eitaa logo
آکادمی کلبه کیک🇮🇷 | آموزش قنادی🍰
9.2هزار دنبال‌کننده
4.1هزار عکس
3.2هزار ویدیو
3 فایل
فاطمه مداحیان هستم👩🏻‍🍳 مدرس دوره های مجازی قنادی🍰 دارای مدرک فنی حرفه‌ای🎖 اینجا هم کُلی آموزشِ رایگان داریم🌱 هم دوره های صفر تا صد خصوصی💯 با بیش از ۱۰۰۰ هنرجوی مجازی و حضوری👭 کنارتم تا حرفه‌ای شدنت؛ خیالت تخت💞 همین بغلم🥰👇 @Negah79
مشاهده در ایتا
دانلود
آکادمی کلبه کیک🇮🇷 | آموزش قنادی🍰
#نکات_ناب👩🏻‍🍳 ✨🌈چرا وسط کیکم گود میشه!؟🤕🧐 🚫استفاده زیاد از بکینگ پودر 🚫خراب یا فاسد بودن بکینگ پود
👩🏻‍🍳 ✨🌈چرا روی کیکم بدجور ترک میخوره!؟🤕😕 🚫زود باز کردن در فر (برای تست پخته بودن کیک؛ در فر را۴۰ دقیقه اول باز نکنید،این کار باعث میشود پف کیک بخوابد وسطح آن ترک بخورد.) 🚫بیش از حد بالا بودن دمای فر 🚫قرارگرفتن کیک در طبقه اشتباه ازفر (معمولا برای پخت کیک از طبقه وسط فر استفاده میکنیم.) 🚫بیش از حد هم زدن مواد 🚫دقیق نبودن نسبت مواد خشک وتر ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
16.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
😍❤️ یه کیک شلوغ پلوغ وزیبا🍪🍬 🍩🍭 ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
4.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
با یه ماسوره آچاری روی کیک طرح بافت بزن👌🏼🤩 ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
فعلا قابلیت بارگیری به دلیل درخواست زیاد فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت بارگیری به دلیل درخواست زیاد فراهم نیست
نمایش در ایتا
18.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍢 یه شام خوشمزه وعااالی حتما امتحانش کنین👌🏼😋 ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
2.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
😌🌈 بيا بپذيريم هر چيزي که ذهن انسان بتونه تصور و باور كنه ميتونه به اون دست پيدا كنه پس تصور و باور كن ...🌱 ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
یه کوکی خوشگل که برای هدیه دادن و جشن تولدا خیلی قشنگه😍😃 بریم باهم ببینیم این کوکی متفاوت رو 😇😋 ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
مواد لازم:🥣 🔹آرد: 270 گرم 🔹نشاسته ذرت: 1 قاشق چایخوری 🔹شیرخشک قنادی: 2 قاشق چایخوری 🔹پودر شکر: 60 گرم 🔹بکینگ پودر: 1/4قاشق چایخوری 🔹کره یا ترکیب کره و روغن جامد قنادی: 150 گرم 🔹تخم مرغ: 60 گرم یا یه عدد درشت 🔹وانیل: کمی 🔹ترکیب یک قاشق چایخوری آب ولرم ویک قاشق چایخوری عسل 🔹شکلات به رنگ دلخواه به میزان لازم ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🔷ابتدا 5 دقیقه داخل یخچال گذاشته سپس به مدت10/15 دقیقه در فر بادمای 160 درجه میگذاریم بپزد. 🔷مثل کلیپ داخل کوکی ها رو با شکلات در رنگ های مختلف پر میکنیم.👌🏼😍 ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑