17.74M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
﷽ فیلم طرز تهیه کامل کاچی 👆🏻👆🏻
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
9.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#ماهیچه_متفاوت👩🍳
موادلازم:
ماهیچه گوسفندی
پیاز متوسط ۳ عدد
روغن حیوانی ۱ ق غ
زعفرون دم کرده👌🏻
نمک ٫فلفل٫ادویه گوشت٫ دارچین٫پودر سیر
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
13.43M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کتلت گوشت
اگر خواستی برای ۴ نفر درستش کنی
۳۰۰ گرم کوشت چرخ کرده
۱ عدد سیب زمینی متوسط
۱ عدد پیاز متوسط
۵۰ گرم قارچ
نصف فلفل دلمه ای متوسط
۲ قاشق غذاخوری پودر سوخاری
۱ عدد تخم مرغ
ادویه : نمک ، زردچوبه ، پودر تخم گشنیز ، فلفل پاپریکا
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
جوجه تریاکی کبابی😋
تریاکی یک روش پخت ژاپنیه که متشکل از دو کلمه "تری" به معنای براق و درخشنده و " یاکی" به معنای گریل شده یا کباب شده ست.
🔴میتونید پودر فلفل تند هم به مواد مرینت اضافه کنید
🔴موقع کباب کردن با قلمو روی جوجه ها روغن یا کره بزنید تا نسوزه
🔴همینطور میتونید از مواد مرینت که در ظرف باقی مونده موقع کباب کردن با قلمو روی جوجه ها بزنید
🔴سس سویا شوره پس دقت کنید به مرغ نمک زیاد نزنید
🔴اکثرا برای مرینت یا همون مزه دار کردن مرغ میگن که دوساعت بمونه ولی روش من همیشه این بوده که مرغ رو حداقل ۶ ساعت و حداکثر یک شب در مواد میخوابونم تا جوجه نرم و آبدار بشه
🔴ورژن اصلی جوجه تریاکی پیاز نداره ولی میتونید یه دونه پیاز کوچیک رو رنده کنید و به مواد مرینت اضافه کنید
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
18.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
﷽ فیلم طرز تهیه کامل شیرینی گردویی 👆🏻
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
17.35M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#مرغ_پرتقالی👩🍳
تکه های مرغ
پیاز خلال شده
یه لیوان اب پرتقال شرکتی
وزعفران
ادویه برای طعم دار کردن مرغ
زردچوبه
دارچین
فلفل سیاه
نمک
پودر کاری
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
18.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
زرشک پلو با مرغ اینجوری محشر میشه😋😋
مواد لازم👇👇👇
ران یا سینه مرغ
زردچوبه نصف قاشق چایخوری
پیاز بزرگ ۱ عدد
فلفل دلمه ۱/۲ متوسط
هویج ۱ عدد
ادویه (نمک،فلفل سیاه،دارچین)
زعفران 4,5 قاشق غذاخوری آب گرفته
رب گوجه
آبلیمو دلخواه (اگر دوست دارین طعم غذاتون ترش تر بشه😊)
مدت آماده سازی ۱/۵ ساعت تا ۲ساعت
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
6.44M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کلم سوخاری رژیمی😍😋
مواد لازم:
گل کلم🥦
آرد یک قاشق🥡
فلفل قرمز ۱ ق چ🌶
پودر سوخاری 4 قاشق🍘
روغن زیتون ۵ قاشق🫒
نمک کمی🧂
گل کلم ۵ دقیقه در اب جوش و‌نمک بپزید یا بخاز پز کنید
در ظرفی با ارد ادویه پودر سوخاری و روغن زیتون مخلوط کنید
داخل سرخ کن یا سینی فر بچینید
سرخ کن ۱۰ دقیقه دمای ۱۲۰ درجه
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
12.76M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دسر آسون با لیوان یک بار مصرف😍😋
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
9.13M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سبزی_پلو_باماهی_شکم_پر😍😋
✅✅مواد لازم
ماهی قزل آلا یا هر ماهی دیگه ای
پیاز متوسط برای ۱عدد
سیر سه حبه
نمک فلفل سیاه زردچوبه زعفران دم کرده
✅✅مواد لازم برای داخل ماهی
سبزی معطر ۷قاشق شامل جعفری گشنیز شنبلیله ریحان اگه شبزی شمال دارین(خالیواش و چوچاق)
پیاز متوسط ۱عدد
سیر سه حبه
گردوی اسیاب شده ۳قاشق
رب انار ۱تا۲قاشق ترش یا ملس بسته به ذایقتون
نمک فلفل زردچوبه
✅✅مواد لازم برای سبزی پلو
برنج سه پیمانه
سبزی پلویی ۳۰۰گرم شامل تره سیر تازه جعفری گشنیز شنبلیله
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
8.13M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
غذای فوری😍😋
خوشمزه ترین شام دنیا رو اینجوری درست کنید که کوچیک و بزرگ عاشقش میشن❤
400گرم گوشت گاو چرخ شده
1 پیاز
2 حبه سیر
1 تخم مرغ
1 قاشق غذاخوری آرد
4 قاشق غذاخوری روغن
جعفری نمک ، فلفل سیاه ، فلفل قرمز آسیاب شده
180 درجه اجاق گاز 20 دقیقه
-
4 عدد سیب زمینی
کره 50 گرم
1/2 فنجان شیر
50 گرم پنیر رنده شده
نمک ، جوز هندی
-
1.5 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
2 لیوان (300 میلی لیتر آب)
1/2 قاشق چایخوری نمک
-
پنیر چدار رنده شده شوید
-
200 درجه اجاق گاز 25 دقیقه
.
طعمش معرکه میشه
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸