🍲🍲 #آش_اوماج: 💠ابتدا عدس قرمز یا دال عدس را بار کرده و پیاز درست میانش ریخته، بجوشانند. 💠بعد برگ چغندر و کمی ترخان و ریحان و شنبلیله و (اندکی نمک و فلفل) میانش بریزند تا پخته شود و بعد آرد را خمیر کرده ، اوماج کنند. (اوماج به خمیرهای خرد به اندازه یک ماش را گویند) بقدر ضرورت میانش ریخته ، چند جوش داده بردارند. 💠میتوان بجای آرد از سویق استفاده کنید. 💠این غذای بسیار مقوی ، خونساز و عضله ساز است برای بیمارانی که قدرت بدنی خود را در طول درمان از دست داده اند، که بسیار به ایشان قدرت می دهد و سیستم دفاعی بدن را بالا می برد. 📣لطفا نشر دهید🏵🌹 http://eitaa.com/joinchat/3966566400C3bd9420715

#بدانیم_سالم_بمانیم 🔴 #آش_اوماج #ارسالی_اعضا(خانم بیات) 🔴 خواص: تقویت کننده سیستم ایمنی بدن/ درمان انواع سرفه/ درمان آنی سرماخوردگی/ درمان ضعف بدن/ درمان هیستری/و..... ✅طرز تهیه ی آش اوماج 🔴 مواد لازم ۱.عدس بهترش(دال عدس) ۲.سبزی آش نیم کیلو ۳.آردیک پیمانه ۴.پیاز کوچک چهارتا پنج عدد ۵.سیرچهارحبه ۶.ادویه شامل نمک زرد چوبه فلفل پودر زنجبیل دارچین یک قاشق چایی خوری ۷.تخم مرغ ۲عدد 🔴 روش پخت👇 ✅ عدس رو میزاریم تا خوب بپزه بعدپیازهاوحبه سیرهارو بهش اضافه میکنیم وبعداز نیم ساعت سبزی آش رو اضافه میکنیم برای اضافه کردن آرد به این آش باید آرد به این روش که خدمتون میگم اضافه کنید توی یک پیاله کوچک آب کنارتون بزارید و آرد رو داخل یک سینی بریزید ودستتون رو به آب آغشته کنید وبه روی آرد بپاشید این کارو باید چند مرحله انجام بدید وبا دستتون آروم آروم آرد رو ورز بدید این جوری آردتون خمیر نمیشه آرد باید به صورت ریز ریز دربیاد نه اینکه خمیر بشه بعد از اینکه آرد رو اضافه کردید نیم ساعت بعدتخم مرغ رو تویه ظرف دیگه هم میزنیم وبه آش اضافه میکنیم ودر آخر هم بهش ادویه اضافه کنید. ❌ نکته اینکه سبزی این آش باید باید تازه باشه🎯 🎽 اگر براتون امکان داره به جای پودر دارچین وزنجبیل چوب دارچین وخودزنجبیل استفاده کنید(خواصش دوبرابر میشه) 🎽 میتونید به دلخواه بهش شلغم هم اضافه کنید که بمب خاصیت میشه☺️ @bualii

✅ سلام بر دانشجویان عزیز☺️ ✅طبق قرار همیشگیمون یکشنبه ها و پنجشنبه ها لینک دسترسی آسان برای شما قرار میدیم تا خیلی راحت مطالب باب میلتون رو مطالعه کنید😊🙏 🍎🍃#یبوست https://eitaa.com/bualii/27030 🍏🍂#روغن_کنجد https://eitaa.com/bualii/27040 🍎🍃#پند https://eitaa.com/bualii/27043 🍏🍂#خشکی چشم https://eitaa.com/bualii/27064 🍎🍃#شیمی_درمانی https://eitaa.com/bualii/27074 🍏🍂#پف_کردن_زیر_چشم https://eitaa.com/bualii/27089 🍎🍃#ظروف_سرطانزا https://eitaa.com/bualii/27102 🍏🍂#درمان_لوچ شدن_چشم https://eitaa.com/bualii/27120 🍎🍃#آش_اوماج https://eitaa.com/bualii/27132 🍏🍂#خواب https://eitaa.com/bualii/27142 🍎🍃#تاثیر_معماری_بر_سبک_زندگی https://eitaa.com/bualii/27152 🍏🍂#یبوست_نوزاد_یک_روزه _تا_دو_ساله https://eitaa.com/bualii/27171 🍎🍃#ریحان https://eitaa.com/bualii/27181 🍏🍂#درمان_یبوست_در_کودکان_۲_تا_۷_ساله https://eitaa.com/bualii/27192 🍎🍃#چگونه_غذا_بخوریم https://eitaa.com/bualii/27203 🍏🍂#کم خونی https://eitaa.com/bualii/27216

🍃🌸🍃 💢 #بدانیم_سالم_بمانیم 💢 #افزایش_شیر #افزایش_شیر_مادر #آش_اوماج 1⃣ برای افزایش شیر مادران مصرف آش اوماج توصیه میشود 2⃣ پرهیز از سردیجات حداقل بمدت شصت روز 3⃣ مالش هر روز پستانها با گلاب 4⃣ پرهیز از موارد اضطراب آور ♦️ طرز تهیه آش اوماج مواد لازم : ⭕️عدس نصف فنجان ⭕️سبزی آش شامل تره، مرزه و ریحان بنفش  جمعاً 2 مشت پر ⭕️پیاز 2 عدد درشت ⭕️اوماج یا رشته آش خانگی 2 مشت پر ⭕️آرد 2قاشق غذاخوری ⭕️نمک و زردچوبه و فلفل سیاه به میزان لازم ⭕️آبگوشت مرغ یا گردن گوسفند  1 فنجان ⭕️کره گاوی به میزان لازم طرز تهیه : ۱- پیاز را پوست گرفته و به صورت مکعبی ترجیحاً درشت خرد می کنیم و درون قابلمه می ریزیم. ۲- سپس عدس شسته شده، کره، نمک، زرد چوبه و فلفل و آب را به قابلمه افزوده و روی حرارت ملایم قرار می دهیم تا عدس نیم پز شود. در قابلمه بسته باشد. ۳- وقتی عدس نیم پز شد، سبزی و آبگوشت را نیز به قابلمه می افزائیم. ۴- وقتی عدس و سبزی خوب پخت، اوماج یا رشته را نیز می افزائیم. اگر آش نیاز به آب داشت کمی آب می افزائیم و اجازه می دهیم اوماج یا رشته بپزد، در انتها دو قاشق آرد را درون مقداری آب سرد حل می کنیم به طوری که هیچ گلوله آردی درون آن وجود نداشته باشد. سپس آرد رقیق شده با آب را به قابلمه می افزائیم و خوب هم میزنیم. اجازه می دهیم آش دو سه جوش زده و جا بیفتد. البته دقت کنید تا ته نگیرد. ۵- در انتها یک تکه کوچک کره به آش می افزائیم و هم می زنیم. ➕ نکات : برای خوش طعمتر شدن آش مجازید از تبحر شخصی در افزودن اقلام دیگر بهره ببرید 🌿 @bualii 🌿