فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیرینی گردویی ترک دار 😋🌰🍪
یه روش راحت برای درست کردن شیرینی
گردوی .
رسپی شیرینی گردوی
۲۰۰ گرم گردو
۲۶۰ گرم خاک قند
۱۳۰ گرم سفیده تخم مرغ ۱ قاشق پودر کاکائو غذاخوری
وانیل ۱ قاشق چ
درجه فر ۱۷۰ مدت زمان ۱۵ دقیقه
#شیرینی_گردویی_ترک_دار
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک سیب کارامل
آموزش کامل این کیک خوشمزه رو تو کانال زیر ببینید 😍👇👇👇
✾࿐༅🍃🌸🎂🌸🍃༅࿐✾
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
✾࿐༅🍃🌸🍫🎂🍫🌸🍃༅࿐✾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شکلات کوکی🤍🍪
این شکلات کوکی ها از پرطرفدارترین آیتمهای پذیرایی و فروش میتونن باشن 😋😍
چون موندگاری بالا و طعم درجه یکی دارن .
مواد لازم خمیر شکلات ۲۵۰ گرم خامه صبحانه آیتم دلخواه ۵۰ گرم شیر ۵۰ میلی لیتر بیسکوییت پتی بور ۲۰۰ گرم مغز فندق با بادام خورد شده ۷۵ گرم
نکته اگه خامه رو حذف کردین مقدار شیر رو ۱۰۰ میلی لیتر در نظر بگیرید نکته باید شکلات و شیر رو به همراه خامه برای خوشمزه تر شدن روی حرارت ملایم قرار بدید تا کامل شكلات حل بشه مدام هم بزنید به هیچ عنوان نباید به جوش بیاد
مواد لازم تزئین و کاور شکلات سفید ۱۲۵ گرم پودر نارگیل به مقدار لازم شهد توت
طرز تهیه شهد توت اول از همه بگم که میتونی از شکلات بن ماری شده و یا کارامل بجای شهد توت استفاده کنی
۲۵۰ گرم توت رو با ۷۰ گرم شکر و کمی آب روی حرارت قرار بدید تا زمانی که
کامل پوره شه و بافت مربایی پیدا کنه
بعد ازون از صافی ردش کن و از شهدش برای این شکلات استفاده کن
#شکلات_کوکی
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
10.92M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کوکی نارگیلی 🥥 😍
طعمش عالیه
این کوکی خیلی راحت آماده میشه واسه وقتایی خوبه که میخوای سریع
یه چیز خوشمزه واسه پذیرایی درست کنی .
😋
مواد مورد نیاز کوکی نارگیلی .
۱۱۳ گرم کره همدمای محیط -
۱/۴ ق چایخوری نمک -
وانیل ۱/۴ ق چ
۷۰ گرم شکر
۱ عدد تخم مرغ .
۶۰ گرم (۱/۳ پیمانه) شیر عسلی
۴۰ گرم (۱/۲ پیمانه پودر نارگیل .
۱۸۰ گرم آرد
۱ ق چایخوری بیکینگ پودر
۲۰ گرم پودر نارگیل برای پوشش کوکی
ابتدا کره و شکر با هم مخلوط کنید (۳) (دقیقه) سپس تخم مرغ و نمک و وانیل اضافه کنید و (۲) دقیقه هم بزنید شیر عسلی را اضافه کنید آرد و بیکینگ پودر را اضافه کنید در حدی هم بزنید تا آرد کاملا مخلوط شود)
در آخر پودر نارگیل را اضافه کنید و مواد را هم بزنید تا یکدست شود .
از کوکی به اندازه دلخواه بردارید و داخل پودر نارگیل بغلطانید و در سینی
فر بچینید.
در فر ۱۸۰ گازی و ۱۶۵ درجه برقی حدود ۱۲ تا ۱۵ دقیقه بپزید.
اگر خواستید روی کوکیهاتون طلایی بشه یکی دو سه ثانیه گریل روشن
کنید. فقط دقت کنید زیاد نمونه چون کوکی سفت و خشک میشه
#کوکی_نارگیلی
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
8.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
• باقلوا استانبولی خوشمزه😋•
~ مواد لازم :
کره ۲۵۰ گرم
پودر زعفران
پودر هل ۱ ق غ
گلاب نصف لیوان
روغن مایع ¾ لیوان
مغزیجات ۳۰۰-۲۵۰ گرم
جوهر لیمو نوک ق م
ورق باقلوا ۱ بسته
آب سرد ½ لیوان
شکر ۱.۵ لیوان
پودر دارچین
پودر هل
#باقلوا_استانبولی_خوشمزه
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
5.87M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شیرینی کوکی وانیلی 🩵 🤍
کوکی اقتصادی بدون همزن و بدون استراحت .😍
درستش نکنی پشیمون میشی .
کوکی وانیلی تخم مرغ ۲ عدد نمک ۱ پینچ وانیل ۱/۲ ق چ شکر ۹۰ گرم ( ۱/۲ پ سرخالی روغن مایع ۹۰ گرم ( ۱/۲ پ سرخالی نشاسته ذرت ۵۰ گرم ( ۵ ق س بکینگ پودر ۶ گرم ۱ ق چ سر پر آرد قنادی ۲۷۰ گرم (۲) پ )
حتما از شکر دانه ریز استفاده کنین و ترجیحا شکرتون رو تو دستگاه چند پالس بزنین همه آرد رو یکجا نریزین بسته به وزن تخم مرغ و آبخوری آرد ممکنه آرد بیشتر و یا کمتر مصرف بشه این مدل کوکی تو فر گازی ممکنه ترک نخوره و این ایراد محسوب نمیشه ولی تو فرهای فن دار احتمال ترک زیاده خیلی خمیرو ورز ندین و باهاش ور نرین چون خمیر به روغن میفته بافت کوکی اصلا خشک نیست ولی اگر زیاد تو فر بمونه خشک میشه
#شیرینی_کوکی_وانیلی
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
5.51M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کوکی مغزدار🍫🧀
دیگه از ظاهرش مشخصه چقدر خاص و خوشمزه اس😛
مواد لازم:
تخم مرغ یک عدد
اسانس وانیل
کره ۵۰ گرم
شکلات تلخ ۱۰۰ گرم
شکر سفید ۵۰گرم
شکر قهوه ای ۳۵ گرم
آرد ۱۳۰ گرم
پودر کاکائو ۲۰ گرم
بکینگ پودر یک ق چ
برای مواد پنیری داخل کوکی:
۱۰۰گرم پنیر ماسکارپونه
دو ق غ پودر قند
طرز تهیه:
کره و‌شکلات رو بن ماری کنید تا ذوب بشه،تخم مرغ و شکر و وانیل رو با ویسک بزنید،شکلات و کره رو اضافه کنید و مخلوط کنید
حالا مواد خشک رو اضافه کنید و با قاشق خوب مخلوط کنید.
برای درست کردن مواد پنیری کافیه پنیر هم دمتی محیط و با پودر قند باهم مخلوط کنید و بزارید کنار.
حالا از مواد کوکی به اندازه دلخواهتون بردارید و کمی از پنیر داخلش قرار بدید و طبق ویدیو روشو ببندید و گلوله کنید.
در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ به مدت ۱۷ الی ۲۰ دقیقه قرار بدید.
فر برقی ۱۷۵ درجه
#کوکی_مغزدار
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
16.25M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک تخته ای حجم بالا🤪🧁
تخم مرغ ده عدد
شکر ۳۵۰ گرم و آرد ۴۶۰ گرم
زعفران دم کرده سه قاشق
روغن مایع ۱۷۰ گرم
شربت بار سه ق غ
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
10.92M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک اسفنجی یک تخم مرغی ماهه🌜😌
مواد لازم :
تخم مرغ متوسط ۱ عدد
شکر ۴۰ گرم
وانیل یا اسانس ۶ قطره
آب جوش ۱/۲ ق غ
آرد سفید ۲۵ گرم
پودر کاکائو ۶ گرم
بکینگ پودر ۱/۴ ق چ
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
11.91M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک پودینگ زعفرونی🍰
مواد لازم:
تخم مرغ: ۴ عدد
شکر: ۲ لیوان
پودر هل: ۱ ق.چ
ماست: ۲ ق غذاخوری
آرد شیرینی پزی: ۱ پیمانه
بیکینگ پودر: ۲ ق غذاخوری
برای پودینگ زعفرانی:
شیر: ۱ لیوان
نشاسته ذرت: ۲ ق چای خوری
شکر: ۱ پیمانه
گلاب: ۱ لیوان
زعفران دم کرده غلیظ: ۲ ق غذاخوری
🔻بزارید داخل فر با دمای ۱۸۰به مدت ۵۰ دقیقه
#کیک_پودینگ_زعفرونی
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆