍔ೋ @beheshtcooking ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝

#چیزکیک🍒 ~💛قسمت بیسکوییتی: ۳۰عدد بیسکوییت اورئو یا هربیسکوییت دیگه ای ۱/۲پیمانه (۱۱۳گرم)کره ذوب شده ~💚قسمت پنیری: ۱ و ۱/۲ پیمانه خامه صبحانه (۳۰۰گرم)یا خامه قنادی ۱ق غ پودر ژلاتین ۴۵۵گرم پنیر خامه ای ویلی یا ماسکارپونه،کیبی یا لبنه ۱پیمانه (۲۰۰گرم)پودرشکر یا پودر قند(نکته آخر کپشن خونده بشه دراین مورد) ۱/۴پیمانه(۲۵گرم)پودر کاکائو ۲ ق چ وانیل ۱/۲پیمانه(۸۵گرم) شکلات چیپسی(قابل حذف من نریختم) 🤌🤌 . . . . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╔══◇🍔ೋ @beheshtcooking ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝

#سالاد_مرغ_رژیمی 😍👆 مواد لازم برای یک نفر : یک‌چهارم سینه مرغ کامل .کاهو یک بشقاب.گردو دو عدد.ذرت پخته دو ق غ.جعفری خورد شده دو ق غ.قارچ سه عدد.خیار شور دو عدد مواد لازم برای سس: ماست دو ق غ .سس مایونز یک ق م.سرکه سیب دو سه قطره.نمک یک ق چ.پودر سیر یک ق چ.فلفل سیاه نصف ق چ مرغ رو آب پز کنید و ریش ریش کنید قارچ رو خرد کنید و تفت بدین خیار شور رو حلقه کنید گردو رو درشت خرد کنید کاهو رو هم بشورید و خرد کنید حالا تمام مواد سالاد رو ترکیب کنید سس رو هم ترکیب کنید و با سالاد سرو کنید 👌👌 . . . . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╔══◇🍔ೋ @beheshtcooking ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝

#فیلم_آموزشی #آموزش_فرنی_با_چهار_طعم_مختلف 👌👌 . . . . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╔══◇🍔ೋ @beheshtcooking ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝

#پیراشکی_شکری مواد لازم شیر ولرم ۱۵۰ میلی لیتر خمیر مایه ۱ ق چ شکر ۱ ق غ نمک کمی تخم مرغ ۱ عدد روغن مایع ۲ ق غ وانیل شکری یک بسته بیکیبک پودر ۱ ق چ آرد ۳۴۰/۳۲۰ گرم ‌ طرزتهیه ابتدا شیر ولرم سکر و خمیر مایه را مخلوط کنید و بگذارید ۱۰ دقیقه بماند سپس بقیه مواد را اضافه کنید در آخر آرد را الک کنید و کم کم به خمیر اضافه کنید بگذارید خمیر ۴۰ دقیقه در جای گرم استراحت کند. خمیر را باز کنید و به نوار های ۱-۱/۵ سانتی برش بزنید وقتی خمیر را رول می کنید خیلی محکم فشار ندهید ۲ طرف پیراشکی ها را در روغن سرخ کند و شکر روی آنها بپاشید . . . . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╔══◇🍔ೋ @beheshtcooking ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝

زیر #برنجی لُری🤌 🥩چیزهایی که‌ لازم داریم ۱ کیلو گوشت گوسفندی ۱ دونه پیاز ۳ حبه سیر نمک و‌‌فلفل سیاه ۱/۲ ق.چ زردچوبه ۱ دونه چوب دارچین ۱/۲ ق.غ رب گوجه فرنگی ۲ ق.غ زعفران غلیظ ۱ لیوان اب ۲ق.غ ابغوره یا اب لیمو ۴ پیمونه برنج زرشک روغن کرمونشاهی . . . . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╔══◇🍔ೋ @beheshtcooking ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝

جذابترین #ساندويچ_مرغ 🥰✌🏼عجیب دلچسب سینه مرغ ۱عدد(با پیاز نمک فلفل زردچوبه بپزید )و ریش ریش کنید، فلفل دلمه هاي رنگي، ۷تا ۸عدد قارچ، 1پیاز بزرگ خلالی، ۲تا ۳حبه سیر، گوجه خردشده، نمک فلفل اویشن، پنيرخامه اي ٢تا ٣ق غ، نون لواش(تست يا باگت هم ميتونيد استفاده كنيد، تابه گریل با دستگاه گریل اگر تو تابه ميذاريد كمي تابه رو چرب كنيد ساندويچ ها رو بذاريد روش ظرف پيركس سنگيني بذاريد كه فشار وارد كنه و پرس كنه و دو طرفش برشته كنيد 🤌🤌 . . . . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╔══◇🍔ೋ @beheshtcooking ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝

#سیمیت🍳 یک صبحانه جذاب و خوشمزه😌 ~🩵چیا لازم داریم: کنجد پنیر پیتزا کره تخم مرغ نمک و فلفل سیاه و اگه دوست داشتین پول بیبر 🤌🤌 . . . . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╔══◇🍔ೋ @beheshtcooking ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝

۱تخم مرغ بانصف لیوان شکرنوک ق وانیل باهمزن دستی زدم کرم رنگ بشه بعدالیوان سرخالی شیراضاف میکم ونصف لیوان روغن مایع هم میزنم اردیکونیم لیوان با۱ق غ بیکینگ پودر،۲ق غ پودرکاکایو۲بارالک کردم ۳مرحله به مایع کیک اضافه کردم فنجوناروچرب کردم مایع کیک تانصف داخل فنجوناریختم فرروگازم میشه کف قابلمه یه ظرف بزارین بعدروش بچینیم دمکنی بزارین زیرشم شعله پخش کن نیم ساعت تا۴۰دقیقه #کیک فنجونی کار از اعضا گروهمون👌😍 . . . . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╔══◇🍔ೋ @beheshtcooking ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝