فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دیزاین رولت خال خالی 😍🍄
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔹کوکی جذاب اناری🥧🍪
#کوکی
#کوکی_انار
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔹کیک کیوت و بامزه🍰🍰
⭐️شکلات سکه ای: ۱۰۰ گرم
✅کیک اماده یا خونگی
⭐️خامه قنادی: ۱۵۰ گرم
✅موز یا هر میوه دلخواه
⭐️شوکوپارس یک عدد
✅شکلات چیپسی(قابل حذف)
⭐️قهوه فوری و آب: برای مرطوب کردن کیک
(شما میتونید از شیر،شیر کاکائو هم استفاده کنید)
#کیک
#کیک_کیوت
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
7.91M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شیرینی تو ۱۰ دیقه درست کن اونم بدون فر و همزن🤩🤩
🛒مواد لازم
✅آرد یک و نیم لیوان
✅تخم مرغ ۲ عدد
✅شیر ۳/۴ لیوان
✅شکر ۳ قاشق
✅بیکینگ پودر یک قاشق چایخوری
✅وانیل نصف قاشق چایخوری
✅دارچین یک قاشق
✅ارد بیکینگ پودر و وانیل و با هم مخلوط میکنیم و کنار میذاریم
✅تخم مرغ و شیر را با هم مخلوط میکنیم یکدست که شد که به مواد آردی اضافه میکنیم و خوب مخلوط میکنیم و داخل قیف میریزیم
✅داخل تابه ای روغن ریخته و میذاریم کاملا داغ بشه و با قیف داخل روغن میریزیم و سرخ میکنیم و بعد شکر و دارچین را که با هم مخلوط کردیم در آن میغلتونیم
به همین راحتی و خوشمزگی🤩🤤
#شیرینی
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
دونات شکری شیرین😍😋
آرد🥡 3لیوان +سە قاشق برای اردپاشی صفحه کار
نمک نوک ق م🧂
خمیر مایه ۱ ق غ
شکر یک ق غ🍚
کره ۵۰ گرم🧈
شیر ولرم ۱ لیوان🥛
وانیل ۱/۴ق چ
تخم مرغ ۱ عدد درشت🥚
روغن سرخ کردنی
🍩🍩🍩🍩🍩🍩🍩🍩🍩🍩🍩🍩
آرد🥡 الک شده+ نمک🧂+ خمیر مایه+ وانیل و شکر🍚 رو باهم مخلوط کنید داخل کاسه ای یه دونه تخم مرغ🥚 رو کمی با چنگال هم زدە و مخلوط کنید و به مواد آردی اضافه کنید بعد که کمی مخلوط شدن بهش کم کم شیر 🥛اضاف کنید تا خمیر خودشو جمع کنه سپس بهش کره 🧈نرم رو اضافه کنید و اینقد ورز بدید (دە دقیقە)تا یه خمیر لطیفی به دست بیادبعد بزارید داخل ظرف چرب شده و سلفون بکشید روش و بزارید داخل فر خاموش تا نیم ساعت استراحت کنه( استراحت اولیه) بعد از نیم ساعت خمیر را بازکرده و با لیوان و قیف کاتر میزنیم و روی دایره خمیری ساده را با اب خیس میکنیم و دایره خمیری دوم که وسطش رو کاتر زدیم را روش میزاریم روشونو بپوشونید و بزارید جای نسبتا گرم(استراحت دوم) تا حجمشون دوبرابر شە(یە ربع) بعد داخل روغن سرخشون کنید بعد در مخلوط شکر و دارچین بغلطونید و داخلشونو با شکلات یا مارمالاد پرکنید
#دونات
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
هدایت شده از آموزش کیک و شیرینی🧁🎂🍰
6.78M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک سه سوته بدون همزن و فر
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کرپ کیک
مواد لازم:
تخم مرغ🥚 ۴عدد
شكر🍚 ۴۰ كَرم
نمك🧂 نوك ق چ
وانيل ١/٢ ق چ
آرد سه صفر قنادى🥡 ۱۵۰ كرم
شير🥛 ٣٧٥ كَرم
كره ذوب شده🧈 ۵۰ كرم
رنگ خوراكى به ميزان لازم
خامه قنادى ۱کیلو
😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊
براى شروع تخم مرغ🥚،شكر 🍚و وانيل رو با همزن بزنيد تا از لختگی
بيوفته.
آرد🥡 ونمك🧂 الك شده و ١/٣ شير🥛و اضافه كنيد و هم بزنيد،تركيب كه
شد بقيه شير🥛و بريزيد و مخلوط كنيد.
حالا نوبت كره 🧈ذوب شدس، اونو هم بزنيد و مخلوطش كنيد.
كرپ هاتونم هررنگى كه ميخوايد بزنيد و ازش يك ملاقه كف تابه
نچسب بريزيد وهر طرفش ٣٠ ثانيه بپزيد.
دورشو با يه قالب برش بزنيد ولايه لايه از كرپ و خامه قنادى فرم گرفته بچينيد تا بالا، ميتونيد مثل من روشو با خامه کاور و دکور کنید
من از خامه کولاک استفاده کردم چون هم خیلی خوشمزه اس هم‌خیلی کم شیرینه و دل نمیزنه
توى يخچال بذاريد تا يكم خودشو بگيره و بعد سروش كنيد.
#کرپ_کیک
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
10.02M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فرنچ رول شکلاتی
°نان تست 7_8 عدد
°تخم مرغ 1 عدد
°شیر 5 ق غذاخوری
°شکر 2 ق غذاخوری
°وانیل نصف ق چایخوری
°موز کوچیک 1عدد
°شکلات صبحونه و کره بادوم زمینی به مقدار لازم
°کره 25 گرمی 1عدد
#فرنچ_رول_شکلاتی
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
8.76M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
باقلوا استانبولی 😍😋
این مقدار مواد برای یه سینی بزرگ کافیه
میتونید مقدار مواد رو کمتر کنید
چیا لازم داریم؟
خمیر یوفکا مخصوص باقلوا
گردو خرد شده
۱۵۰ گرم کره
سه چهارم استکان روغن مایع
برای شربت:
۲ لیوان شکر
۲ لیوان آب
چند قطره لیمو ترش تازه
❌ وقتی کره و روغن رو مخلوط میکنید سریع از روی حرارت بردارید اصلا نباید کره بجوشه
❌داخل فر ۱۸۰ درجه بزارید اول ۱۵ دقیقه فقط حرارت از پایین باشه بعدش ۲۰ الی ۲۵ دقیقه حرارت همزمان از بالا و پایین باشه تا روش حسابی طلایی بشه
❌اجازه بدین باقلوا از داغی بیفته بعد روش شربت خنک بریزید
❌هرچی بمونه خوشمزه تر میشه 😋😋
خیلیا دوس دارن به شربت زعفرون اضافه کنن یا به گردو هل و دارچین میزنن نمیگم بد میشه ولی زعفرون و هل و دارچین اینا همش طعم های قوی و غالب هستن و مزه باقلواتونو عوض میکنن ( تو ترکیه هیچ کدومو نمیزنن 😁)
#باقلوا
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
9.18M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک سیب و دارچین
بدون فر و همزن
داخل تابه بپز😳که فوق العاده خوش طعم و خوشمزه و خوشبافت میشه🤌
مواد لازمش
ارد : ۱ لیوان
تخم مرغ : ۲ عدد
روغن : ۶ ق غ
شکر : یک سوم لیوان شیرین تر بخواین نصف لیوان
شیر : ۸ ق غ
بکینگ پودر : ۱ ق چ سر پر
وانیل : نصف ق چ
دارچین : ۱ ق چ
گردو مقداری
سیب : یدونه
طرز تهیه کامل در فیلم
#کیک
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
9.86M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ترفند پخت کیک
بعد از پخت کیک چیکار کنیم؟
تو ویدئو توضیح دادم☘
رعایت همین نکات به ظاهر ساده، کلی تو طعم و بافت کیکاتون موثره❤️
طرز تهیه کامل در فیلم
#ترفند_پخت_کیک
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆