فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک شکلاتی بدون آرد با 4 ماده اولیه
یه نمه شکل موس شکلاتی هم میشه، و 4 تا ماده اولیه شم، کره و شکر و شکلات تلخ و تخم مرغه، میتونید به دلخواه بهش وانیلم اضافه کنید، ولی اگه بعد از دیدن ویدیو یه لحظه با خودتون فکر کردید که ممکنه بوی تخم مرغ بده، باید بگم سخت در اشتباهید و اصلا بو نمیده و طعمش عالیه و خودشم خیلی سبک تر از کیک شکلاتی معمولی میشه..
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_شیر_داغ_کنجدی
آرد دو پیمانه ( 300 گرم )
تخم مرغ 4 عدد
شکر یک پیمانه + یک چهارم پیمانه ( 250 گرم )
شیر یک پیمانه
کره نصف پیمانه ( 100 گرم )
بیکینگ پودر دو ق چ
نمک یک پنجم ق چ
وانیل نصف ق چ
هل نصف ق چ
تخم خرفه یک و نیم ق غ
همه مواد از نیم ساعت قبل باید در دمای محیط قرار بگیرد . فر رو با حرارت 175 از یک ربع قبل روشن کنید تا گرم شود ارد و بکینگ و نمک رو سه بار الک کنید و بذارید کنار . تخم مرغ ، وانیل و شکر و هل رو تقریبا 4 الی 5 دقیقه با دور متوسط همزن بزنید تا حجیم و کش دار شود. شیر و کره رو بذارید روی حرارت وقتی از کناره های ظرف شروع کرد جوشیدن حرارت رو خاموش کنید ( نباید جوش بیاد یا قل بخوره) و همینطور ک همزن روشن است شیر و کره داغ رو کم کم به تخم مرغ اضافه کنید و سی ثانیه هم بزنید ارد و بکینگ رو که از قبل الک کردین با تخم خرفه نخلوط کنید و طی دو مرحله اضافه کنید و با لیسک خوب هم بزنید اگه دیدین مواد یک دست نشد میتونید با دور کند همزن هم بزنید ته قالبتون رو چرب کنید و مواد رو داخل قالب ریخته به مدت 45 دقیقه در فر رو 35 دقیقه اول باز نکنید بعد از این مدت با خلال دندان چک کنید
✾࿐༅🍃🌸🎂🌸🍃༅࿐✾
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
✾࿐༅🍃🌸🍫🎂🍫🌸🍃༅࿐✾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_مذاب_شکلاتی
#بافر #بدون_فر
تقاضای این آموزش رو زیاد داشتین😍😋
این کیک واقعااا فوق العادس حتما امتحانش کنین به خصوص شمایی که عاشق کیکهای فوق شکلاتی هستین🍫🤎
مواد لازم🥣
🔹۴ عدد تخم مرغ
🔹۱ لیوان شکر
🔹نصف قاشق چایخوری وانیل
🔹نصف لیوان روغن
🔹نصف لیوان آب ولرم
🔹۲ لیوان آرد
🔹۳ قاشق پودر کاکائو
🔹۲ قاشق چایخوری بکینگ پودر
🔹۱ بسته خامه صبحانه
🔹۲۰۰ گرم شکلات تخته ای
🔹۱ قاشق کره
🔹پودر کاکائو برای تزئین
✾࿐༅🍃🌸🎂🌸🍃༅࿐✾
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
✾࿐༅🍃🌸🍫🎂🍫🌸🍃༅࿐✾
25.88M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیرینی پزی ببینیم
#لذت بصری
✾࿐༅🍃🌸🎂🌸🍃༅࿐✾
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
✾࿐༅🍃🌸🍫🎂🍫🌸🍃༅࿐✾
هدایت شده از انرژی مثبت💪موفقیت
امروز توی آینه خودت رو خوب نگاه کن و
محکم و با یک حس عالی به خودت بگو:
🕺امروز قراره عالی باشی💃؛
امروز مدارت رو عوض کن
با خودت تکرار کن👇
✨امروز از هر سو عشق می بارد
خدایم عاشقانه مرا دوست دارد ✨
و لطیف ترین عاشقانه هایش را
برایم می آفریند.
💯بهت قول میدم عالی تر از هر روز باشی
#با_خودت_تکرار_کن
من امروز عالی هستم
من امروز پر از انرژی هستم
من امروز در مدار جذب هستم
به دلت شک راه نده چون تو👇
💪امروز قراره عالی باشی...
🌱❤️❤️💪🌾💐🌷🍀☘🌿🌱
فقط انرژی مثبت تورو به هدفت میرسونه✌🏻
@mojemosbaat
تو میتونی زندگیتو تغییر بدی💪❤️👆🪴
14.11M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
رسپی کیک هویجمون🥕🍰
📍موادلازم:
هویج:۳عدد بزرگ
گردو و بادام خرد شده:نصفِ لیوان
آرد:یک ونیم پیمانه
شکر:یک پیمانه
تخم مرغ:سه عدد
روغن مایع:یک پیمانه
وانیل:یه قاشق چای خوری
بیکینگ پودر: یک قاشق غذاخوری
📍طرز تهیه:
هویج رو رنده کنید و آبشو بگیرید
گردو و بادام رو خرد کنید و کنار بزارید
تخم مرغ،شکر و وانیل رو مخلوط کنید و ۵ دقیقه با همزن بزنید تا کرم رنگ و کشدار بشه…
روغن مایع رو اضافه کنید و در حد مخلوط شدن هم بزنید
آرد و بیکینگ پودر رو مخلوط کنید و روی مواد الک کنید و بصورت دورانی و به یک سمت هم بزنید تا پف مواد نخوابه…
هویج رنده شده و گردو و بادام رو به مواد اضافه کنید و مخلوط کنید
✅برای طعم بهتر میتونید از کمی پودر دارچین هم استفاده کنید
کف قالب رو چرب کنید و آرد پاشی کنید و آرد اضافی رو خارج کنید
مواد رو داخل قالب بزارید و به مدت ۵۰ دقیقه توی فر با دمای ۱۸۰ درجه قرار بدید…
بهتره فر رو از قبل گرم کنید…
نیم ساعتِ اول در فر رو باز نکنید و بعداز اون با خلال دندون چک کنید اگر مواد به خلال دندون نچسبید یعنی کیک پخته و وقتی طلایی شد از فر خارج کنید و اجازه بدید سرد بشه وبعداز قالب به راحتی خارج کنید وبه دلخواه برش بزنید ونوش جان
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
#ترفند_آشپزی
در پختن #کیک هیچگاه دیواره وکف قالب را با روغن مایع چرب نکنید.همیشه باید با روغن جامد یا کره چرب شود.🍰
.🍔🍩
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
12.73M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک بدون شکر و روغن !
🥧 🥧
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
9.29M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پارت اول
🥟🥟 با یک خمیر همه چیز بپز، پیتزا، پیراشکی،سمبوسه و.... 👌
مواد لازم
🥟آرد سفید حدود 3 لیوان
🥟آب ولرم 1 لیوان
🥟روغن 5 ق غ
🥟خمیر مایه 1 ق غ
🥟شکر 1 ق غ
🥟نمک 1/2 ق چ
🥟آرد گندم هم میشه استفاده کرد فقط درنهایت خمیر کدر رنگ میشه بخاطر سبوس گندم.
🥟آب ولرم رو به داغ باشه.
🥟خمیر مایه خشک رو در ظرف در بسته توی یخچال یا فریزر نگهداری کنید.
🥟خمیر مایه برای عمل اومدن تو کابینت بزارین جای تاریک و نسبتا گرم.
🥟چسبندگی خمیر رو با ورز دادن بگیرین و نهایتا 1 ق غ آرد اضافه کنید.
🥟روی خمیر پتو بندازین که جاش گرم باشه و زودتر حجیم بشه.
ادامه در کانال زیر 👇
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
8.95M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#خمیر_جادویی
پارت دوم
قسمت اول این خمیر همه کاره جادویی در کانال زیر👇
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
11.42M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
.
اینم کیک شلیل ، یه کیک خوشمزه با بافت بسیار لطیف که عاشقش میشید😍
.
مواد لازم👇
تخم مرغ همدمای محیط: ۳عدد
کره همدمای محیط: ۱۰۰گرم
شکر: دو سوم پیمانه
وانیل: یک چهارم ق.چ
بکینگ پودر: یک ق.غ
آرد قنادی: یک و یک چهارم پیمانه
شلیل(شبرنگ): ۲عدد
پرک بادوم و خلال پسته برای تزئین
.
قبل از شروع کارمون فرو با دمای ۱۶۰درجه به مدت یکربع میذاریم تا گرم بشه(فر برقی)دمای فر گازی هم ده تا بیست درجه باید بیشتر باشه.
کره و شکرو سه چهار دقیقه با همزن میزنیم تا کرم رنگ بشه بعد تخم مرغهارو دونه دونه اضافه میکنیمو هر تخم مرغو سی ثانیه با همزن میزنیم و همراه تخم مرغ اول وانیلو اضافه میکنیم در آخر آرد الک شده رو با بکینگ پودرو تو چند مرحله به مواد اضافه میکنیمو با لیسک مخلوط میکنیم تا مایه نسبتا غلیظی داشته باشیم.
داخل قالبمونو کاغذ روغنی میندازیم و مایه رو میریزیمو سطح روشو صاف میکنیم.در آخر هم برشهای شلیلو روش میچینیم پرک بادوم و خلال پسته هم میریزیمو میره تو فر به مدت ۴۰ تا ۴۵ دقیقه😊
.
کیک شلیل خوش بافتو خوشمزمون به همین راحتی آماده میشه درست کنیدو از خوردنش لذت ببرید😍😋
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆