17.49M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
﷽ فیلم طرز تهیه کتلت(شامی)👆🏻👆🏻
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
برگرسرخ کردنی😋😋😋
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
9.11M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ته دیگ مجلسی 😍😍😍
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
17.74M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
﷽ فیلم طرز تهیه کامل کاچی 👆🏻👆🏻
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
9.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#ماهیچه_متفاوت👩🍳
موادلازم:
ماهیچه گوسفندی
پیاز متوسط ۳ عدد
روغن حیوانی ۱ ق غ
زعفرون دم کرده👌🏻
نمک ٫فلفل٫ادویه گوشت٫ دارچین٫پودر سیر
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
13.43M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کتلت گوشت
اگر خواستی برای ۴ نفر درستش کنی
۳۰۰ گرم کوشت چرخ کرده
۱ عدد سیب زمینی متوسط
۱ عدد پیاز متوسط
۵۰ گرم قارچ
نصف فلفل دلمه ای متوسط
۲ قاشق غذاخوری پودر سوخاری
۱ عدد تخم مرغ
ادویه : نمک ، زردچوبه ، پودر تخم گشنیز ، فلفل پاپریکا
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
جوجه تریاکی کبابی😋
تریاکی یک روش پخت ژاپنیه که متشکل از دو کلمه "تری" به معنای براق و درخشنده و " یاکی" به معنای گریل شده یا کباب شده ست.
🔴میتونید پودر فلفل تند هم به مواد مرینت اضافه کنید
🔴موقع کباب کردن با قلمو روی جوجه ها روغن یا کره بزنید تا نسوزه
🔴همینطور میتونید از مواد مرینت که در ظرف باقی مونده موقع کباب کردن با قلمو روی جوجه ها بزنید
🔴سس سویا شوره پس دقت کنید به مرغ نمک زیاد نزنید
🔴اکثرا برای مرینت یا همون مزه دار کردن مرغ میگن که دوساعت بمونه ولی روش من همیشه این بوده که مرغ رو حداقل ۶ ساعت و حداکثر یک شب در مواد میخوابونم تا جوجه نرم و آبدار بشه
🔴ورژن اصلی جوجه تریاکی پیاز نداره ولی میتونید یه دونه پیاز کوچیک رو رنده کنید و به مواد مرینت اضافه کنید
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
18.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
﷽ فیلم طرز تهیه کامل شیرینی گردویی 👆🏻
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
17.35M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#مرغ_پرتقالی👩🍳
تکه های مرغ
پیاز خلال شده
یه لیوان اب پرتقال شرکتی
وزعفران
ادویه برای طعم دار کردن مرغ
زردچوبه
دارچین
فلفل سیاه
نمک
پودر کاری
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
18.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
زرشک پلو با مرغ اینجوری محشر میشه😋😋
مواد لازم👇👇👇
ران یا سینه مرغ
زردچوبه نصف قاشق چایخوری
پیاز بزرگ ۱ عدد
فلفل دلمه ۱/۲ متوسط
هویج ۱ عدد
ادویه (نمک،فلفل سیاه،دارچین)
زعفران 4,5 قاشق غذاخوری آب گرفته
رب گوجه
آبلیمو دلخواه (اگر دوست دارین طعم غذاتون ترش تر بشه😊)
مدت آماده سازی ۱/۵ ساعت تا ۲ساعت
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
6.44M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کلم سوخاری رژیمی😍😋
مواد لازم:
گل کلم🥦
آرد یک قاشق🥡
فلفل قرمز ۱ ق چ🌶
پودر سوخاری 4 قاشق🍘
روغن زیتون ۵ قاشق🫒
نمک کمی🧂
گل کلم ۵ دقیقه در اب جوش و‌نمک بپزید یا بخاز پز کنید
در ظرفی با ارد ادویه پودر سوخاری و روغن زیتون مخلوط کنید
داخل سرخ کن یا سینی فر بچینید
سرخ کن ۱۰ دقیقه دمای ۱۲۰ درجه
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸