#كيك_وانيلي #خامه #كيك_عصرانه #كيك_پايه موادلازم : ارد،،،٣٠٠ گرم(٢ليوان دسته دارپر) تخم مرغ،،،،،٤ عدد شير،،،٣/٤ ليوان،،،نمك يك پنس بكين پودر،،٢ ق چ_وانيل،،١/٤ ق چ شكر،،،١ليوان__روغن مايع١/٢ ليوان طرزتهيه : قالب موردنظرروچرب واردپاشي كنين،فررودماي ١٨٠ درجه ي گازي روشن شود.اردونمك وبپ ٣ بارالك شود. تخم مرغ هاروكمي بزنين ،سپس شكررووانيل رواضافه كنين و٨ تا١٠ دقيقه بزنين تاسفيدوپفكي وكشداربشه،سپس اول شيرولرم وبعدسريع روغن مايع اضافه و٣٠ ثانيه بزنين،همزن روكناربذارين واردروتوسه مرحل روي موادمايع الك وباليسك وياويسك بصورت دوراني مخلوط كنين،دوسوم قالب روباموادپركنين(پف كيك عالي)وبذارين داخل فرداغ به مدت ٤٠ تا٥٠ دقيقه تاروي كيك طلايي بشه. #فروتفيلf #فروتفيل_شاتوتf يك ليوان شاتوت روباچندقاشق شكر(٥ق)ويك قاشق پرنشاسته ي ذرت مخلوط ومرتب هم بزنين تاغليظ بشه وبراي روي كيك وشيريني استفاده كنين . ميتونين هرميوه اي روجايگزين كنين مثل توت فرنگي، هلووزردالو دماي فربرقي ٢٠ درجه پايينترازفرگازي باشه. . . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╔══◇🍔ೋ @beheshtcooking ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝