eitaa logo
👩‍🍳 دنیای آشپزی 👨‍🍳
3هزار دنبال‌کننده
3.4هزار عکس
12.8هزار ویدیو
12 فایل
🌹سلام . خوش اومدین🌹 #آشپزی #سلامتی #ترفند #طبیعت #موسیقی #حس_خوب_آشپزی👩‍🍳 را با ما تجربه کنید
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم بادمجون ۴ عدد فلفل دلمه ۲ عدد فیله مرغ ۲۵۰ گرم گردو ۱۰۰ گرم پیاز قرمز ۱ عدد گشنیز مقداری سرکه ۱ قاشق غذاخوری بالزامیک ۲_۳ق چایخوری نمک و فلفل و ادویه دلخواه بادمجون و فلفل رو ۴۰ دقیقه در فر ۲۰۰ درجه می‌پزیم و مطابق فیلم بعد خنک شدن خرد میکنیم. فیله مرغ پخته و خرد میکنیم. پیاز رو خرد کرده و ۱۵ دقیقه با سرکه مرینت میکنیم. گردو و گشنیز رو هم خرد میکنیم. همه‌ی مواد رو باهم قاطی کرده و سالاد آماده است. نوش جان 😋🥗🥗 😍 🌸 @d_ashpazi🌸
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کباب تابه ای یا کباب ترش؟ 📝چیزایی که لازم داریم ۳۰۰ گرم گوشت چرخ کرده مخلوط ۱ دونه پیاز برای گوشت نمک،فلفل،زردچوبه ۱ دونه پیاز برای‌سس ۲ حبه سیر روغن زردچوبه ۱ ق.چ رب گوجه ۲ ق.غ رب انار ۱ مشت گردو نیم کوب ۱ پیمونه اب 😍 🌸 @d_ashpazi🌸
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با سیبزمینی خوشمزه ترین و متفاوت ترین غذاها رو درست کنید مواد لازم سیبزمینی گوشت چرخ شده پیاز رنده شده نمک و فلفل سیاه و اویشن و پاپریکا و زرد چوبه . سیبزمینی ها رو وسطش رو خالی کنید و داخل روغن‌سرخ کنید مواد گوشتی رو به صورت قلقلی دربیارید داخلش قرار بدید پنیر پیتزا ما بقی سیبزمینی که خالی کردید اب و رب گوجه داخل سینی فر‌بریزید مقدار نمک اضافه کنید بزارید به مدت ۴۵ دقیقه دربیارید پنیر پیتزا بریزید ۱۵ دقیقه دیگه بزارید بپزه 😍 🌸 @d_ashpazi🌸
30.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
﷽طرز تهیه استامبولی(لوبیا پلو)👆🏻👆🏻 😍 🌸 @d_ashpazi🌸
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خوشمزه 😋 و نرم و لطیف 👌 اول از همه یک ماهی انتخاب کنید. برای من ماهی قزل آلا بود. بعد نمک و فلفل سیاه و آبلیمو رو با هم مخلوط کنید و با برس به تمام قسمت های ماهی بمالید و مزه دارش کنید.روی بدن ماهی رو مانند فیلم چاک بزنید. دوساعت داخل یخچال بذارید بمونه. سینی فر رو چرب کنید وماهی رو بذارید داخل سینی. شکم ماهی رو سیرهای ورقه شده بچینید. برای 1ساعت بذارید داخل فر یا توستر( 1630درجه)از قبل گرم شده تا بپزه. وقتی ماهی پخت از فر خارج کنید و کره و زعفران رو با هم مخلوط کنید و با برس روی ماهی بمالید. دوباره بذارید داخل فر و المنت بالا رو روشن کنید به مدت ده دقیقه تا ماهی طلایی بشه. (یا اینکه برشته بشه 😍 🌸 @d_ashpazi🌸
هم اکنون برف😍😍 😍 🌸 @d_ashpazi🌸
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پخت متفاوت ذرت ~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~• مواد لازم: ذرت🌽 آرد🥡 تخم مرغ 🥚 آرد سوخاری 🍘 به این ترکیب کمی هم پنیر پارمسان اضافه کنید محشر میشه😋 😍 🌸 @d_ashpazi🌸
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
۳ عدد تخم مرغ، ۲ فنجان شیر، ۱۰ ق غ آرد (کم پر شده)، نصف لیوان روغن زیتون یا نباتی، نمک ۴۰۰ گرم گوشت چرخ کرده، ۱ عدد پیاز، ۲_۳ عدد فلفل سبز، ۲ حبه سیر، ۱ ق چ رب گوجه، نصف لیوان آب، ۱ ق چ پودر فلفل قرمز، ۱ق چ فلفل سیاه، نمک ؛ ۱ق غ کره، ۲ ق غ آرد، ۲/۵ فنجان شیر، نمک، پنیر چدار رنده شده 😍 🌸 @d_ashpazi🌸
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سینه مرغ از ۲_۳ ساعت قبل با پیاز، سیر، نمک، فلفل، پودرسیر،آویشن،فلفل دلمه طعم دار کن (میتونی مرغ طعم دار شده رو فریز کنید) کف تابه تفلون رو با فرچه یک کوچولو چرب کن ومرغ ها رو داخلش تفت بدین اگه دوست داشتین فلفل دلمه هم اضافه کنید وبا مرغ ها تفت بدین کامل آبش خشک شد وتفت خورد از روی حرارت بردارید برای کدوها : کف تابه تفلون رو با فرچه چرب کنید (میتونید بجای تابه تفلون از کاغذ نسوز استفاده کنید). کدوها رو داخل تفلون چرب شده بچینید وروی کدوها رو با فرچه چرب کنید(کل روغن مصرفی در این غذا باید یک ق غ باشه)بعد داخل فر با دمای ۲۰۰درجه بذارید اگه فرتون این قابلیت رو داره که همزمان هر دو شعله روشن باشه روشن کنید اما اگه نداشت اول ۲۰ _۳۰ دقیقه بذارید یک طرفش سرخ بشه وبعد برگردانید تا طرف دیگه کدوها هم سرخ بشه بعد از سرخ شدن غذاتونو میتونید در کنار انواع سالادها وسبزیجات سرو کنید 😍 🌸 @d_ashpazi🌸
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
برنج ۲ پیمانه پلوپزی، تخم مرغ کامل ۲عدد+۱ عدد زرده، گلاب ۱ ق چ، نمک و فلفل، زعفرون، ماست سفت ۱لیوان سرخالی، کره اب شده ۳/۴لیوان 🔴همه مواد رو مخلوط و به برنج ابکش شده اضافه کرده و داخل قالب چرب شده ریخته و به فر ۱۸۰درجه از قبل گرم شده انتقال داده تا بپزه 😍 🌸 @d_ashpazi🌸